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【材 料】 ! x8 h* ~# N3 X
蘋果醋  100cc tvb now,tvbnow,bttvb% C. d4 d( L, F8 [
蘋果泥  20公克 5.39.217.76" ~' T7 |8 ]6 D3 w2 A7 l2 A
蘋果丁  20公克 6 b, q$ w% v  d8 S% A" A# \
橄欖油  50公克 公仔箱論壇0 Y( h( O, N4 @
肉桂粉  1公克 ( `& p$ {; m. e  y
鹽  1公克
/ v2 t4 e4 O  |胡椒粉  1公克 公仔箱論壇/ Z& G! a2 o. W9 X% M) V
【做 法】 : J6 v( q8 v) A9 b7 I  s* ^: S0 P( R
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
0 r; ?1 r6 ^$ ]/ R7 r5.39.217.76日本漬梅  1顆
) `' Z: X9 z7 @嫩薑  20公克 " L2 b8 |  ]7 q% N8 D" w8 }
檸檬醋  200cc
6 b! q+ q  `4 G" W' X7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  20cc 公仔箱論壇7 B8 E+ p' K6 C+ A) _# L0 x0 R
味醂  10cc 公仔箱論壇2 `4 U# h1 D+ p
【做 法】 - u4 t  Y8 U/ Q- ~' b/ c( V
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。0 K( {- o- }1 l, e& w2 [

8 a4 B8 M. D1 I公仔箱論壇2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 公仔箱論壇( b, k9 j. k7 q/ \8 H- F
黑糖  80公克 $ V( I, R6 F3 A) S
水  70公克 5.39.217.763 D5 w* p" S" C  s4 u* y: f2 [
麥芽糖  40公克
7 N# z! N& {8 G3 ?( f0 x+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜  15公克 5.39.217.76, ~- b& h5 i, a! J/ R# x8 z# W9 ]7 `
【做 法】 . u6 [$ n" e6 I, G: n
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D7 y, s3 h% M4 b
【備 註】
  ^8 D/ \7 I  r" x' A$ Z( V: C5.39.217.76煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
/ b/ N& w, [6 |4 F! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  100公克 5.39.217.76$ Q# B- ?! s' D. l; f- j# x
細砂糖  100公克 % G( ]: R( [) d$ W( @% x
抹茶粉  20公克
6 Y* g* v% s, D6 ?7 s: `) F! l公仔箱論壇【做 法】
8 x% {6 p; n8 @# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
& r' r. z1 {1 f; s1 G: I6 T5.39.217.76【備 註】 公仔箱論壇3 q& t+ s9 j0 r+ D
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 6 }% C7 f& |% }7 _8 c. `
白蘿蔔泥  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  c* `2 v) }- [
味淋  1/2杯
* C( F& y& [9 F- c" p7 V% u! F柴魚味精  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# X. j+ E* {6 o7 a4 [
【做 法】 + F$ U# S" B* v1 X# b& z$ s- G
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |( Y9 a2 T2 @& w
【備 註】
/ w: t/ G- j6 ~( s公仔箱論壇可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb. u) w  X; t2 g4 a1 E
味噌  1/3杯
. N* }& `3 B3 l9 I! e' O& f+ Q公仔箱論壇果糖  1大匙 5.39.217.76" A& `5 M4 p, `
白醋  2大匙 ( f( z+ N: U4 k, |; a$ B
薑絲  1大匙
# ]6 J' K* ]3 f9 s8 J  ?  @淡醬油  少許
+ m, K' X$ Y  \( o【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `# C3 h; s+ ]( I- C% d
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
$ l5 l; x* t( ~6 Y5 M3 ?【備 註】 ) k3 R# q+ ?0 s) X. l; p
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
, m1 ]" _+ s7 |5.39.217.76日式柴魚醬油  1杯
2 W  z4 ~; I& J【做 法】 5.39.217.768 q+ D& s  z. r+ e
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
% p2 X9 D' N& {; P4 h7 ?: Y" S& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
/ D: o, ^0 f5 F9 q& _) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
: G) j" F. Z9 w2 E6 h" z: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布  1/2條 & o! U2 r8 }& H# G: t
醬油  1/3杯
" f) p5 T3 \# G7 @3 R- v水  3杯 tvb now,tvbnow,bttvb6 O" _) H. _/ }
糖  2大匙
1 [- m4 c  G& u: I# v白胡椒粉  少許
; q/ T3 C, j! p8 `7 a9 J3 F鹽  少許
  Q% F& N& T9 |) {, y/ L5.39.217.76【做 法】
. S) Q! p2 {5 {$ P! R( O. N$ o& ^* H(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 5 ?, g8 e0 H9 L: f
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 : C' K" e* N: X
【備 註】
; w/ c, Q' O& D" p! w# E) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
5 ^# Z1 y" D" L; Q1 M. k8 C1 j% ~公仔箱論壇美乃滋  120公克 公仔箱論壇+ c9 u2 f* M* T) G4 J
味噌  5公克
1 c8 |1 _& V# J: C味醂  5cc 公仔箱論壇' i' y* m! u4 H
【做 法】
( _/ W* J4 y+ Z  @" P" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 公仔箱論壇  q  \% G5 J" t5 s4 j
山藥  1條
. a- A8 q! O# ]4 @) t# W柴魚高湯  140cc tvb now,tvbnow,bttvb* H; M% i& H& ~$ s2 E2 t8 E- t& m' J3 R
糖  20公克
: Y6 K- Q4 U2 z4 k) T2 G醬油  20cc
! G& M6 n5 z3 Q, U& p8 vtvb now,tvbnow,bttvb味醂  20cc
) o1 [$ l7 j  R% ?! e6 z, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果醋  60cc
9 `5 q( R( {5 _6 n; G【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F1 U( ~5 n7 k) {6 |% T
1.山藥磨成泥狀備用。
% N. G  m3 q8 I4 d& |0 b. d
! y* e( I: ~+ O5 O8 {9 ~- v" L2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
& w( u5 c- ~8 J2 m3 Rtvb now,tvbnow,bttvb花生醬  50公克 5.39.217.76! y5 H% n* S6 C8 @/ g9 A: g
芝麻醬  20公克
, P9 A( M2 C) b$ j4 O橄欖油  50cc 6 p, C8 R3 |$ D; \1 _( e8 U4 z6 B
烏醋  20cc
" ^" w$ R# ^2 m; Q; H5.39.217.76蒜泥  30公克 5.39.217.76$ q- \, u2 D4 y7 L6 ]
鹽  5公克 0 S& H3 J% c2 |9 n" d" U1 z
【做 法】
$ B$ W' w) @: Z* e公仔箱論壇把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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