[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T0 b" v; ~: e! j8 s, i8 I

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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克 / U2 T3 k+ D8 i! `. h煙肉3片tvb now,tvbnow,bttvb" R' J- ~  V, e$ O 帕爾馬芝士碎20克 8 n/ I: x, Y/ n3 I 忌廉1湯匙1 B% s0 r! T- W: D 雞蛋1隻 3 t0 j! P, X" Ztvb now,tvbnow,bttvb

鹽及胡椒粉少許 ; O( X' w" Q" I2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

準備：10分鐘 6 v) J4 [* t1 y7 z9 m3 Ktvb now,tvbnow,bttvb                                                                                        烹煮：10分鐘公仔箱論壇* l4 `8 ]6 {3 O, I4 Y

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。