中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產

連射火炮

中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產
4 O/ H- G+ v" K5 ~; Z& }3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更新日期:2008/02/03 10:00
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/ y3 S% L1 i3 q0 Z* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, M3 R' [5 I, P
中共把西安（同盛祥飯莊）牛羊肉泡饃的製作技術，列入國家級「非物質」文化遺產。$ Q9 C2 m; s% B5 _1 h: u

% K) p8 O; z4 t5 L+ F' L: o9 Ptvb now,tvbnow,bttvb牛羊肉泡饃是西安有名的特色小吃，傳說它是從公元前十一世紀的牛羊肉羹演變而來，西周時期，牛羊肉羹曾經被列為皇帝和諸侯的禮饌。5.39.217.766 C% K( {' h" d; W9 ]' h3 x, \
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西安的同盛祥飯莊已經有八十多年歷史，是西安最有名的飯館，製作牛羊肉泡饃的歷史悠久，同盛祥的牛羊肉泡饃配料考究、作工精細，具有料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢、清爽可口的特點，曾多次獲得餐飲大獎。
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limsp5

I find that the quality has declined recently. Not as tasty as 10 years ago.

jj99xx

品質太参差, 有時地灘的比店的更好吃

caroltam

牛羊肉泡饃不是什么? 1 f6 _4 F8 ?# H: ~: r
any pix?

jj99xx

原帖由 caroltam 於 2008-2-4 12:46 AM 發表
# B% m, \( w7 H- T% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛羊肉泡饃不是什么? 0 `1 E0 y3 P7 a/ U
any pix?

5.39.217.769 Y0 R" d9 S) P; R: v
it's something like the jpnese sukiyaki...
& b; v3 k+ n3 N6 x9 q' @; O) W# i5 Y: ~- S6 f  Y
http://news.xinhuanet.com/food/2004-05/14/content_1470562.htm
0 s5 A, c9 T+ m/ a  {( E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o2 k# k, w' t6 R9 y( P, ]

, C, E+ T6 T9 Q! z% m8 y9 [6 J公仔箱論壇

甘仔超

吓..起不食左碗遺產?

caroltam

悟该一碗走牛加大辣！

甘仔超

咁煩架，走牛加大辣要雙計喎！

caroltam

态度禁差!  I wanna see you manager!:onion31:

甘仔超

伙計係我，經理係我，老板都係我，十蚊八蚊咁多要求，

jj99xx

羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

jj99xx

原帖由 甘仔超 於 2008-2-4 01:06 AM 發表 公仔箱論壇/ ^9 k& j) z3 x' v5 e
吓..起不食左碗遺產?

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R4 y7 D& b& C+ h5 f6 \8 O  o
字紙簍入面有个膠袋仔裝住果 d 就係我嘅遺產

甘仔超

係啦，人地回民呂食牛架麻，

caroltam

原帖由 jj99xx 於 2008-2-3 09:27 AM 發表
' ]. e! {! S/ M5.39.217.76羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

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( K7 u  P) M9 r8 gtvb now,tvbnow,bttvbwow, 北京!
3 x# F/ ]% a/ ]6 Q5 P4 I- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我只 been to San Gabriel 小肥羊!

jj99xx

果段日子, 苦樂参半