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0 c/ F+ N8 _ t. s+ ~. L材料：
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( D; y8 C" z5 |$ x3 P6 x: Z8 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞脾肉２００克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b# G1 C+ j- d( M" m0 M
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豆腐卜１０克
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1 m7 @; N1 e: C/ R蒜頭２粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A1 {+ U$ O# A t. ?; q" g
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調味料：
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鹽．．．半茶匙
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. H* s' b% Z! v$ [7 C' f) b糖．．半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( d/ A8 s- I6 J( j
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4 h/ y9 ^* E) V E1 S3 `. L5 {+ X- q2 }公仔箱論壇生粉２茶匙
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( T x$ J1 ]1 B3 M/ H( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q, s' B5 f2 G, s
麻油．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb* O' T c; E% L2 m8 Q
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胡椒粉．．．少許
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烹飪方法：
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; z9 W. s' K2 d# v7 l１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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３．蒜頭拍扁去皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z. d: V+ Y! o2 ^
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* x, k9 I5 p* _8 b; r2 ~, M公仔箱論壇４．蔥洗淨切段備用。2 d( J: Q* O! i( u* x+ z$ P
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。; I! L8 v* I$ c7 r `4 d
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。; l! c8 X& D3 f4 V/ ?
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９．拌勻回即可上碟。公仔箱論壇 [' B5 r$ t2 e) L: `+ C5 i, a: h
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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