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[甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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黑白朱古力 mouss
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A料 :        
9 g$ G# N) @2 Q, g7 }- R# r5.39.217.76黑朱古力        100gtvb now,tvbnow,bttvb1 }/ d- k+ Z5 z
白朱古力        100g
2 `, T; F1 t: N, i* p淡忌廉        50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y! _% c1 Q, h- ^# z# f
B料 :        
( z: P% M& O! b! E  E; j5.39.217.76蛋黃        2隻
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橙酒        30g
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e% `2 Q8 O: [
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 5.39.217.76* j4 o6 ~, J# n. w1 p
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 % T: A4 ?$ d" z: Q. m
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 + A3 V* j# i2 E
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。
/ G% s6 {8 a3 v1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可
好似好好味~~
等我都試下!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
thx
thank

回復第 1 帖由 net432 所發的帖子

:014: :014: :014:
thank you~~
逼人回帖阿
thanks
what is the english name for 淡忌廉 ?
i wan to try...thank, _; b4 L9 m. {: u+ ?! x
睇完去試下先
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