BeiDouChef

La Soupe 湯
0 j5 U8 Z1 v4 f! ntvb now,tvbnow,bttvb
9 r9 t1 E* W* y! k' R  Z7 n) N# ]
. }0 W2 `; O+ T' b5 L9 W  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 W, ]* t0 k3 C& `
海鮮酥皮濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F% o7 S9 W0 R# ^5 B
【材　 料】
9 m7 e. u; |  s) i" N公仔箱論壇酥皮         1片5.39.217.76( b  E" O0 O0 l9 q: j  j5 F* C4 Z
玉米濃湯         500㏄
; U3 k* l8 i5 N# |( c7 l/ {公仔箱論壇蛋黃         1顆
* G/ E' c# E9 d4 Y0 G7 X鮮蝦         5尾
3 y2 @' K! p- E' ?. Z魚片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb) D- _7 S2 g* R
透抽片         20公克
( H* D  W  J$ v/ Q5.39.217.76
1 a* B( T1 H8 m4 n) {7 B, N; P3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# G8 d8 U8 b3 M+ z: {公仔箱論壇粗黑胡椒粉         少許
% c& Z. B' Q& y, M$ E% u+ {! p. d公仔箱論壇
- _/ S' P) k4 M; V- e& [& _; Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" f0 k" ~/ `/ n4 g$ d) k$ K4 y6 _tvb now,tvbnow,bttvb1.烤箱先預熱至150℃備用。5.39.217.761 ~. J; S+ B+ s, C
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。公仔箱論壇9 o& j; c) N  k- g1 }( z
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ E, ~; t. K. [
大麥濃湯麵包盅5.39.217.767 N5 d' m2 Z% C- ^
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B/ y& a& u$ ~: k  g
燕麥片         50公克公仔箱論壇1 ^' |" N8 N5 K3 I
西芹         10公克7 k: H0 Z' y) k- `/ c5 `
洋蔥         20公克$ r4 @+ y3 N6 v7 \) C7 q+ z
奶油         1大匙
2 D- X+ e. a' {4 E( [8 f2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧麵包         1顆
1 x, Y+ h8 s/ `; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M9 n7 i) x. a( e) ?' a
【調 味 料】5.39.217.76$ U+ Q' |5 V/ E: I! Q
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F. @* F  R7 A
雞高湯         500㏄5.39.217.76+ `$ V6 u; N7 |6 F7 B* a
公仔箱論壇* `( r( X* ^1 q1 y& J0 d( V' V
【做　 法】2 M( r3 V& c3 I( A- m7 H
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
( A. O0 _7 U4 Q2 s  H, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
! u( S# X: ]! [* u0 S1 ^, G- b; B5.39.217.763.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。5.39.217.765 {  ~  c; h5 `( L) _. f( T/ H  c: y
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P1 o3 X8 \2 z% n* R) Z4 M
芋香濃湯
, @. A6 P% m, y( G/ U5.39.217.76【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& ?  Q; u  r; L* P, A5 ~3 o
芋頭         200公克% N, ^- R- R" X( j! `
西芹         10公克5.39.217.761 C6 E5 o/ ~, _. Q7 q) ]0 O$ N
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 J3 Q0 |' K; Y' V* k+ U" \
奶油         1大匙
2 n( ?, L7 e8 Ltvb now,tvbnow,bttvb+ J3 F9 ~9 A. W2 y: N* ]- J, Z
【調 味 料】公仔箱論壇6 L/ ]7 r" \. J$ q' o  v
雞粉         1/4小匙5.39.217.76& _: c! g! T" @
雞高湯         400㏄
4 d7 @& m" F# L# x- b- Q動物性鮮奶油         50㏄
3 _2 X% _9 T& Z( ]' k; k8 h& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 I, X" n" L: @" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& ~7 k0 M0 }& E" ?  e" G# J. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
4 s& w& d  A4 w$ Z2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
1 w$ z; W$ M/ K6 A' ~" ]/ Btvb now,tvbnow,bttvb3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb7 X" Z, C: s2 e, A
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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9 G7 ^* P4 ^7 X5.39.217.76青蒜馬鈴薯濃湯5 N/ k. l: P% }) S! J( t
【材　 料】
$ D" h3 s1 L/ n) d, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         20公克
3 F# N: E0 t3 Q% |; r, y% P蒜頭         5顆
1 O4 b5 c% \+ }; U, x$ L西芹         20公克公仔箱論壇3 W6 u" V9 N6 @$ `
馬鈴薯         100公克
  j0 o# |# ^0 F+ }( E  e公仔箱論壇洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S0 ~/ Y% ~/ ]
奶油         1大匙3 Z% i6 f; e# r; x

  E$ ~& @2 V; y【調 味 料】
* n& S! M0 H( @$ l# m/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
# e" j1 S: ]' w" i" w& S- T雞高湯         400㏄
1 ?/ @- A) y" L% }動物性鮮奶油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ R0 }7 c' Y3 i0 ?

4 u; ^6 B  N8 z2 A, @. w5.39.217.76【做　 法】
; J* g5 m+ {! ^tvb now,tvbnow,bttvb1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; ~' u7 I6 V/ C# d0 ?# S
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇/ K- e, L6 Q& N8 D
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb. J7 p' E+ m# O: p: e
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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& Q7 C& L, y* D2 V( F
雙色花椰菜濃湯
! o8 _0 Y% e; b9 i  U1 A% k公仔箱論壇【材　 料】
  J1 q9 i' K( V; G  f- O" k+ @! Z; @青花菜         100公克
2 ?; ^  t0 {/ w. l7 C) v1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白花椰菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g: H9 m2 J! ]) X6 Y7 \
西芹塊         40公克
) x" H$ s8 r3 S6 o( }3 h* B5.39.217.76馬鈴薯塊         100公克
/ P; |+ L! ^8 Q公仔箱論壇洋蔥塊         40公克5.39.217.765 f& X9 B# i9 f/ C8 O( b% n
奶油         2大匙4 n' q5 o7 m: ]: s

( j- F% w5 ~" d/ l5 P  e! ]【調 味 料】
5 V! W1 ?; [9 v6 N7 Q) H: [雞粉         1/2小匙
8 y/ x1 p  I' P5.39.217.76雞高湯         600㏄5.39.217.76- J* U6 l, i+ e
動物性鮮奶油         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f2 d) i0 D/ p
' G! ^* C6 I* }$ u, m/ T* e. Y4 m
【做　 法】
8 g  O$ {" U' e' o  T2 ]1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
' o" j7 q; G: ~5 |; i2 v2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
9 `( L5 H0 _' C7 f5.39.217.763.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。* @) N: A. L2 B: K, t1 N5 {
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。2 g3 V" @' J7 ?8 F. a* O
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
+ o) X+ D* y7 P2 M# k6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇& `0 G* R1 ], y9 v  Z
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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5.39.217.76+ }1 L4 C7 Y3 c' f# E$ Q& g# f! j3 j
洋蔥起司濃湯公仔箱論壇6 b/ \+ a0 m$ D+ X
【材　 料】
# P  A" X" p, s* v2 l- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         100公克
4 n' O) _! }% P. i2 wtvb now,tvbnow,bttvb土司麵包         1片% }3 z. o- v$ N/ p
起司絲         1大匙2 V. N) \, o* M' z9 E
麵粉         1大匙公仔箱論壇% P3 X1 w3 T3 b# _
5.39.217.767 U& ?7 c5 \7 j9 a* d
【調 味 料】
' }- A5 R$ c! w: i+ y, Z3 o起司粉         1大匙
# ~% `- d$ h# r; k, s  A紅酒         50㏄
) ^1 y1 r* q) K0 w( X  R雞高湯         500㏄
& {$ a! q# Y2 V0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E$ Y, R7 c- k0 @( ?! y
【做　 法】
5 U/ d/ D  U4 s1 f# t5 d3 `& C1.洋蔥去皮切絲；備用。公仔箱論壇0 U' b+ t0 s& O2 K; ?7 v
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
0 q3 Z) Q$ H! G6 X2 N3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。  [* M+ l  M, G& K% @. e7 v  ]
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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. E$ E$ b8 o" x$ p4 t6 q5.39.217.76奶油西芹濃湯
2 g+ w( `# V0 @3 h& V& ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇, ?5 F7 f8 o0 \& K% v! Y2 R
雞胸肉片         50公克! T- I2 D* X* _( W! {! `+ B
蝦仁         20公克
% Y. N3 ?: L0 @3 {' R% w/ Z* g西芹塊         200公克
) W+ K# q! p2 L" h0 t! i洋蔥塊         30公克公仔箱論壇" u. N8 p7 h* J, M8 H9 s
馬鈴薯塊         100公克公仔箱論壇' Y) D1 a0 e6 Q' O/ B  j9 \- h
奶油         1大匙
+ M. l  ]: y2 f公仔箱論壇
; C- b9 r4 @- C+ S. ]0 f" x$ u公仔箱論壇【調 味 料】
# f3 t" V. u& n& E( r# V5.39.217.76雞粉         1/4小匙4 S% g7 v+ Y3 P* w( p0 F  |
動物性鮮奶油         50㏄
5 @# B. \; ]0 J6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
+ U5 b- W+ K# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 o$ T: y# P. b" \5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇0 O& d7 x- Q0 n- n- Z4 w4 T
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。4 ?% A; r6 v( g  }% ?% ~0 g  R" N
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。' p- M) F' S8 D' h
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
1 d$ |) [; A, s- H$ v4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。9 R4 I% J9 ]5 z. I
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。/ p5 I% y, y: x0 C% z
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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/ N. R; `2 \+ \8 i8 m. d# W公仔箱論壇紅蘿蔔濃湯公仔箱論壇7 D* e3 I8 u% P+ K2 ~( r+ O
【材　 料】6 t: q( E$ m. f- P; c. u0 G
紅蘿蔔         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s* s' \2 j* I) ~( C! X
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 q1 r& a* p1 F7 ?/ d
馬鈴薯         20公克5.39.217.76" H9 P  k( a6 l- v  L7 T
洋蔥         20公克公仔箱論壇: t7 _. D4 l2 _7 U/ p' a) D- _% I" ^
橄欖油         1大匙
: `1 R7 n1 C/ p# I, S; @1 p4 m* c6 @7 G
【調 味 料】" |7 D+ ^/ M' T, v( F
雞粉         1/4小匙2 E) F0 a' C& {- p* Z$ E
動物性鮮奶油         10㏄
. W1 O- e; r" V3 T* g公仔箱論壇雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ H, N4 C0 a% I5 ^  S
公仔箱論壇3 `. g( S# H2 ]
【做　 法】
# z. I8 p  _4 Z3 Z9 m1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇; e0 u' S4 L! A! X- P
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。+ I9 M/ A, G8 _. m( g! _' B: L& f
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇8 I0 w- d' m# l, [' l, _9 J4 u5 D
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

( s1 ~! `: i4 y5 Y$ B; V- B6 D青豆濃湯
  s, \& X0 ]2 @" c  N9 e9 |【材　 料】
: r# W: p9 @5 Y; Htvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         80公克
7 N! E# F+ v# [2 c8 y公仔箱論壇西芹         10公克
8 K' f* k+ a! y2 c! b( N3 a5.39.217.76馬鈴薯         20公克0 o6 K* w& w6 h* U' {/ u
洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B) F7 ]) T$ s; Y0 @1 h0 W
奶油         1大匙
$ l3 a  ^& m) r- [" Q7 H! L
. T2 _0 T1 t& ^( E  q: r3 b2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. T  z2 ~. e+ B) r1 d$ |鹽         1/4小匙5.39.217.76; r: L" @/ @* H
動物性鮮奶油         10㏄
* j  F# h- [0 V6 d: ~! P4 b2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄5.39.217.76" g0 T0 v1 r% A# `/ `) i. Y, A
tvb now,tvbnow,bttvb5 q( Q  X, p* g$ [/ z8 q! W
【做　 法】
/ I8 g, s) [% R$ |: N6 s5 b5.39.217.761.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。公仔箱論壇8 ^3 l" C* p% U6 f" ?$ A. y; }+ X
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 g& r( I. ?; D* o0 H: |' |0 O
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb, Q! N% `! w1 g: v
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。( c4 }. W0 f" r) }( H
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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5.39.217.76! c( K; W( ^' B$ N
蕃茄濃湯
; {6 X* p' u" _+ Q3 U公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.760 s5 R% J& o! L% b: x; N& b" u  S
蕃茄         200公克
7 R8 X. r% N+ g' D' U6 f8 v0 [5.39.217.76西芹塊         10公克
9 f  R# l' c, o8 _) D+ y2 v5 Htvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊         50公克
0 e0 m2 m) D+ `; @/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         10公克
% t# _" e, r4 j: h奶油         1大匙
' U+ _, z& N( z+ {2 d; H3 a公仔箱論壇百里香         1/4小匙
1 r  O# _4 \" b9 V* U, N
6 O! k( z5 @5 I' A6 A4 Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ C3 ]: n( W: [/ ~* T- |. J雞粉         1/4小匙
1 N* ~, [  T7 W/ q* D雞高湯         400㏄
2 `2 ]5 Q; ^4 E3 b蕃茄糊         1大匙
# @. a) S  _9 o$ Q) ?3 n* M. _
4 L, B' m7 e/ h【做　 法】
3 w3 x; Z: W, h8 I% z* ~8 Etvb now,tvbnow,bttvb1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。/ `, B% @  X$ R+ B2 B
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
1 O; O7 [" e5 ?  Z+ O7 h" ?3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。; V7 a8 Y2 @( T! \
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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+ [; k( ?* J, O. A5 |# N9 d6 n5.39.217.76法式蕃茄海鮮湯+ s5 |) Q: n3 _
【材　 料】公仔箱論壇0 h) `5 P: Y  r. m) \/ Q/ g
A.蛤蜊         3顆
' ?$ g# _, @  ^- x- G4 f公仔箱論壇淡菜         1顆
9 m; L% R, q1 c0 [& u9 A$ e3 y5.39.217.76干貝         1顆tvb now,tvbnow,bttvb3 ?2 w) l5 r/ Z' L; @- h
明蝦         1尾
$ V6 e: h4 d- _4 H0 ~花枝         2小片
1 T5 c0 `- D( s+ j/ G* oB.罐頭去皮蕃茄         100公克
- L6 E$ E- P% M  }& a5.39.217.76橄欖油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O/ y0 `# M& j- I1 Z2 u- ~  I
白酒         15㏄
. W4 g  h4 {3 K; w9 d7 ^( s高湯         250㏄
) @5 c- Y; O' r' o9 k) l# l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 [2 `$ P2 m7 p$ G) P+ `" ~+ b
【調 味 料】公仔箱論壇5 L$ x+ o% Z1 t. L3 o0 d3 V* ^
新鮮百里香         2支
4 J0 u7 F( J- Q/ G; U4 B公仔箱論壇新鮮月桂葉         1片. Z7 b) M4 i, y$ j% Q
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O2 _) E* [& J0 n: s+ p
胡椒粉         適量
8 g3 g1 X4 V! k公仔箱論壇; {2 C, T. k9 _- E5 y6 W
【做　 法】
9 D' L9 w8 j: Y4 c  I1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& z. e1 n# O/ I1 l
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。公仔箱論壇" n& K* `. Y( x8 y
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

9 g8 ^1 H* j( Y6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋芋南瓜湯        
7 L7 O6 i  T$ j# Q5 X7 w9 }9 p; J7 v【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 a' b" ?( ^1 k& t: h* Y5 r
橄欖油         45公克5.39.217.76( j, [) b0 h. p8 A: F- A
香葉         3片
! ^! |$ m* f/ l( C- C) U1 D3 z5.39.217.76蒜頭         35公克公仔箱論壇5 A. ~8 ]! j" k' {/ B' e
洋芋         300公克! e. s9 ]  A0 R; b# x
南瓜         200公克
# [& A  w/ o7 f& Y5.39.217.76鮮奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 Z9 R+ H8 D0 @' t0 c

  t- }" K' [; ?% K+ ?# N7 z: K5 T8 e【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^0 d6 D& p3 ^$ @* C- }
原味高湯         3罐
  W3 U* X5 |3 k: G0 E$ @tvb now,tvbnow,bttvb鮮雞晶         1/2小匙
5 A7 t8 C- c, k4 ^! ~公仔箱論壇黑胡椒         5公克
5 `* v+ T" v/ }( U公仔箱論壇糖         25公克
; n: s! d. Y1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         500cc
; e) \+ M0 L7 O
$ W$ a* k' r+ d6 J% @0 t【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R! i9 Q; s8 E
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。" A2 p" `) I4 m& r% G  m
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。公仔箱論壇) @2 I# u& D8 D2 l2 a
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |4 [, Q' K6 X4 _3 [( w
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

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5.39.217.765 |- D8 q: F, f6 e5 j, F$ Z
酥皮濃湯(2)        
' J$ o+ Y9 i6 W) B- h$ G" x8 s公仔箱論壇【材　 料】
$ D# r/ ~% x/ Y! z: f. i+ v" E洋葱         1/3個7 N3 c) m/ i6 O% R" \, x; K, b
培根         3片5.39.217.761 s9 C" l: m* j) `+ R* q; v- r
蘑菇         160公克
7 b8 g8 v- Y2 W+ O公仔箱論壇蒜末         1小匙
7 B7 c; j( T1 S  A# B公仔箱論壇玉米粒         80公克
# c$ Y5 [" K4 e0 a# I9 S# z" ]5.39.217.76麵粉         40公克
4 V3 z( H# l1 v* X8 A# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40公克公仔箱論壇0 l' L; |( A5 N- _( h2 I
酥皮         4片
" e6 J& ^" q( M公仔箱論壇蛋液         適量公仔箱論壇. Z4 P; E! v! v0 H* a
黑芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb- U' v9 O( ]: M9 J* y

: T1 X0 V: H6 M. N: G& y5 \公仔箱論壇【調 味 料】
# o' N$ d* w( w4 i3 b5 x/ w公仔箱論壇鹽         適量
  ?; b1 d0 C0 d. M  @) u! ]白砂糖         適量
: K$ ^7 X# U% c' d3 S5.39.217.76牛奶         500㏄
2 O$ X+ o* \- T高湯         500㏄
; z6 ^. [7 k8 W4 G9 z! Etvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         2大匙8 E& o4 o9 ^: U$ x. _
2 L+ ]+ ^: `- G/ d, T2 l/ o/ _
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% ^  _* U/ e' ~: k* K
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
6 L- |  O1 J1 O* stvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
6 w6 v  P% c2 @2 X0 |' \# t公仔箱論壇3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。7 H! q9 V1 R$ @9 `, g0 Y! \6 @
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
  r5 f: W/ l& K# s' S; \/ k+ Jtvb now,tvbnow,bttvb5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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1 m0 Z' }0 b' d* T酥皮海鮮濃湯         公仔箱論壇0 P, C4 W( p" u- u
【材　 料】
/ N5 P3 D6 x7 b, q# U洋蔥         50公克
! {! p' W: V" a; c& u( D+ p$ n% r1 O公仔箱論壇大蒜         30公克
' ^* l" j% g1 w0 y% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片5.39.217.76  g6 P* R7 f$ b. s
馬鈴薯         1/2個
) m/ U* Y9 L! O& }5 Y5 a蝦仁         3隻
( E+ @$ b5 O$ Z魚肉         30公克
& J. u9 t# a* n  f透抽         30公克
# F: d# F, i- j) Y# o. {公仔箱論壇低筋麵粉         1大匙
" l. h7 E: [6 K2 X! m8 \公仔箱論壇高湯         500cc$ S& ^) v& d9 z+ I
酥皮         1張公仔箱論壇* }' L, [1 Q, U, l) L; |+ ^
白芝麻         少許4 r- f( _6 O! ]- h( M2 R% T

% M/ O: D3 B5 G' S7 C) Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* U$ h# a2 [  t$ ]7 b奶油         30公克
, _) `; z. a% J$ M+ D6 A公仔箱論壇鮮奶         100cc
: T. m) S% z- x公仔箱論壇鹽         少許5.39.217.76" Y! M/ ]6 F1 I1 p) t. a2 v, u" w
糖         少許公仔箱論壇# {7 d6 R( a; ?% V: p! S

* Z, q5 }! T; \& s% qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o7 L" p& h  J' S# a7 Q, i
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。公仔箱論壇9 H7 f6 I1 D+ a0 _
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。# A: r! A# O! O- [5 ~( V
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
0 j  M1 A1 J6 c" w2 ~& Z/ Ytvb now,tvbnow,bttvb4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。" m. Z3 Z! Y5 X+ _* j- I9 S
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。8 U! f; `, ]- M1 M) ?  w9 ^
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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$ s4 g- [3 S0 B4 ~4 q, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵濃湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j$ `4 r. i5 W9 f' m2 J2 _! e
【材　 料】
" F5 n. Z$ @5 A! Y鮮蚵         150公克公仔箱論壇  U1 y4 M( L% S; Q9 G
洋蔥         50公克
; s0 C$ W! b! s, @! _洋菇         50公克  u: |6 @! J6 o2 ^+ k
馬鈴薯         60公克公仔箱論壇  ~0 J- {8 D/ d
胡蘿蔔         20公克5.39.217.76) e; c. j; ?6 {* o
奶油         20公克
% S& J) D- t" `$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         2大匙公仔箱論壇* z* Z7 X; b! ~
鮮奶油         1大匙
" |2 y* H# s- d9 I1 ftvb now,tvbnow,bttvb水         500㏄5.39.217.768 F7 w( [5 L' r  \0 u
公仔箱論壇. S; H* |6 E1 f/ C
【做　 法】
& e, V; B' G9 H: O3 r/ f) N5 V4 V公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
) W1 Z+ T! m5 ]2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
2 y7 U. N$ l4 ]( R5 K3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
2 q8 p* ?# F- x: {" ?) [+ ^" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。