竹筍香菇燴雞翅
! @! W1 L4 Y+ y' U公仔箱論壇 ; g: w. D0 ^4 J$ g
材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 ^4 x9 u+ Z( q( ~! p& c$ ^1 N
5.39.217.76% j+ y9 ?) K; d4 L
雞翅6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a& A: a2 k0 w7 c5 ` N' _9 p
乾香菇3朵0 r( d6 |" Z1 u; \
竹筍（煮過的）100克
- ?! }2 D- q7 U+ V# A# `薑3片公仔箱論壇9 e: Y i7 T/ N1 I$ B0 X( Y- j* G0 R
青蔥1根
f& f- @0 w0 o) D1 L& }. d荷蘭豆少許tvb now,tvbnow,bttvb T% C. e1 P7 V e6 } s9 m! p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E. m7 x% N5 W
配料：
3 K8 S( T* p/ P- e& K" `* G5.39.217.76公仔箱論壇" ?0 M9 q% }/ V
醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許
2 G. h5 r' I% F公仔箱論壇
; [: k- ?8 s$ Q$ q% o1 g* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Y9 j# {& ~. [/ f1 m+ R公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I: p. R* D. R. H
做法：& q* R' { y2 N1 L% z
1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
0 m& m/ ^$ c. J5 s, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。
+ c: E7 y8 f H7 p, i3 y8 u6 }& x& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將煮過的竹筍切成薄片。
9 m2 A" n# Q7 {5 O6 ?$ j公仔箱論壇4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y4 W% L' q/ Z/ L9 U! E3 R3 C3 f( J
5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。5.39.217.768 d! Q- E! Q% u) E/ w7 N+ {0 c
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。 # H* [2 R% F! S- T
8 X/ q, ]5 Q" ?0 e; ~--------------------------------------------------------------------------5.39.217.76; W2 \# C3 U5 y0 ]: H B7 b( T. l
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吞拿魚汁雞翼9 v+ Q) w/ F8 d* A3 ~
2 F4 ^2 y" } ~$ o( c" O5 g9 R) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 公仔箱論壇' H5 p$ I2 v/ w5 \3 E% a
雞中翼 8隻
- W/ a& W, P/ @, ]' L O蒜茸辣椒醬 1湯匙
* c; p) E3 O8 {tvb now,tvbnow,bttvb吞拿魚 (罐頭) 3湯匙
0 @" P, g) G% ]/ g+ Z5 s; q清雞湯 3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb6 d# b! e* C$ z% G5 K5 N" S) u
雞蛋 1隻
( A/ I" O+ a+ c& z/ q& K0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v9 J! H) e) b" n/ {3 b G
白酒 1/4杯 醃料：
' B, z$ E5 ]) a3 T5 ktvb now,tvbnow,bttvb蒜茸粉 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 h( d0 I' ^- z: }4 `
黑椒粉、鹽 適量
% u% W/ ]5 H1 k+ ]9 q2 Jtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙
$ X5 M$ B% R2 \0 [tvb now,tvbnow,bttvb生抽 1 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v, y3 a, [& z& u
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h$ f( @$ N5 b7 f# y4 V9 U1 Q
1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。 5.39.217.765 [. u, P! m* E( S
2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。 5.39.217.76: y: a8 D9 ~8 _1 s
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。 & p1 @7 H! ^* o2 B* ^; ]0 J1 L
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。 tvb now,tvbnow,bttvb: l$ i1 [2 D2 V4 x3 P. G' J" s
5.39.217.762 g9 N$ }/ O4 }# y! c
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' b" m3 Y' V0 o# `7 Ptvb now,tvbnow,bttvb杏花酥雞翼
1 m. Q6 [! I. Q4 {- M5.39.217.76材料：5.39.217.766 G/ _5 G& ~9 b
5.39.217.76* z% M. ]: |0 K
雞翼12隻5 j+ Q- d8 B$ M" e C
公仔箱論壇6 G9 r. i. H+ `8 I, v4 L) G
太白粉少許
9 S6 |: k- P/ z+ C! @& I9 Mtvb now,tvbnow,bttvb/ X3 F+ T5 G$ } \, n
炸杏仁半兩
) F, |; w2 l$ ^- e公仔箱論壇蝦仁9兩
# w& F- q1 M5 T1 t2 b. {) c& G
4 `# u/ @0 W7 ntvb now,tvbnow,bttvb肥肉1兩" E* J8 @2 d T, p! i$ b
調味料：
. p: a( E& ~ e0 n4 Q% N! E# x8 c公仔箱論壇
5 i5 [) r: M l! [% l1 J公仔箱論壇鹽1小匙
$ q/ G. I* @5 ^公仔箱論壇
8 l$ O6 }5 k. Z c2 I$ y/ d( O# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精半小匙
5 F; I! S E1 K( F& vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 W+ w6 V3 e9 b" X
麻油1小匙5 E4 E# ?$ T9 T- Y& {2 X
% ?5 U M$ o% v* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒少許+ G# M7 M* { n' Z7 P
tvb now,tvbnow,bttvb8 r$ L- N# E% u( T
蛋白1個公仔箱論壇' p. O+ ~3 W% n' U( S/ N; |
5.39.217.76, U* K' r* O% g4 M) |8 {5 J4 j
太白粉1大匙
, t: S/ p; A( u1 e8 Z5.39.217.76
, ^% Y: v% J* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 X- `) l( g' M/ N. [/ G. K
1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉
/ X$ k$ `9 g) h8 e; N4 i5 m1 O% @ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K, V1 k0 W; Y: \' }9 a
3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可 T5 Q% N4 K1 O5 C! b& p
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8 _& @ c: r+ b5 h+ s2 j! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 V7 }- r/ t X. A6 e7 \4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙爹雞中翼
, A/ J9 e; m* s z$ S! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 k# H* D3 d& R& A+ G* e5 utvb now,tvbnow,bttvb材料：
. R3 A' K% U: `! q) n* k8 m! l雞中翼 10隻
( s$ A# c. W, @6 @2 E( h n9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1茶匙
( n: r+ P2 v4 m+ |$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸 半茶匙
( Y( w" C$ o, G# g' i公仔箱論壇紅椒 1隻
! }' k7 _2 ^& V5 B7 _0 ? y 調味料：
* J! C7 f) W9 r, O1 {4 L/ F! F' d4 b公仔箱論壇糖、生粉 各1茶匙公仔箱論壇: `2 D6 x0 P. S7 A% O
麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 _' w7 a/ ^4 f' }
沙爹醬 2湯匙 醃料：
) A6 N4 r3 @7 a4 }: r生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 G. `3 Q0 p0 _6 E3 V6 Y
白酒 半湯匙2 h, y2 B7 i5 K% \- D* A
胡椒粉 適量 公仔箱論壇) x5 i! w8 l. j3 }% n
做法：& h/ @/ [5 s7 i
1.醃雞中翼半小時；tvb now,tvbnow,bttvb" x& N$ p/ r1 Y4 m/ v- R- W* W
2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；5.39.217.76! H) T7 R8 C, E0 L: ]6 b4 e0 Z
3.盛起雞中翼，留汁在鑊；
% C8 q2 O8 d* i' ]/ q, wtvb now,tvbnow,bttvb4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。
2 C# F, H4 F# @tvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
% C4 s6 y) S5 N0 x7 D; ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 T7 m* `4 z4 |. x: v- H
* K r& K- H) F" R# H3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙薑浸雞翼
4 ?0 L; f. i0 T$ ?: r+ M; Ntvb now,tvbnow,bttvb
1 n2 D% v" [; z* }5.39.217.76材料：5.39.217.764 r* y. N5 ~( Q- Q* `5 d6 y
雞中翼1斤' |+ n' |' c; n# H* f1 e4 f( b, a4 J
花椒1/4茶匙 W8 C6 `( |8 S
香葉2片
. i& ~) z4 @' Y" M公仔箱論壇紹興酒2湯匙公仔箱論壇& ^. P/ q4 S7 ^! i3 w* d
沙薑粉2湯匙
4 N% e2 ~# t! Q$ S& r" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角2粒+ m8 N" x, r# |# R" O
薑4片
, X! _/ y* J0 F+ D* e/ F y蔥4棵
, |1 r& ?! m5 A9 p! C2 a, l+ c) W) ktvb now,tvbnow,bttvb 調味料：tvb now,tvbnow,bttvb7 V* i5 v* U$ W- g& Z. @" p7 E
鹽1湯匙5.39.217.760 }" L1 e8 _' D R
雞粉1茶匙
, o! I" s3 g* B: Y. e- I, `公仔箱論壇清水約6杯2 |: o' E8 k) p3 |$ g
砂糖1/4湯匙 公仔箱論壇1 F8 L, _/ D! e8 a/ c/ G
生抽2湯匙
# i5 P6 \' B' ?( D2 A5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u7 L* m% ^2 B& Q$ [* H7 q: ]: k
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；tvb now,tvbnow,bttvb( T& }7 h% L$ N. ?2 z
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；
8 x( o6 M! z' l% M' Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；
+ J# d9 [$ `7 u b$ T& R+ s公仔箱論壇4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。
% X ~+ v6 p8 a) ^# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; I( k2 \; e7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
9 s2 ]# X! j, D- `) Z- o
! d `8 P4 a ^) ~" o% T+ u5.39.217.76咖哩雞中翼
5 e6 P( f" j9 htvb now,tvbnow,bttvb
. t) N# ]- ?4 h% b$ W! p! wtvb now,tvbnow,bttvb材料：(2-3人份量)
5 }2 B8 p' ?1 {! U% Utvb now,tvbnow,bttvb雞中翼一磅(醃半小時)
e3 S9 [ G6 u* h) R5.39.217.76薯仔1個(切件)
! e) S0 u; `5 M& B9 Qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔半個(切件)公仔箱論壇$ B. A0 j, g2 B8 K6 ?
椰汁半罐(細), J! V% C3 E& d7 r6 V# I
咖哩粉1茶匙
" b# R# B9 D7 e4 s8 h4 n W! \) [ r公仔箱論壇 醃料：公仔箱論壇+ A7 I4 A0 |9 q
豉油1湯匙公仔箱論壇" `( B {6 N$ }7 G$ G; n8 V
糖、豆粉各1/2茶匙公仔箱論壇2 Y. f. W# L: |* \, N' L6 Y1 P0 R4 p8 O
酒、生油各1茶匙
" v+ E( d# Y, R* V9 R( d/ t$ D/ m4 N做法：公仔箱論壇' |9 p7 d' \0 c. f
1. 首先將雞翼煎好，兜起；tvb now,tvbnow,bttvb4 u1 e3 q' t% p" o4 K* M
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
5 z4 O; [# y- m" J" u/ P# ^8 otvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞翼加入同炒；- R' c9 }( V! a- f# ?0 l
4. 加入咖哩粉兜勻；
3 T# @ N. M- X1 y" e0 y/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；/ [0 h# x8 B5 V }3 u4 B+ D2 c
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
7 u& i, x7 a1 ^1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B, c' {# k% F5 J, R
小貼士：$ X4 |4 k& W( S6 [, t1 r- j
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z4 r- r8 a) s# b) q$ O% _+ A
公仔箱論壇/ }* \( Y. w4 V" r* t7 {8 o
1 X" H+ u) M1 W% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 W6 _' `: f; g1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb8 t5 S x/ Q7 R& i4 z, n) _* g2 p
; T" B3 h3 @: q, r: M5.39.217.76芝麻雞翼
) c2 P4 p" e1 U% j. Q0 \* Y$ f% _5.39.217.76 0 q9 ~+ o6 p% e H I. P, P4 v
材料：0 L: g9 u4 D9 P8 F# e4 S x
5.39.217.765 _# P; D& N( n+ a$ J% W
雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻公仔箱論壇; t: z1 }' O' G C
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0 a" K! X/ D. h( E' a5 P做法：
) q/ B% Z6 p- {/ f# K" A- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m) n9 M/ j8 W# w) D) ~1 b1 G
1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。
* i: o/ c. N& ~5 E5 ? g3 n3 j" r* Z5.39.217.762. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。公仔箱論壇) Q, }# T% p) U" h. y. ^4 k
, I \# z( F- ^$ [. ]4 X* ^; V公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb5 F" S4 ?4 I, B Q/ ]' J
' t: B- i! @" t0 l! d( ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 T- y) N8 g4 u8 h' A
花椒醋雞翼
$ c! Y) D/ s' F E' P9 \5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- P& C. G3 V" D3 N+ Q材料：(1人分量)
; r$ \/ h' R! F0 Y- |, C2 g H雞翼4隻5.39.217.768 N; ]( K3 k5 {* y/ ^
辣椒仔特辣辣汁40毫升tvb now,tvbnow,bttvb# R" m) v; s" L. m( w; z/ R# o
花椒6粒: X9 V. m2 N+ e$ }8 n. Z7 V4 n2 Y2 Q
紹興香糟露酒100毫升
8 B1 W* I5 D _# k8 v2 a3 M5.39.217.76薑片10克5.39.217.76/ E" q+ t4 O" f# ^- T) V
9 f3 t5 a- U. L7 g( k4 O7 X5.39.217.76做法：, ?; R0 m4 n2 Q8 Z6 j
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }! x& ]4 l1 H1 O8 T5 T
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。
" W& D2 ?1 h0 _4 gtvb now,tvbnow,bttvb$ u7 d1 o, b# G6 g7 W6 y
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb& ?+ h5 O: _, G0 F" f) F3 h
) a) V: F b+ b/ u5 j花雕醉雞翼公仔箱論壇% ]3 F& n) K! |1 N; B" a1 k
- X% B1 A7 X3 A7 a公仔箱論壇材料：
' K6 A8 d+ ]; G7 Q% L( B' u雞全翼 1 5 隻 醃料： - C% P) R) G6 n0 Y+ e7 C6 Z$ g! D
鹽 3 茶匙
" ~" e, \) t/ j: E' n9 [. r3 c. O& U5.39.217.76蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
) A' }9 L# s. G. S. \5 _- F指天椒 (切碎) 8 隻
. v$ x7 ?8 v9 k% @; X8 q# V& G5.39.217.76花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
- r7 y+ m7 @" X5 F7 k) x5 a做法：9 L: d# L5 X# a! C8 S/ s6 H: R
1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D0 e# H0 L8 @
2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。/ b" r0 W, U. i( {+ u
5.39.217.76- k/ d9 ~2 _! J
0 q- d- a: @' @
; L% m4 |# q& s- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# r1 d8 h; B3 [5.39.217.76
, O7 p6 Y; F5 j: r# Z, G, ~. i F7 otvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L8 p# W5 S: h" M2 e
' E" o" p6 l% ], q2 E
) I# P: H1 T. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇蟹柳釀雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F) o7 w `7 \! \5 u: w9 X* H
; J* Y0 r) ~. l# V0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
" [6 _7 P, } ^% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 1 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb3 [0 f9 J, Y: T
金菇 1 小包 8 q" C. P) E& }; Z( T
水 3 杯
4 }; B$ f8 o! U公仔箱論壇椒鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb& ?" N# n0 |# N2 Z
蟹柳 4 條
% G& `$ r6 @/ E- J6 y" X2 E3 J鹽 2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w9 X2 H9 `, N8 K" p3 z( ]/ D3 o. k. \
薑片 1 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {, m1 W9 K O1 b" a4 V
油 1 湯匙+ c, k% i+ \/ q$ s4 L& h' D
5.39.217.763 k \$ O% K0 g3 ] A) A* y% Y$ ?3 n
做法：公仔箱論壇# [& v V8 d6 m. S$ R
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； * m6 S# R! ^, I$ |
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n- f3 t9 G( W `; Y% y
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； . E/ B8 X {( p5 ]2 {
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；公仔箱論壇( g3 ~; C" N: Z9 a4 Y$ z! u
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 公仔箱論壇 ^& J0 i2 X6 |' X( L7 r4 q
8 W: a* Q! ^6 k/ y: x( C8 W# t$ v
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1 d2 y7 c: d4 L% x
炆雞翼
3 e" H' f% B; V# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' w- Y# C: q4 U2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
3 G: S& w4 c5 ]$ ~5.39.217.76雞翼 (全隻) 3隻 5.39.217.763 [) j& M2 ]% C) p T
薯仔 (中) 2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I( C- ?; ~, h* Q
蔥 1棵 調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L. y! T" u8 t
- Y/ a+ [2 a+ K% J/ z! p/ y
糖 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P8 e; ~7 t8 u
, Q. N# G# g' @1 D老抽 2湯匙
& Y/ m* B$ F. e$ S* F' P q% x5.39.217.76
' v: t' G( v7 S& o, H: v5.39.217.76生抽 2湯匙, v9 ]/ O# ~& i7 C
0 z0 u- C) {+ x9 w水 150毫升5.39.217.76 d5 h" E, x& x. e7 w; |- h
/ `: W6 b2 n. o- P. |, P* ~& r做法：
. S- c$ q0 E. k' {9 r3 p1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。8 r3 D* Y5 f; K" i( B7 N
2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。
8 }9 L: w- |* F$ z# H- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。
8 P8 }+ u4 `3 M9 J" F5 @6 y公仔箱論壇4. 加薯仔再炒2分鐘。
& _9 h/ v: {/ j" q$ s公仔箱論壇5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。8 G w6 Q* J K5 Q
6. 加入蔥花，趁熱進食。 tvb now,tvbnow,bttvb+ O5 B5 h5 ]' f5 X
: [* ?1 Y$ M5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇- L( s( A- G# q; @
2 V; N( Y0 H. D3 w% otvb now,tvbnow,bttvb南乳雞中翼
$ U6 W" J9 s5 B" y6 v
, p. x2 P& ^& }% C+ G- O! itvb now,tvbnow,bttvb材料：
! ?. }! F* f1 D4 O; W* H; T雞翼１斤
% ^- T7 [6 F/ u, {+ Ktvb now,tvbnow,bttvb 醮汁：tvb now,tvbnow,bttvb3 n+ _* q4 x4 a5 s; f) T! u' P( E
南乳２茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m5 e- m2 w/ |! H
五香粉適量
' l6 |- U6 f! X+ Y0 {麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb0 S" J0 ]0 Y0 z1 X H" K5 |
糖２茶匙
7 j4 H' j8 H2 G# s1 i- y0 }5 S5.39.217.76做法：
) L' I1 M# ^; {- O' O( G1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；* X9 p5 k: D3 G/ S/ o- B
6 b, `$ k3 M. W2 Y
2. 蒸熟。
. ?8 z; I, B. Y6 G4 y% O" N5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 i: v, F% f# h0 k+ \
" I3 w4 J8 X0 o6 C! g- x
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r3 J: ~7 C4 R$ _* T, P' ^
+ N, W( v( @0 e2 @: l公仔箱論壇鹹菜雞翼
/ ^. D2 z/ B# z9 Z3 E" r公仔箱論壇
: \6 r5 x8 v) {tvb now,tvbnow,bttvb材料：
; Q, M' } R& z公仔箱論壇公仔箱論壇2 A4 ?5 Y' p/ E0 I
雞中翼
3 U' ^; n) E% i. Q# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 S+ F5 C) F9 b鹹菜
' B" V0 m, Z, |% d, ?) c4 Q- k! |0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F" A( O+ M$ m* k: V( Q
紅辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @& j; \ |6 R+ f2 q
3 ~$ G8 C& L0 g4 o: Jtvb now,tvbnow,bttvb(低鹹度和辣度)5.39.217.764 } u9 [+ {. D- t9 k+ b' L& S
7 B# X4 U' H0 t- k1 g- V0 A" y, x: @6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb8 t. {! Q6 e! |# @. G1 [
5.39.217.76( ~: l: r9 W5 `% W# w4 ~/ e8 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {' \# O+ ?; f, \. u$ k. i- [
做法：公仔箱論壇) T3 j, u2 ^1 S* ?4 s7 F# G: S0 p6 H
公仔箱論壇& g1 r6 k! k$ e
1. 雞翼一開為二，先行飛水。# s: m7 I. h4 a/ t7 U5 Y* Y, H
& j1 H* D Q5 \; i$ Q/ t4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。0 B3 Q! m; F- `5 K6 P
1 l, }/ b+ A0 m6 z! s, t: E公仔箱論壇3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Z5 v( `/ w; i
公仔箱論壇- _+ v T2 F7 F5 I
--------------------------------------------------------------------------( \, t! F' w' C+ S# W5 {
! @1 V2 ?% @* j; t3 p! Q
1 C0 ^! Q; R# h公仔箱論壇柱侯雞翼
u. G+ k% \1 x# T0 D公仔箱論壇
( s" e% j8 A) Q; m5 N5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M2 j$ \3 `3 ?- |: {* A
雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
8 T" [6 y- ]6 o: p: X0 O! r8 p公仔箱論壇
' M0 n* T/ s" A% L3 e$ F5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]! J7 V9 s. d3 k1 ~
' u E, D; d& d$ K公仔箱論壇甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]: u4 P2 I8 O( X3 S4 {, v* p1 ^! U
* s; q2 `7 Q) s; W蒜蓉 1 湯匙5.39.217.76- p+ Q+ H+ Z9 \. V J
( E9 `! A% V+ N0 y" i3 f: @, Z芡汁：
$ [: y$ Y0 {: a; h) C) V4 D) a柱侯醬 3 湯匙
7 G' w/ Z5 Q- s) D+ @tvb now,tvbnow,bttvb
3 V {0 U% K c* L% p) W5.39.217.76糖 1/2 茶匙
& }5 F+ {- ^: ?* R5.39.217.76
}& V. t; |3 @) H+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 250 毫升
- @: z8 h' J" S/ Z
6 @+ ?$ `! x& ?- ~4 V5.39.217.76做法：( F9 d/ p. x- V! g
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。
6 ]$ c0 N, D3 S# s% Z5.39.217.762. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。
# z0 ]. I" j) }3 u4 O3 f. v7 x: J& ]1 i! X. Q- B' A: Y! ^
tvb now,tvbnow,bttvb1 O6 d, l# H: p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P7 H4 W# @& x9 M' c
' ]/ v* l# @: e; }. D0 q
( a/ }# \! X! N6 j) H& y公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
9 X4 Q* k3 E5 Y1 `tvb now,tvbnow,bttvb
; k$ ^2 k n1 O( c/ ^- }: g7 H& Q5 U0 @, `, e9 a6 @5 N
炸雞翅公仔箱論壇; G$ K5 g9 M+ x" A- g }7 a D
tvb now,tvbnow,bttvb' @: T4 B. p2 t0 Y
材料：
5 ]% t% O# n$ E3 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A# Q- s7 K8 d; _5 F9 V
雞翅8隻5.39.217.76" L& M5 F: t9 H
公仔箱論壇9 U4 G/ |* o) c. x! L9 v! l4 {
太白粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V5 P9 i0 t- p7 L7 w
醃料：
( X4 ?% `2 q. i5.39.217.76
5 w1 P+ B& `+ n' e8 ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末少許
, C4 }4 k9 u5 r' M1 z7 \' W* {5.39.217.76
7 D* @! M; M9 y9 v( o- r7 ]9 c蔥1根
& e( ~, S, u3 @ x# Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# L$ s& K/ z% Y9 w% y6 j
薑片2片tvb now,tvbnow,bttvb% ^7 a6 R/ o" _, ^/ z
公仔箱論壇% q2 [* `+ b. _5 g5 Q
酒少許
9 N5 l8 Y3 V$ ?9 b; atvb now,tvbnow,bttvb
( S. h* \6 L" \+ C4 G b! R( U雞粉1/4小匙
+ H2 X. A; A- A, V y7 ~tvb now,tvbnow,bttvb+ t7 a7 Y4 V z* B2 m
黑胡椒粉少許
: G, L! }8 b6 N# E4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 j( X- Y" e6 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽少許5.39.217.76+ z1 r- g. a8 d8 _! J
tvb now,tvbnow,bttvb. n# l# k. h8 \8 m& E* L: Z( U
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q6 e8 Q) u2 ^; ?7 y
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
4 y5 G. W3 g; O6 C2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
- c' m* k# J% U1 |0 d1 ?. d$ R$ o公仔箱論壇3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a' N' [+ y) I* g% L
# O$ F. L1 f1 Y7 V% K5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v, x9 f7 ]4 U& X2 D! X# u/ p
% O, j; C. h+ s7 b# @$ q+ F紅炆雞翅公仔箱論壇 U& B' P" E1 h* L
5 ?: ^7 u- I1 J \tvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.76' T* `& z9 Q% z6 \3 x, H0 u
+ F ~( D2 x; J& R雞中翼8隻tvb now,tvbnow,bttvb8 F$ i! @5 h+ \* P# p- T
1 [9 r' y9 d4 L/ Z! atvb now,tvbnow,bttvb薑、蔥各適量
2 A+ O( W6 {9 q5 s2 m2 c A公仔箱論壇醃料：公仔箱論壇9 U4 j% F7 T9 ]2 n/ ]8 x+ s3 S3 K( b
tvb now,tvbnow,bttvb, x! M6 L- l9 W2 g, M; {" |9 ~9 `& U
酒1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 a6 ?4 G, w! t4 i8 R! N u) l
5.39.217.76( b1 K5 i5 e3 U9 e0 r
生抽1湯匙
3 \) D+ a1 C7 A; ^; O8 _3 b% Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U6 z+ R% P1 k* y, I9 D1 ~; g, J
胡椒粉少許公仔箱論壇7 E# H$ x: H3 G9 x' Y5 U; t8 h
調料：
5 o7 K/ s. d5 X+ V4 r3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L- U# q6 ~: D0 n5 b" D. i
蠔油1-2湯匙
2 \+ M# o( s# H: @5.39.217.76
" D) d' Q8 _$ U* i9 L公仔箱論壇糖1茶匙
7 l6 i8 p, M5 P6 i% Atvb now,tvbnow,bttvb; u; z* [' C5 A7 t* T
芝麻油少許4 S7 [3 d2 m6 @7 X5 {
tvb now,tvbnow,bttvb) p6 ^4 P6 K; Q- F7 U7 ~1 y9 J2 K- `
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A ?' x, y; S/ @ \7 }* @
6 [$ M5 Y! b( l9 W公仔箱論壇1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；公仔箱論壇2 l$ ]+ j, O( I* Z
2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘；
% n1 e; B2 e( N; i5 I% [tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘；
! P4 ^2 J7 N! n& L" [# ^9 ?7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘；
; a6 d7 q7 ]! u& R+ {5.39.217.765. 取出，即可食用。
; ~. Z( a' e# o5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F8 J% b/ \( i* I
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇. Q# u, C$ S7 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N" @) y! s3 P' i* _) }
香茅蜜糖雞翼
0 B. A; ?0 z/ v9 ftvb now,tvbnow,bttvb 3 p1 g1 i+ M# {+ O
材料：
1 u# J8 g( e3 u+ ?- R& L( G0 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r& I3 D1 \! ]
雞中翼1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t/ m; _! V5 z3 A5 L$ B9 e* P
醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k+ z o* _ L3 [+ W
醬油、蜜糖各１湯匙
6 y6 d; T: A" d, ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d7 D6 J. G) {, D" K, X8 F! x( p4 l! ^
蒜粉1茶匙公仔箱論壇! ~4 g5 [5 J! P5 x* I/ h
香茅粉1 1/2茶匙
' o% L* I+ l/ M N7 J2 {公仔箱論壇魚露1茶匙
( _ w& d- C# B- g5 V6 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙
% C1 M1 v$ t* L$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油、胡椒粉各少許公仔箱論壇4 n& J6 v6 X4 f2 o+ o
' J: D+ \; K7 Y* c' j5.39.217.76做法：
8 Q2 x% p2 S& P3 m. b5 L }公仔箱論壇* z6 q! X7 b0 H, o
1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。
3 L: _5 F7 `% g- D8 Q2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成
6 B. o' s5 ?; @8 ?1 o* a* Y: l公仔箱論壇
! V/ \' e2 [( `# |4 j--------------------------------------------------------------------------: u+ I) c8 ^; \; S$ I8 E6 t
5.39.217.76, i |2 a8 @* V& o0 z# u* M
: h9 m3 G0 B; I% d* Z# X% t香菇雞翼
% e* _, F. p( [7 p+ \ 6 V3 f' K4 s7 Q
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U+ ]. u1 F6 N$ s
* z) X/ Z( ]; n( x. ?: @( b N雞翼
7 U+ c* k5 f. L8 t1 a* A公仔箱論壇
3 y" E ~3 M$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇
4 [/ E2 y3 L$ m) B6 h1 atvb now,tvbnow,bttvb
1 Z Z7 N/ x$ e! L2 s紹酒
3 q9 e2 N/ ?! B/ w2 ]. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 j5 C. Z0 R4 z8 q5.39.217.76高湯公仔箱論壇5 u! Z8 o7 ^7 j- R
tvb now,tvbnow,bttvb% L/ Q1 R! Y) o- W, q) o5 o$ C
蒜茸: B4 O$ _! w t/ I
公仔箱論壇, s* n! E5 y1 o( x5 \0 `
薑茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z+ K! a0 @# i1 g1 z
tvb now,tvbnow,bttvb# H3 h+ k) j; b! O& h; ^' n2 ~, [
芡汁：
, P# R- M% f) }, J
! ?/ M" |' X' V' q8 i1 v) E生粉
8 p4 m6 O) U8 s8 X$ T+ k2 S7 D2 ]; t5 C ?0 E. q6 [: R
蠔油
9 G) m: r; e0 V0 j# R
* c! V% v) [6 C5.39.217.76做法：3 i$ r3 s/ v, {8 T4 T
! O( Y+ j* B( ?+ j/ F+ W
1. 旺火起鑊。7 A) v9 ^) C |# A' u5 n0 @
( f; q: @; `/ n$ P" |9 E( [5.39.217.762. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。5.39.217.763 C3 p. p0 G. @3 @9 J
3 _9 u: }9 Q a3 j! V& j3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。
& |- V. w) M/ |/ p7 [tvb now,tvbnow,bttvb
9 w% M4 B* z {" x* \
$ p9 v7 M" ~0 n" y& l* } R--------------------------------------------------------------------------5.39.217.767 H0 _+ j8 W( z5 g8 \
tvb now,tvbnow,bttvb& J* F8 f( F4 _4 m
香煎鹽焗雞翼tvb now,tvbnow,bttvb. j, T, k" N- a& B7 W5 D
公仔箱論壇5 S/ I& ^3 I9 s2 T
材料：: ~5 K! n* A: N1 u, |7 S' O, I
7 G0 g5 z! s+ K7 Xtvb now,tvbnow,bttvb雞翼一磅: H) [- R" j$ ^" z. D
, L8 P& \, c: x o
鹽焗雞粉一包+ k, o4 U2 q$ N0 v% N' F" w
; O4 L5 e! _* x糖小許" _. L0 ^( C% i" t
1 b' z6 K e, ~! V5 u2 ^5.39.217.76豆粉半湯匙5.39.217.76" D) F& c8 A0 B7 X9 a- {
% b( N. [+ Q- v; }1 n( `8 R
+ g4 t, _9 c( D% z; v/ m5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 s/ I) O( d0 Z- |
& A0 s. C4 W, C- B4 I( h1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w! j: F3 M5 F U9 N
( Z) k; N1 D8 o) c jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。
) [0 i3 r: S* a2 i1 e9 @% e& }, t, j/ T9 Z8 T7 K
--------------------------------------------------------------------------
- V: Z7 l9 I( e# N公仔箱論壇公仔箱論壇1 T) [2 C- r3 U O; C3 Z B
: L9 \+ g7 y- Y' i7 otvb now,tvbnow,bttvb香辣芋頭炆雞翼; I& J: f6 ~3 D
公仔箱論壇7 f5 n" i+ b6 ^5 x
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s1 w, H6 _/ d/ X( N9 |; W
雞翼12兩
* j# Q5 k! @( }( n* N: G芋頭半斤公仔箱論壇5 S3 |. \5 T6 [* z/ K) m+ P# s+ {
蒜蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F9 F9 W) W6 h8 ]* j$ e. {
辣椒少許
2 k" j F( M- P3 b( X. X公仔箱論壇水1杯5.39.217.76: G4 b b+ h$ R# ^
鹽少許
~: {3 J0 `# G$ f7 h, R: v0 n7 f5.39.217.76 公仔箱論壇: q6 Z0 q& j4 ~
做法：tvb now,tvbnow,bttvb. k* V0 a: B% v4 j
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。
- _* c5 l5 p' q5 F4 {2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。公仔箱論壇8 X' ]+ i: p3 Z9 F
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。7 u" s0 v! ?, X# n
0 W, d: Y* q2 d! }7 |公仔箱論壇4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。
* `) h# c# E4 j5 }) D* Ctvb now,tvbnow,bttvb" k1 N( _' t" F4 p$ I
' x% r7 @5 b/ ` o h( d
3 F; ~! R3 X4 z& d# ~, E4 f7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：
% C( g+ ]1 h. Q: ]8 B( p0 m3 H3 r+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。
4 O- J% ~9 g7 Y V公仔箱論壇8 I% s8 B0 \9 o4 }, H
5 m# C: }7 N& c% m1 Stvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
0 Y- x+ G! ?" |% F" \* B ?8 w* x
香辣茄汁焗雞翼tvb now,tvbnow,bttvb% X: u; H7 ]2 u
5.39.217.765 h9 K" H$ i8 {6 f
材料：
6 s# W0 z6 P, M" g8 ^* u( p0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍雞翼一斤
+ F9 b5 d( @% ^& v% T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ _' a3 z( g& b* u
蒜茸三粒
' o. n0 a [0 F9 Q) a7 X5.39.217.76
0 T" A n% b" T& C( z6 S+ u4 j$ ~茄汁三湯匙. i% g# I- Z! U; o2 p+ j! y9 R
醃料：
d; z$ [2 H+ b( I辣椒粉半茶匙+ ^# G, |: V3 i8 I
3 ^1 o- I6 j1 X; r* @tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙5.39.217.76. r% V( K4 n! x8 ]7 d( M5 }
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糖二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E4 A; v! D2 s' ]
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古月粉少許
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: b- Y" E* w' f8 O做法：
0 R l: N2 g, d7 \1 o2 A, J5 y公仔箱論壇1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。
& i9 d# _. Q' {3 o3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N: f% T+ N3 `6 m7 n3 ~
2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。
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* u) T$ e8 r0 ^8 g# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
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香辣雞翼
4 `& T8 T y% M& U5.39.217.76 * Q( U/ b, m% X7 o5 [4 ^3 m$ r
材料：
$ o1 S i5 U/ [3 F5 F7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
e+ j+ [7 p2 n5 t% y ptvb now,tvbnow,bttvb雞翼適量
, V1 b* E! w$ F醃料：公仔箱論壇' b: I7 {- L6 v$ g/ g9 _$ l# e" Y
公仔箱論壇9 Y( @) R( `) @. f4 H% e
莞茜３兩
/ |1 N: l1 O5 Y4 `8 b/ g1 c4 ?公仔箱論壇0 e8 c4 U5 s, P2 j
蒜茸１兩
* D2 l. T6 c+ g2 s9 V4 o公仔箱論壇味精１兩2 ]( v9 X* P/ L& a2 \+ i
9 M/ H( s0 z; L. R4 X2 W4 Rtvb now,tvbnow,bttvb糖１兩- i* }6 u. H( Z7 u/ I8 I, F
鹽１兩tvb now,tvbnow,bttvb( p# J) ?/ M, Z9 \
& D% U$ s* E( D) U- I# q9 `+ Ztvb now,tvbnow,bttvb５隻紅椒tvb now,tvbnow,bttvb. y4 A4 V6 F5 U( P2 a" r- J4 x
花奶１罐. y7 D- E( c/ J
公仔箱論壇1 ^, q' P+ x L, \' s* U* X! J" r4 {7 x
美極小許) |8 G6 R2 B7 J( t& O
麵粉１兩
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7 P# @) f( Z8 x7 M }1 x# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1/2斤公仔箱論壇- x( R& E0 u- {! e! t
6 e! n- F) R. K, W2 J7 C6 W做法：
3 B! h# g' R8 E6 g j5.39.217.761. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；
5 z/ i% I5 B0 G* ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。 公仔箱論壇( }7 N! f% K# \# k
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4 | G( m/ U6 ]( H5.39.217.76栗子雞翼
0 M. _; R5 k. |! G5.39.217.76
# `0 m9 v/ ]( Y1 L% j5.39.217.76材料：tvb now,tvbnow,bttvb. \$ K* g4 }0 D B) {& ^) Q3 y
雞翼20隻
: D" V( K H& z D; Ztvb now,tvbnow,bttvb栗子1罐tvb now,tvbnow,bttvb/ @/ `. C9 `: C: k9 j* {
蔥4枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P2 O5 _% j' R; a
薑4片tvb now,tvbnow,bttvb! y) P7 s4 R, I7 M8 I0 Q' W
桂皮20公克
$ Y2 B& E2 q* A; J角4粒 醃料/調味：tvb now,tvbnow,bttvb3 {# B( |/ i5 F8 \; y9 H5 j/ I
蕃茄醬5大匙5.39.217.76! H6 k2 d$ X8 C5 n) L* O
醬油2杯7 h- Q0 N$ e. N; U2 Q: n
糖1大匙
( M* e9 ^8 t1 v! j3 F2 T3 u( i5.39.217.76米酒1大匙9 U. l/ o6 y. R
水10杯
+ J1 U1 @$ h& F3 m味精1小匙 0 [! c' }7 `) p/ M' G3 \
做法：
, O2 j1 d' V* w* Z. F% ^% Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。/ N8 D0 `5 Q: V9 Y" I8 J4 n' L& z
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。5.39.217.76$ R" Q& b b$ E* v0 H! @
3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。
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4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。5.39.217.760 C0 s, X1 i( {: m. S' K F
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5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。& U4 {, k" i: Y+ n0 H: a$ [
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泰國甜酸雞翼
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材料1 ~, F# a3 v- m* F# f
雞翼1磅5.39.217.761 ?8 s) G, \8 L- a9 a
泰國甜酸醬3湯匙$ |8 P K& v J0 w- \
水2湯匙 醃料
! ?2 {1 A! x5 V: u5 A$ M5.39.217.76生抽1湯匙* A0 X8 H0 S) d! `/ t3 X9 m8 b
生粉1湯匙6 G# s% [, z3 o4 L/ Q+ o3 l# C
糖少許5.39.217.76" G8 h& r' g6 I0 L$ r/ C7 v+ r
胡椒粉少許5 K5 @, j! T# _: C; A- z$ O) j9 t: O% Y( V
酒1茶匙
% h9 t1 a, o! U/ d0 P5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 ^ a, t3 E8 f/ \" v( N+ u
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；
1 Q$ c# ^9 e# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 甜酸醬用水開好備用；
- g, K9 T0 w2 }# b8 u$ B0 u. otvb now,tvbnow,bttvb3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g2 j1 O% c( W, v6 T
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 tvb now,tvbnow,bttvb* H$ u1 P3 K6 j+ z
公仔箱論壇+ I l1 h/ S2 }* D
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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