[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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tvb now,tvbnow,bttvb% Q" @4 g+ P8 ~( R: b0 K! w! _/ U
意大利 色.香.味 意粉食譜大全9 d* d! d0 S9 Z& k1 s% D9 A1 k

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+ x0 t; ?8 e. `. _* i$ p. t 熱騰騰獻上!!!( j( D2 [: N: R# o; d' A9 y
tvb now,tvbnow,bttvb2 u! C# r. g, M- k; }/ \: C
Pasta
/ c4 Z- g& }" S5.39.217.76
" M+ d( O* ~$ \5 o$ J, Y公仔箱論壇
. p: Y5 u  j# ~5 R4 `番茄涼麵
4 ?( Z. @" f, i4 w【材　 料】
6 ?2 ~8 U! T+ W* V: q+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克* l% f: [, d* C
番茄涼拌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i4 L1 }1 A4 _( S# J5 d# H3 s8 c
小豆苗         20公克' `1 X7 A) X6 d! t7 r$ W7 W! F8 h
公仔箱論壇! Q0 O2 {* S/ s& G1 k
【做　 法】
! G9 J( E' g9 j# @% f& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。5.39.217.76  [. _; X1 N5 ?* F% b) T
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X# l% j" w4 v" V
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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* e" N/ C0 _$ u4 R' a6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味甜椒義大利麵
, n0 I0 `1 |) z# O) a2 j* ?5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e; {/ a5 q: ^7 N$ o) r( Y
義大利麵圓直麵         150公克
  K7 ^7 g( b8 X紅甜椒絲         50公克
1 ?. K' |: S2 e7 H* B黃甜椒絲         30公克
9 z# ]2 |6 {& \! Y. ytvb now,tvbnow,bttvb蒜片         4瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E8 ~: f% i  ^( S4 z6 ]% C" C
橄欖油         40cc
2 N) x9 u2 Q) Q9 n; m5 stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, R: v6 K* z  O% F, J2 w) ^0 @5.39.217.76鹽         1/4茶匙0 Z6 W+ d( f) T
高湯         200cc
' c4 ~4 @" g! gtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20公克7 J1 p* W1 M' E

4 p' q1 I- y3 n) I  Y' Q6 O7 }5 h【做　 法】
) S% T8 P/ n. F& `$ A; l* W5.39.217.761義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* _, L% O5 E, l" o- T, g6 B
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。  L4 N) \& t6 @! _$ O* [' H6 M
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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" u- v' D9 |* b+ C4 C焗烤海鮮管麵: T8 I0 U' g5 I' s' f& ~9 u
【材　 料】5.39.217.76+ @7 L1 [- I# p+ _) n
義大利斜管麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb& \+ g" m" C- I3 i
蛤蜊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( n. B" U7 B2 ?+ a6 ~3 s1 V
花枝         15公克5.39.217.76+ e6 Z4 n# ?- I( P4 B
蝦仁         15公克
9 M* n- j: o% l# I" c公仔箱論壇水         100㏄2 h' W0 j2 J4 T) f* o
洋蔥末         10公克. j2 U& j3 `  C. k' {: W) \# V2 H
起司絲         20公克
1 f0 X& F0 T& h5 e4 _/ R' Q, |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  r4 p6 H* Y* Y5 B* v
【調 味 料】
  C- x1 y5 H! B鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ j1 k; U& m* N2 w% v8 |
麵粉         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' _# S& ^* t8 g# `2 e

1 H, ?6 S6 \* K8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- |7 F3 a+ [$ l2 s/ X9 P( n, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
6 _) N3 o, Y- K7 ^7 f公仔箱論壇2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
1 X- K+ J! w$ z( P' w; atvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
: e9 V7 p' t* A  L% j8 t5.39.217.764.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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5.39.217.761 l# S) M9 j4 W+ c! F
奶油培根義大利麵
, k. y  a4 d  U, E! s, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: n3 L" e# S* x, b0 N$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb" ~- e9 T9 N/ K8 n. A2 v; S7 e
蒜片         2顆5.39.217.76" C6 q8 X; g' E8 l
培根片         50公克
" }/ T3 w2 C+ Y6 X" p" H5.39.217.76橄欖油         1大匙8 U7 y2 y5 w4 k: M( n  L
4 S! O+ S+ l  Q& \6 P
【調 味 料】
/ D  S$ o; `0 f' x" t+ y* Ntvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         250公克tvb now,tvbnow,bttvb: h. T! k( {3 E% e# H* Z7 D

& k- J" \# D  c6 l% g1 p& E【做　 法】公仔箱論壇" Q+ Z8 o; U. [+ n/ a! |" Y
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
8 F6 O; {  a+ G' r公仔箱論壇2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ f4 X  u* D/ [; I2 A# R+ F. f2 i+ q
茄汁雞肉義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b3 i1 S7 K' f
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 H( M. w7 @2 F9 A+ G
義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb& j7 c# u8 v4 \+ `
蒜頭末         2公克公仔箱論壇* L# O, w8 n( y2 a9 e4 t, y& y
洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z' `$ ^: c+ C1 M* O+ ]- u5 q  R( a
雞胸肉片         50公克5.39.217.76  m' s3 d0 c. ~1 i/ [9 P, m) ]! {
九層塔葉         少許4 q3 H4 u3 o# _3 O
奶油         1大匙
( f9 ]' f0 q' q! R, U$ g
6 P, H7 H- r$ X6 k2 V$ B! E【調 味 料】
0 X5 P3 V4 T. x  Y. X; E茄汁醬         400公克
8 ]! m5 ]% J" `5.39.217.76) k* U" m# O& P; u
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w4 V4 `! i0 {% F5 B3 J
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。5.39.217.76) h( m" D4 r4 [. B
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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; U6 m2 H% w4 E" [0 O5.39.217.76蛤蜊山芹菜義大利麵
7 K3 f9 l) J' |1 e, g: y: q+ v- c【材　 料】
  h) y7 S2 E( f4 o5.39.217.76義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z$ Q) }8 }* {4 w2 a4 e+ r
蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r, @+ b# _5 r: e+ k
山芹菜葉         10公克
) G/ Z' C; {8 V2 t: y, u公仔箱論壇聖女小蕃茄片         3顆5.39.217.76) q( a9 ]! \* |& T% ]3 Z
蒜片         2瓣
$ @* e6 Z+ k  W1 B, f. b6 D0 Vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I9 @0 B6 b3 G

  q# I; _) P- D% S" v公仔箱論壇【調 味 料】
! I* b2 O4 C! c鹽         1/4茶匙5.39.217.76+ C9 d' N! [5 |. v- S/ E* ~" X
高湯         400cc
( V$ f: {0 O( {; P! T
: z, ]. q; J2 l【做　 法】
' B' F% w& H9 e5.39.217.761義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
$ N9 g3 w8 n' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
+ r7 _3 ^& M5 V公仔箱論壇3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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9 p  X' e( @2 ?4 D* D$ N# l! u公仔箱論壇蛤蜊青醬寬麵
; G- {  w" p& p3 e9 `; E0 C4 \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, ^% q, q/ T9 U扁寬麵         150公克
# \4 g) e1 G7 R0 b: o, m0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb7 K& Z: k4 k& }0 f) @* Y2 u* F
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ T- r3 Z+ G2 P4 V' o; s2 w! a
青醬         100公克
! g3 m) g& U8 `' ?) h
  l/ ^* @$ [( Y5 E' d3 Z$ m6 G' Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 y; X! k  |$ z: Z) O鹽         1/4茶匙公仔箱論壇8 G$ e) O* Y* ~# E
高湯         400cc公仔箱論壇4 f, q/ H3 }  q3 `7 R4 A% ^/ S! [
白酒         30cc  {: u6 a8 t/ @/ g8 {8 p

6 D% x. g8 `! }, y4 Y) g7 y+ k+ xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! V# l  m: V8 T4 t+ p0 `: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.76. R+ K  }: o: V) X, Z
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
& Q7 J: X6 Q6 w3 `# K$ `* }. t1 p  m3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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4 y) r$ y6 ~) ~0 e蒜味吻魚天使麵tvb now,tvbnow,bttvb0 g3 D  I3 q) i8 z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; t# B7 K7 `4 X/ J8 o- Z/ f2 q6 e
天使麵         150公克
# L) a8 p% n3 ]0 T# C5.39.217.76吻仔魚         100公克& I* q6 ^" t! p: m: M# R' |
蒜片         2瓣
% s; x" G" I7 ?: _( L橄欖油         2大匙
1 s+ J- e1 N7 a" t  v7 x5 f公仔箱論壇青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w& ~5 [3 R: b6 X0 l/ x

3 M/ }3 u# _6 `. L7 Q! V" p+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 x7 p* j5 ?) ~3 `鹽         1/4茶匙
! x; ?8 [0 R+ M: ]高湯         400cc
" V7 O4 s4 }/ d% F0 X; `公仔箱論壇白酒         30cc
- d2 o3 w& z! e0 J5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v' _2 {5 K+ W
【做　 法】/ p+ O% {; p. L' v2 a3 z, t3 k& I
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
9 k" v8 m5 y2 I. X1 ?8 \* O2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
  O! s5 ]# u6 u# `3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。9 C8 [$ Q1 O" t; @& X0 S
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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奶油野菇寬麵
; W  K1 n2 n5 s2 b/ E  }【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! E# ]4 a/ O6 U/ d! D$ n
扁寬麵         150公克9 k( z  c; E; \; B
生香菇片         50公克
6 F5 ]/ Z+ L& k2 ?, O. A- a公仔箱論壇秀珍菇         20公克
# i0 l! h5 J2 m: l7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         50公克
- d! a8 U# v" I% b3 l5 `橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" q* h' k6 u$ j0 q! L( N% g
蒜片         2瓣5.39.217.768 G( a" `1 _- |# D. ?8 p) f
高湯         200cc
- U* o4 Q1 C1 S  c
- ~3 y& e% a/ Q; Y5 w【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p, W' G# t3 S
奶油白醬         150公克/ I( Q8 R* V0 T9 Q5 d: d& R
白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb& M0 b8 X' d! R' L( d$ V" R8 B1 r
鹽         1/4茶匙
' u: ~" c* L4 `$ V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J) a$ I; Q  T7 {$ r4 U! q. a
【做　 法】
5 P' [' g# \6 b8 u1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E- W+ j/ o- X' t" D
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。" d5 r6 {: ]* f7 ]1 ^
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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雞肉慕斯水管麵
$ k6 K% r& l; E0 @  ~【材　 料】
! ~3 F3 Q; o6 n/ Ztvb now,tvbnow,bttvb煮熟水管麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V: f2 j( {* {- A
雞肉泥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ l( c; v% y! ~+ w% G
高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb  @" [( n/ y! ]
洋香菜末         少許
% J8 K9 M) n$ x" [) F7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S( U- z& Z; N0 h3 @9 O* R
【調 味 料】( X; Q4 d. A; j  G- |! K) s& I
A.洋蔥末         10公克- Q) \7 G3 l2 d% Z% k4 P2 i' }) `& V
白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w" [) ^. @# U4 P- W' v0 l
鹽         1/4茶匙
, I+ ^$ i9 r$ {7 zB.奶油白醬         100公克5.39.217.76, b' F" f( u- L% }
紅醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 j1 y0 {$ I9 B; I1 D
, x5 f$ T4 r9 p% a: Q" ~
【做　 法】
3 C! V# v* g( D5 g3 Q; ]公仔箱論壇1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
5 V7 U- s, C  p5 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。tvb now,tvbnow,bttvb$ j8 {0 z4 z& |0 j: y/ r
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
/ H% Q5 b/ _8 L2 D! b9 x4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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( s8 o5 b- t% z% ?# t; @0 o5 r1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮橄欖茄汁義大利麵         6 P1 [, o1 n8 j! {, T4 d
【材　 料】5.39.217.76* l6 ]1 H$ S" `
義大利圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f" H0 ?' }4 S! a2 m2 F* t& P
鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s- U9 O( b. b9 ~# M
蛤蜊         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j# e: R' x* C8 H
蟹腿肉         6支tvb now,tvbnow,bttvb- ~; L) x" Y$ J! k+ I) A" D+ Y
黑橄欖片         3粒
& `; r1 e/ o" r% b  l蒜末         2顆
5 M' R* r% D/ r; d% K8 |: }% u3 f公仔箱論壇洋蔥末         20公克公仔箱論壇. n# G7 K% `& ~. G6 r" m
九層塔葉絲         10片
: N6 ~7 p% F4 B5 C3 u) W5.39.217.76高湯         200cc
2 P  Y) l5 H7 z- V  C  R3 t  i* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
- @+ p' s0 x3 V0 m' w" a公仔箱論壇
0 ^/ i% o2 g1 f% [; W( P【調 味 料】
8 [, f4 K. ]7 \4 F+ d6 F' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
( k7 E9 ?4 `5 ~公仔箱論壇紅醬         150公克9 B  I+ @2 q9 n, ]! [1 E5 i
白酒         30cc
9 Y1 a0 @# r8 a* U. V7 W公仔箱論壇公仔箱論壇7 L3 H3 C$ z. D5 Y: f- c/ |7 U
【做　 法】
% s: S! X) m& `- I( U5.39.217.761.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! T/ V) w, ^- B$ T2 o, K: Y
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。$ J& W  c3 U! H0 @0 A# O; b- y2 k3 `! h
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
/ i8 G3 h- e! X# x8 X- ]5.39.217.764.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 Q# p! q# w- a( k  Q
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
$ f7 T6 e. Z, S  l* z+ e5.39.217.76【材　 料】
$ o( {% b# X% X9 g" x: n2 U% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利直圓麵         150公克! L7 _- v' K( b( y
鮮蝦         2隻
- W4 c$ p4 V1 q公仔箱論壇干貝         2粒
- |$ [5 }/ ^" g$ x' [$ A- |8 z2 N蘆筍         1支
/ D% P* S3 r& T' l: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c9 e$ _6 ]6 Q. m/ z
橄欖油         2大匙
5 A/ C7 ^% u1 E! N7 e3 g/ t1 y高湯         200cc
  y! M* \# x4 `8 O; u& M5.39.217.76蒜末         2瓣5.39.217.76* @( C8 }: u( L3 K, B- H
洋蔥末         20公克# A! v- [& l, s. I( b/ ~
tvb now,tvbnow,bttvb4 Y  p2 D3 H& h3 O3 {5 _% C
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^! m1 W" A; {( y
鹽         1/4茶匙
6 ^3 t6 V6 `+ o8 p; t' Z0 Y8 X紅醬         150公克
0 a7 v) b9 W% o- p9 H; Q6 Ttvb now,tvbnow,bttvb
+ R/ w/ }! C1 C  ]# W; J【做　 法】
, G4 E. s/ r* y* a, t1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) J! e/ @# b4 g2 [- o) K; z) _" m
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。. n0 q" ]8 x2 @
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

; M. o6 k; M! D0 F1 b6 U% k公仔箱論壇鮭魚千層麵
. i# n, p! z7 k! }5.39.217.76【材　 料】
/ ^) x+ W4 v, K5.39.217.76A.千層麵皮         4片
7 a& u6 S4 \6 p( i) Y/ ?! ?% Ntvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         150g5.39.217.76, v, Y2 O1 y8 {) h* @; ?
奶油醬         150g
, \3 T9 ]/ q4 g+ F: i! {tvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb; D: i. k- I1 A8 K/ [$ ]0 h+ B
B.奶油         3湯匙
; G, j* C2 |6 L0 u7 w5 btvb now,tvbnow,bttvb麵粉         6湯匙公仔箱論壇& M# `3 p# p, D# p# x
雞高湯         150cc
5 F0 [- `5 x2 u+ a6 U  G# i- q鮮奶油         150cc
: ]9 A1 w7 P7 q披薩起司絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b  z  B9 G8 X3 W
鹽         少許公仔箱論壇: D( H! x+ m, T2 P) _) A  h3 ~5 L. M  g4 G
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 a' d1 {* O9 m' \! w, o

( R2 Q( d4 Q/ J0 c【做　 法】5.39.217.760 s! [# n& g, o, ~5 r6 i
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
* u) }5 n' k0 ]6 k) V/ |. r2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
  a0 g& ?/ g$ J7 I, ?tvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。  n% i  ~  N, x  R) w
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- d3 Y) V0 K* e; }
鮮蝦干貝墨魚麵
4 p% r* s8 k# c- i" G; ]【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j6 p( s; G# y  M9 I* J
墨魚義大利麵         150g
4 W: P& o1 I0 X+ j. m* ?8 x5.39.217.76大草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E7 p/ U* o6 Q7 R% ]6 ?4 W
新鮮干貝         3粒
3 Z: f5 w9 |' c1 B' ctvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20g3 i8 \9 }2 j- P+ [3 n
洋蔥碎         20g# r( N$ r$ F, d) B& F% H
魚高湯         100㏄2 ^- e9 B, ]4 C  x' y9 \3 n; R
白酒         80㏄5.39.217.762 R, Z# w- _4 k3 H+ \& O$ V4 t% r
新鮮蕃茄醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V, ~& h. b# a* c0 _
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @) I# @: c* }( Q" x- Z# i: y' S
胡椒         少許
, d# E: _' g1 q/ h. Z: s# C) a5 v公仔箱論壇橄欖油         適量
, L& R# c4 c4 h$ \! `& [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]0 _3 t% Q2 Y% U, w8 P
【做　 法】
" }7 p  y8 k  d+ C6 }, Ztvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。5.39.217.761 P* U! J/ M& \0 E4 W* Z
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。, T0 O6 k/ u8 \
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
4 ]) f- Z$ ]: ?6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。公仔箱論壇6 c' S; m) A: z4 l
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
7 c2 V6 i+ [3 z" P: L  R: S公仔箱論壇6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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6 P4 [2 t! o' m+ h公仔箱論壇碳烤雞胸青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n4 G, k7 A: M0 @% ?
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G0 q9 _- ]- M* L, ?7 Y
A.雞胸肉         2片tvb now,tvbnow,bttvb3 W% |; ~+ F9 K- q1 R/ {
義大利寬麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb7 `' f0 J; z! s7 M0 U# W
大蒜碎         20g
! B8 S6 P  W7 z# J1 H# \1 `tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         100cc
1 T+ l* p' v8 [7 u5 @, m$ \烤松子         20g
0 g) X) A  @0 v2 n# D- H* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 N: J9 {  p- l2 q
鹽         少許
( P# l% z/ _9 E# c& |9 a1 w5.39.217.76胡椒         少許
# z0 R: P9 `5 Q- c3 ^B.青醬：
6 s! [2 ~' ]5 |烤松子         200g
* b4 r, b5 m; M. m8 M九層塔         100g
9 j9 Z' n. ^/ B/ a公仔箱論壇蒜頭         100g
9 X* r, @' s( ?; Rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙
0 O4 a8 ~. X2 g7 h/ r8 R$ B+ s5.39.217.76) z! V, W/ r6 \2 ^& O8 [" u
【做　 法】
/ ~6 h1 h0 C! f2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
; Z6 `, w2 z; n6 i公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。( t; x) w, T: H0 h
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。5.39.217.768 _* z3 h2 _9 [2 S( L
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
7 X* h; ]0 o( g1 n4 ]5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。