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【材 料】 / E! K% o* A* M9 A2 [
蘋果醋  100cc
# A8 h5 [; K3 S! a$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb; a3 e" W" `$ Z: S
蘋果丁  20公克
6 H# S  {3 t8 `" h, e( s公仔箱論壇橄欖油  50公克 ; j9 F3 X+ L0 h+ Q6 n
肉桂粉  1公克
9 f: c) u1 K% S$ i0 ?! f鹽  1公克
/ N, }8 o' q1 F! r8 s) ]胡椒粉  1公克 公仔箱論壇( k, ^7 d# B- |0 ?0 i
【做 法】
: |* t" V' }: {9 v5.39.217.76把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
5 h- {  O5 q8 A% O5 g2 Q4 dtvb now,tvbnow,bttvb日本漬梅  1顆 1 J/ @' I+ f5 F4 F% x' ~: [
嫩薑  20公克 公仔箱論壇8 ^; G3 Y; W. S6 g
檸檬醋  200cc % ^. v% Y* l9 i* S0 V
薑汁  20cc ! J# {& z, ^. i/ t* g, @7 ^! l
味醂  10cc
7 J+ u) u/ f7 j* v2 Q, P4 s8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
. |+ F/ C/ P8 I8 o3 ]( P0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ R# n/ M  ]% u3 H8 r

2 n2 k/ ]& Q, y& a6 z9 M" btvb now,tvbnow,bttvb2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 9 S7 r' N) v& j
黑糖  80公克
# S' k* t, I) ?& f: R0 y水  70公克 ) Z! U2 c0 T# m7 p
麥芽糖  40公克
, A6 @( K/ }" H7 c3 t; M( d# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜  15公克 公仔箱論壇  s7 q3 \8 s7 r7 L& a" g" n
【做 法】
8 L3 k' X: M. Y) P$ c(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 - x/ f8 X5 e3 {, s
【備 註】 0 ^# S) F. q8 {( O
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 " g% F6 c) r: F  G1 x
水  100公克
1 f0 F  I* S, M6 e0 C細砂糖  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B1 g; C5 V# j  r/ B' k4 \2 ^
抹茶粉  20公克
6 {4 Y" R. ?# otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
9 w+ l5 c" F; N3 o& T. o5.39.217.76(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 / ]- S& ~% |5 D
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb' ~7 K# e4 `; M& ], K( \
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
9 Z# z1 L7 b; |7 B8 d) v* \白蘿蔔泥  2大匙 5.39.217.76  g# O7 p1 l) K
味淋  1/2杯
* B) N5 h7 Q0 w" G公仔箱論壇柴魚味精  2小匙
0 t1 L) ^7 V) Q: [( U( M$ h& ^7 etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! P& {6 }1 x* r3 c; M
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
3 U* a& [  \' u0 E) ^5 |0 z9 Y【備 註】 5.39.217.767 S' W! R7 T# W2 a5 ~
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
( u# N# s9 i6 k1 a) Vtvb now,tvbnow,bttvb味噌  1/3杯 5.39.217.768 i: D3 F) S) o3 @% [# u! X/ @
果糖  1大匙
6 X9 w# J1 f7 L6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `" h' ~$ C. t) J
薑絲  1大匙
: m2 ~+ J7 d. f7 d! V% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡醬油  少許
8 w+ t# `8 o: g2 I5.39.217.76【做 法】
+ {, T5 p. k2 k2 m4 d6 H( z(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 i' @6 ~' m- p
【備 註】
2 e2 A' k0 x! S$ |, r4 S. A海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
; {! u0 Z4 z2 w7 w8 o) n2 P2 h  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式柴魚醬油  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q  I" X# {1 M2 M* K, J; m; g
【做 法】 5 ?, U4 X7 b0 E) V3 U$ n5 z0 ]
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
5 u; ]. O. Q0 g" d* B. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb( d, f# P  d7 G9 j5 F
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 5.39.217.76' j8 \3 F8 u' {' C( i' z
昆布  1/2條 8 R( g* N" E  o& \; v: O) ~0 r
醬油  1/3杯 公仔箱論壇( f/ A. Y/ X6 ~5 D7 m) o
水  3杯
6 i* t5 U& d3 w9 a: B公仔箱論壇糖  2大匙 , o: u( ]9 a+ u7 R) I( O
白胡椒粉  少許
+ ^) H% O+ L# B0 q0 A/ G- [公仔箱論壇鹽  少許
9 `$ b! |; k# U3 k) o【做 法】
$ N* y: e' s$ O6 A# O, f- O6 C: Gtvb now,tvbnow,bttvb(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 0 x* u3 K4 h0 g8 ~
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
  c4 K) W( Z7 x' H- m, X0 c公仔箱論壇【備 註】 5.39.217.76( K' j% @. v' W
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
7 @  D5 `6 G2 S  G5.39.217.76美乃滋  120公克 5.39.217.760 j5 e& b$ p9 X0 k/ F" q
味噌  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb" j+ Z, `3 o; Q! h1 J* ]
味醂  5cc
  E; b; z, E' W) k$ d: T0 W$ [【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~* i0 ?% L) B) \8 \
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
) ]) [3 ?( q/ ]9 Itvb now,tvbnow,bttvb山藥  1條
8 v9 u4 Z7 O8 H2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚高湯  140cc
9 P- q1 C( R* A+ f# Q! K! J$ o$ Q: M糖  20公克 5.39.217.76& f, N% L) _  |0 K* w8 Q; P
醬油  20cc
0 ~& t& k# C; w* z; A  T, H" |! [tvb now,tvbnow,bttvb味醂  20cc
/ J' c/ v' M" [蘋果醋  60cc
8 }& N/ t/ o0 g" Q9 O公仔箱論壇【做 法】
9 i1 L* r5 K9 k* r' P8 @6 O8 l8 U( Qtvb now,tvbnow,bttvb1.山藥磨成泥狀備用。
5 b7 B% C) @: h/ ]1 |公仔箱論壇
5 m: u/ q6 y1 F" d2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
2 U8 j  h# L( K. E0 k5 F& b5.39.217.76花生醬  50公克 5.39.217.76; S* a2 e, G+ G: c8 k
芝麻醬  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb) B7 w$ w! T( U  g. @2 O
橄欖油  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T* ]: {: r% D; t  [9 @8 A
烏醋  20cc 公仔箱論壇5 b& W; C0 E: b: p- B
蒜泥  30公克
' t' _6 k4 W) Z$ z5.39.217.76鹽  5公克 ' ~* B6 a! H7 G8 p$ G
【做 法】
+ [0 C3 @. ~) W1 K% G8 A$ e5.39.217.76把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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