我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.& I: n3 z0 c* R* b: W- [
每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!tvb now,tvbnow,bttvb- g4 S1 s8 Q1 H# {4 H' ?( f
但在街外店舖, 已很難找到了.
+ t; T2 ?9 t* V4 r, i0 R有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃 ...
+ ] w, G9 y9 Z2 k% J0 o; P0 `tvb now,tvbnow,bttvb豪皇 發表於 2010-7-28 10:56 AM  2 S% G0 w5 I3 g2 h7 ?
1 }6 _1 [ w5 q; h. ftvb now,tvbnow,bttvb很羨慕你們一家人一齊包水餃的傳統,以前我都會在新年時幫手整蘿白糕,不過現在就再沒有自己整了.
6 \; ~2 p1 \) l+ ~( N( Ptvb now,tvbnow,bttvb另外在街外標榜自己包的水餃,買回家時層皮都會黏埋晒,煮都好考功夫呢. |