本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 ; p( X" ^! {2 j8 {
4 p' P( o" C' t' W7 r5.39.217.76之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。6 j w' w \8 C( q, \3 G: `
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材料：（二人份）
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$ ~& C5 ]1 a9 z6 [8 J" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^' J% Y7 y) U# f0 P
1份 ( E4 D0 P: n+ o
) X$ P) l# b, ]$ e去皮雞脾肉 400g
/ J( s+ R) B8 X! W; W" m洋蔥 半隻
5 m2 k+ ^7 K8 }) R7 E1 O! r5.39.217.76甘荀 兩條
* G/ @4 D6 Z& G) v& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖豆 小量 （可以不加）
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雞肉調味：
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( ?7 _' t( w; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {1 t1 a+ F1 j7 L2 O: d) C- [
豉油 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- G7 Q! s5 `7 C4 V, c, v* c
胡椒 1/8 茶匙5.39.217.76) j1 i! H, D/ h' p V% i) i
糖 1/8 茶匙
; y6 V; y+ d- l& @5.39.217.76
9 v9 n0 X8 M& B& O製法：公仔箱論壇: k& y& U* c! x: k9 u- I4 e
" c' }' h( b) Y% K1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒
0 r5 g% h$ T& P. X: b+ _2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘公仔箱論壇% R# L% z' D, M& S
3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成6 C5 U2 g: p' r. [! D- ?" N: i6 U
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小貼士：5.39.217.76( t( e9 F" o6 a9 |7 R; z. U
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1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看
. l$ q$ Z( O# g# r# Qtvb now,tvbnow,bttvb2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味
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( I F, b. @# A3 ]& T8 N; h' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 m2 Z7 B# C- `5 {' M5 P公仔箱論壇用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，
+ z4 z* v9 R; a公仔箱論壇加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成5.39.217.765 x3 n6 N; s7 [
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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