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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 公仔箱論壇8 U- a, M3 w% S

( a5 ^) I% G; ^; }# r  E5.39.217.76意大利 .. 意粉食譜大全
- h" e# |# X. _  ?4 Q! l2 o5.39.217.76

/ N: i; P4 t0 \# G/ a各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
3 x9 u4 G7 S( I4 s/ o3 }7 J0 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76: P% I* B6 K" f8 l8 ?$ ^* F' x; S& }7 w4 e
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公仔箱論壇- \& E6 a! k  u2 _& }+ |

; A( t. V' `- |% |番茄涼麵5.39.217.76& n; M+ F, v- f0 k% S) M
【材  料】
5 w: ^+ H& |+ P2 k: p公仔箱論壇義大利長麵         100公克
8 {( m1 v/ V( s# J& R* t/ |+ Ztvb now,tvbnow,bttvb番茄涼拌醬         適量
7 D, ?8 ~$ w0 `! J- B3 o  K公仔箱論壇小豆苗         20公克7 I# B, p. G& Q$ }! d% V0 `0 @5 }2 Z
* a- @( j# ~6 R7 i
【做  法】
, B$ E5 N2 h; M3 F公仔箱論壇1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g9 u; `$ Z* ]% X
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
( O$ ^0 k: N5 x9 U: u: E3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
+ i: Q2 s+ g1 G( ~* F" Y( d5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) k1 \" z, E3 t8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  h( j  B/ I& _: ]! e- }公仔箱論壇蒜味甜椒義大利麵
$ x# C# a( N4 c) s/ x) Q+ m公仔箱論壇【材  料】6 k" f  a; X* R& O
義大利麵圓直麵         150公克5.39.217.769 D8 o2 C# [+ `+ J
紅甜椒絲         50公克
1 j$ c' G/ [4 O黃甜椒絲         30公克
* |( ~9 |! A+ M蒜片         4瓣
1 n3 A: [' H- y4 {& O5 Y8 I/ ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40cc
# J* F& @( `% s2 n公仔箱論壇【調 味 料】
1 `+ [" C7 p/ d鹽         1/4茶匙5.39.217.766 [! J& N3 R5 Y0 v$ h- @
高湯         200cc
. z' u. S) v4 n2 U# m' q6 u5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         20公克
. J/ e# ~4 X% v4 J5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q8 A6 _$ V0 o6 e7 f/ }( u9 u9 t
【做  法】
$ D% F9 E, [: s% s7 p1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 d; U1 B, [' f7 {& V, S
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x* }+ G2 W" M1 K
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

/ J. [" q" y; t3 @焗烤海鮮管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `; ?3 z# g7 a, I$ b8 k5 c
【材  料】
. H& u$ v4 C* s3 A: f( z義大利斜管麵         80公克
  i, K& d& B. N2 D5 Q  @公仔箱論壇蛤蜊         20公克
7 a9 E+ w" U9 Ntvb now,tvbnow,bttvb花枝         15公克
0 K& F8 d7 A4 ?) F蝦仁         15公克5.39.217.769 n* `! \* ~6 r# y% P8 m% d+ a
水         100㏄; R) c! S: S, H+ D5 P
洋蔥末         10公克
% G/ W" l# U& P% W8 k& ^5.39.217.76起司絲         20公克
% O: B% D2 G* C4 S7 c" L5 v% C
% c: e$ _1 V. o( K, \5.39.217.76【調 味 料】
( q: G$ d8 q) q& T+ ?鮮奶         200㏄
7 R0 B5 `! H( b* h4 \公仔箱論壇麵粉         1/2大匙
5 g  O# D& b+ v: p1 L$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  V4 Y& F0 F+ Z
【做  法】
+ b. r3 y5 s' k% F4 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
4 N  h+ n. t, U" `3 I. \tvb now,tvbnow,bttvb2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。5.39.217.764 ~. a6 X# ?/ ^0 j0 V
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
8 O- ]% s+ Q/ K, ^+ W5.39.217.764.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

% g7 `1 G; X" |2 h% T' `/ q1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根義大利麵5.39.217.76* {: W& S; h7 [' G6 Z  u; D
【材  料】! K& O. B* Q2 ^/ s; W
義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _4 ^! w, C. F+ Q) `$ a
蒜片         2顆/ M, c% t& F* O  K- g: b
培根片         50公克
( [7 g* ?$ @% N2 \" _9 a2 l橄欖油         1大匙公仔箱論壇3 W. D- [1 ~. |* f, u
5.39.217.767 H" o& x# V$ i# X5 m
【調 味 料】公仔箱論壇. Y0 v8 N! h3 T" X
奶油白醬         250公克) P4 n: u- W8 l: G9 g

# G. r1 y! K4 z5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
8 x8 Q, k, J( T1 ]3 |$ x1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。公仔箱論壇4 s8 Z% Z# ~# O
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

9 W+ w5 y0 B: H5.39.217.76茄汁雞肉義大利麵
9 B' i4 h9 f3 z! Stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
. K+ ^1 ~" f5 [義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B: [4 r2 d3 p+ e* n8 [
蒜頭末         2公克公仔箱論壇. g0 J( h) n- }; g) O
洋蔥末         5公克
" e- O) N6 E* }8 A; `tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         50公克
5 l; F0 G: Z1 M7 C/ O九層塔葉         少許
! `. R" k! E3 a1 Q' [, J! atvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙5.39.217.76' Z) q  P+ N8 ~
tvb now,tvbnow,bttvb6 J2 l/ E: s% `
【調 味 料】
% N# E' v! N& ]) c茄汁醬         400公克
; N2 D. l9 U2 T; e7 l# i
& N- o" v% n8 [) D3 P' e, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
  D! y% D1 _7 n1 z, G5.39.217.761.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。公仔箱論壇( L, ~( k3 v+ ^7 b' j
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

; n0 |2 y6 U: O9 S+ }tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊山芹菜義大利麵公仔箱論壇* r' d; g- ]$ E
【材  料】5.39.217.76! t5 U+ q1 O7 F
義大利麵圓直麵         150公克7 {- |2 `- R) F1 y9 F8 p/ `4 h) ~
蛤蜊         6粒
* `: e- K5 J* s" t5 g/ v" _山芹菜葉         10公克5.39.217.767 M. o( @* [) V% N. V7 I
聖女小蕃茄片         3顆tvb now,tvbnow,bttvb. `9 [/ M, L' z' J
蒜片         2瓣
! c! U% v$ {. }! S- s' n, f+ o  {; f5.39.217.76橄欖油         2大匙5.39.217.76. M" F" P6 |. t1 |- x3 V* M

6 J2 s" w2 j3 t0 n3 o% w3 E5.39.217.76【調 味 料】
! s2 C( j$ i1 i" Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
& Z3 \. U0 R# b5 |. B! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
6 P- R1 k4 D- W4 g$ V. m+ V% vtvb now,tvbnow,bttvb
: A4 I% j" f; L2 r9 ~/ m5.39.217.76【做  法】
& N/ _& W) u2 _5 {6 S3 c) ?* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。* F2 P) f9 m( O4 j6 {
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
- O$ L+ [# M$ z+ L  i+ ~3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
% ]! A7 I, `8 Q$ x( y
蛤蜊青醬寬麵
- I6 }" S: Z  E7 G【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v; b: d1 G7 x$ H
扁寬麵         150公克
% y: {4 z, `7 x( M公仔箱論壇蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb, _- M+ J: z3 {1 e) p
橄欖油         2大匙
" _2 o$ I2 x- d. A+ |5.39.217.76青醬         100公克
$ h/ B7 _& ~2 X8 J( q公仔箱論壇' `* n7 Y  R4 z
【調 味 料】
7 x! r% {' y, m2 k0 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙5.39.217.76; q0 O: q4 d! u
高湯         400cc
7 z1 I2 S0 |! I0 Z' R% n0 m5.39.217.76白酒         30cc
. f, f0 C  g0 x8 ^: g0 [% ?
! ^: o5 y; R/ p【做  法】
/ @0 g4 j0 [! y4 k1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。/ o. \7 P' b& y% _# z
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% q; b9 f6 t: W
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
公仔箱論壇1 N( {% t0 \$ k6 t0 R5 F
蒜味吻魚天使麵
* F. K0 n9 M. ~, H【材  料】
$ R1 X' B/ M: Rtvb now,tvbnow,bttvb天使麵         150公克
) C- h) G+ \) u1 L% ~- b5 Q/ L公仔箱論壇吻仔魚         100公克
! W0 x2 w1 ~0 v# t公仔箱論壇蒜片         2瓣
: S, [3 b) a* h$ s" `橄欖油         2大匙
1 Z! A: K& J. H' `- x; jtvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
9 U, l3 s5 o+ @. E0 K/ e9 J$ T% F- |' |9 u1 ^$ Q! T1 j
【調 味 料】
  J7 I- Z# E- Z( p' k" P6 ~鹽         1/4茶匙5.39.217.769 f; Z& V9 y/ v9 y& b
高湯         400cc公仔箱論壇! z6 X4 m) l' h1 v. V
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^+ Z9 u/ O% x+ G8 f4 [. ^4 g, m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t, b3 n2 b9 @. F- S
【做  法】5.39.217.76. Q1 R: F( }) u6 V
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
) B5 Z* S& s% I8 S5.39.217.762.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇2 [) ^5 I, [! U7 a0 i$ e! y
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。( U; y2 V  t; Q+ L0 R& |; Q- y
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
公仔箱論壇1 Z3 y* |, o" n
奶油野菇寬麵
3 N  |9 n6 |. S5 @" ~$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
  u1 F' I! Q; ?2 }+ j5 N1 Ktvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克
% x& D' P1 Z: o1 w, K7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇片         50公克
; t* H2 a7 {8 m5 B- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇         20公克
6 r& k) t0 Z4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o' E: U4 |  s" T+ L/ ~! W
橄欖油         2大匙公仔箱論壇) L0 Y& a7 h) l2 o" X
蒜片         2瓣5.39.217.76$ V& P1 R/ K4 S& O/ l0 A
高湯         200cc0 c! ^! h4 ]8 Z/ l6 S

1 p9 t' u  n' ?* m# [5.39.217.76【調 味 料】
; `# N6 J; l. p6 }% ]奶油白醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a% q, z/ b- K  p
白酒         10cc公仔箱論壇( J; y' B5 E2 S/ H
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇  L2 `- L  i% x2 f* `+ a
tvb now,tvbnow,bttvb7 A7 W8 T7 i/ u
【做  法】公仔箱論壇7 ^- Q( q, n  q+ Y# e3 h% q& s/ A
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。9 j6 P; a4 |' a
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。. K- B1 \) U3 J" \* @
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

# o8 B9 r# x% E; o/ F- R1 |. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉慕斯水管麵
9 C7 o; a9 }1 X: z( N2 P4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
. g+ ?- S' V3 O. C1 v$ T" U' J公仔箱論壇煮熟水管麵         100公克
: K% g0 U) n" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉泥         50公克公仔箱論壇+ U' N- U% ?8 {7 O# o
高湯         300cc
1 H- x- U" v3 y- r公仔箱論壇洋香菜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb; B0 }9 a$ |: u  r, r8 I
tvb now,tvbnow,bttvb2 T  h+ j/ s  A/ Q
【調 味 料】
2 l% ^, a% e( p. K3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' s; B" L1 }7 _& r/ J
白酒         10cc5.39.217.767 x* T6 q. p. S& z
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' X: X4 j2 H. s+ P
B.奶油白醬         100公克5.39.217.763 w4 q9 g  e1 a, n& t
紅醬         50公克
) I2 h) @$ c' K" z2 \! R2 [1 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* s+ Y3 C# O$ r, Y
【做  法】公仔箱論壇4 U8 ?% A( U" k; ?. f
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。# t" c0 s  R  W% U
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
8 z" ~1 H+ k  N4 t8 }% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
8 O$ V- i+ H; N5 F+ D1 K4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

. c% l8 Z8 `5 a; _: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮橄欖茄汁義大利麵        
+ M+ `% G" V( J, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
5 U0 ?6 h+ R0 U$ N" U% S  c義大利圓直麵         150公克
) ~; J" @) ~/ X) H鮮蝦         2隻
5 p! S7 ~5 ?! `7 u, M  `tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R  t: K3 W% ^# m2 \$ @7 Z
蟹腿肉         6支公仔箱論壇2 H* [- y3 L6 r
黑橄欖片         3粒
  ]. v! k: L0 J1 _: h' B蒜末         2顆
5 [! z, G# U( s! ?* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克+ |$ ?' g( m, l3 O- r
九層塔葉絲         10片6 R' J- U- C7 R& {
高湯         200cc: U. n, m) j3 m& ^. f
橄欖油         2大匙
$ R6 h& |7 e. T0 w; d( Q3 y, O/ C5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 J* c# }) X  V9 R5 r3 \3 ]
【調 味 料】% e! }2 M3 e+ o' L' C& k
鹽         1/4茶匙5.39.217.76+ }6 x3 Z0 U5 n' b: g
紅醬         150公克7 G) c) @. r# R1 J+ B( B
白酒         30cc5.39.217.76& r( Z7 H- G$ L  b% N! K" F+ ]
: q# K8 Z7 V, o: |5 s
【做  法】
1 N& e, t* J5 d, Ntvb now,tvbnow,bttvb1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
2 ]& h- M- }! @( m. K: N2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。5.39.217.76; [' \! F& v" H0 {! O) p% s' {$ m
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。; f/ |# f7 h0 y5 w+ \9 J
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
5.39.217.76- @. o- i4 \/ ~2 U* c
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb4 X3 o9 b, A/ C1 ^& |  u
【材  料】
( X8 n7 s9 p+ Q$ R6 k+ ]+ l6 b公仔箱論壇義大利直圓麵         150公克5.39.217.76$ ]% G1 U# d+ `, w
鮮蝦         2隻5 v% @' M  S4 d% w, K% ~( @
干貝         2粒
( m" k6 a( U4 J) u6 m. [# v蘆筍         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {  Q' ?$ i0 g; ~$ @
九層塔葉絲         10片
' g% y! u6 p0 b3 ~" s3 r+ }  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙5.39.217.76: U7 D1 k! S- A- [
高湯         200cc
2 O  M) q  C" u% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2瓣! F) Z" L7 s) _. g" ?
洋蔥末         20公克
5 {' A% [4 R4 K4 d! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 `* H5 i# T. {( g6 _% _7 o7 {4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' S- M; }& X# L9 z鹽         1/4茶匙& a( w# S$ [7 [, S# n7 W
紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w8 n% m( U! [8 @. D
公仔箱論壇3 u3 m% w* n; f  C! @5 ]
【做  法】
. m) m. a! `( A( j0 k公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。5.39.217.762 b! s4 |6 V' y8 j7 L, [
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
/ X# e6 k, o% N6 Y: z5.39.217.763將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

1 O2 ~$ c7 }9 u2 d# b' D* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚千層麵
* ?1 O8 e1 H  i' X7 l5.39.217.76【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R, v2 N$ L( X
A.千層麵皮         4片公仔箱論壇0 c- ~( \% G& x% w: P0 z2 J: x
煙燻鮭魚         150g
$ F: ^3 |0 X9 i, A, B2 ?奶油醬         150g. j7 a5 D( Q6 {6 V7 }/ H4 E" H: c
披薩起司絲         50g5.39.217.76$ N% x0 [: r" L, j6 t
B.奶油         3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S; k  F2 _9 B
麵粉         6湯匙
: l& s& O' Z2 stvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         150cc
) R) ?6 R( h' v4 Y$ c( wtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         150cc
3 C. j4 T$ s, b* _: dtvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         少許
* x6 q2 q$ j7 A- v/ L鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 b9 }+ [9 C$ c, V4 N4 a% \0 m2 q3 F. B
胡椒         少許
( V9 o9 S0 _8 M( s- B6 p$ A) z0 C" O4 B$ R7 {+ E. S. H
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x$ m0 x5 U* H3 _$ J% g
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
9 A4 r/ ^% H" _! b9 X) z2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
/ K6 ^1 u9 T1 O' N/ N  _tvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。# y. y% j- @8 E( Q0 J+ ]6 V- P$ W/ k
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
5.39.217.764 ]# X. E0 G/ |. r2 B7 \( {: |" X
鮮蝦干貝墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N( u; @* S1 v  c* P9 q) h+ q
【材  料】
' G6 Z  ?3 v1 s2 _+ I+ V3 u墨魚義大利麵         150g
' J. k8 `% p) |* L; \& X& F5.39.217.76大草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q' p5 d8 D- j: M2 I% T4 \+ O
新鮮干貝         3粒5.39.217.76( {$ ?4 j0 T( `! [
蒜末         20g
' z; H8 R0 B% j2 z3 i# ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g
+ O$ [$ o/ y" q4 L1 Itvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         100㏄
* A- f4 v" b- l3 m公仔箱論壇白酒         80㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 [( \# k$ D2 s- e0 v* o1 n% M
新鮮蕃茄醬         100㏄5.39.217.76( ]2 u6 j/ N* J0 o( v) W
鹽         少許# W- o* N0 c; H& d4 s0 Y- r: y
胡椒         少許
1 Z$ |. i" s7 s6 s: E" m) F公仔箱論壇橄欖油         適量* _6 J, ^; W/ i) \3 M" @
* m& T$ T5 l/ k) ^* w" z. t
【做  法】
/ Q( v+ f( O4 M2 s8 }( H  F公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。3 f, C! R7 Y: c+ _% m
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。' ?& n2 Z: h: f4 z% P
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。5.39.217.76& \% F! s$ Y9 V# f5 K
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E! _3 H$ {$ y0 {' l8 f
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
2 X% K8 V5 b6 d8 ?4 E8 Q/ [5.39.217.766.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵
3 p. P. q- J& P4 j# s" qtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 C4 y) |. X! j3 Y$ R7 p: D
A.雞胸肉         2片
+ t- H( T+ X% }( |義大利寬麵         150g
6 s7 ~) z& b5 {$ R" z) X+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         20g
4 Q" a6 b- o; q. I2 H$ V7 d雞高湯         100cc
- v3 m. F& `3 z烤松子         20g1 _0 p2 w1 ]4 E0 R! c& k6 d
義式綜合香料         少許
/ e6 z& c' C1 [, p3 @6 o, A8 t, I* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
# x8 |/ Z- Y8 J. z1 W, ~6 t胡椒         少許
8 b9 D& d" h( Y9 k5.39.217.76B.青醬:
0 d6 S9 F- V2 D9 Z# H% O2 k公仔箱論壇烤松子         200g3 ?5 R/ u4 \: U+ }
九層塔         100g
0 w4 P! G2 R/ T公仔箱論壇蒜頭         100g
: Z  r# l' g! j3 z% Q6 ^橄欖油         3大匙公仔箱論壇' D% ~* Q! F5 g1 h1 p* V/ C

" L& S8 o6 x) P. Ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ y2 j  x& f1 Z7 z: J
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。  I& U- |) f4 Z& b0 S) U
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
* V) p+ i# I1 U5 g2 b6 }5.39.217.763.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。5.39.217.767 i0 ]4 [8 S0 C( B  Y% ?
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p* a. U* G" ]  N$ P/ G
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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