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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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番茄涼麵
8 U1 f9 q4 C6 }) S3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
% Z1 A5 ]# ~( o# d" M義大利長麵         100公克
6 X- E1 N# U' T4 c( Y# t6 [& w5.39.217.76番茄涼拌醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb" @1 ?- L7 A# }  M. G2 Z
小豆苗         20公克
+ R3 N, N; ~6 K# H- x: xtvb now,tvbnow,bttvb6 w8 ^" y$ L- h# W5 L" A% f
【做  法】
# V9 D! n" [- |( P' w+ S+ o1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^& ~+ I9 h4 Y! ^2 D* t3 L
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' A' c& d) p- p, E
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
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5 q3 s0 X7 G: {- j
蒜味甜椒義大利麵公仔箱論壇8 G* l  ?6 p+ I; c5 u
【材  料】- ]' l4 o. ~5 g! O2 v; U1 k" S3 ~) n1 B
義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 H4 s5 R' y6 @* {8 R7 t
紅甜椒絲         50公克
- S) m1 j# o* t- [$ ^+ ~. W黃甜椒絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m3 Z0 P, K- z( u3 C3 S8 L! J
蒜片         4瓣
  S: P; N5 ^" W! Ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40cc
3 v/ U) x( i; E1 m1 G6 S5 K公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇6 _, p8 V" i7 m
鹽         1/4茶匙& p8 H: o0 Q6 s1 `  W- {& E
高湯         200cc
. p; L7 W, q# s; _& d3 h起司粉         20公克
/ m* J; D: A- p  S( }" ?, }
: T( y6 `$ Y8 X) e【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I0 n' z0 z# W: Z; J
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^9 P0 Z! B& p6 {& ^- ~
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
. M/ |# V9 S- y, V" o& P3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
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焗烤海鮮管麵5.39.217.76( @7 k2 N5 ~8 }0 L6 R1 u5 j7 ]
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 R+ h; i6 R6 f! B
義大利斜管麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l/ E3 F4 U5 ^7 R2 I$ `% I
蛤蜊         20公克公仔箱論壇% G$ v0 H5 o4 P7 C* L
花枝         15公克
! `# |4 ?- B, {公仔箱論壇蝦仁         15公克1 P4 W) ~# \. M" N
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb; a$ {. [! P5 s& x0 t  v: y- {/ F/ p
洋蔥末         10公克公仔箱論壇- c/ E2 S0 |9 f# B
起司絲         20公克
' B8 y9 n3 b4 v. C0 u# e/ L2 q. h8 J- }7 b
【調 味 料】5.39.217.76: o6 K; g; Z2 s2 g+ G6 \
鮮奶         200㏄
& Q# [: W9 L. p; \3 `8 R5.39.217.76麵粉         1/2大匙
' K9 f* W, C7 x3 f. _% H1 Y) N: B' l5.39.217.76
% T3 `8 t  S' ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.76, A  S3 h% F" h4 f, C- k( }
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
4 I2 K( l% U% l7 r9 B5 S% J公仔箱論壇2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
6 C/ e* ~8 B+ J5 J- w! H( Ktvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。公仔箱論壇) t! ?2 H& Z: n
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
公仔箱論壇5 R6 q0 _# \" `+ w" {: N. `2 `
奶油培根義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v& f, L+ M+ E9 h7 `4 r
【材  料】
% o+ r+ K& o2 H3 J/ e1 j義大利麵         120公克
; K6 C: A% _! Y0 K6 R" G' g& x) m5.39.217.76蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb) |# S3 w7 _3 }6 ~' t: Q
培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 j. c# y7 _& z2 C9 g" e$ b
橄欖油         1大匙
! w$ @' _- \; q. P/ G2 d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U0 e: M: ~( f* M
【調 味 料】
0 m' Y7 [& ?3 N/ W1 otvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H: t2 s8 B* s- M" f

# @  y4 N1 m) s+ K6 S. H+ p8 q【做  法】5.39.217.76! ?+ R+ Z3 Q' [0 F9 |; \4 ]
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B. S8 c6 s% m
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

) G/ E/ v: \4 E茄汁雞肉義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n" @  P( H: k5 P- Q
【材  料】- E1 Z$ n  ?8 u& ]
義大利麵         120公克
1 X( N  S( V: |) j( M9 |$ L& ?5.39.217.76蒜頭末         2公克
7 A& O" }. q' t6 S洋蔥末         5公克
$ L, {- ~- i4 v9 h! K$ o  B5.39.217.76雞胸肉片         50公克5.39.217.764 i2 b) y( |( p4 T& B
九層塔葉         少許公仔箱論壇' K& I* @1 o3 ]4 `2 A/ x
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 R4 \3 {; z" I) W8 r

) s1 c! n3 [% y% o3 S【調 味 料】
* l$ F; x% R+ K' X, ~& q! O& k公仔箱論壇茄汁醬         400公克5.39.217.764 S" Q& U8 m9 v$ p9 G8 u

6 C0 e6 Y1 K. c4 r4 i: Y5.39.217.76【做  法】公仔箱論壇7 O2 K. F" ~) y5 v, Z" t5 u: c
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
7 J6 Q* j. A  q9 U  V5 [公仔箱論壇2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
5.39.217.76  E# \/ d. @  K+ I4 ]
蛤蜊山芹菜義大利麵公仔箱論壇/ w) B& l+ @% o7 L9 W8 V/ g# k& |
【材  料】
3 W# H8 C! u/ O1 Q: _tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克
2 k0 v, G9 R# k/ b8 s! K5.39.217.76蛤蜊         6粒
/ |  p. s/ f/ A山芹菜葉         10公克/ Y& [/ ~8 w  H
聖女小蕃茄片         3顆tvb now,tvbnow,bttvb* x) |7 {. g, h; w0 t. H
蒜片         2瓣
: U8 {) [7 m4 ]& W! E公仔箱論壇橄欖油         2大匙
8 a! z: C+ q& p8 P$ j- e8 y公仔箱論壇
( v! i; J+ G0 A* l6 itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X- A' e$ ~9 [1 F7 d# j1 \  g
鹽         1/4茶匙
* K7 n% Q# ]; q1 J# T' `tvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc公仔箱論壇" i" z, e; Y9 M
$ ]9 x3 {& j1 `0 V3 W
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 `0 y2 ~2 }$ G- }/ {
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]( P; v$ @7 d7 D4 i$ Z
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
' Z& b0 _' Y% atvb now,tvbnow,bttvb3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
公仔箱論壇1 D9 {. L) J1 v
蛤蜊青醬寬麵
6 Z, m4 X- n8 o& B7 G9 N【材  料】
/ @+ A2 |; W8 t: }  v8 E" p5.39.217.76扁寬麵         150公克
) d8 @5 q0 `, x& \% `" ~6 Q& o2 O4 [蛤蜊         6粒. ?' W( d6 S3 B8 q9 h/ O
橄欖油         2大匙
7 X5 r7 \) S! u, I! n3 m+ v0 K% Ztvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
) T+ w: f4 _. s# p: S/ v) d( @5.39.217.76
$ Q1 A3 Q9 Z) X9 W, v5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇8 m. V8 g6 q1 r( }! Z9 s
鹽         1/4茶匙
4 E* y* d, g8 A# h  D8 v5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R; u" ]  b, y# @6 C2 |, K+ @) K! [
白酒         30cc公仔箱論壇. R9 ~. L: u4 G$ Q

4 U0 Y0 M7 ~2 B7 z  W  a8 Z6 wtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |# u8 D2 R% q" P3 e7 W
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb. ?3 @" n& N7 x2 Y
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
" q+ Z6 b- }, c, j3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

: N* k9 ]9 `* ^% W0 W/ m* w' _$ Btvb now,tvbnow,bttvb蒜味吻魚天使麵. y( _+ u9 C- J( [  m0 ~
【材  料】7 X& R$ k- _2 y1 b9 ~
天使麵         150公克
: x1 ?! J2 e. Y: \: b& }0 d. s吻仔魚         100公克
3 a* ~8 w- H% D9 N' Q1 I$ c( \% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
0 K. G7 q2 j6 U% S公仔箱論壇橄欖油         2大匙
$ o6 ^* C/ [0 ]& ?5 i$ z5.39.217.76青醬         100公克5 h6 ^4 @- H8 p+ I5 B+ z

- u0 h, b- n, ]【調 味 料】5.39.217.769 F1 T. p  l, ?5 K
鹽         1/4茶匙) z/ v9 P/ B! h* f% y8 T
高湯         400cc
4 u) j- e5 v: Y+ f5.39.217.76白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb6 k% M7 J: [" C4 j/ h) ^& `

" \. C$ `- A# |. ]6 u5.39.217.76【做  法】
# s6 q0 P0 `9 c! f; b1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 u& p2 X( r& W: y& E" P" O
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
: l8 Z2 P  x$ z0 X8 ]2 q5 s3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。5 m# G1 Z4 s% d0 a* t8 f; g
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

* N8 ~: _1 d# L- q& C公仔箱論壇奶油野菇寬麵
* i2 T1 N$ b7 g8 \公仔箱論壇【材  料】
- n5 J; E& C" f& xtvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ~9 M. W. d0 X7 ~. @. L9 R
生香菇片         50公克
1 w" o4 A$ P2 {+ L' g; q! w, W( E. b公仔箱論壇秀珍菇         20公克
# S( i4 n- ^+ ]公仔箱論壇蘑菇片         50公克
, A2 z+ [% r" ?' z橄欖油         2大匙
) J. j) j0 `& n% i公仔箱論壇蒜片         2瓣
( l+ p6 n) e3 H! @6 A% J高湯         200cc
: t+ ^! M, u5 P8 M8 i4 m, r- f' vtvb now,tvbnow,bttvb0 ~0 J! B& X* \) {' b* c5 n3 Z
【調 味 料】3 X2 K- {) w: n6 F  i; `7 [. Q
奶油白醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V3 \& X7 h4 C7 s  w& H$ t
白酒         10cc
5 p/ X& x; Z0 q- v4 ^* mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
" p8 d& o6 ^  T* p) Y4 M5.39.217.765.39.217.766 S1 \1 A$ }/ j. f, w. c$ e
【做  法】公仔箱論壇' {) v* s& }& q. [' q' ~
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% c+ L8 G" l. Q( O3 A$ w
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
* K8 T8 p* F" q- W4 l2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
/ `3 O- }+ s. G+ X
雞肉慕斯水管麵
7 }( O( t6 }! ~/ p公仔箱論壇【材  料】
+ W. ]: I3 ]. ?7 W4 I3 y5.39.217.76煮熟水管麵         100公克公仔箱論壇/ H" K' F. v* N* u$ ]# }
雞肉泥         50公克公仔箱論壇$ T* H) ]1 O8 ]# ~6 v6 P- l  _
高湯         300cc+ |, b) t5 J* Q. h
洋香菜末         少許
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! t6 A; m6 q0 O9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
  J4 e! ~" c7 H& {: Ftvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥末         10公克
! Z& f. I9 P3 j' }' w5 `! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc
+ _. R" m- @7 N+ T$ x5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
8 w( B& \6 w! E. d2 @8 C9 l2 U4 bB.奶油白醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' c2 ^6 O, N- x6 t
紅醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb  N+ u3 r9 N5 f
5 [" \% C6 M7 `7 u
【做  法】
9 z$ r! |3 O% C( P6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
% o$ U9 N) e; a0 H# h2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
3 R9 t' ^  b7 o8 Y9 q# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。  a0 x4 Z: m% ?: ?; ~! b! ]5 Q% X/ X! g
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
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海鮮橄欖茄汁義大利麵         5.39.217.76' s$ @( A* U; B2 V8 h/ q5 \& u
【材  料】& `( v$ b4 z, a8 P
義大利圓直麵         150公克
8 T$ H% e2 J6 `4 x1 o3 P5.39.217.76鮮蝦         2隻4 j4 [: S; {* Y" s
蛤蜊         3粒公仔箱論壇- h; f# G$ n; [, i4 O
蟹腿肉         6支
) ?5 Q$ v% H) }" X3 S0 X5.39.217.76黑橄欖片         3粒5.39.217.761 B9 q/ R1 ?% ~1 i; N1 _1 B+ N2 @
蒜末         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {" E5 p* M& L
洋蔥末         20公克
4 C0 S3 }$ x0 U' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片
0 |$ Y* h; @0 C" q% B6 k) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc9 H9 y7 K# P) Z- l+ O: F0 ^9 V
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }- m- P  L6 u! Q# P" _7 z
( A+ N# i$ x- Y% X5 J# H
【調 味 料】
( B" x$ D9 m" T, |鹽         1/4茶匙
+ ]8 {. r! m6 A' q6 W' \tvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克
* X# M4 e* y& y4 q. y公仔箱論壇白酒         30cc
- G: G( d# @' f+ E) Y- X1 B/ atvb now,tvbnow,bttvb" M! \1 e$ k" H* i& S2 a3 @
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N5 D) p4 R1 ^9 e; s
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~6 {, S2 Y+ [; j6 r* g1 b6 q) f
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q2 `) ]: \' l8 ~8 s
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。5.39.217.76' y  K! U2 L  F
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O( h! D- i) T: p1 e
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
5 z$ ?* j( }) z* p2 {4 H【材  料】
: B3 ?+ |( Z/ s  I; E) |/ Btvb now,tvbnow,bttvb義大利直圓麵         150公克5.39.217.76  R; d. @' I% R: g  d
鮮蝦         2隻
! C  Z  I6 c. n+ C( r) a4 f, t公仔箱論壇干貝         2粒
! K4 Q' Z: E: Z' L9 B( d: k! q$ @6 r蘆筍         1支
. y) O9 R; ?* N$ X九層塔葉絲         10片公仔箱論壇' d+ k+ Y: [3 W% m
橄欖油         2大匙
$ \/ ~* |0 h! h( v7 e; H+ G. C高湯         200cc
5 J+ Y2 @; ]. t8 D8 L; ?3 F/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2瓣
+ W% t) B4 L) a8 n: N1 ]公仔箱論壇洋蔥末         20公克
* |/ i7 d2 F. b8 U* w, c4 P9 |% n$ ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 V' X* z0 K" F7 e
【調 味 料】
$ d  m3 ?( U  m; `: S鹽         1/4茶匙
; e& c0 S( p* J/ u! E+ _$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克
" p- x/ u" ~  A! Q5.39.217.76
2 o) Z+ ^- H' i! i8 Z  B1 b【做  法】5.39.217.76$ W! I. w: e4 z& Q9 S
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
! ^* ~$ \  r6 F6 c2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]/ Z! \3 |, t+ @) O
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

6 P8 h$ J; M5 G( C4 ^$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚千層麵) P2 M$ ]8 X- ]8 ]. u
【材  料】
; O8 `2 D- m/ N2 X8 b: i公仔箱論壇A.千層麵皮         4片
2 \. Y+ i8 M+ q1 [" v3 e: `  C5.39.217.76煙燻鮭魚         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n9 _/ B0 H) p$ v* i+ P3 E
奶油醬         150g
8 t4 @8 v. P" G. y5 v公仔箱論壇披薩起司絲         50g
5 `) U/ B& q$ a1 \9 O) p$ cB.奶油         3湯匙
: a$ G0 F8 p' X" h3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         6湯匙公仔箱論壇: ^. B6 P& h- G$ I0 N
雞高湯         150cc
7 @$ U9 K) t7 l* G' p1 G6 F5.39.217.76鮮奶油         150cc
4 V* G+ e) }  q; J% A, N6 e披薩起司絲         少許公仔箱論壇( g9 y  S# `- W/ O5 i
鹽         少許
& f9 w$ V4 L" r. k公仔箱論壇胡椒         少許
4 d' p) K- k4 e2 j5.39.217.76
8 F5 c3 H+ X' G$ z) v【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z" f# D  r% P
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
) b5 D* i% E  V2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。5.39.217.762 x# L9 g; V- G. T5 d$ x
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
' s1 w; D2 b# m) m4 }! L9 L" N4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

6 k4 X5 a6 }0 I" ^8 h" b5.39.217.76鮮蝦干貝墨魚麵) K, K! t# y. E$ a/ S' b
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- C9 ~- k2 D: a) @
墨魚義大利麵         150g
' X* h2 k5 T- j4 [; j- G大草蝦         3隻  \2 H! Y; q4 V
新鮮干貝         3粒2 d" p/ l# n0 }$ W) s2 ^
蒜末         20g; O7 P1 o' v: ~6 d3 m
洋蔥碎         20g) J. ]4 e3 G" ?
魚高湯         100㏄
% X  d& A* S' s& B9 l' l, J白酒         80㏄- H4 v& I# h/ \# e. v9 ?
新鮮蕃茄醬         100㏄
+ Y% n& Z& @: Y/ V$ t鹽         少許
( c# n! N9 N2 u! f& d* E: N$ B# htvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
1 T8 F. ]% H2 u1 S, U公仔箱論壇橄欖油         適量
2 U# k" s! D, |- ?" I! T! w4 T
  q6 p7 r) t$ a6 G. e【做  法】
3 D4 Z% F3 L5 R: d) E) w7 I1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
/ Q. U+ D; \# B, D3 t- s% Htvb now,tvbnow,bttvb2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
  \( [7 q8 }9 b6 P) i" d0 Q- X; \, s3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。8 n& b% Y( d7 G3 J5 o
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
. x) G% F3 W# l: |# Q. n  m  U5.39.217.765.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
' t# R; o! ?$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

, i2 l/ Z$ t4 d碳烤雞胸青醬寬麵
$ _9 ~" k0 H0 K" L' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
6 E) C  \% s" ~5.39.217.76A.雞胸肉         2片
# ?5 A3 R  l; F" u5.39.217.76義大利寬麵         150g
$ P" H  l# h  X7 J4 n! O) Q4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         20g
4 u; q8 }$ E, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         100cc
9 P- q' q/ z: b1 `. E/ f烤松子         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M' w% e- F0 w
義式綜合香料         少許
+ G- U3 `- D. Z7 V3 J鹽         少許
; m: U! ]: W- ^0 Q2 l) q5.39.217.76胡椒         少許
! Y3 q4 W& j4 b: `* O: h0 T" Btvb now,tvbnow,bttvbB.青醬:
' j8 o6 D) U" }6 B7 W, R$ O% S# }烤松子         200g
7 F, M+ D/ ^( Y+ S" z5.39.217.76九層塔         100g5.39.217.76* D* a2 w$ U( d/ m
蒜頭         100gtvb now,tvbnow,bttvb2 A3 E( q9 [+ ~% o9 }: A! k
橄欖油         3大匙公仔箱論壇+ Z# [% b5 D; ]$ l2 Q6 Q

# H3 _& n# j; h& t- a5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.763 c4 k$ O7 [) r; U2 y
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
4 f; G7 S8 ?9 q% M9 [1 S/ A, V2 I; ~公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。5.39.217.768 s" H: m5 b1 i7 Q, O
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
* E; O3 j* W+ }4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。* y, n) l/ Y0 c! j
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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