BeiDouChef

5.39.217.76. |3 T6 `2 t$ O5 w, E1 Y. I
咖哩義大利水管麵
3 T! f' L; T" I  K$ Z, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( K" g7 Q: A+ Z1 [) p/ p  _
奶油         40g
$ e4 i0 {3 \/ c2 l; L8 I: w! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40g
8 s* e) f( E+ w  `+ |公仔箱論壇香菇丁         30g
1 a( ?& m: ^. W9 ~& n5.39.217.76煮熟義大利水管麵         180g' r. u% _3 q- Y' ^
青椒丁         30g公仔箱論壇! R5 l6 A9 N, U. ?" W# p$ i! p+ A
紅椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb. O& J% _" y3 T; K; Z: G5 {
咖哩醬         6大匙5.39.217.760 @  b1 z9 k8 O" f( z! B
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 M2 x  Q& H, s. K) J) o5 |* C
& C% f: v2 L# y# U
【做　 法】
& t" r; Z7 J7 ^2 D4 B$ R( y! e" v5.39.217.761.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
$ B/ A$ R: D! w( _+ [tvb now,tvbnow,bttvb2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb, v/ k2 B7 N; _' s1 \
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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# y, |  D/ T9 @4 m5.39.217.76咖哩南瓜義大利圓麵
9 B( @* n  u1 ^( ~9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76. P. c7 b* T* s0 e
奶油         40g
1 x2 m% V9 _8 R! stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g公仔箱論壇+ P3 c+ I% p8 J3 C. C
煮熟義大利直圓麵         180g
$ k+ a. L& H; F7 s/ s# J! x公仔箱論壇紅椒丁         30g9 F* N# V( l3 J# o+ r
青椒丁         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u: o( K; N% }
煮熟南瓜丁         70g公仔箱論壇# p7 a8 P) t- ]( l
咖哩醬         6大匙
* u) Y! a' F2 \/ {2 r5.39.217.76起司粉         適量
0 G/ @+ b* O1 J# ?; f+ L, vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% f3 ]& ]- w& j" `
【做　 法】1 Y' d: K& m, K* Q& T: p( ?; |! w
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。5.39.217.76, b7 }" _  r$ h" V/ {
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
2 H& N! {+ e: c0 ~; }. G, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
9 r0 t8 S% `: |# vtvb now,tvbnow,bttvb4.灑上適量起司粉即可食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d; T3 X; F; b# E) Z, n  e
雞肉松子圓麵公仔箱論壇' k7 E5 Y3 ?' o) _4 H8 e9 ^
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q, i2 W! r; ^; Q* |9 }' a. k
雞胸肉片         150g
6 Z& b  W( X" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         適量
! @" T% H$ h! v; G! G; N, z* Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量8 F; l- ~, e9 {9 f1 E; o. C
糖         適量5 x: p3 n. |/ f' m8 x& C; J
白酒         適量
% f3 W1 q" }! |6 [. H" y7 I' E: vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 K1 p$ g& y3 ~- \7 n
洋蔥絲         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U: Z( }2 [% |* u0 h
煮熟義大利直圓麵         180g
6 W* R: }3 D3 G8 M1 f( h, [5.39.217.76高湯         300cc; a: A. ^3 t. P  q8 t2 Z3 y! c
紅椒絲         20g
' o+ D0 c+ g4 {5.39.217.76熟松子         10g
1 {. V% @4 z, {, @; o" B- l: Rtvb now,tvbnow,bttvb松子青醬         5大匙3 N( s' w# S, H: P8 j
4 g4 J. E  {4 D2 t1 X) e
【做　 法】; h+ D" E/ \& t' i) h! Z
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
2 G6 o9 n* B# s; d0 N! ~2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
' R) T2 u* X; u( q, m$ f# e5.39.217.763.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
7 `/ X. H- C0 ~# p! \" R& w【備　註】7 E* W$ F  {' j2 M; _. T
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬5.39.217.762 p  G) b! ^0 J& _  |
: ?; k/ r7 i* B; F8 O8 y' E
5.39.217.76; J* F8 P5 U* a* _2 V# i  \9 G
松子青醬
" {( d9 Z/ K" E- ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 D' v2 G- y, t: Rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         300cctvb now,tvbnow,bttvb  o3 N5 @) e$ N" u2 n
松子         70g
* T% f$ H4 r3 a" i, Q* f公仔箱論壇九層塔         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g+ c' c* J) K: Q
蒜頭         6粒
* @/ j# P6 j% w" B# |' `' `黑胡椒粗粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. l# v" Z$ T+ O8 V% N
起司粉         1大匙
1 r& m/ V2 a; i9 _% Q# l4 i+ X義大利香料         1/4茶匙
7 n! G, n) |5 _5 g- Y4 W. N% j* r5.39.217.76巴西里碎         1/2茶匙" t4 r* X1 [4 I6 i) J( N, S, g
西洋芹碎         50g
! _' h6 B9 \) [4 p& T5.39.217.76鹽         適量5.39.217.760 q+ L: X1 B/ [) _
糖         適量
  ~/ ]3 C! i5 s7 L# F( O! Otvb now,tvbnow,bttvb
+ r; {, h( d8 Z. Q8 D【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E& m% C7 r& r" s( w
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
( X8 ]7 A7 r( w0 O  X- `tvb now,tvbnow,bttvb2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。公仔箱論壇( x- W- }3 @; E
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。tvb now,tvbnow,bttvb9 B3 Z% h( b% {+ v
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
- c% P! [, e* p$ [# N% m) z5.39.217.765.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S- t5 D1 c1 O
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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3 b, e0 o* Y4 b- e; g/ f9 M2 q& X  Ptvb now,tvbnow,bttvb鹹酥雞焗通心麵tvb now,tvbnow,bttvb$ B1 F. A( a1 i  j- F9 G0 O
【材　 料】, s/ w) C9 ?3 Z7 x
鹽酥雞         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T# U$ {. D% ^* ~1 Y. O
通心麵         150公克! L, ]8 @: e) ~) T/ Y$ ?8 P4 V& Q0 Q
小蕃茄         3個
8 @2 u1 Z; L1 M7 Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         1朵tvb now,tvbnow,bttvb2 d) h7 @' Y6 q% o/ c) s5 W2 F
起司絲         適量
8 z% i/ T; a& x1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜葉末         少許
' y1 J& e0 w) h; i; d5.39.217.76【調 味 料】
$ c* ~+ ]1 ]5 ]1 e8 S  [" c) ~5.39.217.76蕃茄醬         3大匙
0 {) y6 J' s! b, X鹽         少許1 j( |+ i4 x* k$ U1 f

7 ~9 K! }8 T! V- O# qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 h$ }7 I' A8 i/ t/ l/ g, Q0 x& K% \" dtvb now,tvbnow,bttvb1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
1 Z1 [( r7 _% _  M2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
5 I8 j8 D0 p3 _! A( Y/ |5.39.217.763.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t! b4 J( g- ?0 s( o: ^
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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5 O8 c4 v( C8 V. z7 \# ttvb now,tvbnow,bttvb松子青醬鮮蝦圓麵
6 l4 T% E% ]6 b, h0 xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  b/ I) z0 [4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         4隻
* s- ^! m% A. y0 h5.39.217.76橄欖油         1大匙
$ r  j9 P/ i! b: x# s  u: ^) s公仔箱論壇洋蔥絲         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y0 g4 q$ x  s
煮熟義大利直圓麵         180g" z# H/ x% ~/ i, `$ b
高湯         300cc
; _  n% P3 x2 ?6 F) e紅椒絲         20ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l: I6 j/ d& o: s/ Y- @6 e, r
松子青醬         5大匙公仔箱論壇2 [9 v4 g7 J2 e' `  t
熟松子         10g
6 h& L- T! A! D0 `7 R% R9 y4 u5.39.217.76公仔箱論壇" n1 G% ~% v. ^! X! H: I
【做　 法】
6 n+ G9 L7 Y/ c' {% J1.將鮮蝦去腸泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 s- X; e" C4 t5 y
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
0 n# Z1 B; g, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
/ u) t3 p/ t2 ?! T4 g- t" W, q4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。$ W, a9 T- |4 [/ |
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
6 N  [! |% b0 A8 z! wtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】5 F# T+ `3 U8 m7 K6 F# n8 j
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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; ~1 L' w! _; i7 r; j牛肉茄汁寬麵
5 Z! [( _. r; s8 {5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m/ y8 J  U( D+ L' @6 r6 C, O% l
橄欖油         3大匙
& ~' T+ X" g' Z. D洋蔥碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb! p3 E$ U* w& X9 _5 Y- F
蒜頭碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T2 N5 ~" K2 r- V2 ~( _
牛絞肉         300g
7 O& @6 H% r- L. f( Q" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮番茄丁         50g
& Q' R2 A; I; A( q  y/ F% ktvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片& T) r: q4 ~8 ?# p, [
九層塔         3片tvb now,tvbnow,bttvb; c1 m1 v; A6 S( }& q% f
紅醬         1杯$ p5 p8 L1 N5 S1 _( `! w
高湯         500cc
5 J  s% m% t* [8 y1 S公仔箱論壇煎熟的培根片         70g
3 q4 {, E( s. G. |. V5.39.217.76煮熟寬扁麵         180g
& T5 x- ]- Y. p& z/ V$ D5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T9 Z, j# V8 G/ M
【做　 法】
4 q: K# ^2 Q' }( e( n# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
' j9 ]6 e8 n7 j9 Q% y6 z5 D( [& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
9 r  y$ i' e7 |, s! g公仔箱論壇3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l5 I4 A; w; T( w% ]& k$ \( E
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
0 q0 q4 g' {" {) P/ D* y$ P: o( k【備　註】
% g7 e) b5 R! {; k5 r( _3 V/ @5.39.217.76紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
6 x8 m. ?: j8 T+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~3 y+ E8 G9 Y" }# ~公仔箱論壇
2 b5 X( ?9 b% J, ]紅醬
; A& N! d: e0 ]% Y+ j6 c+ @, i( ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: t+ Q4 \4 [% ~' I9 n公仔箱論壇奶油         50公克, z3 ?; V1 M" y. T& [( Q$ g
白酒         1湯匙' e) \' p: f  |, Z0 h
紅蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb6 A8 @0 V6 c4 }5 r; x2 l1 y
罐裝整顆蕃茄         2顆% O* X% {/ c4 m9 ?! _: v
蕃茄糊         1湯匙
* H1 X0 a8 I. \7 v- q, x$ e2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1湯匙公仔箱論壇+ M& ?; F7 w# _
洋蔥         1顆tvb now,tvbnow,bttvb1 W: `; g- ~: C
蒜頭         6顆
& K3 _% f! f& `! M1 D$ b九層塔         4片tvb now,tvbnow,bttvb& f% |7 L0 d1 y
西芹末         1匙% @2 q7 I: t. |$ x0 V- a
巴西里末         1匙
2 m# H/ d* P/ }tvb now,tvbnow,bttvb玉桂葉         3片
2 Z, [: W; Y9 x" H公仔箱論壇俄力岡粉         1茶匙
/ {8 l* e& S5 x1 |0 z+ I" M" m公仔箱論壇義大利香料         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F/ t; l* |0 _% B0 ~2 m8 ?8 c# j
tvb now,tvbnow,bttvb% K' ^1 _+ `. h" `0 g( t. l6 E
【做　 法】
! z5 z5 N! t, k0 }+ ?7 Z: D7 |5.39.217.76蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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茄香海鮮圓麵
; j& N2 y6 P. ^8 b6 T5 t& ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 y' V9 M! h. k' O' w+ `0 v8 }橄欖油         1大匙公仔箱論壇- m% k8 g* J% u/ K2 H3 L
花枝         適量公仔箱論壇: o* D1 E4 c" ?7 }0 U
蛤蠣         適量
8 T, A7 y. Y' H+ T: m; t! U. B3 y蝦仁         適量公仔箱論壇9 y* {  ?: y' `! }9 @
鹽         適量公仔箱論壇  L: x& i; t' X2 a, K0 H1 Z! [: ^. R" g4 a
煮熟義大利直圓麵         180g
/ @! ?& I4 s6 X6 |9 v7 P' _公仔箱論壇紅醬         一杯
" a3 N$ R' b& c' j; O8 ?; ?tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         少許
( P8 H0 J. X7 v- _9 b9 b7 Q% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         少許
7 j# C' `( ]2 g& p; Utvb now,tvbnow,bttvb
' J9 a9 [" c' O$ V$ Q8 @; j【做　 法】
4 T, j" o! B# n- F- O" I, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
6 w  n" n. `: ]3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
  _" ~/ |# l! ztvb now,tvbnow,bttvb3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。公仔箱論壇4 R+ ^4 a. |. x# A  U5 B# n
【備　註】公仔箱論壇7 T% _* N# f  N1 `) w
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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tvb now,tvbnow,bttvb( F, p" `, q+ U  G0 A
奶油培根圓麵
8 u. o+ C! ]8 `+ itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 Y5 r' m9 y0 c( L+ {" P" o
青花椰菜         70g
! a) M) T$ y6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40公克
4 Y6 S. {: |8 ?! ^) B$ d+ B5.39.217.76大蒜末         10g
7 D. l/ {6 E$ P5.39.217.76培根片         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c# ~. H& Y0 h( g0 G
洋蔥碎         30g
1 K2 X/ ~# v0 T0 M. s( U) z6 g" ~白醬         1杯. z  i/ C/ C+ O6 E4 |
煮熟圓麵條         180g公仔箱論壇' v" C2 ^$ F4 \: n/ [- v% E, O
tvb now,tvbnow,bttvb: X" h5 V' W; [4 @2 t
【做　 法】5.39.217.763 F) G3 G9 j8 m7 b
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
( I$ G6 K, V( X( E8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
7 O% B; D- `/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
' x' b) p1 A* g8 v2 ~% d4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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公仔箱論壇$ K! z+ L* ?) v! [1 Q: A
義大利奶油雞肉麵tvb now,tvbnow,bttvb2 M6 k9 R  ~4 t' E
【材　 料】0 E4 |4 q3 @/ h& X( `: l
雞肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R+ d) `6 N/ q( y0 R
蘆筍         1根
( x! `# m" l9 }' x5 X- mtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         20公克公仔箱論壇7 A3 F3 m9 M9 U
黃甜椒         20公克
4 k: m# E1 }5 ^3 x& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         180公克
# W$ W! X8 P1 y2 c鹽         1大匙
7 A4 z; N7 T3 k4 c  F2 `" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
  N! q! ^; B5 @蒜末         1大匙
& p9 v( A2 x, _. H3 t2 ^. ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         2大匙3 H, ~* y2 @# r
義大利奶油醬汁         適量
& \0 u: u# b# x! {! P& e* V1 K' z帕米森起司粉         1大匙5.39.217.764 N8 M0 k4 r# H) d# j9 L  z
5.39.217.76* ^$ Q* G5 O* ?7 a3 k9 L
【做　 法】
) A6 z. l8 D8 [9 b8 `% o4 F  ?公仔箱論壇1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
' W8 S2 f7 k6 R) H# ~  ]. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
1 e8 B9 G. ]. d  ?! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。$ Z  u1 Y( \$ t: p8 @/ A
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
; p7 a9 F- C: a- H# I# F$ b【備　註】5.39.217.765 ^3 |/ m7 |% G/ q+ l$ q( p: ~0 ^
義大利奶油醬汁的作法tvb now,tvbnow,bttvb; {4 i# J# C, S9 ~/ N) q- Z
材料：
7 \9 l& G3 ]- ^1 {" |: W洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
5 W  v- i( j* Q作法：) n7 N' H  |5 Q) d" r- ?: m
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
" I9 C, J( l7 S" }  ], l" ~8 U公仔箱論壇2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
# t! H+ v8 j$ W& H' C5.39.217.763.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

* b7 f5 A- s1 w" u5.39.217.76薰衣草蛤蜊麵' Z4 w8 |) t# C8 B, ~/ p
【材　 料】( R( |. b$ P8 c! }* Q7 W
1.3號義大利麵         160公克
3 E& Y8 v* w/ N3 B5.39.217.76蛤蜊         12個# c7 b$ q$ @2 t; P' ~! u+ s
洋蔥丁         適量
, x0 t7 Y$ ^& U$ L  i( Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         適量/ N9 s% y8 \* t4 ]
2.新鮮薰衣草         3枝5.39.217.764 Y  V# n+ i' i" l; h* v- g: L+ |7 X
白酒         少許公仔箱論壇! @- Y7 t+ b; I" x6 g! W3 K( w
香草高湯         3大匙
" R$ [& N5 p, t" ]  y2 x% T6 c5.39.217.76鹽         少許公仔箱論壇% @# Z; s1 f) P# `
3.青椒丁         適量
) y8 J- u) }3 P" O$ htvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         適量& ]3 v: P) }% w4 R) g; ]
黃甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c5 G; q4 v: z9 Q: Z
4.乳酪粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb  [$ z# d) R9 p$ h; d3 W# u0 s
# F+ b3 i( p0 O( l0 h
【做　 法】, r/ N3 b. r' u  P
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
% h- J6 P# G/ C/ u5.39.217.762.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

2 G. ^" a# b1 z: ?tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒蘑菇醬5.39.217.76( P- f- r& ~5 v* X
【材　 料】
9 Q! x) p) @/ z6 u5.39.217.761.蘑菇片         1/3
$ U2 G" z0 t% p5 o/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛豆仁         1大匙5.39.217.76' f( c. \; \! v" X4 |- O6 s+ T
2.奶油         2大匙
" r  C: p2 Z' H' [* \7 v2 Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3大匙5.39.217.768 C7 d( `0 f9 N! i- K
培根末         4大匙, R$ z# M* ?- ]8 p2 T2 J7 w
3.洋蔥丁         1/3杯
- b6 K6 x/ R( y8 y/ A: O; y$ d7 j" _* Btvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔丁         1/3杯
& b, z2 E# q' u5 e公仔箱論壇月桂葉         2片5.39.217.763 J8 {& i7 x7 f) _

8 K5 M; ^/ O1 h【調 味 料】* D0 I( S/ c0 B+ D& N! ~
1.醬油         1/2杯
% E0 x$ M, ~4 m7 ?& I8 jtvb now,tvbnow,bttvbA1醬         3大匙
$ S# D, [# H* t5.39.217.76蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S. c0 l( T4 _0 N3 a5 O: ~
高湯         3杯5.39.217.764 ~: Z% [9 i/ ?3 h# t( D6 t
糖         2大匙
& h! S0 f! g8 N1 I( H% [tvb now,tvbnow,bttvb白酒         2大匙
/ u" v/ R2 J! `0 h9 t公仔箱論壇2.黑胡椒粉         1大匙公仔箱論壇/ h  e5 ^+ r! P5 ~

! ^3 ?7 o, i. J  `' p; ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& _1 N- Q+ l. a# ]* A( T" otvb now,tvbnow,bttvb1.將材料1汆燙熟備用。
1 D+ ~! q7 w& D1 `2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
, e- B3 l6 e: D. m3 \tvb now,tvbnow,bttvb3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
# ~! K$ U4 W9 x) I" U. |: W. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
7 ^+ ?& J# g  N: z公仔箱論壇也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

3 p4 `. b; J- n5 o4 @' J9 f' i香腸奶油義大利麵
: e8 [4 U6 j' k公仔箱論壇【材　 料】
1 J2 y# R' u2 v) @/ w義大利麵         200公克: F4 r! |6 R8 G& M1 ^& [4 e. ^& \9 V
香腸         250公克公仔箱論壇( L5 z% G3 Y& I' S. a9 \  F
芥菜梗         150公克tvb now,tvbnow,bttvb  ~- t/ {9 m2 `3 ?, l  r# X  C. c
大蒜         2瓣公仔箱論壇  ~- k# m( k* C' q
洋蔥         1/4個5 ?+ ?  k5 D5 T
高湯         200公克; z' x0 ^* T/ F$ C( M# F/ D
奶油白醬         80公克
3 r! a* m1 f8 c( M/ j4 @, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         60公克
( m7 h$ ]: ^/ d7 ^9 H公仔箱論壇橄欖油         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?, c& T$ x" y$ {  C0 g
帕梅善起司粉         10公克
' S1 q! F3 Y( w7 z4 j# T2 x  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
$ N9 F6 u; V) Q9 H& e" u; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利         10公克公仔箱論壇: B2 c+ N8 k8 P3 z) Q
胡椒粉         少許
- J3 Y% w+ x; k' w; c. S公仔箱論壇5.39.217.76; @# R8 ?6 z* K! u/ V
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 Y: j; [3 A7 L9 O1 `; W2 I
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
) M0 q# b6 Z- Y; Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。" ]+ R: v  q! ~1 w3 z- L3 d# E: k
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb- _' ~9 G( R3 {7 h
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
9 l" _# y: ~4 s5.39.217.765. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

, R/ l) O7 W3 x( k, v) j! o% {tvb now,tvbnow,bttvb咖哩奶油義大利麵公仔箱論壇0 E4 ~7 N; A9 W5 ^
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R' k& o- s' _8 H
蝴蝶麵         200公克
6 F: ~6 x) }7 F( u7 N. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉片         200公克8 k' E: Q0 i& @9 m$ S. @8 t9 N
咖哩粉         15公克5.39.217.76) R- `3 u3 e2 ?5 S# h9 r
蘋果         1/4個
7 t: H: j: R$ r0 t8 c+ B0 ^tvb now,tvbnow,bttvb大蒜         2瓣公仔箱論壇6 p' P* t; g+ `3 X6 b* [
洋蔥         1/4個
/ m* ], j' q9 i; k+ O. u4 C高湯         200公克
0 e1 P$ B1 v9 L. Z" P& g: f奶油白醬         80公克  u& h& r4 [5 w, k2 z+ F0 @
鮮奶油         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F: I' {5 \2 ~& W
橄欖油         50公克公仔箱論壇. Z4 ~* _0 Z/ u4 y+ a2 g
鹽         少許
; m% B7 p( p/ f5 w4 W1 A8 @巴西利         20公克8 i5 H" `* {% C+ r9 @
胡椒粉         少許: V0 s$ \+ e8 |
tvb now,tvbnow,bttvb) B  \' V5 k1 R
【做　 法】
6 f0 {: L# `, o3 I& w1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M6 F! D1 C" E: ~

- r7 m2 S4 e- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
9 d2 j" b  a9 a6 p9 D* V3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
8 [" y& }& j0 {* n' `1 y) `: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
% ]. r+ b7 `5 m* K$ e& _2 m5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。5.39.217.76# l( v; P5 s! K: q# ~0 x/ }
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

7 g" G; W: h# p; J7 V' _* n5 o# y; _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `0 ~# X* ?$ X

# f) @" |# v% p) e& b, }tvb now,tvbnow,bttvb焗海鮮通心麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c5 z- s% ^& _$ N5 P+ z- D
【材　 料】
) H2 D( C8 }5 @; V公仔箱論壇A.通心麵         100g
3 H( J$ w, q  x- L& G蝦仁         60g
7 G) E$ L3 H" J: T" e5 g& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏賊         30g
4 M$ E0 u: ^) L新鮮干貝         60g5.39.217.769 r4 E$ o: K7 W1 H
蛤蜊         40g5.39.217.76, J, {0 ?1 L2 A
蟹肉         10g2 ?, A& `  Y2 I! K
小蕃茄         4顆
9 t3 t0 H6 g& s4 Q公仔箱論壇B.奶油         40g
" t3 s% v- Z% w8 h* L  r麵粉         20g
9 M* H* d0 K/ O8 F5 @鮮奶         1瓶4 p1 y# x% P" k; P! l. X! k, ~! j
鮮奶油         30㏄5.39.217.76" P8 q8 U: G' `, c' T
黑胡椒粉         少許$ R) ]3 a) `! e, B
橄欖油         適量! f' _+ h$ K8 D2 |; S5 S/ }
莫札雷拉乳酪絲         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `! ^  Y: t) k) a
鹽         適量
/ a" R; V/ f: N: y6 G) ^& Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) t  x4 g2 a; f* {
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~- b6 c, h$ b# Z; R" s* v+ q# A
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
) a, h! ]4 k8 k: `2 u5.39.217.762.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb( a! A5 c/ t- B) r" U  m7 M
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。6 n2 g6 p8 ^7 \
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。公仔箱論壇- p  T8 t; }2 g0 ~& o6 p' S
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
/ p/ ^, m5 {6 U2 ~; C7 G4 l' X3 S6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

+ J* \* X9 z! O: v4 {- c9 {5.39.217.76焗肉醬麵
1 R* P) P  b8 m: f. Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 v6 c6 P1 D+ Stvb now,tvbnow,bttvb菠菜義大利寬麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u" t" T5 H3 Y( H; J) H5 w
罐頭肉醬         50g
. `7 f" [% b8 C+ rtvb now,tvbnow,bttvb哥拉索乳酪         25g0 _: r" D' z5 p6 L* a. ~
莫札雷拉乳酪條         30g
) v  p' D. w& }1 Q7 E鮮奶油         20g$ z0 ~$ l$ h6 b3 K
鹽         少許6 o8 [, a+ p: C2 I8 W
5.39.217.76) j; a, {& |# J7 _3 G6 V
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) N( i' G/ x! E0 S; U
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。公仔箱論壇" h2 ^( a3 D0 n
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
, d/ I+ a/ T, d# f3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。