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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯 5.39.217.76$ u; n. Y) N5 V0 o1 l1 w

# U. m+ o, O8 P; c/ J5.39.217.76Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La SoupeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x3 F8 o: Z! s; o

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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y# |3 s$ B, V* [
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Les Salades  沙拉 : I* E! N! |" I! |+ z

/ K% B8 V: x4 P1 v5.39.217.76% f" G0 @' `# k7 X3 Y" G

5 j9 e5 N# ?- \* {, L三色甜薯沙拉
" T7 Y, Q6 c0 D1 N+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.76. m1 P! o' j1 }  \' J
冷凍三色蔬菜         30公克2 _% w: s! y2 Z9 x  g
甜地瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ g! M4 B  l2 N0 i% Y9 [

2 X7 T) q2 r2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( z- r' H9 I, a1 v5 k, R5 ]
美乃滋         2大匙
) d) k3 r# f, E0 B0 J, f4 N# ]. ~公仔箱論壇三島香鬆         1/2小匙
  Y5 U$ T4 `! ~+ \* ]! _
/ z$ ~4 I% M; ^, |【做  法】. }0 i* ?$ B6 m# W0 U+ }
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。5.39.217.763 W3 Q/ o1 f+ ?/ L
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
* Q7 P' s3 F0 j2 L0 j9 j3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing


! y+ I, o, v! Q0 H, w公仔箱論壇肉醬薯泥沙拉4 {9 n. q; J7 u" {; w
【材  料】
; z! J" g( b+ F) x, ?tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         2顆3 v8 r& D" A% C( V+ k. O* N
蒜片         2瓣
$ @9 T) k( G( s# n9 }. _% t8 Ptvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克公仔箱論壇$ I: u, w" {& O( n( {' C$ W
洋蔥丁         1顆公仔箱論壇4 ~5 X0 P$ L6 r8 v; E
番茄丁         1顆
" I7 s( {, e! W, `6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生葉         4片$ _2 W: j3 e) u  h5 H' L2 b4 ^

, ~9 N, i' R1 M/ y3 K8 {9 _【調 味 料】
& q* d$ l# O; {* M鹽         1茶匙
# S; q, p  {$ ]  Q9 R$ j+ o$ Q黑胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇/ |5 C* N/ j: W3 i
奶油         1大匙
! X5 f  c% f$ D" ?5.39.217.76義式番茄肉醬         3大匙
8 f3 ^+ m; F! ^5 F0 ]; s0 |5.39.217.76
/ P" k. V' w0 g& u* z【做  法】公仔箱論壇- }0 P6 S; b# T. k/ l
1.美生菜撕小片,置於盤中。
6 t' E) K5 W% [$ i& S9 i2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
' P) V3 z. r9 m  R% M# W3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
; p/ e( O/ d+ |% Q2 o- M4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
& ^) q/ ~$ i, K: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ G/ r  ~; f% Z" Y$ n/ d
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
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; a( \; d6 E+ f
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb& Q8 b8 x0 ^; |- e
小黃瓜         1條
4 ~% p- f  M$ k& n; A- U7 m, Ztvb now,tvbnow,bttvb西式香腸         2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f! Y  p: T+ P. ~6 @
芹菜         1支公仔箱論壇1 z; s3 W" K6 H4 V! s- q, g# C% m
裝飾:
( _5 X+ }! ^! M& G辣椒絲         少許公仔箱論壇: I+ p( [' I, \8 I4 k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e" \& m# g1 g( [6 h0 d
【調 味 料】
3 J7 `9 W$ W- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式香料         1小匙- Q6 R7 a% V( V8 s2 ?& ]
橄欖油         50㏄
0 q- f# y2 I; ]* ^9 C黑胡椒粉         1小匙
9 d$ _  L4 i, }! k公仔箱論壇鹽         1小匙
+ s; ^0 e! g6 }' C$ U/ b4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 h0 j4 H6 F* g) V  W【做  法】公仔箱論壇0 D. @6 [$ i% c8 T6 T
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。2 i# Y  X% b# c$ m( `4 a8 T
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。
! K* ^9 D8 E& C; m; H2 T6 [" g% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

/ u' |3 ^( J. a- V; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果蟹肉洋蔥沙拉公仔箱論壇5 l' q6 Y7 N/ l0 n/ _1 J
【材  料】
6 S- Q, d" s- A# ^$ P  K公仔箱論壇百香果         2顆
+ y8 Z+ M$ J& T9 }5 N  [" K: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉         30公克) O- P, m+ W" p% h7 J+ `+ Q
洋蔥         1/3粒
: [1 |5 }. Y6 ?tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v: D$ ^, i5 g, L
裝飾材料:公仔箱論壇6 l9 }7 l6 l# _
蔥絲         少許公仔箱論壇$ s3 R* I% w: D0 _# t# h' X
9 r( p. n$ T; P+ K+ B& @$ F: V# a
【調 味 料】
9 B1 y* q5 U6 R2 d公仔箱論壇白胡椒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ |/ B$ p3 a! c6 g( X
鹽         1小匙
4 D' A1 w  d# R: p" C- j香油         1小匙
  ~5 G0 E% U: n* i黑糖醬油         1大匙' U# |3 r- h" k7 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \- }9 ^6 M" w+ N
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 p2 R: p% Y; h( t4 _6 s
1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
8 e8 t% i: B5 ]0 f  ~tvb now,tvbnow,bttvb2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。( _- w. M7 G1 B. a5 Q
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
- p$ P/ K% x( C8 l5 j5.39.217.764.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb& }; X: R% O; h& s& @7 X

4 r3 n: @) @5 b1 I; _
; F$ _- m% j$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉沙拉         
; q2 s3 b# a9 N. v) J' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
; b; B9 I! w  m% ]- U$ q- R5.39.217.76雞胸肉         1副
! b) ?) Z4 A7 X& A- E. m+ N; U1 H公仔箱論壇蘆筍         100公克
( c' j6 \% T8 Z/ S  htvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         80公克* _3 _; v1 u# w4 Q
洋蔥         1/4個公仔箱論壇, n; p8 }2 y4 w% \2 ?. f$ }
美乃滋         適量
+ O" @4 @$ y) R9 ~公仔箱論壇海苔芝麻         適量
4 w7 j" m( @$ L, Y# d9 D  X! ^1 Y5.39.217.76
$ E$ a; b" ~6 ^) f4 [/ r5.39.217.76【做  法】* L; [& V. |* N4 o  M$ [
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
* w! @9 ^( A2 x9 g8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
/ _- }4 H+ e6 M5 m2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

8 e8 ^; H$ |3 ^3 X) i' P9 \胡椒生牛肉片沙拉公仔箱論壇( I- g( ]$ D: j; v5 J1 v  M
【材  料】
8 H: {3 B4 j" ]% ], z公仔箱論壇牛五花肉         200公克
- L. h: w8 Y3 A" ^" s山茼蒿         適量
# U3 m& _1 {' U. U7 W2 T8 r! _5.39.217.76胡椒生牛肉醃醬:公仔箱論壇8 |6 R4 K8 t) t7 i- x+ {0 n+ o% ^
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z2 A! r5 M& m  G+ N7 x
蒜片         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Q6 X+ o, Q! a- L$ a+ C  {
橄欖油         2大匙
5 H5 b; r! Q# g七味粉         1/4小匙
7 r6 ?7 O' \& }% {% ?! G. k0 a2 s# H公仔箱論壇黑胡椒粒         1/4小匙% ?# Y+ b$ }1 ~  j$ x

) V* a5 B, z  H; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ R4 w, X3 N* d3 h5 H
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( i3 K, r( A" P. q: u
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
& P* t" C+ g. `# F% I5 Q公仔箱論壇3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
; u" Y' W" b# c, Y. d- rtvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

& j$ \9 k$ S" P7 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒔蘿鮭魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb: @4 U: ~  D( [$ x/ D( C8 @
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( ?* A4 V" W5 X+ r1 {% V/ Z
鮭魚         200公克5.39.217.76* a0 \$ K7 b- T" z- X: G
新鮮蒔蘿         適量5.39.217.76- e2 Z  y% W3 x( a; B- h6 h& a
蒔蘿檸檬醃醬:! ~1 c" l( V( r+ e
蒜片         1小匙5.39.217.76& ?! C& d6 \! o7 k8 o/ x
新鮮蒔蘿末         1小匙
! b1 R, p1 A) R4 P海鹽         1/2小匙
  _# o+ H# F& y& M: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1大匙
' z! N( s3 ^, I, n$ }' C9 G橄欖油         1大匙# w' O2 f/ {2 j8 h) x3 s! I% D

/ j2 [! f8 @* @3 [6 @tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】9 h' E/ h) D! z7 j
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
/ M  ~+ \1 O" N3 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。
* C. j4 I0 [& ?公仔箱論壇3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
) q  t/ w$ |+ A- t* r% H0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
/ H: Y5 D2 ~2 j) `
5 M( D& D: P, H' p
7 ]9 n, Y! N* X) Btvb now,tvbnow,bttvb鮮貝酪梨沙拉          
1 o" {+ [/ M, Y/ W0 }【材  料】
/ `& {$ _; l8 H6 _* G公仔箱論壇鮮貝         50公克' Z" T& k9 E1 }$ q) S1 R
酪梨         35公克
* l8 J" U) ]# m0 ^2 l& L2 \蕃茄         35公克tvb now,tvbnow,bttvb3 P, K% J1 l. ^. G, _" e0 q: i+ |
檸檬         20公克- ^* c2 c5 y7 h) x
洋蔥末         5公克5 w: A! U* o" K& _0 z" s3 c7 ]& p

( B7 y" d  `5 P/ c7 q公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }, j8 \% c8 o4 \
橄欖油         5cc
6 }8 c6 G) Z- X' ^5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋         10cc5.39.217.76' o% ]' y1 S( `: Y/ y3 A
糖         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p* ^% h4 v4 f& ~' N) l; [
鹽         3公克
1 i& `$ n  `. W5.39.217.76義式香料         2公克4 v( ~, p& u+ [) b. O
5.39.217.76& w9 D1 ]' q. w: {, q
【做  法】2 Q/ `, F9 x2 H+ |2 ^# m9 Q
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。, n& I% y& f' q- V& `) r' |5 W. r
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
1 s" m2 e( q; J6 H2 M3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 U* T- {# {! Z% K2 v$ B
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

2 ~9 i6 Y2 O2 b4 Q: a1 G5.39.217.76百匯拌時蔬tvb now,tvbnow,bttvb+ f( I4 u! e  I' j, J, I4 D
【材  料】& q( t% o8 u2 v3 T+ c
醃燻肉片         30公克
: [* _4 R% I7 Jtvb now,tvbnow,bttvb西生菜         50公克公仔箱論壇7 m! M" I9 R/ V1 W3 h; z3 B
苜蓿芽         20公克
! f0 R. g+ O  [( U2 Etvb now,tvbnow,bttvb紫高麗菜         15公克
# ~8 q( a4 z+ r$ ?+ Mtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         15公克
6 ~, H; S) x7 h: |. t4 z洋蔥末         20公克
( Q9 H$ f- Q: W$ C. u0 U公仔箱論壇7 p8 q& n: k/ K* ^& S4 l. v& N! ~
【調 味 料】) _, x" B9 x0 H4 X& j
芥末籽醬         1大匙
* V. o3 d+ Y. l3 \# S2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8小匙公仔箱論壇+ x& d2 X# K* s0 B1 _
細砂糖         1小匙公仔箱論壇7 y$ y) p, r* M+ e4 x+ q9 X
橄欖油         1大匙5.39.217.76( _, z; q2 N8 i  g- J4 y/ ?: u
白酒醋         2小匙
3 i; j( \+ I9 U; R
, C* z% t5 A1 L6 ?/ N; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
0 W, C6 K) v6 T' c# b; x1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
: Q9 _  D; I3 R) ptvb now,tvbnow,bttvb2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
  v+ S2 @& v' x- Y( v% s: }* L
清涼黃瓜蘋果丁' w3 c7 v; S: P6 x- X2 \
【材  料】
' ?! R8 ^% P* v. {5.39.217.76蘋果         120公克tvb now,tvbnow,bttvb' N* i2 N* u0 B' r
蕃茄         140公克
+ k, Q- `' N# ?- ctvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" h3 E: M- B8 D9 ]& M: }
黃紅甜椒         80公克
: E& o$ c( z0 e; a/ T3 U/ r6 d6 Ztvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉         5公克2 `3 Y7 H9 c5 x: e  p3 I! C  w$ ^
乾培根末         1大匙
8 z% q1 P  O) g+ F8 gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _4 ?- O8 {/ i; K
檸檬汁         2小匙- {- J+ Q( @6 Y; a. W$ x/ r6 p
細砂糖         2小匙
7 @. R+ i6 N$ w! |: H: q2 l8 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U8 J4 ?! e' G8 S1 n2 X3 ]
橄欖油         1大匙
  M5 Q  V& p" L- k) n* [7 |# O+ m公仔箱論壇
+ \9 R3 Z6 u+ a5 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
, N/ m$ E9 _: n3 }5.39.217.761.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。* d0 C, P* z* U5 {! @
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

% U8 J( g# i' R3 Y% @  z& b* E1 @公仔箱論壇
4 Y) V' L9 R5 o/ E/ d7 `tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】6 t7 H0 _( d8 I3 l
紅蕃茄片         4片tvb now,tvbnow,bttvb6 Z, z0 M3 \! a" n. H3 f; R
摩扎瑞拉起司片         4片
8 W% |) k. w; N1 q. stvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z; j8 x2 z& h9 R/ m+ t- n$ O) f4 }
5.39.217.76; N; O2 M0 ?& t+ o6 @1 c: ]
【調 味 料】公仔箱論壇" Y4 t) |2 v" ?6 Q, M/ v, d3 |. f
青醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 |/ Q" j3 K$ K
& Y% F# v7 O: R! M& D* m
【做  法】公仔箱論壇& |$ S4 _9 h* K! G! X
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
2 ~- Y5 U& X3 }- O, p# Q, L, z& y2最後在作法1中再淋上青醬即可。
5.39.217.76* z1 n: ?! u+ o4 u/ b0 t  x$ U
凱薩沙拉
) J. p' _& V8 H/ I: N% H5 S9 stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( i* w) D3 `9 J7 K, ]% N- s
蘿蔓生菜         1顆, k' V! h1 n3 L2 T
麵包丁         5公克5.39.217.768 w0 ?. n6 g% `$ B8 n$ L+ N
培根碎         3公克1 G2 l4 `1 D" y# h( i

, S9 }. v- v! f9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 b, W4 o3 O% u9 U2 l公仔箱論壇凱撒醬         2大匙3 N; Y& j& C3 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g8 X/ X0 K0 ]
【做  法】
8 w9 O7 n5 x5 h* _$ O0 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。
9 M9 L, B! ?, C9 X( p5 |0 k2 r2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb% s& W& ]& I0 o
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
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優格水蜜桃鮮蝦
. i1 B% q' ~& P7 y: ?【材  料】
/ u4 A" l) |$ V8 n草蝦         3隻公仔箱論壇+ I. m) L4 z: j1 i( s
水蜜桃丁         30公克* m. |' R- u2 g) `2 a: u
原味優格         30公克" F, A1 ^& d; ?7 h% Q+ g3 K7 c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j% A1 w# l5 o+ k
【做  法】1 g- o% Y+ l2 c
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
8 }( F- u, @/ A5 F5 }tvb now,tvbnow,bttvb2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。5 n% X' K4 Z' x. h2 |& J3 o: a9 c
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

. V$ r( @& H" g& `! p/ m" otvb now,tvbnow,bttvb蘿曼輕飄沙拉tvb now,tvbnow,bttvb/ f# O% R: u! |+ z! f. ]
【材  料】5.39.217.766 B- O. C  i5 k" R& C0 x" Z6 `
胡蘿蔔         100公克5.39.217.76* W6 ]+ d# e7 h7 P% [
蘆筍         70公克% p" ?* w3 j, g$ D+ J
紫高麗         55公克tvb now,tvbnow,bttvb3 W2 X. V3 x# L- A8 {
蘿曼         180公克
6 \& t* W7 a2 k% r公仔箱論壇香菜         15公克
) {. p1 V: f/ t% W# i( {- f水煮蛋切片         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c# Y; w) b# w" p: {! n
餡料:熟白芝麻         80公克
4 ?) d+ T' u! `! g2 a公仔箱論壇細砂糖         10公克
; b  N# I. k9 U5 H9 c2 O. x公仔箱論壇梅子粉         50公克" e: S* O, |. T& L+ I) o$ g
低脂美乃滋         50公克公仔箱論壇2 {2 A+ ?$ q$ t+ e/ o2 E; R" m

, H/ I& }4 _, K" P- ~公仔箱論壇【做  法】
9 j2 A/ x& r( O9 R公仔箱論壇1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
5 B: z1 r, o' p1 [5 Z公仔箱論壇2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。( e- @' e4 r" m2 V
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。( l6 w  h" ~4 F! b& [8 k& D& B) F5 w
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
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【材  料】
/ p5 a4 L, N2 v4 {; H" n紫高麗         35公克
1 b/ R( W) V+ d5 O- _2 Utvb now,tvbnow,bttvb萵苣         25公克
; x6 G1 L# X, n/ k3 M( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石蓮花         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V8 r. ]4 r0 c! U, C
皎白荀         80公克
' v2 N* X% O. h* Q雞柳         65公克
' l4 Y9 A7 F( d% [& F* {" Q公仔箱論壇小黃瓜         3條公仔箱論壇' W& B, C6 n8 }7 G8 k+ l
苜宿芽         25公克5.39.217.767 R3 @* V: @% o) ~
沾醬:
3 g7 x# ?) o4 ]& J4 R8 a  h5.39.217.76原味優格         200公克
3 A- c% |- a0 |0 A) b  T8 t葡萄乾         55公克
4 W8 l  H* }8 L( D7 E( b. d
* n# Q4 ~5 ?( Y# n7 |* N【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z) X; Y5 L6 o
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。9 q  e3 M: f8 v% z1 e$ H  Y  W5 b! l
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。公仔箱論壇7 {9 U  o6 ^& u6 |/ z* U2 u* ?! c) \
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
4 D" N5 B" `9 r+ }' w4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
+ y+ V' c( d$ ~5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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