[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......
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材料

調味

所需時間

, X2 X: i5 O( p, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

意大利粉100克, V# ^/ q- G4 q+ I$ \ 煙肉3片 ! ?6 i' ^) I! u# x( r/ H帕爾馬芝士碎20克5.39.217.76# m. c% {9 i& p- E% Z 忌廉1湯匙 $ {1 D  k4 t8 b9 s/ T5 H公仔箱論壇雞蛋1隻 7 [/ r9 j  K6 O. }$ |  c/ ?* K0 R3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

鹽及胡椒粉少許公仔箱論壇# ^! M9 m1 l1 q( d* j8 ~

準備：10分鐘 ( \  e& p3 l& N/ q8 n; atvb now,tvbnow,bttvb                                                                                        烹煮：10分鐘   [7 k- C9 t0 h0 L5.39.217.76

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。