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[甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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黑白朱古力 moussTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h1 C6 C  `6 S  S6 D9 _  \
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材料:
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A料 :        ( L" C% E: d# x* l  `! _! v) J6 \& V3 t
黑朱古力        100g公仔箱論壇7 M% u, S+ U: L* f' ?/ @9 @& r
白朱古力        100g- s0 `$ x; Q- \: M  U2 [
淡忌廉        50g
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1 m$ Z# p$ J6 g  X4 Y5 q. Z6 ]5.39.217.76蛋黃        2隻9 u, L4 F) M9 T& @' L
砂糖        60g3 F$ b2 `+ C7 z0 O- K+ M; z
橙酒        30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x( M: h5 w6 D  [
淡忌廉        500g1 a+ p# L/ E" {

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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
  Q+ ]- W# a7 e4 `! W- S7 D9 d5.39.217.762. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
+ m9 r+ l/ n0 f+ ?3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 * G" _1 l4 w7 g" {( L1 J6 M
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。 5.39.217.76/ W: V4 }  M1 N- Z. O4 P
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可
好似好好味~~
等我都試下!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
thx
thank

回復第 1 帖由 net432 所發的帖子

:014: :014: :014:
thank you~~
逼人回帖阿
thanks
what is the english name for 淡忌廉 ?
i wan to try...thank公仔箱論壇# c( z, O8 q5 \) U: @. N: p
睇完去試下先
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