無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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黑白朱古力 moussTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h1 C6 C `6 S S6 D9 _ \
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材料:
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A料 : ( L" C% E: d# x* l `! _! v) J6 \& V3 t
黑朱古力 100g公仔箱論壇7 M% u, S+ U: L* f' ?/ @9 @& r
白朱古力 100g- s0 `$ x; Q- \: M U2 [
淡忌廉 50g
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砂糖 60g3 F$ b2 `+ C7 z0 O- K+ M; z
橙酒 30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x( M: h5 w6 D [
淡忌廉 500g1 a+ p# L/ E" {
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
Q+ ]- W# a7 e4 `! W- S7 D9 d5.39.217.762. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
+ m9 r+ l/ n0 f+ ?3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 * G" _1 l4 w7 g" {( L1 J6 M
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。 5.39.217.76/ W: V4 } M1 N- Z. O4 P
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可 |