迷你砵仔糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x) a* \) X9 x2 X& @
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【材料】:
7 v+ S) n' e# V& I2 |- r5.39.217.76粘米粉半斤(約320克)$ l2 g0 p0 K) Y8 ?4 v1 B. [0 R- q) y
黃砂糖半斤(約320克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p8 w3 a# o+ ^4 Z% Z, n5 P
清水約3杯
: Q: Z0 f) M- R o+ Q% o: R公仔箱論壇紅豆適量
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【作法】:
$ a7 h3 H8 O' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??
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2. 用清水煮溶糖,待凍備用。--- can i use the water from step 1
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. P8 d; u4 t5 W公仔箱論壇3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
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6 G$ J+ |4 }2 E+ B8 ^8 l公仔箱論壇4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪, -----餘下之清水??
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然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分tvb now,tvbnow,bttvb( d' M% ~2 T1 V5 R4 ~! ^
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鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |