鮮奶蛋白燉花膠

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鮮奶蛋白燉花膠
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公仔箱論壇- P3 A0 a5 N( n: R3 w

材料及份量: . O5 K; p" n. ^. wtvb now,tvbnow,bttvb花膠仔 3-4件 ' u4 ^( H* V: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 2枝 ; s: c' T8 [3 d( O! h蛋白 1隻 # ]0 n% {7 A6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

調味料:) `9 j0 w5 Y0 D* l5 ^; y 冰糖 適量

製法:/ Y: s$ x6 v4 o) N( W4 R" c7 B/ k
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1.開鑊,煲熱滾水tvb now,tvbnow,bttvb7 X0 X. S2 Q" O* T2 a# w2 ^
2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅, j$ n2 u* c, ~/ G/ K
3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
& u: U& z/ k3 Y" k5 T6 d6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花5.39.217.767 {+ s% Q5 n: X/ G* w: k. v$ ^. j
5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘
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7 n" b* j7 B, ]! U& b% z/ X& ptvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：
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1.放蛋白時要慢攪
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