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【材 料】 0 n, n- |/ U8 f3 A' G
蘋果醋  100cc 1 V, r6 |6 j- F6 p! l. V& E
蘋果泥  20公克
( w9 w  K- M+ C  O$ B/ u蘋果丁  20公克
- u" I3 J+ H& X% X1 q: g; \$ q8 j5.39.217.76橄欖油  50公克 5.39.217.764 _4 T1 i7 d6 y: v: i
肉桂粉  1公克
4 |( F- S1 W+ d$ c5.39.217.76鹽  1公克
) c* X/ }* }/ e3 A( s1 a胡椒粉  1公克
4 {( |: n* V' h7 |+ n' W7 P7 V5.39.217.76【做 法】
( ^$ u  I! X" P" y5 X  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 4 t# R: M4 P; V( i& ~2 X0 w) H
日本漬梅  1顆 5.39.217.76: {# d4 v: U* i9 z6 F
嫩薑  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb  |2 v) W4 {* L6 B7 I' T
檸檬醋  200cc 公仔箱論壇7 x5 K% J/ E* ~2 q/ \: }
薑汁  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m4 g; F9 o3 Z: H9 ~
味醂  10cc
1 u6 d% t- g% d' ^" K【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ A4 z, o5 |" E0 {& Z) A/ r: j/ D% e
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
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2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
* b' s$ s9 k3 T) q+ \6 Xtvb now,tvbnow,bttvb黑糖  80公克 * p7 k" I. Y+ E8 C' m) h
水  70公克
) i: O& o0 G3 h3 P# c! {. Y# C4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb; h6 V, V3 V% j; `  @
蜂蜜  15公克 5.39.217.76* l1 ?- O& Y8 _6 }+ B( R
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v% A0 I. A1 Z0 ]% ?/ G) g
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
2 h' @& p: L1 x8 q公仔箱論壇【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r6 j! c& }9 A# F
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
* p7 [5 N4 h! z' _$ X1 q水  100公克 6 ?6 [, z3 X! m7 B
細砂糖  100公克 5.39.217.76# z' ?* N/ R9 H/ A. \- z9 b1 M% |0 q* Z
抹茶粉  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^% v1 }5 u9 j4 |* S# Y8 c& d+ f
【做 法】 % b% ~( C3 X3 L; n
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
7 {2 V4 F5 U4 n( \5 I( |- G0 e公仔箱論壇【備 註】 公仔箱論壇; @& y+ U% o9 |0 \5 R
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 q% D$ }1 V( Y8 E
白蘿蔔泥  2大匙 公仔箱論壇& p1 z5 z; z: t
味淋  1/2杯
4 O4 O" ]) J& E  d' o& K4 r% g8 r5.39.217.76柴魚味精  2小匙
% s, \" H( Q' Y+ j( D/ Wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
" f( P6 Q. F* b. ?. ^! U5.39.217.76(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
+ K, v; R2 k% b6 h5 ?tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
' w- m& m, L9 U# E: P- `' C' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
& ^" @  G8 b5 g0 N5.39.217.76味噌  1/3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G& n4 T+ e3 u" e5 @
果糖  1大匙 5.39.217.76, s2 z5 `. l4 W$ U& }0 D9 m
白醋  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b/ E0 p/ _5 P% j$ L# C
薑絲  1大匙
5 o/ z1 E  _5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡醬油  少許 5.39.217.76/ E8 B" k9 s% W6 ?8 q! @8 J4 m
【做 法】
/ P& {: [7 t7 V0 H' P2 B$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
- F. M: B. Q" {, r; m公仔箱論壇【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb: U' {  L2 g0 i$ `& F2 H
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 1 ]4 Y0 k: c  ^/ r( C* z  f/ Q
日式柴魚醬油  1杯
: w6 l/ O  f* T& r【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X: ^) g2 U& R! T. x, G3 l& c
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 " y: Y4 l4 Q8 w
【備 註】
5 b3 u- [0 v8 m$ S" k$ etvb now,tvbnow,bttvb用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 & p" j6 X: ?5 P) s/ ~6 `
昆布  1/2條 公仔箱論壇  k/ }7 p" z+ a1 [( ^+ B
醬油  1/3杯
0 E9 v: \, V) r7 t, q$ T水  3杯
" Q( D9 v3 K$ A" W+ `. ktvb now,tvbnow,bttvb糖  2大匙
* a* B4 e. K# Htvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  少許 公仔箱論壇7 G+ `5 }6 ?$ |6 a  Q! f
鹽  少許 4 g. K* v" ?+ x1 f9 T; w5 n* B
【做 法】 5.39.217.76  {( `5 H4 I8 n3 L- I
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
) ^9 H  `0 T: G7 E# E8 h6 Y0 g(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 1 U. m  @& a* N: l6 }$ f
【備 註】
7 Q" k% A% |' U4 L4 b" Q沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】 5.39.217.76' b0 \  Z  t4 e* [0 O
美乃滋  120公克 公仔箱論壇4 _) }  T; \8 q5 e3 j  _: u  z8 J
味噌  5公克
+ Q0 ^  r1 T: q4 O( q味醂  5cc
& \( D" w8 m1 k8 u+ w( ~【做 法】
% U4 V5 W3 g' }0 d公仔箱論壇把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
3 ~$ ?# T; P( |7 [tvb now,tvbnow,bttvb山藥  1條 8 s% q' `3 K& |1 l
柴魚高湯  140cc
- G# _2 o5 B8 T: f5.39.217.76糖  20公克 8 d  H) e/ `$ z$ T
醬油  20cc
3 [: U" v) g6 d3 ?6 e) [# b7 J公仔箱論壇味醂  20cc
: z. S$ t2 |9 {9 Z' k2 O蘋果醋  60cc - k. N) l& S1 r5 T7 N( c
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _4 I" O2 y2 b4 {/ ^: R  D5 [  V
1.山藥磨成泥狀備用。
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1 T; `! K; G8 `' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 5.39.217.76( \1 X9 {1 D* @7 G! B6 T  m0 [# v
花生醬  50公克
7 M3 e1 I$ X7 f! H% S( F2 ~2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬  20公克
; A/ t0 e- p4 `6 `. ^  E橄欖油  50cc
- F6 r2 n7 x6 K公仔箱論壇烏醋  20cc
& e& o$ U" Z' ^1 m- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  30公克
4 ]3 T: @6 D' `4 J鹽  5公克
. r* m2 o3 C- }, o3 T& ^5 z: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
7 X+ ?" T  X; k7 I$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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