冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。
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在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。
1 R# x# s( N- u0 p1 z) ^% }: I& Z公仔箱論壇中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。
3 @" ~, l* r! |" O公仔箱論壇進補時節5.39.217.76& X2 g7 L7 E+ c' E6 K
在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [$ V; s! P8 d$ h/ v
此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。
. F b1 l: h4 Q- ]' w2 w+ r飲食宜忌5.39.217.76& r/ Q# V4 J& ]7 W' h2 I4 p' w
食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。
( E; @8 Q0 b. i' x8 x: s( L: v* R冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。
+ F3 [; Y5 @8 \) J3 Gtvb now,tvbnow,bttvb冬季養生法則
% L' m9 T5 X5 q( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。
- n2 T- e' {" A. k腎的功能
6 ^8 a8 @9 C) J, K' Htvb now,tvbnow,bttvb腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。
9 h# `( _0 N8 j4 A! B+ ~- j" p: J" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季護膚宜選食物
" ?1 M- C6 I8 X( V+ ~% l; ^* 富含維生素 A 的食物
+ v* W% R6 a" ?+ U5.39.217.76代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P, l, |6 H/ ?
功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。公仔箱論壇. @. k4 x, B2 ^% Z: K$ Y
* 富含 B 群維生素的食物5.39.217.761 k6 s5 m* K; w: a ~
代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。
$ Z1 R9 v4 [" i2 W6 }/ y5.39.217.76功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V5 B0 g h1 [' S
* 富含菸鹼酸的食物tvb now,tvbnow,bttvb' F R$ C$ \, q3 h5 ^* C# w+ d
代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。5.39.217.76; y" B* o. V7 Q3 f( R7 U
功效：預防癩皮病。
. c! I, Y) \2 {0 i4 u' u5.39.217.76* 富含維生素 C 的食物
; ~% Q5 V' `8 @8 Q- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^8 Y8 h, X) P; T9 a
功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。
) E4 m( Y# g( B# a冬季養生宜食菌類食品5.39.217.76- ^' a$ D& R- u7 y
* 蘑 菇tvb now,tvbnow,bttvb$ J' I' e0 U: @' f
性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。tvb now,tvbnow,bttvb9 M- k% m& \8 {
功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。公仔箱論壇( l. u1 @" u0 S
* **香 菇 , ]- Z( p/ v$ p& f) [ s+ J
性平味甘有助抗癌。公仔箱論壇" C' j2 l: r" g; B7 R* Y7 G
功效：補氣健脾、和胃益腎。
5 ]0 l% g6 c$ ttvb now,tvbnow,bttvb* 黑木耳5.39.217.76! }! m6 B4 l! A& Q! `
性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^/ N: O2 {! w; k
功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。
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性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。- N3 r4 Z ^% i8 a D$ ] b0 O
功效：潤肺化痰、養陰生津。tvb now,tvbnow,bttvb6 E K9 Q% c/ U& X0 f
本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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