竹筍香菇燴雞翅公仔箱論壇. l/ j2 r5 p; [. q* b# t
公仔箱論壇! V% u6 ~2 g6 Q9 M4 C
材料：tvb now,tvbnow,bttvb. v* O/ b* D6 z+ A
) N# E+ Y$ B9 c/ w8 P+ o4 v! `3 }5.39.217.76雞翅6隻4 Z+ u8 u9 g# ^( t
乾香菇3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e& G: a! o8 i7 U# x u3 e8 x
竹筍（煮過的）100克
- w. @# o# n4 s3 w v% W& ^' D薑3片
- Y @0 B+ C$ e5 t% n' L9 g- v* v公仔箱論壇青蔥1根% G P) K0 w2 \$ Y' N+ t
荷蘭豆少許
5 L1 f( Q( o: s" h
- u, N: [1 e* ^% ~- X$ @公仔箱論壇配料：tvb now,tvbnow,bttvb+ U$ o6 _; z Z) W/ m
+ F7 B: B3 ] |/ M' w公仔箱論壇醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許公仔箱論壇3 k" [" Z2 Z" O; d/ P% i9 H
4 S. P; n0 P, ?# f; o
tvb now,tvbnow,bttvb' |% k4 A# o2 Y
公仔箱論壇0 p: A5 K8 T+ \6 p* v* }+ ?
做法：
: P7 N( y; k ^2 T5 s# b: i% w c5.39.217.761. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。公仔箱論壇& j! W z9 b/ |5 m' a
2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。
, e5 W' o) |3 P6 [4 N公仔箱論壇3. 將煮過的竹筍切成薄片。
" n+ N8 I7 s3 [2 d' A4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。
( ~: M! v6 Y/ ?' o2 n! B* A) h( H5.39.217.765. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h" w, h6 x& I: A
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。
! |7 [' U+ ]' h5 S6 Z. Xtvb now,tvbnow,bttvb# B/ {# c: V9 w4 N% L" J: Z9 }$ L
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb) [+ {5 W& n; ]7 z8 c* q6 x) _
% E7 \9 `4 g, p; O. g# b吞拿魚汁雞翼
' ^9 S3 |# Z8 x4 K8 T公仔箱論壇
. E! o6 N& X* J2 Y9 X: d7 U$ |公仔箱論壇材料：
) m" s# I8 d. G1 V0 e! v8 I% {公仔箱論壇雞中翼 8隻
' Y7 _) r- |9 @: P公仔箱論壇蒜茸辣椒醬 1湯匙 , Y. s T8 P8 X5 V& I
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb C8 ^; L4 D$ V. Z9 I' l5 H
清雞湯 3/4杯 公仔箱論壇 A5 P( K/ f: P" c9 M6 P' k8 F
雞蛋 1隻 5.39.217.763 J! s5 W/ d( s" k1 E4 c& O
蔥花 2湯匙
+ Z. e; g% G: ~( G2 s0 ~5 R4 Ntvb now,tvbnow,bttvb白酒 1/4杯 醃料：
' Y2 i! B2 e( h. p蒜茸粉 1茶匙
/ c4 l: \. F$ [' X0 stvb now,tvbnow,bttvb黑椒粉、鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u. J( v( s' Q; J) b9 L
生粉 1/2茶匙 5.39.217.761 @4 s: ^5 G6 x# j1 t; _( i. c3 ?
生抽 1 1/2茶匙 公仔箱論壇" X+ d7 \+ u# ]9 K: a T
做法：
7 t- u) U) t# H) V+ ?+ I' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S# L8 }! g5 Y$ ?- Q9 A" ^
2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。 公仔箱論壇 ]; H" ^ v7 a/ ]& \' s& J
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。
" L- }. q/ G, M6 q5 u6 Y7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。
6 Q$ ~5 A0 R! ?) e# U i9 c公仔箱論壇6 u5 G3 j& g0 \) C: ^' E3 h
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇7 d2 g6 i4 {; F: h
* F4 q5 @$ M' ?- v% G* B5 F1 Y' l公仔箱論壇杏花酥雞翼 7 j3 u) M+ `5 L8 Q2 d: J
材料：
1 g9 j; `( `$ v7 k( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]6 E D- [. Z# ]' z; G2 u) C: R
雞翼12隻
' |8 j; W* Z6 j# t9 U$ w+ w* [6 k' L$ w
9 ~; n1 \6 q3 t Z* i/ u. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉少許
) E9 p4 b2 z+ T$ U1 E+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `: x! Z# s' j3 V4 u R% q
炸杏仁半兩tvb now,tvbnow,bttvb# |+ X) Q' ^) N$ r# X/ ^/ `" |) d
蝦仁9兩
8 \# ^. a* e: T- q! U/ D/ i. B公仔箱論壇/ \- A6 A1 K& U
肥肉1兩
. ~8 R: t) h! B5 W' f6 b2 b公仔箱論壇調味料：
* S7 ?( p5 C$ l
, W3 u0 o6 S* s1 v5 {6 V Z! ltvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙
0 X: F) p. N* a1 {2 w8 W% Q
$ I8 P2 U6 h/ R# ^, F* q! D味精半小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ \5 F6 L% q0 W
- h6 q! j7 Z$ x3 @7 M麻油1小匙9 P' a) [5 E# q7 z0 C) e8 W
3 e* P7 c) i* S, _/ S6 V- C5.39.217.76胡椒少許
! r! T) Z( \9 K# i8 N5.39.217.765.39.217.76 y7 h- Y+ X/ l; \
蛋白1個! m2 M, ]2 O0 ~# C/ h2 Z" R7 q
8 y: s% D+ n% Q- G太白粉1大匙
A1 S9 @. ~8 T2 K( ~6 g2 H公仔箱論壇 8 U5 }! J( x' Y" x0 v3 n
做法：
9 q& i6 K4 R5 d: h5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉
( x9 H* g7 P7 S2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁
/ T1 M) d" r. D* ]% u: utvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
* ? c. x0 E& h' z0 v( V0 i3 @
! m( L$ \3 Z: m& `tvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇+ v: ]# b5 P( T- a* F+ t a
公仔箱論壇4 J: Y; ?6 E3 N- `
沙爹雞中翼
0 s( z% \# Y' n& X" Btvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb4 U3 A; v& C" t3 u4 ~6 J
材料：
+ m& M5 X2 S1 P0 D7 X& Ftvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 10隻
, o+ C" M. V1 y: j蒜茸 1茶匙
4 z- t5 ^. ^3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸 半茶匙
# {! B; _! Q, M: y7 D公仔箱論壇紅椒 1隻: V* H2 |% a1 V$ C/ D' w, ~
調味料：
, g, ^$ K2 q3 L1 u公仔箱論壇糖、生粉 各1茶匙5.39.217.76! y9 N8 _# b8 `1 R1 q7 W. z
麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f$ @, P& ~* n8 V
沙爹醬 2湯匙 醃料：tvb now,tvbnow,bttvb$ ]$ h; T- }* d& g/ k# J' D# o
生抽 1湯匙+ v, y, U2 v' ]5 ]1 j8 y# Q
白酒 半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( I& [. |6 u" }- m1 I# X
胡椒粉 適量
: l8 |3 ~) u+ ?2 S( P公仔箱論壇做法：
$ S& \8 v# j! z/ M6 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.醃雞中翼半小時；8 W9 Y$ F: n1 H& n: @& W" G" N
2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；公仔箱論壇4 }! x% D* r3 ~$ M# {
3.盛起雞中翼，留汁在鑊；
* E1 ~0 o* m, V, Q4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。 5.39.217.76* s! Y) E- @$ y
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t" M2 ^& n& w3 o- x
+ o' V: a) U# z4 y. H) @5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: S7 D, i0 d3 @0 F+ X4 z2 q, b0 k# }
沙薑浸雞翼6 M- z, X: F6 p6 T
~" m( g( R2 S7 g材料：
8 F2 O3 R) {- g/ j0 |雞中翼1斤
$ ^" S6 m) o5 W5 P+ n& b7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ _! {: S. ^' D, V2 T2 K; S
香葉2片5 a' Y$ y5 p$ l( |3 I
紹興酒2湯匙. z4 l# x) n" I$ k3 e0 b, Q$ T
沙薑粉2湯匙
% }5 H% c k5 _3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角2粒
) W1 \, r2 p# f; ^薑4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R3 R h3 g1 F; C- C V
蔥4棵
+ b" U z" C$ W 調味料：
' J8 N% c- I- S+ @鹽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 i6 Y5 Q# a% o9 M4 c& J
雞粉1茶匙
9 G% f% D' c# R' z% F( e0 j: I! x& f5 [tvb now,tvbnow,bttvb清水約6杯5.39.217.76& M( v. @' U0 J
砂糖1/4湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L4 x. x) ~2 S1 |# F C1 A
生抽2湯匙
; I R7 V! X% K3 V+ G- Ptvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb, H; l% U1 v4 f2 r2 \
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；公仔箱論壇8 k2 Q: G) J$ u8 q- Q
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；
- g, S3 f/ M1 f+ p5 `3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；
: k. T9 U% R W5 h( @7 ~5.39.217.764. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。
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; @" {0 V; B+ F+ s5 @4 B
( M1 Y/ @' e: O/ i公仔箱論壇咖哩雞中翼
' I- j9 f( o. l* e( P. N公仔箱論壇 5.39.217.76- U3 [$ ]4 u4 z" h0 _
材料：(2-3人份量)
1 v1 W$ Z, ?3 @, e: [7 ]* B J8 z+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼一磅(醃半小時)tvb now,tvbnow,bttvb4 r z* q9 G, z- l' M0 c
薯仔1個(切件)tvb now,tvbnow,bttvb& w% [4 K" h1 Z7 B% Y, o' r
紅蘿蔔半個(切件)
+ G4 P8 b5 ?3 B3 M+ F& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁半罐(細)tvb now,tvbnow,bttvb2 Y5 ^& ^/ z- ?; s& y) N6 I
咖哩粉1茶匙
0 C% q K" | E2 e2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醃料：) q' U3 n' Y. N8 O3 k2 i
豉油1湯匙
u( u: D. B/ P. ]8 }) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖、豆粉各1/2茶匙5.39.217.76 p2 r6 V$ V; _' i0 C6 w
酒、生油各1茶匙
6 b1 Z+ Z: _8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.76 f4 L, g/ K1 U6 Y W
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
% t+ J2 I- l8 e. Y# N8 ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
& q$ F5 p. \6 H3. 將雞翼加入同炒；, s0 P; H) M9 g3 {8 t! Z# z4 ^9 V
4. 加入咖哩粉兜勻；公仔箱論壇: \4 ~/ z9 }+ u1 u4 `( P2 E; m) `0 R
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；tvb now,tvbnow,bttvb3 e! O' T, ~+ ~+ h
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" R1 ^# Q- U! Y \8 {
5.39.217.76# q' E9 B: N- G$ V% P7 U& C
小貼士：
4 @5 ?2 l, Y! D" U8 N, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 5.39.217.762 `6 d5 U% b/ r
6 g9 s0 M1 X+ G9 t5 x# M) h
! g( A; ]3 r* \' g6 k8 rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* Y2 c! G3 j6 e- ^
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! e1 S# v& P- j' c
芝麻雞翼
6 H% k5 N# \( k0 e5 j TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A# G W( b; s: \6 b
材料：: b3 m7 V+ ^. p! o" `0 x
: F- R# ^- ^ K$ N. I雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻
9 H5 k, Q( d: K公仔箱論壇
" M. A9 ~2 A0 s! z+ a! J( Otvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76) d: L9 t# Y7 m+ J$ p
做法：
' G, }% ?' m3 C# o/ r; p5.39.217.76公仔箱論壇% m' p/ ]1 Y6 }
1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。
% m8 A( g6 R, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。
' F1 k1 {0 h4 D8 c7 I公仔箱論壇; c$ \& m- d$ S! Y* Y# R7 J
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' z, K) u& d# a! h8 y: T/ K! H& l6 n
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花椒醋雞翼+ v/ G: z7 s; `
* y% h# N5 ?$ ` F6 T1 f- a Y# l8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(1人分量)1 B7 J; P' ?1 h0 K
雞翼4隻tvb now,tvbnow,bttvb" I2 v/ m. Z/ K6 d3 N& X' _
辣椒仔特辣辣汁40毫升5.39.217.76+ d, k, M! S8 c( ]3 N
花椒6粒
& S( a/ o3 C3 X4 h" d9 } D公仔箱論壇紹興香糟露酒100毫升5.39.217.764 N. u `# J' L' Y
薑片10克
; ?8 ]! c9 [! r+ z& R( F/ O公仔箱論壇 5.39.217.76# a! b6 b+ F" S- n% w5 z! |- q
做法：
, B# Z4 b1 E( b; D8 Y公仔箱論壇1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。0 _, v9 s) V2 Z j5 p
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m5 x5 F6 W" I4 E
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. F$ Z% g7 m9 _. s" M! L. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕醉雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d! L7 y8 h1 f% V
0 E1 o' i" G% ?, j公仔箱論壇材料： 5.39.217.76; k! ^: [! A2 a- e1 ]2 I
雞全翼 1 5 隻 醃料： 5.39.217.76! ^# v! p; y# o# t! f
鹽 3 茶匙
% M8 U% d2 f( }6 `3 {$ l: F5.39.217.76蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒5.39.217.76. C+ c" i' B$ ]( a/ q8 K! P* W
指天椒 (切碎) 8 隻 & ~; l4 n; q, o) P! v9 O* m
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯 & Q. N* ` n" k
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j5 V& K; ]6 s9 k
1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。 公仔箱論壇( y/ f! S. c" q5 `( h
2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
+ [9 f+ a" z3 O4 U0 Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# ?: F3 _; P6 P4 i0 M! k: x1 Q
* a6 |, Q4 b2 d
公仔箱論壇% I, w# b) m+ g, _8 a8 X( S0 V3 [
/ X6 b9 X# ~/ s) x/ n4 v( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* H D2 s1 o8 N: R `8 M0 Y
--------------------------------------------------------------------------# r2 P3 K' K4 X1 E5 N
* b- Z1 b% V7 _9 s! h/ M0 p: A
4 P R2 H$ g, k# X/ f
金菇蟹柳釀雞翼
5 Z! ^- w- g) a( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 o C& p8 s. p$ ?5 x! d
材料：
" W; v+ X |. W: M7 |' mtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 1 2 隻 公仔箱論壇) \" K& f5 l8 l# O4 K
金菇 1 小包 6 ^5 W* e0 Y3 v$ J
水 3 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z7 H) ~$ W; @) U5 N
椒鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb: S/ I. q* l' c; ~* D# ]+ e, Z
蟹柳 4 條
6 X* E% q9 P3 ^/ C$ w) e3 |. d9 h公仔箱論壇鹽 2 茶匙
9 z* i! a3 s. v, B! x5.39.217.76薑片 1 片
$ n5 Y9 t4 V+ v8 X3 p+ A, h油 1 湯匙- A1 D& Q7 t! e: K# p
1 E1 y8 T, J; c* ]! L! {
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d+ t0 B! q# k' [; p
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O0 @+ C5 s8 x Y0 Q9 ?
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； 3 r1 _) |! t) O6 e9 A
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； tvb now,tvbnow,bttvb7 Q# l3 P0 ?6 L8 Z1 W, `8 h
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；
& A6 {9 m! c/ l) ^& r" j# Y bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。
% U1 T2 v1 P5 l# t$ u
* F8 U% A. z6 e: w" N! w2 L/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇* R0 |/ O7 K# p) @# O
- T3 X1 Y: A; F4 G$ C炆雞翼tvb now,tvbnow,bttvb. G2 b* I) F, U$ r8 S7 J$ g L0 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W7 M; Q/ s4 a* O6 i' w2 d4 r& e+ u8 c
材料：5.39.217.76, s/ K: ?: E3 t. U1 F* i) l- G
雞翼 (全隻) 3隻 5.39.217.76, z( L a4 r( F# H
薯仔 (中) 2隻 5.39.217.762 T5 Y" J$ g( W! l$ n4 K
蔥 1棵 調味料：9 g+ ~4 S% D) p2 O: @ v
3 {) H3 |* W4 u1 m+ r6 |tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2湯匙
9 t8 K; @3 H9 W2 f! \
1 ^) p, `$ H+ `" C公仔箱論壇老抽 2湯匙
% Y0 t5 \5 a9 | c2 ?5.39.217.769 ], H, M( O3 O$ h; b
生抽 2湯匙
/ n" X: p) G5 h% G( ^
& Y6 I( }7 r! K0 g0 O5.39.217.76水 150毫升
7 A+ N4 V. I$ q% t+ _* B- n2 Qtvb now,tvbnow,bttvb 7 x; h/ Q# ?& j& X
做法：# K/ M) ~3 l. e3 }: R7 l( g
1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。
6 N! @. X) z5 L8 Q公仔箱論壇2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F; @" g/ ]5 S: E- z' Q
3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。
, X3 m, l9 L! m5 \, I; P/ f, b& Q4. 加薯仔再炒2分鐘。
0 @; f5 C0 O1 w/ M' G( q' _9 E5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。8 s' {% |4 i( g9 C2 H; ]2 x* T. \
6. 加入蔥花，趁熱進食。
6 X" G5 G! M' B- O) `6 y% Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 _& w+ H3 g8 r) [
--------------------------------------------------------------------------
4 w% l1 Y; s5 i B wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q D0 R! Y, R0 N6 m. j, L
南乳雞中翼5.39.217.76% X. D! V* y7 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H! V/ z6 a) N2 l
材料：
8 ?' D. T5 }$ w( Q. }tvb now,tvbnow,bttvb雞翼１斤7 V$ s: Q& b7 K @
醮汁：5.39.217.76$ j' J9 D8 r2 W
南乳２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ^, B8 r' }* ]$ N! s0 g+ n
五香粉適量
( T: n8 c7 }" stvb now,tvbnow,bttvb麻油少許
7 ~8 ^/ H7 H! E: B5 X- V- N9 K3 w+ Z糖２茶匙
* o! j& `' h2 k. h5 P* atvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇1 G# H, @0 R: f4 v" W3 |
1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；
, v" X- m! l7 y0 {; etvb now,tvbnow,bttvb" Q% b6 T/ ]. S6 k3 @/ k
2. 蒸熟。" Y/ |2 u6 S& H9 F' A4 W" L( d
m( \6 s+ a# [4 q( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t1 H3 s( P8 g% h# `% C--------------------------------------------------------------------------
- u5 Q! }: r! n2 N5.39.217.76 b6 \2 A! @7 S" x+ t, }
鹹菜雞翼) x: x/ t. r) Z$ t$ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l) G' H. J% @$ q( x. Y1 C; ]* H. E
材料：
/ |# X5 d9 z+ a9 U7 J0 A1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M9 T3 l o; T0 n# D
雞中翼5.39.217.76: e, Q6 b* {9 X! L: R
" T: J$ |2 {3 T3 e% M公仔箱論壇鹹菜
( S: d q( b( L; `1 g5 y0 f公仔箱論壇
% ?: K& I4 \! @1 ^0 B紅辣椒
. f+ ~$ J# k" w5 _0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q1 k0 S0 P7 ^! j0 U, V
(低鹹度和辣度)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n W: b4 N; f* `
; a: G% K- }# A2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸
! _) i* s' {: L. i 5.39.217.761 Y0 k& A9 L9 Z( ?$ g# ^
2 u; F5 s# L; v0 p3 N/ M" v5.39.217.76做法：2 k4 B% n! W7 _) b1 f
tvb now,tvbnow,bttvb p! W, |; S8 E+ ~* w
1. 雞翼一開為二，先行飛水。
, }2 O) n# j: E/ P: @# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ ?7 {/ `- p# w
2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。
$ Z) Y& U& W" q" I: ^4 }- ?$ Q
6 D; u; E- I& Q) J3 h3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。
( k6 T0 R# f _# g/ M6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \2 T6 o( I; H4 s" c+ I/ L
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb# U: F& ?, E* @) l- a. v$ g; x8 ?
) _; u3 V _. V( `) p, {) k& E5.39.217.76
* d: o% Q% u. O% q% V公仔箱論壇柱侯雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K! N# m" V2 P: D, B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O L: c8 Z) l6 K
材料：3 b% m" e( |9 R3 i2 j
雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
6 n+ _1 ? d/ |* Y- ~* L5.39.217.76
' y, M, L) I0 e5 ]馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
- Y+ W, U! V G8 ?( h: W! n4 }9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [! E" E2 ^7 G5 e* `6 h8 N
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
+ b% g6 k$ m. s
6 v. [- d( y7 D' R# k; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f( A" c: Q% y1 M( J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E# v( J; H+ l/ T6 p
芡汁：
* ?7 `3 h* O$ R5 @! s' n柱侯醬 3 湯匙
* `3 s) i; L/ E8 ^
/ ~4 ]1 C4 P& r5.39.217.76糖 1/2 茶匙
( T& h( \2 ` w$ R8 }公仔箱論壇7 j( k6 S' A6 c8 C5 y
水 250 毫升
9 L; G# y- D7 p6 x# K0 n8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g; `: e% O+ |
做法：5.39.217.763 b. \: Q/ \2 S+ a) G) [
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。5.39.217.768 l% L+ I6 P% H, H. ?
2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。3 ~- P& W$ D( h t* C' ^
公仔箱論壇4 `" {. s6 G3 s; q! G
+ L, f$ p* a! v+ c0 y
- T) H9 m5 p% V公仔箱論壇
$ e: x; G8 P z# W9 U5.39.217.769 [) ? T7 T( k* c3 d
--------------------------------------------------------------------------
( A) L( W: y0 u$ ^: G9 B5.39.217.761 s0 m J9 W; G# F4 c$ U' S2 C
" ^+ F" a @. b
炸雞翅
6 l1 _& r; z X' ~- r& Mtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.765 R4 C& n9 n7 a$ U
材料：
0 M2 B& R+ g1 z/ Q5.39.217.76
% o! t Z2 h; g1 N4 F雞翅8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d5 d/ D; n) o- k& t0 ^" J
' L5 b" r- B; F; k0 u! P5.39.217.76太白粉少許4 j5 {6 B6 g, C, S! b
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb4 `) @1 T* z/ f9 P3 D& X
$ I: s( @, q% g1 F! i! V C
洋蔥末少許
% l9 E) z8 p0 t( i# s
# h; K2 R& @: B4 ^公仔箱論壇蔥1根公仔箱論壇 N @" @ W2 p! L
tvb now,tvbnow,bttvb4 ^. M7 T6 J/ B/ N' f
薑片2片
* I' V: J4 U8 D8 B# l
f* g5 @9 T3 Q, k# p公仔箱論壇酒少許公仔箱論壇. _( ?) r' m7 J5 P9 c4 @
+ }! U; Y. _, j2 T8 `) q- J4 t雞粉1/4小匙
: q1 J8 F4 h" f& r1 p# s5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t. N: o% x: G; A4 v' g _5.39.217.76黑胡椒粉少許
0 v; F! O2 \. A* y/ x# B8 x5.39.217.76
( ]5 b# P! l0 k0 ]: E* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
; @' | B# G( w: m5 ^6 U9 `公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb+ q2 s0 G% E4 n& q
作法：
6 o c+ J( z ~3 G r1 q4 d, n8 u ^1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb; P+ l7 T9 l$ q1 C4 x0 g; v
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I5 d$ P; y9 o5 @5 g
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 公仔箱論壇+ F3 z# h$ l" x% Q6 k% P; K8 S
) \* J. s8 u" I0 l: Ntvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
0 A8 @6 k# s; f, c/ d" \; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ `$ y; I, L8 t7 y! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅炆雞翅
& n' W1 W' `$ u; r+ o3 v5.39.217.76 公仔箱論壇2 J) o- Z9 [' r1 Y
材料：: b0 O% O7 ~3 z+ k$ L% I+ V& J
8 h& I* q- s, O. ? WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼8隻
7 @! F: Y) o5 S" D7 l" F1 C: m: x公仔箱論壇8 j6 v' O0 s/ A! }9 ~* G
薑、蔥各適量
& ], I9 m* e$ h醃料：公仔箱論壇& B5 k: r k( }& J* @
7 z7 [. |. E0 |5 ]8 g! K酒1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% ~: N @( S% r! z' t
6 d: o9 S6 `4 I8 u8 l& f" N ftvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙
" I% I2 N. l1 H# J/ z( q7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# e5 @* T" [ \* I; F+ [/ }
胡椒粉少許
) R! g5 ]) _! g/ m# B3 K調料：4 c- ^; b' y' N+ x a
$ d' D2 b" q: w. V6 y5 R) z1 p: i5.39.217.76蠔油1-2湯匙
1 m f3 l8 i9 U$ f7 h7 ?1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 ?2 p7 c7 a8 ]; B
糖1茶匙
L, }2 U) ] P6 K! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" x! J9 J7 S; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油少許
" n, |9 p- K( Y h9 J& i
% `9 d) p8 i2 s$ D- ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：5 J7 D# I. u' W0 S: x5 h5 A' q
. `1 U, x% q# c& y
1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；tvb now,tvbnow,bttvb8 m. l' \( i( l
2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘； 公仔箱論壇" v& J6 Z6 A6 M+ e
3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘； 5.39.217.76& y% Y5 s, h6 B: h5 k
4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘； tvb now,tvbnow,bttvb$ e% p! ~+ k! h& u) K7 n& O
5. 取出，即可食用。
) c$ U# M" e/ T$ z* M# n! O
8 N# @7 G% s. ^" _* p5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------
/ g- c+ C- O0 {. o% E3 Z; F! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h0 e# v" H8 z d
香茅蜜糖雞翼5.39.217.760 M; H2 O; A# }- M- p Y
& A$ `7 ]7 N; a) F: v+ X+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ j# c1 k \" `1 t
/ k' {, w' v, S5.39.217.76雞中翼1磅7 K# O5 h9 k# Y+ j# j
醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b8 _) `& k6 K& A* b% ]6 z
醬油、蜜糖各１湯匙5.39.217.76, v9 s& g6 X4 L. [* l0 t
3 y0 x% z2 v* N公仔箱論壇蒜粉1茶匙
$ b7 W' k1 f& X3 W+ Stvb now,tvbnow,bttvb香茅粉1 1/2茶匙
( t* Y& W; C7 B9 B6 I# ~) l魚露1茶匙
( G& `. E4 v1 ~/ Y" N: b; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙5.39.217.76: s9 Z5 Q/ D2 a5 s0 ?6 P8 D
麻油、胡椒粉各少許
+ O* m8 W5 W8 Q/ P9 {
9 o) n" R; ]" e' T8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：# a/ ^; Q3 T: h- r) `- T
8 w) V0 k1 W: Q1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。
9 ]. d! Q6 ]6 O+ etvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成5.39.217.76# @5 i e T7 w4 \3 p
8 [) \4 u7 Y/ n- C# o公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇! o4 Q( e, N% u
公仔箱論壇" H) e8 |$ u& P' b: |
公仔箱論壇. x* m7 [ B) D6 l
香菇雞翼& n/ X& y9 K! E
F G+ K! N5 D- \! dtvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇: x, B& x- n3 y0 |/ l; m/ T
) c2 y- H, S0 A2 p2 ^, {公仔箱論壇雞翼公仔箱論壇+ Y3 m! ?- J9 A, R
# s# B0 C- K2 m5 R1 u: m& M
冬菇
7 i" V( X6 [8 E+ X5 }5.39.217.76
! O4 y6 v. Z' r ~) D, j! ^( r; `紹酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A. R6 y5 T/ M% T
, c3 Y$ I$ }) _+ ?- I公仔箱論壇高湯
2 |7 w' @- [3 C& M5 c) g6 U
/ y# ]9 k$ b5 w5 Btvb now,tvbnow,bttvb蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb$ h$ C: B2 U+ n& R
; W3 C. [3 I7 E L+ M! X薑茸5.39.217.76 ?8 q; T6 ]" H) P+ X
4 p6 f& e) K! S. H6 g6 V* k
芡汁：
: _ V" n1 k( x0 I U3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h/ E0 y: b" _
生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e7 V4 x% Q9 z- @. J9 a) k; S- j
tvb now,tvbnow,bttvb, k( l0 ~* t9 I2 s8 p, @7 l- }
蠔油
# Z( s9 \1 p: q0 K: k: ^0 T- I公仔箱論壇 5.39.217.76% t1 w9 {, a$ V+ t; u& b5 V# L
做法：
- i H6 _! d0 g) G' ~: \
6 C7 Y& f( ]7 t% @; C& Y+ Q0 U1. 旺火起鑊。tvb now,tvbnow,bttvb4 B7 \; O8 ^! T \& T; p
5.39.217.76, c* c9 y- b% F$ N- ^2 f5 J
2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。
2 K' G' t. {' K; B
* t/ G3 \6 R" @ X* v% T公仔箱論壇3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N; d0 f X2 i0 V8 d5 t! ?+ f
tvb now,tvbnow,bttvb* m, j& y5 z! F" @2 C) P6 u! h6 w |
3 u A: H* C. ?9 r: xtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇1 R% `2 S& w4 }5 X. t. \4 |3 T' V
tvb now,tvbnow,bttvb4 ?$ O8 [" u! G" |
香煎鹽焗雞翼
( h1 E* ]1 ~ F Y& Q9 H, _
" w+ [3 U+ _- w, Z5.39.217.76材料：
3 C* _1 B a3 C, Q) b' ~3 `公仔箱論壇+ M2 o% G* j4 g; e# F" f' ^
雞翼一磅
! ` @1 W5 q, F1 m4 [5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D- _, E2 t7 z% x* u2 u) v
鹽焗雞粉一包5.39.217.76: ~! I2 E7 @6 K6 B5 X: K
* r3 f4 g3 U9 w/ T) M, `tvb now,tvbnow,bttvb糖小許
3 f, _ J5 k7 V: p) a5 ntvb now,tvbnow,bttvb
O& y, Y0 I- z: U6 Q# V) T5 E豆粉半湯匙公仔箱論壇$ |4 D/ o3 i1 h6 ~
公仔箱論壇) p2 d" U+ T2 a
1 F! I, W& J% U$ Q& E2 X* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
9 ~4 x n g( N! q9 Dtvb now,tvbnow,bttvb
" l8 X* x$ Z; v: g4 U- X1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘5.39.217.76; S5 E) |( E9 N
公仔箱論壇) w, t0 h' p- M. V" r
2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。5.39.217.76+ D9 ]$ S$ c. d7 l" }% y
8 ]: z! \2 _. h' D7 [4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
) U1 }& Q* k0 P5.39.217.76# f( L% F0 ]+ `5 ]- g$ `* `5 f v9 s
2 @# [% s/ ~5 v6 z3 z/ T
香辣芋頭炆雞翼
0 v! t' O- A! i4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 h4 ]# t/ X) f) F材料：
, V8 M) Z7 L8 X4 Jtvb now,tvbnow,bttvb雞翼12兩 8 Q8 w# n3 j0 G6 y- {* {7 b
芋頭半斤
. C( A9 S1 w; {蒜蓉1茶匙
" j# t. p5 B' {$ t7 h# y! ~! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒少許
z- ^; S( }: t) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1杯5.39.217.765 P3 l& }; _0 ^
鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q1 k: r. H, R
% R* U3 k8 E, d. L# \+ J i d做法：
! W% X E* j9 O) Z1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。5.39.217.76# N3 K( }5 I0 z' S7 _0 ?+ c
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。
; x, m# g" }3 U. x, k3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。tvb now,tvbnow,bttvb) x% K# _9 S. Q
公仔箱論壇! T4 H( N6 h& Z
4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E1 v5 F6 R# c
5.39.217.768 I) t9 l( |' F [
7 \7 b- e6 n5 o, H$ |+ t, x
5.39.217.76+ h' D) i# j Y. R
功效：( p& W4 U; |2 z! ~& E; A
芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。
' B4 K) [, ^9 I4 @: b- g- g5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J7 J- e; A3 p) N
3 p+ o: G7 I/ W: p! J- S+ `
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. \, Q6 v6 _/ m: ]1 P5.39.217.76/ j( u. i6 a% O7 h: x l+ Y, a4 O
香辣茄汁焗雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G6 b, y1 Y) {6 M- F
5.39.217.76% }; G, [5 A8 {
材料：
6 V/ e6 Z N; |: {% k+ D5.39.217.76急凍雞翼一斤: v. N$ {# x+ {) }1 h
9 T- R& L% D% i, K1 @* K9 H) Z
蒜茸三粒! l) ^2 x3 y* @6 k) p o5 U9 M
% [( W# f5 r" d茄汁三湯匙
8 U; R) U$ U, L2 h/ o醃料：
( `0 w7 _0 S4 m! \0 O3 V, ~: [tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉半茶匙
/ @8 p" o1 M* z }3 c
7 N; r; ~; o% R) I+ D7 ?& C公仔箱論壇鹽半茶匙5.39.217.764 i- Y7 y" O; J6 ^3 O
3 k( R$ c9 @9 A) g+ }& _1 q2 ~6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖二茶匙
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6 N. H' x9 _8 r6 G X H+ C5.39.217.76古月粉少許# R9 Q$ c- C# J* f2 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t( e M' T+ m: q+ g, g
做法：
2 U: X8 ~0 N; _( }' u9 C1 ?1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。
7 @# Z4 q. n5 V# j) _1 N* f: q @+ L5.39.217.76
! k9 _ |3 B3 ]* d. p3 K2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。9 N+ h( [# N, f6 k. u
4 w' g6 o9 Q/ o# G* I6 E0 _$ q公仔箱論壇
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1 W& H' M, j+ a v0 p4 V7 ~公仔箱論壇公仔箱論壇8 S# q# I/ C0 Q9 k& ]
香辣雞翼公仔箱論壇& o( p6 G. k2 U
* M' c) _: `( i& d7 Z材料：公仔箱論壇( \' e1 T6 G% v0 {8 {6 u/ \. L
, Q7 M( T! ^6 E7 z9 q4 V' h公仔箱論壇雞翼適量
& D7 o1 s. g9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：公仔箱論壇; H) N; I% Q5 b# J( p$ S
- }2 `, Y# s& _% ?7 X# W) ptvb now,tvbnow,bttvb莞茜３兩tvb now,tvbnow,bttvb2 T/ B- ~3 `8 v f
tvb now,tvbnow,bttvb$ l$ s: C" ^9 t' S' `6 p. c
蒜茸１兩
/ y3 ?# M1 \6 p& g味精１兩
3 J y5 r1 a a8 P' J& H5.39.217.76
8 K' V1 s6 C$ S$ g6 Q! @) t7 h0 E公仔箱論壇糖１兩
3 @# j2 G+ a$ ]" a* w$ ]% ztvb now,tvbnow,bttvb鹽１兩
$ ~& M7 V e% ?+ H' W! }公仔箱論壇9 F( \4 c, E3 Z7 s. j# Z
５隻紅椒5.39.217.76' u+ V8 V7 D. o( G; G2 K0 e
花奶１罐, _% Q4 m% m1 n$ ?2 s
, Z! h* D+ Q! N" B+ `; u) g7 r美極小許
0 L; @! S4 B4 Gtvb now,tvbnow,bttvb麵粉１兩
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* [9 b' G2 q7 v7 [* J8 h6 |" C% n3 htvb now,tvbnow,bttvb水1/2斤& w0 A Z- k- H! N6 a! X, ?
5.39.217.768 f# R; M+ r4 O- e+ Y" _
做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 F+ X& M# n- }0 Z, Z6 ]
1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；
4 v; E6 h s' M: _5.39.217.762. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。 tvb now,tvbnow,bttvb! S! y* q1 N- {1 m+ D
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3 I' p4 ], O5 H1 Y3 l$ o公仔箱論壇栗子雞翼5.39.217.76( `2 c: M+ F9 p7 h# Y$ ?% A
5.39.217.769 x" o- K' f$ j6 Q0 t( K( z- d
材料：
# p& H! [1 e$ j$ m1 t, Z. E! v5.39.217.76雞翼20隻
; o* n; e2 @! z; y1 U5 ?2 c栗子1罐tvb now,tvbnow,bttvb1 U$ i/ }# T* ~7 w: P! ]2 L0 h
蔥4枝5.39.217.76) b! e+ d( Q9 m- g8 j6 }
薑4片
- Y( K' d4 V1 q! j! X7 e桂皮20公克5 [/ }4 v) R; f) p1 t# t
角4粒 醃料/調味：
4 D% v p! Q, E5 s5.39.217.76蕃茄醬5大匙
{: r3 q& I4 I7 p z4 M, o: O醬油2杯
n+ \) Y0 i0 t: k: q公仔箱論壇糖1大匙% |: K/ d* ?4 }: z0 Y* b. @, j
米酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I# h8 E5 E/ Q, ~% r1 Y- ^ H
水10杯
5 F1 ~& ~6 d# w6 j. C8 c+ P* g. a. ~; f味精1小匙 公仔箱論壇5 f" c* v* T d. ^ y1 F
做法：, d, J5 m b0 K9 b) |9 ^( q/ S$ i
1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。5.39.217.76- \0 `' l( h) d$ b9 x7 a
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。
7 P( K0 _! @6 b3 @% \- ~5.39.217.763. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。
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; |% B' W/ ]9 t' w O) R3 U; Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N& N2 X5 q' n) p0 G5 i' @
公仔箱論壇9 u! S$ k, b- v
5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。
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3 G u0 `+ ?7 B( t5 g5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |" `1 H4 ]4 L
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- D8 g1 X+ A, t: F+ H9 |* H" T5.39.217.76' Q& o, r7 {1 W) t1 r7 ]( d/ [) F
泰國甜酸雞翼
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材料6 t G$ {2 N+ L- |% M4 _3 O8 y
雞翼1磅
9 p" o/ c5 C. I泰國甜酸醬3湯匙
2 I& ~" M0 q/ r% S- @& n7 H水2湯匙 醃料5.39.217.76, e$ w, [7 o7 S9 W- v2 u
生抽1湯匙公仔箱論壇6 i1 a# Z3 N, \6 a# u5 f
生粉1湯匙公仔箱論壇- x R: x M% s- ^# C# i$ U
糖少許
, P2 u, ` g: ^6 k胡椒粉少許
2 b! l7 g5 y6 n0 y4 N5 Z6 vtvb now,tvbnow,bttvb酒1茶匙
, _! n3 }7 p7 W1 I0 s! t公仔箱論壇做法：
& b0 I# T1 [, d3 H5 S. B5.39.217.761. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；
; T \8 O5 ~' q1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 甜酸醬用水開好備用；
4 s9 v6 g; s# G; d9 W& Q+ Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^! V, D/ p- p/ h* ?9 ^
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 3 P! \9 L* E3 m
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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