上个月中,与大班朋友到名声响当当的泰国餐厅-坤泰(Khuntai )享用晚餐。
2 x9 J8 u4 ?/ k( Y- W3 B6 z1 D" j泰国餐,我最爱之一。而坤泰(泰国)餐厅,是此道食物的佼佼者,位于北海Raja Uda和Sungai Puyu的交接处,设计充满着泰国乡土风味,包括亚答叶屋顶、竹制桌椅。。。餐厅不时播放着泰国歌曲加插员工间用泰语交谈、泰文的菜肴。。。这一切一切皆营造出浓浓的泰国风,让你有种错觉仿佛置身于其中。。。
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老板是曾经旅日的华人,但主要厨师及部份招待员皆是暹人,因此所煮食物都是道道地地的泰国风味佳餚,特色是集酸、甜、辣、甜於一体。那种刺激味蕾的强烈口味,往往让食客们吃得大汗淋漓,鼻涕、眼泪都会飙出来,更甚地是嘴巴也会肿成Angelina Jolin式的厚唇。。。肚子热烘烘的感觉可嘴巴却欲罢不能,真的真的很矛盾但很过瘾!!!!!!
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2 h& ?/ o0 r2 A2 b! F5.39.217.76坤泰的外观
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8 @( `, U" j' p, m公仔箱論壇# X2 g* F9 M b: F" i* D+ L. O
% F! _ R" N# m' j: otvb now,tvbnow,bttvb 各式各样的新鲜海鲜供选择
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7 S* ?: y& E( C$ ^ 价钱依据市价包括顶级的龙虾及澳洲蜘蛛蟹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z" Z6 L. G7 C3 [) u+ A7 R
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东炎海鲜汤,酸酸辣辣
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) Y- G7 f+ Y, b8 D) Y 泰式炸蕹菜,觉得面粉太厚不好吃公仔箱論壇) m7 |/ X0 \; O7 y3 O0 C; [
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老板推荐的无名鸡蛮普通的反而泰式沙拉Kelabu很爽口
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特有的冬粉虾,大虾的味道慢慢渗透入冬粉里,鲜、咸、甜都有, ^& r3 k6 }% F6 L" B3 v! S' G. O
+ K6 D- e. @0 x 主菜之一的清蒸苏梅鱼虽要价不菲,但物有所值,鲜甜可口公仔箱論壇6 B# I9 r7 q1 p4 ~$ |- {' ~) \5 v
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) _1 Y1 b/ m) n# z( k: O) G7 j 主菜之二的泰式海鲜蒸里以各式料理如蛤蜊Lala、虾蛄、螃蟹和顶级的大龙虾配上很多蒜头去蒸,酸得发麻的汤底加上超辣的口感成一绝,让它再贵也付得心甘情愿。。。
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# l) Q. c3 o7 t7 b* _; w" f; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 超大的虾蛄连盘也装不完( q4 j0 I4 {/ }- [, G) p* d
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期待已久的最主菜-蜘蛛蟹是用清烤的煮法以保留蟹肉本身最真的鲜甜味道,super好吃!!!
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. R. C, }* D/ }公仔箱論壇 大快朵颐
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; ^1 l+ p* Q' I1 a r/ o( n5.39.217.76 一遍残籍。。。 |