竹筍香菇燴雞翅. `+ g9 u |& _9 C
公仔箱論壇1 |# ^; G2 b8 M
材料：8 T/ l. [7 b$ ]$ z/ G3 L: Y7 _
# N" B9 v! q9 L9 h
雞翅6隻
; ~: p& }& o8 M& M' a乾香菇3朵公仔箱論壇/ g3 V. J" _$ ]3 E$ I4 _0 N
竹筍（煮過的）100克
9 H: s) g5 R3 W6 o( y& X薑3片& Q9 V; k0 G2 c5 m" j) b
青蔥1根
% |" H: w# s R. ?5 s3 m: l荷蘭豆少許
- |) s0 h! W. _% S5 Q5.39.217.76 , k& M$ \8 W7 n" b( U6 \
配料：
' C# c) ~8 \7 t' t4 d6 G- Vtvb now,tvbnow,bttvb
6 |* L9 G& Q# g: |5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許
, z2 r% s2 a5 N! x6 e0 btvb now,tvbnow,bttvb
# x( w! i) {& g9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g, P0 C5 R' `' y3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, q, e. G7 Y3 w( ]# P5 q
做法：8 r% I/ y1 a1 B6 Q( P, D) v7 Z
1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
: A" M- I+ z( t0 C8 i8 ~& g4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。
( Y' F& }2 V3 S C( f( r. D公仔箱論壇3. 將煮過的竹筍切成薄片。3 {, u) a. q( F! P
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。
$ Q) D3 O+ F" t2 _3 c- r; j C5.39.217.765. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。8 a* m) y0 L9 m6 j
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。 ; l4 B! j! p- x3 D: Q/ _
3 \5 M* Q4 J" C! z公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------5.39.217.769 c" u# y( ^ `, j
2 l5 {/ E+ O7 M: J. q; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吞拿魚汁雞翼
/ S. l* ~; M% ` \# V! `9 r7 c公仔箱論壇
( a p: O& h* P8 I材料：
% Z9 h# R# J7 }1 \雞中翼 8隻 tvb now,tvbnow,bttvb! [3 h& R4 g. Z& o
蒜茸辣椒醬 1湯匙
5 [0 l, \/ v$ T: G0 `5.39.217.76吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 公仔箱論壇' u; q7 U" ]1 ?: g
清雞湯 3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb# [+ Q1 Z: P- Z; E& K5 |7 v
雞蛋 1隻 # I# z6 ?8 Y! ?
蔥花 2湯匙 5.39.217.769 T7 f# O) c0 @ m4 y4 o
白酒 1/4杯 醃料： 7 R1 @- j( r; @) o) X6 _( r1 _! q
蒜茸粉 1茶匙
$ H8 V1 H# X$ O6 c0 @5.39.217.76黑椒粉、鹽 適量
8 L+ S) m$ l0 R4 U生粉 1/2茶匙
# B- R2 O/ g% I8 x) X生抽 1 1/2茶匙 公仔箱論壇( S8 E) ?' X! B8 X, ?
做法：
" L8 E2 X! E9 x. ]5.39.217.761. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。 7 O, }! P& Q8 s8 o
2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。 tvb now,tvbnow,bttvb# K1 Q, z* G$ \+ z d6 v
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。
6 `: j2 S. W$ P `7 w% p5.39.217.764. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。
# t# z" u- v$ Z1 I( Q8 S( h5 A5.39.217.76
* i% t. c6 i; l5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------5.39.217.76) ?2 Q( i# W0 Y' `$ ?
公仔箱論壇' e3 [- p( c0 P$ W9 ^
杏花酥雞翼 tvb now,tvbnow,bttvb' [0 o0 p& |$ x6 j% _4 h
材料：
6 F9 c% M; M' I. \) I; s' a# Vtvb now,tvbnow,bttvb
# X: ?, w1 G5 x9 t* r2 l. w3 L( B雞翼12隻
7 Y, v9 _3 _9 {4 s+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _ C1 x g0 N n
太白粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r4 T4 O1 H) S3 X' [5 G5 Y" O
4 \ A1 m3 z# y m3 Z1 @公仔箱論壇炸杏仁半兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {- |; i. U: h' ]$ t6 ~
蝦仁9兩
( u6 N" v; p1 U& K; c z5.39.217.76
7 N# @# }7 K. r/ z肥肉1兩
% U% o( n4 [% h- P4 [" s調味料：
; J8 a6 j2 I# C, x1 c: m/ r% Ytvb now,tvbnow,bttvb
7 q: P& p* `3 o- z! {5 W# j鹽1小匙
' m* A# |) t+ J% N: \. @9 k
- [( {6 v9 Z- w8 A0 \% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精半小匙
, a0 _* h3 m. Q7 e" |$ D+ Ytvb now,tvbnow,bttvb
, z" ~) M4 I% D. y3 _. v0 V5 Dtvb now,tvbnow,bttvb麻油1小匙
! h: b* O2 Z2 ]4 |) T0 _! X$ K( ?9 D4 Q公仔箱論壇
Z$ o( I# x# B1 d. ?4 k; f# A5.39.217.76胡椒少許
; C* L% i4 _8 a# [9 M, ]" i公仔箱論壇. D9 q* ]1 @; F+ {' U5 k- N/ S
蛋白1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |& U& R+ L, G. a% q0 d
公仔箱論壇5 _* U: I5 i6 Z8 B! Z
太白粉1大匙
. Z+ n" w: B( l( Q( Z& ~0 V) Y6 y 5.39.217.767 p" U! I; }# U0 Z, o! _
做法：tvb now,tvbnow,bttvb" ?0 Q! G- |8 m4 w# q
1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z* C; Y" I7 `+ M$ a M* f( H
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁
! L, _5 c5 |8 G& g/ N# t z3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
9 U" z" ^$ p+ x5.39.217.768 V7 K, d9 e- b: G# t+ C
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F$ v7 L6 D: Z$ l3 A3 W9 D
+ E9 B% w& R2 o$ m6 i0 x4 q8 L# m5.39.217.76沙爹雞中翼
% H2 l" B/ S! K0 U
+ t: T! B" G6 _$ p( K' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：# w2 B* j) k/ u$ z
雞中翼 10隻公仔箱論壇# u, [1 c2 f4 B) g: W* s" {. S) e
蒜茸 1茶匙5.39.217.76& x) I5 `% k0 ^9 ^- {$ I0 ^5 K
薑茸 半茶匙
, Y9 s3 ?6 P# K4 {紅椒 1隻
: b9 h% |+ `0 x" m& B i! f% U4 s公仔箱論壇 調味料：
. b4 I* F# Y- j9 g8 I! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖、生粉 各1茶匙5.39.217.760 C O! j7 O7 e& S% Y/ d9 {
麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O. `" g7 b4 [/ W4 m
沙爹醬 2湯匙 醃料：
& D' j; o2 H# j3 V! G( x$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙
b6 \. e$ b+ b' q3 \% d, _* }5.39.217.76白酒 半湯匙
) J" I/ \ B( y9 [# Z. ]0 ^: [胡椒粉 適量
& `& F; v8 ?. y K8 U, H" U& j做法：
2 U) P7 b$ o1 G5 R2 l. g& A2 m5.39.217.761.醃雞中翼半小時；" P3 S1 j ?0 T) {: H$ `7 \+ w
2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；
5 Z/ }% O8 k! k3.盛起雞中翼，留汁在鑊；' B7 b. T. t" n3 C# s
4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。
' l2 b6 Y& O# U. m7 o }- rtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
- v& k! g; R/ t' ]公仔箱論壇
! J' O/ s( v: t" Y9 P, q公仔箱論壇
8 ]$ w- L+ B5 G8 D9 N5.39.217.76沙薑浸雞翼
1 |2 }! M8 ]9 c0 X. e3 v+ K
7 p& @) c5 r9 g材料：: M0 R) V4 J y& `
雞中翼1斤
6 h7 S) s+ S: s! q+ @. Q( A花椒1/4茶匙
3 l2 b9 A' t$ \. J5.39.217.76香葉2片+ e0 c7 m! D9 g8 d2 a: y4 o
紹興酒2湯匙5.39.217.76 {" K% [9 F: ]
沙薑粉2湯匙
( X6 e( P* P# C, T4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角2粒5.39.217.768 P% P3 Q+ z6 @
薑4片公仔箱論壇% T4 l7 P$ e+ ~! U
蔥4棵 # W Z, i. v+ ~) d5 L
調味料：
7 x" Q9 I; g- V: rtvb now,tvbnow,bttvb鹽1湯匙
; G- {5 U' ^3 H1 ~5.39.217.76雞粉1茶匙 5.39.217.762 n% g% n5 U. d% ]
清水約6杯
3 k# a6 R* j. F) p砂糖1/4湯匙
) |! c( b5 ^$ P( G. Z0 I4 O公仔箱論壇生抽2湯匙 p& L {$ {9 I y
做法：
4 p* k- a6 n i7 i, e! i公仔箱論壇1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；
1 x7 p# i W! _* c" M/ u公仔箱論壇2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；
- g4 r: f5 u* x# [- D/ ftvb now,tvbnow,bttvb3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I# P7 p2 B N) f" Y7 f
4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。
8 F6 a. {) J4 H; i5.39.217.76
8 r* S! m( m& x0 w, o+ j G" F--------------------------------------------------------------------------5.39.217.76$ r7 |! w' l8 \2 x1 N+ {
/ ?( G' n& N2 G9 Z5.39.217.76咖哩雞中翼
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# L5 y$ W) n7 Y$ p/ }公仔箱論壇材料：(2-3人份量): z- n& C( G' p0 s+ t: x
雞中翼一磅(醃半小時)
( v# k9 s/ ~8 C' \( ` |* D) I \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔1個(切件)5.39.217.76# i4 w0 a% B5 A# V, j
紅蘿蔔半個(切件)tvb now,tvbnow,bttvb* Q7 w% r, Z2 w; S% m$ K( B2 V! d* y
椰汁半罐(細)tvb now,tvbnow,bttvb, c8 I$ E4 y c% S* ?
咖哩粉1茶匙
* D. e1 O0 `, ~: P; V" U5 P/ } 醃料：
* N' ^2 k6 @- q0 c5 o$ ]; P) y& U5.39.217.76豉油1湯匙
2 ?! U! t0 p% ]5.39.217.76糖、豆粉各1/2茶匙
( B+ d/ @* n3 S! _" b6 E; {" ]/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒、生油各1茶匙
; b6 r0 [4 \' ^" R9 ltvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇( M4 _' J" s2 ~ v0 H4 m
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
$ w+ F/ t2 ` B/ r; d& O9 [+ I公仔箱論壇2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
( z5 T0 h& s- q" S7 z" Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞翼加入同炒；5.39.217.765 A* M8 Y7 E7 M$ J8 C
4. 加入咖哩粉兜勻；
- u* o& _$ ` V: f- i# J! ?5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；5.39.217.76- p7 O8 e6 i# d# Y
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。7 K9 l. k! b! \8 J, U* j* @: y* {
' s) C) i. |% Z9 T6 w ftvb now,tvbnow,bttvb小貼士：5.39.217.76) a( B8 c$ g* i8 G
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
# X" y2 ], H) Q. O5.39.217.76
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/ i% X9 R, b- Z8 ~" P- {--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i! r) x/ g9 K
tvb now,tvbnow,bttvb" v1 C n; P; [) I4 _
芝麻雞翼" y4 E, D8 E" k0 `+ t
2 a' e/ `* I! T! \' mtvb now,tvbnow,bttvb材料：
+ M5 j# G% E# q) \' U9 Ctvb now,tvbnow,bttvb
" R* w, t% s% qtvb now,tvbnow,bttvb雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻
2 w/ U* u4 V1 o4 M) K公仔箱論壇
- _, t' K7 d. W7 G9 j1 U$ H, z公仔箱論壇
: u2 {4 G3 B5 w, F5.39.217.76做法：1 g! E% M y7 ^$ \% e- p* p+ I
1 z" L$ o8 U" M5 K: g8 Z! H3 h
1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。
- s" v0 d, q+ f2 r公仔箱論壇2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。5.39.217.76+ ]8 E9 x9 k+ y4 ~
$ m7 N( P9 p$ O2 ^--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb7 @( o9 D6 a+ I. p9 [7 s- x
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花椒醋雞翼 i; [9 P1 u. U! t) Q& T8 {
+ m8 V4 j& F/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(1人分量)公仔箱論壇! w' ]6 N6 l& q4 T1 L' p
雞翼4隻5.39.217.76& n/ y& v& v. X$ k+ S2 D4 I O
辣椒仔特辣辣汁40毫升
# f: B0 t* W% T' T. \& y% |5 {5.39.217.76花椒6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V/ H. C* X/ G/ u* s" o: y7 c
紹興香糟露酒100毫升
0 b' F2 t+ o6 Q7 P( e I, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片10克
5 ^4 u2 p/ ^/ i* d9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^9 O9 B5 I- \5 u, N8 D! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 _; p+ L' m* ~1 D7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
( b, K; ^0 G' e0 a0 q" t2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。 tvb now,tvbnow,bttvb% q1 {2 Y+ ]6 W, K6 e* K) u
& ?% H! ~$ \) F# H
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G: X' T+ v/ _4 d/ W
* i2 V' p1 {# |' h花雕醉雞翼+ S) e- l! V$ X# N
9 e, i+ h6 M" \! u F- f# K& l7 X
材料： 公仔箱論壇5 o2 A) E6 Y5 h8 e" C! l
雞全翼 1 5 隻 醃料： 5.39.217.76" ?5 l' R) \$ H" T [/ q* |
鹽 3 茶匙 公仔箱論壇+ `; [6 E, ?, j5 z, Q. A
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
6 W3 ]1 z$ K7 a8 t2 s5.39.217.76指天椒 (切碎) 8 隻 a$ \/ U7 p) n) Z, i6 h
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
/ ^" J6 t8 l* ~: b5.39.217.76做法：
% t- t* d8 [6 j' w6 @3 h4 vtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。
5 I" x% C, J7 n, B+ p公仔箱論壇2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
% E. p' I# n8 J9 Utvb now,tvbnow,bttvb
" r( m' W$ Z. b4 ?. U
4 `7 z! c+ G" L x0 d$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c* g, P# _ a4 F
tvb now,tvbnow,bttvb& N: Y7 Y& E3 g5 A: W
. I9 L4 U# g, P7 G! N W4 x5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------4 Y# N5 F S" {! D) d9 G' D1 z
5.39.217.76 h4 q; w0 V2 K9 R, T& o j3 j
公仔箱論壇+ q' D; L( q# W* ^6 v1 K
金菇蟹柳釀雞翼
5 { N0 v8 w1 U7 F; V公仔箱論壇
9 D5 Q3 F5 W; i& Y. @$ d% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
! \5 B7 u; r |' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 1 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb( \: R. e- _* Z* C$ l/ T
金菇 1 小包 " X! C+ @* v2 O% |; h
水 3 杯 & i8 c+ K" _# ^; `" m$ Q4 ~& s3 A1 p
椒鹽 適量 公仔箱論壇2 D* r4 M+ {+ N3 z( b) j1 V' P
蟹柳 4 條 公仔箱論壇# i1 v8 L3 ]3 ^, u
鹽 2 茶匙 5.39.217.760 o9 B' A' m1 l: T: C2 ]; d, I
薑片 1 片 公仔箱論壇/ q6 m4 K& q$ ^# D( x* d% X
油 1 湯匙
x F; t* E: C5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb3 E6 _2 P- ?4 Z+ f- i
做法：
% _, g6 R3 i4 ^) \/ A9 n: o1 E/ ` nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
8 R0 s7 {0 ~) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； ; o% [, Q4 G6 O3 u; Z: |5 R
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
% ]) {0 J& {9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；5.39.217.76& e+ ~5 m3 g2 B+ b: E! ~
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 5.39.217.76; S9 p) \2 w) h2 k
- \# q5 q# Y2 [tvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
! P. O: m; f* `
! J( x1 L3 C9 D炆雞翼
" ?3 G2 q* [' d5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y. X3 \1 a9 [/ e; W4 E& W5.39.217.76材料：
x' g: m) ?0 k( p& L- A/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 (全隻) 3隻 6 U D, q, c, Y2 O3 z l
薯仔 (中) 2隻
) w; V& x. z4 F8 A( G1 Otvb now,tvbnow,bttvb蔥 1棵 調味料：
L; W# u3 h3 @- q# j) o' ]4 x( r" n( s+ D& R7 w
糖 1/2湯匙
2 \& b( z: ^: e- a0 }: V5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% {* y5 ^: j- X% C" L: C- e
老抽 2湯匙
& m7 c/ j4 n( {# x- f公仔箱論壇
0 Y$ u7 I, T. {$ Q7 @" ]9 P生抽 2湯匙
) z4 q6 B: E6 q# {+ i公仔箱論壇
5 p5 m7 m/ C& B' K1 ?水 150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v% k7 b/ E! z+ a5 e6 r/ [
1 J+ `: s9 Z1 I& L3 T* Z" I ?
做法：公仔箱論壇. D3 S& b8 r3 x% ]: Y o' D$ h9 K) `
1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。
4 `8 R: \6 Z }3 R" \公仔箱論壇2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。
7 X5 L% w( O) u: Q3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。
) j& u( t5 P8 H; t( Y) J; z5.39.217.764. 加薯仔再炒2分鐘。
' R1 G( G% h2 P% r6 R5 D6 D) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。
5 Z/ B( ^! I* @! V, }) l# P6. 加入蔥花，趁熱進食。
8 L0 F) y' A) a! @/ b9 l6 m
5 P0 C' E, S- }--------------------------------------------------------------------------
* p$ I" Y9 x! F- W
. B& h( C3 G4 W3 U0 j3 K& G南乳雞中翼. F" P7 x2 f& w8 F1 R
& X0 g4 [+ k- a4 z% m9 h材料：
" c- [! f1 p1 |雞翼１斤tvb now,tvbnow,bttvb& G- e2 J e0 J; U" Z V& i
醮汁：
3 h. k+ f# x6 C5 b# ]5.39.217.76南乳２茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O/ l* A: O, a v9 o/ C* Q: z
五香粉適量4 t6 i* r$ F9 {7 y4 c; { V5 A
麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^1 ^; T% M1 }1 R
糖２茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x. G3 M5 ~& A. ^; j
做法：
% N5 o0 S, \7 S# M8 r, p4 \公仔箱論壇1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；
/ R6 H, o( M6 M公仔箱論壇
( ^1 m6 D0 B5 c% o" J% h" y/ Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 蒸熟。- a# ~' s3 J& i5 x; _! ?) a
8 Y; b# ?+ T% o" F+ b x% A" i, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ |) @ \' j s8 Ytvb now,tvbnow,bttvb-------------------------------------------------------------------------- f/ i2 Y3 }; p8 P8 t$ A$ D* ]
# ^% U X/ t/ \5.39.217.76鹹菜雞翼
& E( K6 v2 b; N8 w: Y4 P* P6 @, p7 g5.39.217.76
! `0 \2 \( ?2 [' x材料：
5 L5 V9 |2 L% O/ Q5 F5 X9 ^$ b公仔箱論壇
, n) @# n0 R; [6 R公仔箱論壇雞中翼5.39.217.76- ~& |! I! I4 C" E6 [# i+ _, P9 l& [
6 u- j5 s1 B, y. U, `5.39.217.76鹹菜
- Z& Y \0 D1 P! b# Q# V6 K* X+ k. a5.39.217.76
, r8 X- ^9 B1 ~; f! `紅辣椒tvb now,tvbnow,bttvb4 r4 i8 V& A: f5 J7 k. l
5 m. A9 y9 X1 t
(低鹹度和辣度)3 T; v2 q4 v& S! O9 ?
4 G/ Q3 @. I$ P* d" K. b" q+ E蒜茸5.39.217.76) B8 f J. v' N6 ]+ G: E) D
5 B" N% [8 |/ F7 B5 _0 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y% k8 u( @8 x" O7 p0 k. Y
做法：
7 i1 Y6 R% J j- O/ O5.39.217.76
6 ~" J8 @: n+ ?. \3 s$ g( W A1. 雞翼一開為二，先行飛水。tvb now,tvbnow,bttvb& ?2 W/ |, _3 a
; H& u6 h1 D7 p" Z( y( n0 A5 A
2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }3 l2 Z; J% k# |2 k' C
公仔箱論壇* q- s4 n) J4 L) g9 v
3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。
, s) A! n: d3 u% ?0 r公仔箱論壇
+ U+ a9 D6 [: [3 q+ O* S6 A--------------------------------------------------------------------------5.39.217.763 b$ E5 D- b5 C3 w+ s$ s
+ S/ Z# H" S* ~; Y* P) O8 ~公仔箱論壇
/ w) Q* p; [- Z# q柱侯雞翼: z- W5 s1 ], \. A
3 m( @! H' c2 D: C" i3 k: Y公仔箱論壇材料：公仔箱論壇. e- b1 Q0 s' v
雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
! E* V% w! H! P- W8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# S% v0 } f, ~馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
( b8 X" U9 [! G! E9 _4 O" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `# p9 [ w/ R6 {
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
! S- @3 L. J* A, M* w: _+ y7 b: N5.39.217.76
9 I4 B7 L+ Q& G5 _5.39.217.76蒜蓉 1 湯匙' ^' p1 V3 }7 `
2 l0 n1 x1 ]: e( r% a; f K' D3 Y3 Q芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j; _6 r# s! |( @9 Q) q* {- e
柱侯醬 3 湯匙
( l7 ]: e& g |: p% ?; H7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [2 r/ P$ x: J! D1 q5 Z
糖 1/2 茶匙
9 [4 r3 m! H. Q zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `! o8 l% O- ~2 ~0 \3 q( \5 X水 250 毫升! y0 n# y* v2 S9 M1 F% }
/ r% w1 q/ N I& |2 m* R) h2 P公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 g5 g" [, m( s7 P% {
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。# r( b8 K7 |/ h! w5 r& E; Q/ L
2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。
+ I1 p4 t- l+ j- h( i, X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C O6 d) F/ r
% @% ^: x O, U9 W2 D! }1 _+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M# w8 J) l9 N$ y+ w2 B+ H" C. g
d% c) v" R0 M8 s' i* D- f
+ E9 ?* @& z) b5 V/ `2 o# E--------------------------------------------------------------------------
. S/ F* I+ `& t8 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ u+ ^# ^# H$ e8 o( ?3 S$ m
) Q; n3 {( d0 Q* B) t6 r4 V* }' ^5 d4 q: L
炸雞翅
6 r1 V: |' d( h% a3 W! x% R! ]0 `tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb+ K0 {& i( t0 V1 G. C
材料：
: U& k5 [0 K& P9 ^+ b) M7 P) ~
; j/ W5 W( n' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅8隻7 n' ~4 i% }5 [; k8 C5 a, P5 O5 A0 i7 F' H
公仔箱論壇( c$ v8 E* B, S
太白粉少許
+ ^' x( _) @6 ]; u$ |醃料：5.39.217.762 s# B. c! |9 d# v5 d% Z
' P! y5 d& ?* }2 W, s: G, I G0 [
洋蔥末少許$ j& S+ x' H( v6 q- j
$ @& t+ p+ Y: S- o/ h蔥1根
" Y( m v+ a* T5 @/ Y5 {" ?: h5 U7 G6 F% _
薑片2片5.39.217.76; Y# C1 L1 l" R' d3 h/ Y5 }, ?" i5 C
: N: z5 J0 P4 N: f公仔箱論壇酒少許
, N9 u( h- p% f, {3 a$ [公仔箱論壇5 ?2 o- T& V6 H* e/ c5 a9 c
雞粉1/4小匙9 q6 K3 T4 ~3 w
! m# d1 P# |$ [' u% N公仔箱論壇黑胡椒粉少許
" |' M4 h! [- U6 ?5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( z- L7 g! E* O' u% W5 W
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb/ G4 ^" Q3 s/ H; `: n( H6 t
: w7 i I" K! F: E! A! z4 U
作法：
1 g( o; I# L* _8 vtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
; e4 \! Y9 t9 e4 ]$ {2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。7 W; Q( @. Z/ {2 l
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。
: b- d. }0 E7 N, @- \# ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ T. b5 f* E; C: W; W
--------------------------------------------------------------------------4 Z# {, Q% @# j5 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }) w9 c; x0 o1 \7 u4 U
紅炆雞翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l, T/ b9 h& A& M. Y6 w5 v' f* z
4 V( I% K; N$ a, J6 g6 ~公仔箱論壇材料： H1 m! J2 Y3 H# j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c8 k7 V& r2 [* t# S/ _" h: m6 u
雞中翼8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H) {: G M( x% u# ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d7 F8 T8 K$ T+ Y! i. W @
薑、蔥各適量
, y7 [0 \1 r, U9 }' L( `: p醃料：
6 o' P: a1 Y" ^* H6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G) P: |: Q6 K' \' R9 p9 X0 j% q" E" C8 R
酒1/2湯匙
3 T6 p( M1 e6 T; [" B/ f; Z公仔箱論壇
) \( |0 V, b' ]# I7 _. d& Qtvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙5.39.217.76; {9 X: F* X# r( N. I* j
/ e4 g# m. _' K- m2 Z* }: g公仔箱論壇胡椒粉少許5.39.217.76! U. @2 w9 k0 O5 [# h
調料：
3 w2 z6 S% Z X1 V" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V/ n7 S9 A3 Q; L" o$ O2 k @
蠔油1-2湯匙$ S4 Y/ m; W% V2 x& b, g
! }4 K9 z' L) y6 ^, ?) Z# Y/ h8 s% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙
9 K$ M7 e5 H/ T' X6 ^6 X% }' S" [1 E9 G; b. g0 Y; \
芝麻油少許
% |9 h$ N+ s3 Ctvb now,tvbnow,bttvb
/ P' W, I$ }: f3 |! p" h* ltvb now,tvbnow,bttvb做法：
& e; G) D" q! U* p# _5 r$ A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K: d, l& P2 _# v7 j2 n: t
1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；公仔箱論壇' a" V- u! Q9 r0 e2 T
2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘； * W6 c! a; Z4 F5 S8 Q9 |
3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘；
4 ?# g/ Q2 u ^1 T* `2 O1 n& a& l5.39.217.764. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘； 3 E5 T$ ~( X+ M( a& W8 q. u' t
5. 取出，即可食用。! E7 T" A0 w E3 w
tvb now,tvbnow,bttvb& P3 ~& \7 h: @' M% h7 {
--------------------------------------------------------------------------8 [8 @2 f6 Q; C( v! [
: V# V% ^" F$ S$ O$ x3 M8 stvb now,tvbnow,bttvb香茅蜜糖雞翼 y' ~. g0 X: q$ J
5.39.217.762 `( L. H7 F- O4 @
材料：5.39.217.767 h, g/ Y+ K* R* U# b6 h3 J' Y
& v. a" }: {( d3 ^* p
雞中翼1磅公仔箱論壇' b0 i7 D( O e ^4 n+ m$ i
醃料：
9 u* U5 N- }! ~7 x5 M! P醬油、蜜糖各１湯匙- c5 v5 T# a2 I" f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]. K3 x% P) Q. U Y+ c
蒜粉1茶匙2 M: Q* u. C& {: g' d6 l7 Z
香茅粉1 1/2茶匙
- |* A, S- t$ s) Q0 b% E公仔箱論壇魚露1茶匙
0 X" l- ~1 Y9 ]1 z2 ~1 K5.39.217.76鹽1/4茶匙( {0 I" C3 j# B% \* p( A5 ~9 {; T
麻油、胡椒粉各少許
6 d7 H- q" Y, f6 I+ l 4 O5 n4 v; ^ u! l; u' v# D
做法：5.39.217.76* |) d! @- a, n' S, E
4 v2 z3 ^. J) a: V% X/ `1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。
8 C, P8 S. A1 i( D5.39.217.762. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成
! P1 |3 F' Y) E6 K公仔箱論壇
& v# j7 N7 J" K( F" |tvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb; r2 L7 K5 O4 B, k* a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l- N4 x6 j) b
1 [# ^9 r$ I( d/ }; K8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇雞翼
- f+ s, b* S+ K7 z# {1 x: rtvb now,tvbnow,bttvb
/ X. N! R5 T7 ~' I" d材料：# U8 N) b5 ?- r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z t4 a+ Z9 W" B
雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x- _. _; C7 }) R+ G) k8 K
. _/ G* I- |# E B" j% D1 B冬菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v8 w: n2 H# ~' e9 ]- {7 H$ O
4 f$ M3 t8 c5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒
4 f% F' U+ [& x1 ?" O! _5 j
! v& N0 E) Y0 |. E/ Q. n* y5.39.217.76高湯
+ ~; g; ~1 S! x8 a4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 z! a+ [& a6 y' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸
$ W9 x7 t' g) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% J: m( `. Z7 O" [. J% s: E薑茸
- D$ B, a ^+ Y$ b
0 u( t( e. ~4 d公仔箱論壇芡汁：
! N, @ ~+ M* p& S$ U
5 Q% S1 }# O. |# y8 G$ t) H) t5.39.217.76生粉$ D" \$ a) P( p9 R, u$ D' I. ]4 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r A$ ?" D7 Q
蠔油5 {& G2 C9 |: P
) z) }% B) m' X$ C c做法：4 G* C Q3 w# N7 R' [6 z" s0 k
+ g6 }) S; X+ ~' H4 B8 U
1. 旺火起鑊。
1 E R, ^% I0 P+ R1 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ g5 f; y. r; B3 H u H
2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。
; w' [# j8 M! A
! k, c4 r9 t( C# B+ j6 F4 r! n' B3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。
/ |0 {; E6 X: F3 N! R
, A$ I8 v' Q3 `, v" Z6 D. M
* c X5 U5 L2 K8 F/ G: O+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
! w/ c# T* R8 h# j. d, l: t, Y( }& D8 {% Z
香煎鹽焗雞翼tvb now,tvbnow,bttvb: L" _5 i3 o9 X' u4 y4 i/ G( R5 t8 ]( N
5 w( k3 a* p" S) J$ p4 b* F2 v公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 M' ]+ K z; s) d( U7 m
tvb now,tvbnow,bttvb; o% B- O9 b: P1 r
雞翼一磅" M$ m6 ]$ z- k0 X1 Q, q, P
$ S, A! y. V/ a4 _* W# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽焗雞粉一包
. j1 l. ~) \( ?0 y" L# P' \5.39.217.76
~3 S3 S. O! ?% `/ A公仔箱論壇糖小許5.39.217.761 r' ^& X3 Y2 o
3 n9 Q" P; r# }3 |6 D2 g; p豆粉半湯匙公仔箱論壇' `1 T# i+ P$ C$ M0 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k9 e: j# K4 c; m7 b' A( L7 P
+ v" @0 S/ E) B3 e6 J$ }( H5 U做法：
" j6 _8 I6 _! b, t+ u3 _( B3 t% Z& E
" N7 y5 e6 e' v( q! x2 r9 L5.39.217.761. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?3 v) K0 m, @1 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M3 @' Z# } k( P: f+ D( d8 j
2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。公仔箱論壇) v0 q" E7 x- N& O
" i6 A3 H' v3 a) F- E2 `
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, d# z H- }0 k& {9 p6 R$ h6 y5 `
/ d8 D5 [8 r* a5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb/ F" H6 M$ A1 U0 S( \- {
香辣芋頭炆雞翼
" w; a1 {2 c' {/ ~
) ^3 H: Q2 I( F2 B. w1 Q* G公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb& i+ p- j% @! e
雞翼12兩 tvb now,tvbnow,bttvb' E2 r9 @$ x7 i9 M* K
芋頭半斤
: K6 y% i: p6 K$ K蒜蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z7 ^# Q5 j( R9 D
辣椒少許
9 L" T& H) t! F# C- \5 C水1杯
# b5 G9 ]2 e5 J6 q0 f! Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
* i1 }( m6 T4 \; @; }5.39.217.76 & q, M+ X8 K6 y8 h4 |4 r4 Y
做法：
* V% K' R2 C' O7 i4 v公仔箱論壇1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。
& N2 B, w- E9 K: Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。
4 g4 ^: d, P) Q3 h: {, x% W& h& B公仔箱論壇3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。5.39.217.76+ s; P2 ~% d. ^2 A# F6 b5 z1 x$ }
- E' d5 D# b3 ^5 e' B$ H公仔箱論壇4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。3 }2 Y) L6 O6 e$ d5 f& k/ O
公仔箱論壇9 D8 ?6 `. s% p: w
" j( t( Z) J$ Ltvb now,tvbnow,bttvb
* Z( E) `$ t; T5 _. M- Gtvb now,tvbnow,bttvb功效：
+ W- J' j6 {' y) t$ B# ftvb now,tvbnow,bttvb芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。5.39.217.762 G2 ]3 }& q! \# f# _6 Z6 m6 L6 h
( N, \- s5 I3 s" `! j
) N. l2 d7 @9 R+ W9 |" x% H
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S# P. p1 z# G2 |
: K+ r; k0 Y6 E3 @7 }% _* G香辣茄汁焗雞翼
, J( E! v3 o( y3 n2 d$ e' F+ X* w
) C9 h! |! A+ e* H O7 i" o5 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ G( t+ L+ }7 `4 E5 y/ w/ L
急凍雞翼一斤
$ Z8 |6 Z* D2 t+ w公仔箱論壇$ L4 ~) c% |/ t8 g, i) U" u( @ h
蒜茸三粒
9 Y" v( m6 i* O# A2 O5 a公仔箱論壇5 Y1 E$ V# R% |8 a6 i0 |) \% n
茄汁三湯匙
7 l) f! S& D6 }5 |. V% F醃料：公仔箱論壇) B7 ]6 C0 w+ _ z* U3 `
辣椒粉半茶匙
}. y. }2 ? H- t( D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P; M- l- x: e0 J7 o# l
鹽半茶匙
) y n6 v: |# P1 _! z8 q公仔箱論壇# `& g( V" _0 u2 {9 i
糖二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ g; R: L) L( Y. ~
: l, q# j# E0 V4 E3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古月粉少許公仔箱論壇7 U; l: n2 Z4 X* i* v5 k7 {
1 j' o! J7 g' Z6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇# E8 i4 {" n. p3 t4 J. {, a _2 z# ^
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A; M) R9 S& ]9 M
6 U5 N, [7 ?' A# n5 s9 P3 i u2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。5.39.217.76& z- P- J1 e' ^- s& O @; e8 z
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5 \' d% v+ D8 s4 J6 ?$ E, y+ i9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d7 `" K, L( G: M香辣雞翼公仔箱論壇9 n/ h1 ~4 v+ {! y) B ^
* r7 l) g3 s( @$ d( e公仔箱論壇材料：
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0 i& @0 O. L" I% G9 Z雞翼適量5.39.217.768 `+ H' O. S' _. Q9 @( d
醃料：
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+ J- ]- K: z0 l/ v- A+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莞茜３兩
, b/ X. Z8 j8 P- B: M# j公仔箱論壇8 h1 M# Z3 G5 m, _8 L' ?% M. l, @8 ]
蒜茸１兩
0 e- p* h2 ]8 k8 y& O+ I- L+ H" f/ Qtvb now,tvbnow,bttvb味精１兩
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8 T) y8 V8 a- K$ B1 D2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖１兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T4 N. W* x1 N4 d9 p8 D b5 ]- _3 F
鹽１兩
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５隻紅椒
: [! I( t. b& p5 d" V花奶１罐
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美極小許
7 Z! S+ P( Q& l+ C麵粉１兩5.39.217.76- X" T- `! h9 x+ f( d9 N. }
0 b- f( @: g6 `2 g. V水1/2斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m& V# P- m$ t6 G2 r
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做法：公仔箱論壇0 U4 w% p1 R: Y# c8 z# a
1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；
& P2 q' q: Z1 O" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。 5.39.217.763 t0 |0 Q" f$ b8 j$ v# x; X
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栗子雞翼
- Q, g+ q% W: k; S0 }# h 公仔箱論壇2 G H0 @4 r" J- [ _. G$ N
材料：
+ \1 ~; r2 X' d: h9 q# o雞翼20隻5.39.217.76' S( H. L" r5 J1 l; j$ ~
栗子1罐0 N6 y# C# o. q/ g
蔥4枝
! }# h3 {2 D+ D$ ] jtvb now,tvbnow,bttvb薑4片5.39.217.76- j; n. g. f7 ^3 x* P
桂皮20公克5.39.217.76: J# ^" K3 d* ^8 u! @1 K
角4粒 醃料/調味：9 s3 x* ^9 T: q
蕃茄醬5大匙5.39.217.766 O7 b, Y8 P4 a
醬油2杯tvb now,tvbnow,bttvb/ B0 o# C0 k8 \7 i: o
糖1大匙
0 V6 l6 a& a* ^1 p' @1 D9 W$ etvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 m% u) R5 T' ^" t9 K
水10杯tvb now,tvbnow,bttvb) a8 F6 Q3 [5 \4 @9 \3 h
味精1小匙 1 m( Z. a" Y8 J6 \: k6 C q O
做法：; w8 O: {# O+ ^. p2 i) l
1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。
* v) g! {2 ~+ V, g6 X8 q! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。公仔箱論壇( r5 { y* ^7 w* Z1 ]. W K
3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。
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4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。 K" @6 N( w1 G8 a* e
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5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。
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泰國甜酸雞翼
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雞翼1磅tvb now,tvbnow,bttvb0 @5 ^8 _1 O3 o* C' B
泰國甜酸醬3湯匙
( r6 r6 |- ~8 f. A8 `4 _: W公仔箱論壇水2湯匙 醃料) G2 e) C8 W- t! N7 f
生抽1湯匙
# [$ T7 K: b6 T3 Y) a4 h+ U生粉1湯匙
; R8 U W8 X- ^3 W, d9 w* A+ Q8 K5.39.217.76糖少許: L/ L, |' q+ h& z+ l: P
胡椒粉少許公仔箱論壇" X/ [5 p( k' G
酒1茶匙 公仔箱論壇% p! \4 r) N4 J$ U
做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 s0 F( n% g; W+ {
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；
# j2 E E3 Z4 r/ T& c# ]( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 甜酸醬用水開好備用；. l9 d+ K6 d/ o$ ?8 F, ]8 y0 k
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；
8 p* c4 w0 x3 M2 t& O# v8 I公仔箱論壇4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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