[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......5.39.217.76& d  R8 t9 P% {: l+ [2 ~* [

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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克tvb now,tvbnow,bttvb5 e- g- y" `  Z- L8 x 煙肉3片 " N% O- o6 p, m% D, ttvb now,tvbnow,bttvb帕爾馬芝士碎20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l1 n: d4 k# Q6 r 忌廉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- b- E6 y0 e4 H; d  R! a- X8 P 雞蛋1隻 ; [9 {: q6 l+ Z  y7 I# r1 L5.39.217.76

鹽及胡椒粉少許/ N0 H( E5 r- Y4 m2 R+ a5 a( y

準備：10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb$ P; p1 n+ c7 f; Y6 g+ E+ e                                                                                         烹煮：10分鐘5.39.217.763 @4 U! ]+ u* L! h- B. N$ {( N

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。