BeiDouChef

La Soupe 湯tvb now,tvbnow,bttvb9 |! _% J: B& z% ~6 r" _- n
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1 n# s4 ^* [- i# K) Z

% D  T! N) ]7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮酥皮濃湯
$ F9 P, S1 N1 Q" l! X0 @【材　 料】$ s  _/ g' T' k; R- V8 e2 y
酥皮         1片/ H! b" e- t! p- l$ u& n+ d. k5 [1 L
玉米濃湯         500㏄
; ^1 k( F( u7 b- v2 K- P- j. Q. L公仔箱論壇蛋黃         1顆
! o! |* |' |7 L鮮蝦         5尾
( R5 h9 C5 w( qtvb now,tvbnow,bttvb魚片         30公克
+ k* \# y) q$ w* y; G( mtvb now,tvbnow,bttvb透抽片         20公克4 }: ~2 l, P, T9 u. K9 s
5 {) V- w: g5 i, ^2 \% F
【調 味 料】
$ I* Q( Y1 V0 x. e5 T) P粗黑胡椒粉         少許" H% a) z& G9 q! G# e
# S. n; f+ f3 w* d# S- _
【做　 法】0 Y; m4 E) O7 W- I4 Q" I1 s- p0 Z, ^5 ~
1.烤箱先預熱至150℃備用。
/ J. i5 X+ ]# W" H2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% R. E/ y6 ?6 E9 h3 q4 s6 G, l
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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$ V+ W1 i; R. `7 }, V大麥濃湯麵包盅tvb now,tvbnow,bttvb- Q- ?, q0 H/ Q$ [$ M
【材　 料】
0 }( F0 z3 n" O# Wtvb now,tvbnow,bttvb燕麥片         50公克
1 p0 n3 k: ?6 m2 Dtvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克5.39.217.762 O# n& _8 a$ ~4 r) N0 v3 v
洋蔥         20公克公仔箱論壇. Q8 T/ @$ P+ T
奶油         1大匙
, U: n. V0 k  u2 x" q0 a; P) g9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧麵包         1顆
/ H" k4 r" K* F  T. f, x0 I- g3 Mtvb now,tvbnow,bttvb
8 V  y0 j, ?) O, s7 J" }【調 味 料】公仔箱論壇. q8 u3 ]4 V* E& C) b- T
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 G! v5 w, k% {+ x) y! p
雞高湯         500㏄
* V; q5 V- a: h  i- R( x4 N5.39.217.76  g: e7 |/ P$ b# n1 Z
【做　 法】5.39.217.762 C3 T! B, Q% L' z0 E$ ^
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
$ [0 H) R. J1 y6 |. _0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
, O  g; u% r5 y9 ^. [' F2 \; T公仔箱論壇3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。5.39.217.76# w( g+ p; d; i1 r- R1 `
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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. ~! s& K" A, ~: y  l
芋香濃湯公仔箱論壇) i  m. y$ K- u/ D' |1 t  {
【材　 料】
0 B4 K& B/ p/ {$ I芋頭         200公克tvb now,tvbnow,bttvb" u6 W: |( H& @6 t6 i/ u$ H
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; q2 H) U! `9 g7 M: ?4 b' P
洋蔥         20公克公仔箱論壇$ t3 K( Q! T: M% g3 |
奶油         1大匙
- q! [, Y5 f. }, a+ f! B公仔箱論壇
6 i5 \+ z1 J* R2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】6 s3 T5 ]4 f7 C5 S3 p; o
雞粉         1/4小匙  s9 j1 f, E' ?3 o) [: ~- G
雞高湯         400㏄
; `& [! h9 j4 Y9 |9 v3 H7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄
  C  U- L7 C6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' c# j; A1 r" e' {3 e* G" W【做　 法】5 W% V, a3 R5 }- a% M" A
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.766 h0 ]: h& [8 u
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。6 ~/ a5 L9 X' ~( S& l
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。  V; y+ F# O/ f& S8 g
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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5 V& E1 N( `6 p8 E
青蒜馬鈴薯濃湯% j" l& ?8 k& M5 A/ }7 G
【材　 料】5.39.217.76; u) L" _. p9 a2 W8 M
蒜苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a+ ]& |  V+ g9 }: f8 Z  m% w( G
蒜頭         5顆# A  O; b8 W$ V  I9 |1 O4 L" g
西芹         20公克
9 T* \0 b* g. a8 M4 |( X# R! }, ?% G3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         100公克
- e5 t* O, _; d- T& w% h5.39.217.76洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 u$ m) o" d8 x
奶油         1大匙
- E- u; U$ z# V" O公仔箱論壇4 k5 r  ?2 g0 J% u! ^
【調 味 料】1 P5 n# f, z- B+ M5 T0 d
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb, P$ A+ G# {; i3 h
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V+ M8 `  r  b- z0 p# b
動物性鮮奶油         10㏄
/ _1 d2 t! O! @; s* y5.39.217.76
. `! a5 a- |8 @! C  f# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 O4 e0 k' y% T- @# t5 _, [1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。7 @( J( C! Y' m8 w% P0 u
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
; D6 _% c+ t! Q公仔箱論壇3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
! U2 m0 H- n4 m8 J+ s# }$ y: i4 G公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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' O" H; [( q. x' d3 g2 r* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙色花椰菜濃湯
8 ^5 P$ Y' P6 a【材　 料】
* V: @) _% \9 A4 t1 ]7 M* |- p公仔箱論壇青花菜         100公克( u# H  i* v! O9 V
白花椰菜         50公克
3 g0 `% H% c" q- Ctvb now,tvbnow,bttvb西芹塊         40公克! w) ]' i+ k5 K- z
馬鈴薯塊         100公克
4 A- s6 R' H0 u; P+ t洋蔥塊         40公克
) k4 x. S1 Z- A5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         2大匙
+ y3 l# n9 X  q! i  q5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb/ X5 E( N+ @! m3 B
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }. \9 V) @1 U
雞粉         1/2小匙2 D4 G' b6 T/ I, H
雞高湯         600㏄
0 M1 p7 g4 L2 B; v1 k公仔箱論壇動物性鮮奶油         100㏄
$ M" u3 Q; _! Q; f
8 p# n2 c# n! c8 I: Y2 m$ `# U公仔箱論壇【做　 法】8 X9 S6 p$ b2 d, o/ ]
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, C0 p- [2 F1 }- ?% q' z$ T" Y- _
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
- k; t2 ~$ G/ C! ]+ B2 P  c( ~公仔箱論壇3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
+ L! G1 \1 w- ?4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
8 F/ x- _4 T8 W0 X$ q- U% x$ ^公仔箱論壇5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。5.39.217.76! d5 X/ _6 l5 ?* m- t% u4 R
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。1 n0 C( H! Y$ q6 ]# g
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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公仔箱論壇) [5 [! G) Y: h7 K6 A
洋蔥起司濃湯公仔箱論壇/ c$ x1 |% j; D$ Y8 l
【材　 料】5.39.217.766 X( F, Y2 j4 }+ ?
洋蔥         100公克
, k  G* s% a; n0 L$ `tvb now,tvbnow,bttvb土司麵包         1片
* S) @9 r& @; g( W+ {公仔箱論壇起司絲         1大匙
/ l" N7 }( J  P5 B0 V2 {麵粉         1大匙
' l: _4 L- ^' M1 v/ M! l1 [/ v
5 X' g, {! l" R! p* ~  |9 _% ^【調 味 料】7 [7 H" ~( d* W8 Q2 F, K) ?% x
起司粉         1大匙公仔箱論壇8 m  C$ H% R* {. @: T
紅酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x6 i: y- U& l" h
雞高湯         500㏄
7 U- W: i) m. o& ^; m- q公仔箱論壇: j6 g/ p. s( B# f" f* k4 k
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, B& h4 V) @7 y  e: i, K$ V4 R0 |
1.洋蔥去皮切絲；備用。
4 \1 i5 x7 S* a9 Z  t! d. P8 [$ o公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
. d) [+ P$ b) p/ j! V公仔箱論壇3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。5.39.217.767 w6 t  Z& Y" ?; q
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 X& [6 b- p% w
奶油西芹濃湯
6 F1 A  k. j/ R  c% b5.39.217.76【材　 料】$ G0 l* `: H9 G: B1 `
雞胸肉片         50公克公仔箱論壇: t5 B. N8 p. L0 A5 ?
蝦仁         20公克
& Z/ X2 c) h7 Y7 F; Z/ X' E" l西芹塊         200公克
4 X; r5 b. b/ Z& r7 v公仔箱論壇洋蔥塊         30公克5.39.217.76- y  p- ?* G: G3 k2 n: o# J
馬鈴薯塊         100公克
1 K% a6 B' ?' u3 B2 w1 L奶油         1大匙& @! e* i: B2 l& b/ ?7 O

7 W/ h; X/ P1 T' {  `7 W% |; G7 q【調 味 料】
3 Q/ e% B, R! x2 A, C5.39.217.76雞粉         1/4小匙
3 i  x, ~9 o' W5 P. U% ~5.39.217.76動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {* ]# w: T5 `* l
雞高湯         400㏄5.39.217.76* e. r4 a3 P5 V, q& r  H6 f
6 H2 H8 r4 d  I9 C; p
【做　 法】
: a9 B3 \2 r% b1 M! B- r, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。5.39.217.769 @$ d/ Z4 g6 N+ i5 P- m; m$ u
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。: D" O8 n- q- w7 [  a1 |  O  p
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
6 f( ]; E9 H  r. `5.39.217.764.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
( h& }3 K! G7 h9 B3 e( U) z公仔箱論壇5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
7 E% u; q/ Q8 r1 V) ?3 a6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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公仔箱論壇7 H9 ~# v* c/ v6 Y/ N4 l7 y6 r# r
紅蘿蔔濃湯
7 `  b  C: ]1 V9 ]) J$ e) Z【材　 料】
3 f* g+ M) B3 O* y; U4 c8 @公仔箱論壇紅蘿蔔         200公克5.39.217.76* U, P1 z# {, i. T( S$ j8 i
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Q: F2 E! }- Y2 T" P8 q  a3 x. u
馬鈴薯         20公克: C) \6 W! Z, c. g4 H: p, Y& Z
洋蔥         20公克
1 G' L4 q0 {' i- O1 j. Y7 D$ g5.39.217.76橄欖油         1大匙
: C& y* f" O( k8 V) g5.39.217.76
" U, ~, g7 d9 }. J/ Q- j" K【調 味 料】5.39.217.76! a) P; b4 }8 Y+ L6 T0 X# Y5 X
雞粉         1/4小匙( z9 c. x' B6 q" a
動物性鮮奶油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb* d5 J( |  Y- p0 ^, @/ y( L/ b
雞高湯         400㏄
% m4 u- F) t0 i" i& ztvb now,tvbnow,bttvb
! Q7 _1 F! A6 }2 g+ A! Y5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I9 {) T7 N8 i& X5 m
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
; x) R' x/ `, F2 H; d/ W& P2 \6 ^* ?tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
8 K* q( ?. p; b: m" t$ Jtvb now,tvbnow,bttvb3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
( [4 @8 q1 x0 K9 V3 b* S4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

3 g6 `9 T( ~& r$ F/ g' @. v' v
青豆濃湯
; k  `) C! Y2 h/ _6 f' Q4 |6 P【材　 料】5.39.217.76- M7 Y2 }- a8 L  ~! L% }  z7 `
青豆仁         80公克! {; O9 I/ X# I6 u) |7 y7 X$ x
西芹         10公克
3 F( }1 T6 F2 G  J馬鈴薯         20公克
; x# i( Y  f1 ?8 O7 V8 d6 A公仔箱論壇洋蔥         10公克
4 a- z7 D  x" J/ c& W" g9 B7 G* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙公仔箱論壇4 s( Z) j2 K, V8 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N+ O# J5 E/ C' l
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, }6 J+ A" W6 q4 v
鹽         1/4小匙
9 N4 d$ Z6 ^, b# F( I; J/ }動物性鮮奶油         10㏄5.39.217.76* o; N4 K) D# p0 ?3 n
雞高湯         500㏄
6 M1 d6 m5 f. w- I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L) ^, X2 _; l( s1 p4 K' M
【做　 法】公仔箱論壇( o5 G! i; F. _" o
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。. O, c, ]9 f# Y0 n% w
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
0 ?) u. ~& V1 ]6 Q公仔箱論壇3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y( j  k0 o/ n. d+ V: g' |* R
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。- z' `* h5 L6 ^
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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" J- h( r/ q* T+ ?: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄濃湯
1 k' x. `& n. o/ m' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  D& C3 s5 [% ^5.39.217.76蕃茄         200公克
3 B+ t. k7 m$ O, u# x: H7 R1 Ptvb now,tvbnow,bttvb西芹塊         10公克
0 ^& \5 Y$ Z3 e! Qtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊         50公克
3 x. m6 p9 U& h' K) \- w! S' B- F( stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         10公克5.39.217.76  G5 {. f3 t6 x4 V9 k
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ [6 Y* ?- Y9 @5 f
百里香         1/4小匙
; P# n# P" P0 Y& h$ @公仔箱論壇; x& l. \3 U7 J( L
【調 味 料】
  y" j, `4 F: dtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙2 d% X, o/ X3 v/ v; `2 Z
雞高湯         400㏄$ Q! E7 ~) L: {  ^+ W3 L0 `
蕃茄糊         1大匙
4 r6 K' w/ o/ e+ Q5 Y, a" vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {2 l& {9 z- g. ]  D- p
【做　 法】5.39.217.76! B: J2 }- R/ @# L1 p; U# K* G0 |
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。公仔箱論壇( r9 [9 V4 }' u- v4 F
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
  A7 L5 p2 L, ~9 X公仔箱論壇3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k4 w' P! t2 c$ U9 y  v; {
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, S5 R7 d9 G! b. y
法式蕃茄海鮮湯公仔箱論壇; K1 f9 A6 e/ Z- M7 s) h
【材　 料】! A: w" k: d  {! l* S/ y6 k" B) U
A.蛤蜊         3顆5.39.217.76- r$ @7 a  {+ F" A' e7 v/ h8 e
淡菜         1顆
1 s9 m" X, t2 p2 F: K公仔箱論壇干貝         1顆: d, r: Y& A7 e0 G& E& }: N
明蝦         1尾: h6 T6 `9 R! ]
花枝         2小片5 o8 k- k* Q+ {2 l( W9 U. M) S
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
: p0 k4 ]8 C/ ^# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         10㏄/ y* x: E" D' V1 j9 ]/ f
白酒         15㏄
7 t# P# d- |& f0 G5.39.217.76高湯         250㏄5.39.217.76. }9 t  d. X5 }

1 Y+ P+ K, m, C* k8 ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76, C, E/ V( o' Y9 J9 L" s
新鮮百里香         2支
9 {, z1 z9 A/ e4 v! X新鮮月桂葉         1片6 s; v- X: o* Y1 K
鹽         適量5.39.217.76% Y# `, A: Z- c% _( W* P3 Z& a5 o
胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb& U* b) x5 q* }2 w

# `) |! k# F% y( R$ {【做　 法】6 Q5 ]/ G7 \* u7 e
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。. ]) r3 j$ y4 P$ `, P: n  z
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
" c( }* n3 o8 F! R& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

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5 a2 M9 O7 i5 p0 z4 p, i9 [$ ?5.39.217.76洋芋南瓜湯        
  U5 r1 h# U+ j( B- h# q7 G【材　 料】
" x: J6 }! C8 b7 {公仔箱論壇橄欖油         45公克
/ z  ?: M) H9 a) B/ {# y+ O香葉         3片5.39.217.76) ~7 {, n% ?. K/ y5 {0 H
蒜頭         35公克公仔箱論壇/ H) d) B% R0 O0 L0 ~
洋芋         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F$ u, r) G- t* r! h) D! P
南瓜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 V3 m5 s! M  l9 K% E; C3 t0 P+ M
鮮奶油         適量1 t/ L" G1 u2 b$ p* ^& ~4 N. ~  s$ ]
, I4 o4 l, M9 k8 N( W8 u: F
【調 味 料】: k) j2 \9 h$ N( j
原味高湯         3罐
) h( ^4 c; O8 E$ I5.39.217.76鮮雞晶         1/2小匙
* A8 @! G$ ]+ I' ^2 l5.39.217.76黑胡椒         5公克
. s* N5 o+ r$ P: t' n) K7 mtvb now,tvbnow,bttvb糖         25公克
7 P$ e3 ^. J+ }1 ^: O8 Etvb now,tvbnow,bttvb水         500cc
; `9 K4 J* l; s4 @9 v% a公仔箱論壇
+ R2 s$ ?; ~' S2 [6 Z公仔箱論壇【做　 法】
4 u5 e( b' p4 atvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。% O* ~& D/ {# n
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
6 |0 W  ~0 f* Q: w* k% D  V5.39.217.763.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
1 q( {/ F2 j0 Y6 v6 g# J. Z) f4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

; E8 @1 V1 ^% Q
酥皮濃湯(2)        
! u$ L1 |/ P1 b7 I7 L5 `+ e【材　 料】6 Y7 i- N" j, m. g3 U
洋葱         1/3個
' I, r3 l' t+ \' K8 k& utvb now,tvbnow,bttvb培根         3片7 c6 G; F- F, H* G+ N, A/ q
蘑菇         160公克
& i2 a6 U1 h, y3 Etvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙
# q  L$ U' `8 R) D: [0 K玉米粒         80公克& h; h3 _) X5 J. ?/ u. l3 t
麵粉         40公克
6 H! p9 Y; ^* U* m5 ?) otvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z: o3 R- B. e1 C8 F  x3 C
酥皮         4片公仔箱論壇' z. L1 E+ Q" U4 V- R: l* }- T2 e
蛋液         適量
$ a% e. W0 n4 c, q) w  e公仔箱論壇黑芝麻         少許
2 c* B0 h: Y( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C; M+ b" C# L  [. ]& t! K
【調 味 料】! V4 @. j- }  _5 {7 `$ e
鹽         適量
- h' x# p0 Q5 R4 h1 f; l$ @4 A4 K$ R5.39.217.76白砂糖         適量公仔箱論壇2 k) ?  b$ x& d3 n9 U+ ]! c5 x
牛奶         500㏄
4 c; c- ^( [1 v" g: P  j. P5 g' t! o: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500㏄公仔箱論壇+ s  F' c# G% I
鮮奶油         2大匙
) o* Q! m1 N2 K+ D) j公仔箱論壇
: I( }5 e4 h$ |% {! X【做　 法】
. K* w: }' U; c2 P& ~0 U6 A公仔箱論壇1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
/ @+ H7 c0 d0 p8 `* Q$ {1 y2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
- U5 ]( [2 f' i' U1 X5.39.217.763.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
/ R$ Z2 Y; n7 B  `. |* Q7 T% v4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。公仔箱論壇0 W  Z" ]$ ~1 S/ d9 J
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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& I" E* t7 ~4 _# B* g公仔箱論壇酥皮海鮮濃湯        
, h5 P* k8 ]. p3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. u# x9 j" m9 ]5.39.217.76洋蔥         50公克5.39.217.76  y6 S' H& t5 @0 J9 g
大蒜         30公克
; ~, V5 U( m- ^: {& J+ w$ `+ D# Xtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片
7 a, s+ O5 t2 U* [6 \5.39.217.76馬鈴薯         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [; M9 m5 D' E
蝦仁         3隻
9 ~' n) e- f( h) i9 N" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉         30公克; @$ X. s( e( T7 S
透抽         30公克
; g/ C$ L* t- o7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1大匙
0 h! D: l' u0 l4 n# `5.39.217.76高湯         500cc
- q9 ]- P) R: w3 v5 Y4 D2 _" w8 ?6 e公仔箱論壇酥皮         1張
! m- {% J+ k4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許5.39.217.76) S- K( A6 t- |6 |, Q- \( @* Z
5.39.217.761 y% t* x' F! \1 A3 h+ n
【調 味 料】
! Q/ i7 D& m9 E% t% k5.39.217.76奶油         30公克
, d& z) B* t  v6 i$ T. Z5 C' ytvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         100cc$ x, H6 m. E  q- ]8 @' p
鹽         少許
6 L- A9 q: i' q$ y公仔箱論壇糖         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u1 w8 S4 z! T3 w

) @4 a: h: ?6 z7 p9 L9 m【做　 法】5.39.217.76/ ]: }4 J# P7 s* t- H0 m
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。: q9 x8 n/ p4 q  z( n" |) R
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。5.39.217.76+ `$ o1 i3 ~, Q# B3 e
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {5 Z) M% I7 U' W) T- h6 s
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
% f" ^& W2 t  U2 {' K公仔箱論壇5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。: X# U6 R( b( r1 w1 _
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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+ M5 F+ p7 O7 p, e* M% U' Z5 ^' O+ S鮮蚵濃湯         公仔箱論壇2 X$ u1 u# I/ V# u4 K
【材　 料】公仔箱論壇6 p# b6 ?7 C* U5 M) v) z, N
鮮蚵         150公克5.39.217.764 \2 @6 L" @+ }8 p! a* Z
洋蔥         50公克
& u6 u, K( E  ~- X# H洋菇         50公克
- P# \& ]( C4 r5 M  u  t馬鈴薯         60公克
( T7 j3 ^4 ^9 x! ?: P. S4 x1 ltvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔         20公克
  D2 j1 k5 R0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         20公克) z: Q4 V9 {$ W/ |9 s1 ^# N
麵粉         2大匙5 s( D, J2 }2 u9 j  m8 A: [! M6 o
鮮奶油         1大匙
  h0 @9 y; T, K0 h& a$ ^$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         500㏄. `; x: }0 F- l% Q) I& Q

9 H' u4 @/ a3 u$ b* S3 P5.39.217.76【做　 法】
1 c. g% v5 q& N2 i# H% b1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
, d8 V2 a, L# I公仔箱論壇2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
( {$ b$ ~4 X$ k; r& x1 w公仔箱論壇3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
; l# [6 {, @" [' O* `- c* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。