冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。
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在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。
# w! ?3 j1 @, I5 _中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。
+ r1 v- E$ v/ s, u9 K3 G進補時節公仔箱論壇2 X: W0 R* J) w0 B) A
在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。
. m. B {! U W$ `/ {7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。
# V4 K# f L. T( p: [# H. u* K公仔箱論壇飲食宜忌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f5 ~$ E2 m& F4 ?8 R- F
食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。
. X% x* N! s6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。
: Z: \% U) {+ Y/ d# Jtvb now,tvbnow,bttvb冬季養生法則
: W* H& S" P T& B5 F: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。5.39.217.76/ Y( b/ ]% g/ b4 _
腎的功能( U) V1 {7 E3 n/ V" P" A! e
腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。& p2 A8 p6 r) @5 v+ z8 i- @
冬季護膚宜選食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W# [0 i6 Q$ C5 P3 B
* 富含維生素 A 的食物
$ D1 o1 D% B- d7 d9 j1 O" ?% W- _5.39.217.76代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。5.39.217.762 ]9 Q/ a6 V l4 n/ j6 i- I
功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。
D, e" A" k( i+ c, B; O* 富含 B 群維生素的食物tvb now,tvbnow,bttvb" D& E! ~/ _9 k
代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D* c6 q$ O; x& k& U! Y8 h, \& J: T4 r
功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。
2 o- [) J7 L) X" Y" k$ ]5 G5.39.217.76* 富含菸鹼酸的食物3 e7 D) y" F" [. e4 ~0 J% z V1 C
代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。5.39.217.76( H8 X* \2 T$ }* V: K& @! f9 [% ?
功效：預防癩皮病。
+ q4 v( \: F, m+ C* 富含維生素 C 的食物公仔箱論壇0 b% a# ]( E6 ?5 z/ B
代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]/ C+ q+ e& @# o; I, H. [# `
功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。公仔箱論壇3 z$ f' }, U6 [
冬季養生宜食菌類食品3 _" |5 R: I8 f4 |! `
* 蘑 菇tvb now,tvbnow,bttvb+ ?# P2 W+ x0 U4 U
性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。
; \& ]* a3 Y: L* N; I. Y5.39.217.76功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。tvb now,tvbnow,bttvb! V( `% h" r- E
* **香 菇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E- h; n" W1 z/ E; |; c' T# a
性平味甘有助抗癌。
) R7 n- ^- J+ _2 S功效：補氣健脾、和胃益腎。3 f8 f% ]* e! G
* 黑木耳
! c7 J( M7 l. u% S% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。5.39.217.76 `4 x( h7 D; R
功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。
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性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。! D$ A$ H% @) u& Q
功效：潤肺化痰、養陰生津。
) k$ L, P' h/ S1 s' l2 C5.39.217.76本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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