上个月中,与大班朋友到名声响当当的泰国餐厅-坤泰(Khuntai )享用晚餐。/ d, X( v4 S0 Y& B( Z; \, f
泰国餐,我最爱之一。而坤泰(泰国)餐厅,是此道食物的佼佼者,位于北海Raja Uda和Sungai Puyu的交接处,设计充满着泰国乡土风味,包括亚答叶屋顶、竹制桌椅。。。餐厅不时播放着泰国歌曲加插员工间用泰语交谈、泰文的菜肴。。。这一切一切皆营造出浓浓的泰国风,让你有种错觉仿佛置身于其中。。。: B6 @) ~- h3 }' K8 f, s5 ]6 H
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老板是曾经旅日的华人,但主要厨师及部份招待员皆是暹人,因此所煮食物都是道道地地的泰国风味佳餚,特色是集酸、甜、辣、甜於一体。那种刺激味蕾的强烈口味,往往让食客们吃得大汗淋漓,鼻涕、眼泪都会飙出来,更甚地是嘴巴也会肿成Angelina Jolin式的厚唇。。。肚子热烘烘的感觉可嘴巴却欲罢不能,真的真的很矛盾但很过瘾!!!!!!
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- b" x' @# f/ S, q' K5 ?: L5.39.217.76坤泰的外观
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各式各样的新鲜海鲜供选择7 c, n3 l' X5 o" p0 W0 S7 w( i% m. c
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东炎海鲜汤,酸酸辣辣9 L* c3 E2 N$ ~4 }* ^+ S& s$ [
4 @, G/ r& D( f" j, P# y% qtvb now,tvbnow,bttvb 泰式炸蕹菜,觉得面粉太厚不好吃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i$ C' t& `4 M8 W
) @' {; v) [* f7 O1 X- C( y5.39.217.76 老板推荐的无名鸡蛮普通的反而泰式沙拉Kelabu很爽口' y' L! b8 A! q' p5 m1 Z' X
& l* B& v8 L% z5.39.217.76 特有的冬粉虾,大虾的味道慢慢渗透入冬粉里,鲜、咸、甜都有公仔箱論壇3 C/ R! V4 W1 f/ h3 d7 L
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主菜之一的清蒸苏梅鱼虽要价不菲,但物有所值,鲜甜可口公仔箱論壇) D! g/ i6 t. L0 E/ E7 _, q
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主菜之二的泰式海鲜蒸里以各式料理如蛤蜊Lala、虾蛄、螃蟹和顶级的大龙虾配上很多蒜头去蒸,酸得发麻的汤底加上超辣的口感成一绝,让它再贵也付得心甘情愿。。。tvb now,tvbnow,bttvb9 C5 }0 b1 Y t! Q b
2 k8 n& U F! F2 |; X4 q 超大的虾蛄连盘也装不完
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- Y+ K* f; g" Q. h; k公仔箱論壇 期待已久的最主菜-蜘蛛蟹是用清烤的煮法以保留蟹肉本身最真的鲜甜味道,super好吃!!!5.39.217.767 c$ l/ u) H) J6 K" [
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大快朵颐
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: v' Q7 ^6 Y2 c2 o 一遍残籍。。。 |