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La Soupe 湯
- _% K! z$ z8 C' a& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o3 l0 ^3 T$ E) D. `
公仔箱論壇: F; z3 Z. p" p

9 X* n% j9 Y. e海鮮酥皮濃湯
8 N$ Z$ z- v' ]6 g0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T1 `/ z+ s! Q4 i
酥皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]4 f% T; r; e% g' r
玉米濃湯         500㏄5.39.217.76% r$ ?( h0 ^& g$ G, ]- l6 B) \; N4 ]
蛋黃         1顆公仔箱論壇% f  F2 z' i* f9 [$ G+ N
鮮蝦         5尾
- n2 ^/ U3 c# ~" b5.39.217.76魚片         30公克9 G9 d# W4 i$ I2 {# p
透抽片         20公克公仔箱論壇8 J# k: E3 k* Y& [2 ]% i/ f- H0 D
* P( g. B, F: {! t
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# [6 E$ b1 u- i2 r% i
粗黑胡椒粉         少許
- ]- d+ g+ ?. R; t' b: D2 u' T公仔箱論壇
, x  j1 q5 G6 v9 [6 ^( v5.39.217.76【做　 法】5 K' ^: L3 k% M/ J
1.烤箱先預熱至150℃備用。
. }9 `2 q" x) }( Stvb now,tvbnow,bttvb2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
9 `2 M" V0 P# ?3 `6 l) i% l% V$ N3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J( y- A0 ~! D7 k( }3 L6 d3 C/ e6 ^
大麥濃湯麵包盅公仔箱論壇/ m3 Z8 s: v* `1 s4 I
【材　 料】2 _; d+ G5 c/ o8 ?# V% Y
燕麥片         50公克公仔箱論壇: K5 D8 T/ `0 v/ D) G/ F
西芹         10公克& J: l2 @% p' G. E1 [
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s# i: a0 W9 Y4 H4 k1 c/ Y* x
奶油         1大匙
3 t: t$ q1 @$ k8 X6 ?( f雜糧麵包         1顆
( i* x& l1 N8 _2 F
! l" _; C* h! L) w公仔箱論壇【調 味 料】3 k& @' i% G; f! T" o. P1 b
雞粉         1/4小匙1 h& l' s8 Z# B) p4 e
雞高湯         500㏄5.39.217.76/ \6 m+ c) D% z6 f8 v
公仔箱論壇) ~# e+ O  ]) d1 N& H; N1 {( A8 C
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 [: m# a7 Y5 L6 a% ^, p1 f
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ h) P: B2 v* n" T/ l
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。5.39.217.764 \0 B# a' \. r8 }/ L" e5 f
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
; N" L- e7 z# o% r4 {) C7 }5.39.217.764.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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. K$ G9 u6 z+ ^) v* E
芋香濃湯) u1 |4 N* g3 i8 @( U
【材　 料】
! e% ~8 v& F! D0 |+ y( L' u: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭         200公克
3 ?2 Y0 j" u; T+ q" k1 ktvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
7 y1 ~# C9 ~1 ]2 p$ j' Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
$ L. G2 l. n7 [7 }1 N& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
* l2 C  c- ?) P, ^9 _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x; a' q9 o2 K2 o: S: E
【調 味 料】公仔箱論壇- \1 Q! W% ~7 Z
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h! J- C( W( ~: r( I
雞高湯         400㏄
! |; u- f  c" f7 J$ y$ ]" _tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         50㏄
( H* d/ f8 ~$ c, H: x5 C1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [9 I# d& Q* |5 C* n* u0 c/ @
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R7 h4 S5 [8 l/ x7 E/ S' G
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
2 p4 s5 Y2 _- V0 }! F7 d& [公仔箱論壇2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
0 P: Y6 c* Y$ X9 s" d& W/ X3 P+ _3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x! C. i$ \3 Z0 G; }) r  o2 @/ |
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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8 h( o" M1 i$ R  U8 F# z$ e青蒜馬鈴薯濃湯
" D2 S/ B* p* E* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇5 e' r$ S% \+ ~' H
蒜苗         20公克5.39.217.764 E0 H9 R+ S6 [" ?/ u  @. e; F
蒜頭         5顆tvb now,tvbnow,bttvb, p( {; v- K$ G5 q1 n* C9 e9 ?
西芹         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q2 C$ |0 h" T
馬鈴薯         100公克
" Q) [% f: k0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
% E# z6 H, k0 c' }8 f& a0 B- rtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
3 G4 g$ x& a0 ?
! e! b# v! B' q0 T, s- d; {+ d+ O6 r公仔箱論壇【調 味 料】
$ H& Y2 |! R  N' t5 G! l5.39.217.76雞粉         1/4小匙公仔箱論壇9 x5 C; D$ s* Y& N+ u
雞高湯         400㏄
( K) |) N) Z7 H7 Q8 @tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄
8 ]8 R/ x* f: |" j! ]+ z: X. d8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! [1 y7 I4 E* v; L& e
【做　 法】
/ k, W; o7 D0 l5 E: ?+ d" |/ ]tvb now,tvbnow,bttvb1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.76) \: _1 e" d/ a& g( Y
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
6 Z7 t- M9 j8 W$ l+ P: `tvb now,tvbnow,bttvb3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。" f' ?& X; z2 m- S
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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3 D, r6 X/ A8 g+ J6 D" Z. s雙色花椰菜濃湯
1 ?1 H- S5 m8 d4 c4 U" `5.39.217.76【材　 料】
& ?! b- C3 _0 m: V# Ptvb now,tvbnow,bttvb青花菜         100公克
6 r$ x+ v* J' b* G5 L6 ]5.39.217.76白花椰菜         50公克
2 ^+ e* D$ P/ l3 W, M西芹塊         40公克
! f% d) Q' v5 y2 t" o) ^0 L5.39.217.76馬鈴薯塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?% z7 E8 E$ ~3 s- K% a& X& V7 i
洋蔥塊         40公克
  K$ {  B8 g. P( s& f奶油         2大匙% X3 \. f. Q, o9 ?7 L) m

9 g7 n- R0 N7 z/ w) ~# M5 A公仔箱論壇【調 味 料】
% K& S: L4 u* r; B; t% m5.39.217.76雞粉         1/2小匙
5 a: s+ c( J8 G' R+ u4 x5.39.217.76雞高湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 d# N) z/ a6 e5 K0 i) ~7 K3 |
動物性鮮奶油         100㏄+ z9 U8 M1 M, X+ {- V# ~& u

; N/ ^) K# R/ e3 J7 D2 g5 o( _【做　 法】
  V8 F9 x. H0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。: {$ s# a/ d- ?; K7 F2 [
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
( i: s) w" \  E6 e7 I' Xtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb* N' [# O  F2 O4 G3 K
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z: ?2 h. L9 [
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。公仔箱論壇8 Y2 m+ H3 e1 N7 v/ p
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
7 D5 X" J) L8 C( q  S% j公仔箱論壇7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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洋蔥起司濃湯
  O  z  B& ]' t% q4 G公仔箱論壇【材　 料】
' \7 x4 W5 w) J% a2 Y/ N5.39.217.76洋蔥         100公克
4 U$ v4 H9 D6 T% s* f0 @- \, H5.39.217.76土司麵包         1片
  ^, T9 W7 n5 w8 p, Y( y$ n公仔箱論壇起司絲         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. J& ^; n8 x; S# m
麵粉         1大匙
! ~1 G; f: m7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" l% ^! n& r* Q& p公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇9 v# _( {' Y2 Q' t2 A
起司粉         1大匙
. Z0 ?0 X1 e- _2 z紅酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ ^2 z# M1 t* s, ~' B! K
雞高湯         500㏄
, {6 G: g1 G( b$ N4 L) _5.39.217.76/ z  Z' K. n) E- q( Q1 z9 W
【做　 法】( S3 O7 M% q, B# W7 y9 f& s
1.洋蔥去皮切絲；備用。) H' m6 {4 ]: \' Z
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。公仔箱論壇3 x0 u/ I3 j. E( n) _
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c; U2 t6 p0 W4 i
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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2 f0 y, {; B6 O; O1 K. E3 N6 z5.39.217.76奶油西芹濃湯5.39.217.76- m6 q; t1 w7 n
【材　 料】
( t/ l7 T2 a* [1 K- h/ _) _0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         50公克
, E( ]! k% f3 v$ L公仔箱論壇蝦仁         20公克
6 K+ F0 r; C! \tvb now,tvbnow,bttvb西芹塊         200公克
9 e* O+ `/ ?# w3 V7 G& r' B% @洋蔥塊         30公克5.39.217.76; @* a& V: [! q, q! d$ M7 }$ P: j+ O
馬鈴薯塊         100公克5.39.217.76+ m& n! }: w! y
奶油         1大匙公仔箱論壇' [7 [. o% J% _- d( G
6 }; S* b* s; C& T
【調 味 料】
. j4 Z: k; W* W$ Ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
" {4 `3 G5 i6 E; Z! f7 M2 p/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄
  T. u5 q6 u  q  _/ |8 ~雞高湯         400㏄; [5 Z3 z- R6 `" F

( c. C) g1 I/ i+ c5.39.217.76【做　 法】7 Z6 `/ Z/ C. R$ A) A) t: z. C
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
  m" y6 _  t1 E$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
1 @5 }% P: n9 A6 ?' K& B3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。5.39.217.76$ k  u2 G2 K# R) Z0 l
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
6 R5 W$ k1 o9 k% t4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。5.39.217.76: G  M6 o8 ?4 A0 a
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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+ P4 d/ ~0 @; ?; R! V紅蘿蔔濃湯5.39.217.76' q: U$ ]6 H  Q+ v
【材　 料】
; C+ `0 A% u2 L3 n1 Y( {+ }* y0 s紅蘿蔔         200公克
3 S8 `$ B! l; |" ]- w' a/ g西芹         10公克
/ E( K# |+ F4 m( x5 F$ k- b0 ]馬鈴薯         20公克
7 J: V& ~  V1 b5.39.217.76洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {7 p1 b! Z2 m1 Q# _6 j$ N) m4 Y7 v5 R
橄欖油         1大匙
2 n& K: H7 [2 m
! b: x" K; [' o【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R' p  ?2 v( r4 f8 K
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 N: R- `2 ]' E+ _$ @- |/ r
動物性鮮奶油         10㏄
; y9 R# F) Y% ^. p6 J, Q) @# b公仔箱論壇雞高湯         400㏄
$ T; S: O( f+ J0 j) T7 J9 Z2 n2 F8 Q- D" v2 k# t5 \/ @
【做　 法】
( ?, c3 J+ |0 Q2 u2 z1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
6 a0 _  S% j# a* _( O+ }  @6 \公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb. ?9 w5 h# e& b$ ^+ O! N
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
4 Y# R- I% c& [2 l9 M* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

: L! u1 L! i& j+ S4 Ctvb now,tvbnow,bttvb青豆濃湯8 M7 i8 n: f5 W* d! s
【材　 料】5.39.217.76" h( ^0 i$ c9 X# E$ g
青豆仁         80公克
- x% z+ U! q9 s* N3 Z( P西芹         10公克
1 Y( {. W; O  `/ L9 W5.39.217.76馬鈴薯         20公克
" h# Y& c% J2 ^4 E9 R4 x" j7 p洋蔥         10公克
% O1 E7 Y, @8 T9 k9 @1 i$ Q$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙公仔箱論壇/ F0 @. O. Z' G& ^% ], ?

( d- Q; v$ m" Q8 itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】4 O; Y6 \& n7 _' D
鹽         1/4小匙
9 l2 ^% {, \8 T6 L) Z' P/ Q8 J' h5.39.217.76動物性鮮奶油         10㏄
* o. i' C& O6 K3 h9 U- C- w9 W( a公仔箱論壇雞高湯         500㏄: Y6 i+ c9 b" }) G7 S

& X: ^% V& X3 y  s  f' {2 Y8 }公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76+ E- L9 H  V9 [" X( v0 R! P
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。5.39.217.766 \# A: g5 j+ |9 f) S
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。4 _  w4 e' Z+ _0 {9 j) j, V/ {
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。5.39.217.76& s# ^  s7 w  {! }0 ^4 P
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 b& R, K: R5 {! m+ A# I5 Q; J
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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% ?. z/ n9 b* V7 g' J1 O- m) F
蕃茄濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z( [& t9 ?: N
【材　 料】
9 Z8 l% r2 l$ d: W  M! v5.39.217.76蕃茄         200公克5.39.217.76) R1 G8 b+ o9 N+ C* X
西芹塊         10公克
3 p8 E" q/ W# C6 y0 z, x, Z馬鈴薯塊         50公克tvb now,tvbnow,bttvb, A% U/ d0 K- Y# S! ?5 t
洋蔥塊         10公克; H$ f1 ~# K) h# L# j
奶油         1大匙5.39.217.764 @/ l; l$ N' q) F* r8 g* H; d- C
百里香         1/4小匙
6 r) R; r- m- @5 t. j& e+ r; T
5 G) X2 C2 ^. D, ?' H# c' j0 e6 d8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  C" E7 L+ g/ G4 t5 t
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ h0 v: s  T3 `2 U$ T: |
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb& o$ m% ?9 @. N! T
蕃茄糊         1大匙
6 K( V' W) ^& M! p  a  F3 j' R+ M/ H7 p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G) l3 ]6 A/ V$ C! D' \! n
【做　 法】6 x3 N; `& t0 `& ^
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
8 g* M/ c' J; i5 F" n& l/ n4 k+ W5 d5.39.217.762.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k! o6 Q# w3 a) x9 D& V2 Y9 {/ t
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
% i6 b0 ]) \+ B& `) Q1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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  A  M" Y4 W7 K2 ^tvb now,tvbnow,bttvb法式蕃茄海鮮湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P2 E9 Y0 D( b4 n) M) `, }
【材　 料】1 ]/ s* f# ~. n0 C) c& }* J3 b0 q
A.蛤蜊         3顆
9 Q+ D8 \- a. @/ k( u5.39.217.76淡菜         1顆
$ H) V7 e. T9 N' M1 `8 ^$ m6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         1顆
7 ^# K5 v2 o8 j2 [0 _4 G公仔箱論壇明蝦         1尾
2 K2 G3 f7 r& {; q7 B, S5.39.217.76花枝         2小片
, A6 Z7 }8 o& ^! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.罐頭去皮蕃茄         100公克
$ r. f/ z/ l& x# N% e, ~公仔箱論壇橄欖油         10㏄; R: o8 K: Z$ {* H3 ~; l. x
白酒         15㏄
; i4 V( g6 X$ c; L' v5.39.217.76高湯         250㏄# X; Z, d  h# P& H( N
5.39.217.764 l% i1 p: r& G% X3 j8 G( E
【調 味 料】4 k2 w! A' ?7 C4 i6 A3 O
新鮮百里香         2支
  d- N4 c$ v" s1 i公仔箱論壇新鮮月桂葉         1片
( N. E4 t4 x2 M, `% A/ M# e5 _1 r公仔箱論壇鹽         適量
( t9 J1 l- Y& U胡椒粉         適量- }' @0 y  j* r( {$ M% d( L6 M( l6 J

2 Z( z$ i! a. m" @【做　 法】
3 a9 `( q# @( r2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。公仔箱論壇  ~9 G5 B- I3 }* P
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
$ z. J4 L# m/ Y- i; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

  w1 U; \. g% E) y5 |+ \洋芋南瓜湯         : c+ W4 P* M2 P8 M* {2 i
【材　 料】
! R, |) g1 t) J" x; H9 s! s& ]公仔箱論壇橄欖油         45公克5.39.217.763 D  g4 c# c0 E
香葉         3片
$ f* L4 A5 L9 O! B- N, n$ _公仔箱論壇蒜頭         35公克
- j& x  R# e5 p! y. I! J/ x! Z5.39.217.76洋芋         300公克- i3 a$ H0 u- b1 q$ A# A# Z5 @
南瓜         200公克+ Q, a# e' J0 G( }8 |3 y: n
鮮奶油         適量
# Q* @' e: e. m% d) }' d( Htvb now,tvbnow,bttvb
! v2 u& x* o9 f) o' l0 {【調 味 料】0 `$ P. {5 _1 S- V
原味高湯         3罐" W7 x" f' ~; Q
鮮雞晶         1/2小匙
4 U1 I' K9 \+ a黑胡椒         5公克5.39.217.76( [# s; Y4 f- u: Z# w5 y2 q
糖         25公克
: n' X& T/ I; @2 q水         500cctvb now,tvbnow,bttvb3 b- v& ^7 ^1 m9 u& x

5 W3 p) e) [* h. M" }6 a$ |' O' ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇2 T- V; q  u) e! h  x9 I
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ \: U' g$ `/ ]' ^3 S: Q
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
, Q& k5 F3 s* ]! etvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
2 E: s" u. v3 K4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

. V" J% ?9 q( `5.39.217.76酥皮濃湯(2)         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r0 p8 k* J. {; u
【材　 料】
" e  d: k5 g, g* \5 w7 D洋葱         1/3個
) _1 q3 J5 G3 x" u5 f! o9 n培根         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o& X/ n/ C/ y% O/ X6 `
蘑菇         160公克
; f5 S5 s; k* T. R* W7 Q  c蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f) @  u2 f, L- r
玉米粒         80公克公仔箱論壇% n8 t9 M8 F5 r6 F  J/ D
麵粉         40公克
$ ]% w( e$ c; E2 L* L# e! dtvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克
' ]. o' |+ ]/ R! v) @9 E6 z+ D5.39.217.76酥皮         4片' ]6 {# o3 f& c. U* r$ L6 [1 u, U
蛋液         適量
4 e6 ^( ]3 ]; w6 h4 ?- T5 E1 M- G" `5.39.217.76黑芝麻         少許8 M' i3 w( f5 ?9 G! E4 E0 ]

$ X4 \  d6 k" `5 R  ]4 H公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! b! f( X' o: G. [+ H
鹽         適量
$ u6 G* W/ f/ Y" i4 ^& }5.39.217.76白砂糖         適量
6 j1 D; q7 k2 U0 v5 J% L$ ^) w牛奶         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ p- d2 p2 t2 }& a% l
高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v$ n* a/ c' o8 \+ i
鮮奶油         2大匙
7 L2 M: _, s0 k& C' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. C1 a( U3 }  q5 Y( }
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _8 j' K, W8 ]/ S4 W) ?6 v" {5 A
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。% R5 ^! X6 q5 {9 v. o
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。公仔箱論壇% {- H3 f2 a( q# H
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~7 M& x6 J. v+ g8 w
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。公仔箱論壇  e: h+ X$ E# z, G: E9 P
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

7 z, G8 Q& F* l. q+ u/ ^. S2 l5.39.217.76酥皮海鮮濃湯        
# M+ x6 a1 h* y( stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】+ L2 Q5 {$ d. |  ]5 m& U. X
洋蔥         50公克
% q, T( m- h5 x9 e% h5 E公仔箱論壇大蒜         30公克
6 \0 B4 E" e/ l3 itvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片2 s8 o" ?8 B  Z+ Z3 E3 n- @
馬鈴薯         1/2個
/ g% |+ _( C% T2 {  N7 O- i4 m0 C公仔箱論壇蝦仁         3隻' _2 x0 P5 V. r/ i( T
魚肉         30公克
1 E* U' }9 l. c  f! q# D8 z4 Q5.39.217.76透抽         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 K, q2 i# G/ ^2 P* `
低筋麵粉         1大匙公仔箱論壇% r) U% d9 v  F- x$ S! c4 a
高湯         500cc
- |6 @) Y# e1 `! w9 v4 |# m5.39.217.76酥皮         1張
4 Y9 X4 d9 J" N2 ~3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許
  R' j: c7 s1 m' s( O4 E" ]! N公仔箱論壇5 @7 ?9 T. K4 M' e8 b+ B8 E* e
【調 味 料】
: p0 D( O; {, z  K& ^" f; V% Q公仔箱論壇奶油         30公克5.39.217.76! `1 e8 @  Q5 b1 D3 B5 [* b- H( K7 A" [
鮮奶         100cc
- C) v5 }; Q! {0 |9 O/ N鹽         少許
! G7 [0 E' u2 S9 n公仔箱論壇糖         少許公仔箱論壇  a' n" C1 y+ ~' ?8 {( |3 o5 A
公仔箱論壇1 k/ Q9 C+ C3 x. n3 M
【做　 法】公仔箱論壇/ Y) _, t! r& O3 k
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
. P- `) m9 X4 K% t  F) {& rtvb now,tvbnow,bttvb2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
! X3 X0 X: C, s5 K7 W公仔箱論壇3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。% C  O- a- [* k# e: f2 V: }
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# @4 B$ J! z5 h$ M* y  F
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
' J. G( m, P; j6 stvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k& W$ R7 `4 c' A- a5 {
鮮蚵濃湯         + x4 [3 T* h1 a! f% n4 O
【材　 料】
9 D4 @) i/ {- a鮮蚵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb( c& a* f$ T8 v9 a& ]3 u
洋蔥         50公克& x6 w* t2 W( b. l2 B; Q! q, D  C6 O
洋菇         50公克
' `9 {, Q  |+ J) E1 n. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         60公克公仔箱論壇. K; O9 e% E" f  R, i8 P  d3 D) |
胡蘿蔔         20公克公仔箱論壇' n" V* ]( L" y1 F$ R& \1 n3 z8 d
奶油         20公克# D2 ]. f( ~' S6 W
麵粉         2大匙3 e+ e6 b9 Z. _
鮮奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [, Q: c/ T7 ^& b; }' l1 W* T/ ~
水         500㏄
( B# W' t9 H3 u6 vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( b- T( b7 r" e- d9 b4 S
【做　 法】# W3 y; F$ `0 k, z! m: u
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
- D8 R1 k% n8 {! i  K, v" q* k1 n9 s2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
" x( @( c: q; H" k; w" ~3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
: f$ k3 c- L9 A7 g% q2 V' ntvb now,tvbnow,bttvb4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。