BeiDouChef

3 x, K. i( l0 W2 ~( Z0 ~公仔箱論壇義大利肉醬麵
2 |5 W0 l/ J6 ]& ^9 x/ f【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l$ n/ P' }+ m
義大利麵         150公克
5 m# q& J' O; w4 C: G4 H  v% A) G公仔箱論壇絞肉         120公克公仔箱論壇1 n# x4 z; ^6 \; {  k
蒜末         5公克
" K. g# x. a7 n8 T8 s洋蔥末         20公克2 \) J- \: `9 m  H* R
洋菇末         20公克5.39.217.76* W6 H! i6 V  `) \0 V- C7 c: U
5.39.217.76* i3 J1 p7 c: t0 c% h7 C
【調 味 料】
' N  D6 Z. M9 z, U公仔箱論壇義大利醬         2大匙; l# Y1 Q2 k5 W2 D: e
鹽         少許
# G5 S' f; v& ^+ c* |5.39.217.76胡椒粉         少許
1 {3 t# ~0 ~2 F* t4 u& R  Utvb now,tvbnow,bttvb奧力剛         少許! r5 C; f2 f- Q+ v* S8 }
白酒         1小匙5.39.217.76+ t& b3 \! S0 n6 W8 d. ?

% P4 A- i  _* L* T5.39.217.76【做　 法】
. v, n- N; m! S$ }# ^1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。; z2 ^8 }1 I6 \* C9 m1 g
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
* p* |( }  R- B, x$ D$ a  q& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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" D9 W7 X  p* r$ O公仔箱論壇起司蘑菇培根蝴蝶麵
8 e6 _1 _* H0 ~/ ]; e' K公仔箱論壇【材　 料】" q) y, ~: o" Q4 b+ y
蝴蝶麵         100g
! q2 u: X% u* {蘑菇         30gtvb now,tvbnow,bttvb5 f4 U, L0 p$ K4 U8 c7 h
培根         20g
  p$ ?# r* T! Y. I, u5.39.217.76洋蔥         10g公仔箱論壇6 n, K' C5 A( O6 {/ ?
奶油         10g
" v+ G4 y+ N, ^& n* P# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         30cc
( m* N# \3 i) W0 o; V: M( I帕瑪森起司         15g
# E% m. i8 F2 B3 H6 s; s" f7 n5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d- n# x. |2 M0 Y/ O
【做　 法】
( `, Y+ L  q3 y3 _- H! w) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
% u, O* d5 ]" n9 c& m% ?/ i2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o: }- [) Z$ L1 |5 d& ?2 j
馬自卡彭義大利麵
7 U3 ]5 a+ C0 d$ M【材　 料】0 `/ ~/ I$ l* p6 s  ]1 P4 x& L; Z
義大利麵         80g
! W* R1 t; D; @橄欖油         20㏄1 {' f( }, @# H, |$ d0 {/ ]% U
奶油         適量公仔箱論壇+ v) S) C4 A$ V) i, T" T
洋蔥碎         20g
' {5 Q9 x. H7 F- Y# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         適量
/ @1 B1 o+ Q& n9 S5 |, ~4 q百里香粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S$ a3 t; X. X4 V/ g
火腿絲         15g
3 H( U3 w& d7 P- J6 g0 A牛奶         50㏄
. I& f! ?& k9 z. G7 O2 i高達起士         30g5.39.217.76, ]9 l) c$ O# M
馬自卡彭起士         40g
- B& o  L# Q9 }4 P" B3 `帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb& K7 J3 ^; F5 ?" x
蛋         1個
8 w0 Q7 R6 c4 f2 A
; k3 s' Y5 M, g3 W. {* X【做　 法】
. ~7 e! G" t* U# @( Y' H$ g" Htvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。( a" E3 t& K' L0 g9 w8 _
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
4 Y/ ?: y) y3 E/ a* M" g3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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0 L+ U0 M$ b" vtvb now,tvbnow,bttvb起士海鮮千層麵
- ^/ x' L0 A7 `" i- Z3 \1 ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇, J& H0 Z$ [& g. h$ v; D
A.千層麵         3片
) [7 _& f7 {5 E# I0 S, t) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鯛魚肉         60g5.39.217.769 J7 K1 Q; g) l3 U
透抽         40g
0 ?/ M3 n. i$ m" u蝦仁         4隻
/ z/ S' r% {9 c. ~1 k, X: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1個
" y# [, _# E8 C! [* q+ a: ktvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         2片
1 J( }$ P+ L8 H; ~公仔箱論壇橄欖油         1大匙
8 Y$ C4 ?# P- F# S6 S1 v- \大蒜碎         10g5.39.217.76! N! h3 J) L" M
洋蔥碎         15g
: S- i& g' E+ C9 f公仔箱論壇白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @7 U- H8 A: n( R& }6 w' k5 w
C.白醬         500㏄
. I8 u) C  P4 J' v公仔箱論壇D.菠菜         10g公仔箱論壇0 M. R! Y5 K7 V! H
披薩用起士絲         100g
; X: i+ p. k9 z- Htvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         50g( G- X( p6 H3 @. u" c& N
奶油         10g5.39.217.768 G, T2 a+ k" q  d* o1 d
巴西里碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 p7 y5 ]6 e( A3 B; o( i4 }; R4 X
帕瑪森起士粉         適量2 E  w; {) _  ]$ L$ P# f: W

1 }; K  J" j) I/ W【做　 法】+ X& M0 ]9 x# A8 W
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。$ p( N1 i$ T8 W% n5 V
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
! l! @4 w- L6 X! N0 G6 M7 Q# W, f3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
1 j; m' t+ y2 E: O( C& x5.39.217.764.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
7 y  s1 W3 F6 j* T' d0 [' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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$ j6 T/ ~. Z, t4 W5.39.217.76蔬菜起士千層麵tvb now,tvbnow,bttvb6 d7 Z8 w, ~& E6 R
【材　 料】5.39.217.76; x9 U$ Z; h3 |& ?& k
A.千層麵         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {6 e% y. J3 S. a* ~; s: M' y
B.蕃茄         1/2個
& N: Q; \; R0 U" S9 S; }tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         2朵
& e3 K! }- b# i: C  w, Z紅甜椒         1/4個
+ ~  J. l" \5 A) x+ U9 B- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         1/4個
7 w9 C* c  Y* k% @4 r5.39.217.76青椒         1/4個
" P, T" v6 D( G' x; R! [7 N公仔箱論壇茄子         1/2個5.39.217.765 u# W' J( _! z; ?' G
橄欖油         2大匙
4 s8 j' k9 C' S: ?( L洋蔥碎         15g
. {- ]' _3 o! ?9 f2 N: A3 W; Gtvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄公仔箱論壇# l  a" a1 n& i0 B6 v$ s
黑胡椒粉(粗)         適量公仔箱論壇! q5 @$ C! Z% q* M  y2 X) n
鹽         適量公仔箱論壇) p: h% `! J5 G( A8 ^
C.奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb( q% L1 Z8 c, x& G
白醬         500㏄
8 V* n' g; J& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D7 E/ H( u% j( j$ O. K
馬自卡彭起士         50g5.39.217.76+ {. g8 U6 m+ w" s- v+ U
巴西里碎         1茶匙
+ |- \6 R- ?6 b7 }( x# X$ ctvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         適量5 ^; i4 t; H8 ]" H- m% e

* C) v, H5 X; Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇0 d: W: W( B, @# j- P
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。5.39.217.76' d) L  V- B3 Z+ p' v( R! }
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。) i5 Q' X, R4 q( a( R7 t8 I
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
# i2 c. W  }! l3 N6 h8 m- V  |4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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7 T# z$ M6 [+ n# V7 L公仔箱論壇南瓜鮮蝦麵
" J3 }1 w3 {/ E  t; ]【材　 料】
" C0 P1 f  K+ ^1 D8 c) ~7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠藻麵         150公克9 b4 r) c1 S( R/ y5 }4 [" ^' ^% [3 \+ l$ v
南瓜醬         100公克
' C$ T' l0 k; s4 [6 Y1 U5.39.217.76草蝦         3隻
. x7 D' r) }' ?8 H0 E/ V橄欖油         適量
- N) I9 m; z% w6 x& q* h/ B+ j公仔箱論壇公仔箱論壇2 O) {3 q# f0 j( z$ a  Y' k) J
【調 味 料】
; p# K, M1 D( p) D: n0 T. D: B公仔箱論壇鹽         1/4茶匙% s" ~9 V+ ?/ j# o# m+ Q% n
高湯         400cc
8 o1 |' l: Z5 X/ L& r8 ?4 n5.39.217.76白酒         30cc1 Y7 w2 m- Y! E/ g  h. a

7 X2 J, u. Q8 T' ]; D6 Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 s5 Y' e5 n& y9 w" E  z8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
$ ~7 ]5 `$ M1 M8 A) o$ L& ]tvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R- _0 C+ h: Z! R$ F
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  ~% T6 o4 P! N7 _
蛤蜊青醬寬麵
% X$ y( \1 u1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 C* j" x3 d6 P6 B# C扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. ^  H2 ~' q* R7 O7 a: Z
蛤蜊         6粒
! j* l# g; }# N/ P% t4 t8 c公仔箱論壇橄欖油         2大匙0 k) D6 B8 L" e9 N; {
青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ K* F4 s/ ?4 M- ]# p) y# U- z$ E

  c% z( e/ b% U$ |/ e公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m. N3 z% J1 w, n% Y' P) i
鹽         1/4茶匙
7 L! l; D: j) C/ b: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc5.39.217.76& C# `6 E- p& e; X
白酒         30cc
3 X& |& V% ?8 r0 V2 `" V, q! Z9 ftvb now,tvbnow,bttvb0 _6 T( O  n3 E5 E8 O/ q; h
【做　 法】
2 a0 Z$ ]) _" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
) C0 Y# _/ I% r! i; e公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。公仔箱論壇! f; J3 V# \. R/ ]1 ]  u4 N! X5 p
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

6 X. o8 _& F# v  o" J
鮪魚青豆蝴蝶麵5.39.217.761 [0 ^: v: o" O
【材　 料】公仔箱論壇' f0 Z; T$ ]5 i% z4 A
蝴蝶麵         80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N$ b  ?/ n, w1 L& W& j
鮪魚罐頭         20克5.39.217.767 q( h) }5 K9 u% \6 v: Y7 u
青豆仁         30克
) i! `8 t+ x2 S6 a9 A* e8 Itvb now,tvbnow,bttvb蒜片         3片
0 M- O6 V; H6 d7 `! k" x
$ v* T( F- \: h$ a, Z【調 味 料】
4 J( D' _% ~! G2 p5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
) o% h- d, J4 ?2 _$ p5.39.217.76白酒         30cc
  {) U" d8 n# a- U% t
& c3 x% l0 Q6 j% L# X6 [【做　 法】
. n! L2 C; N; k* X1 |3 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
4 u' o1 s) v9 W3 X8 Y5.39.217.762.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
/ D7 {- E6 i3 N' _( w3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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tvb now,tvbnow,bttvb: b' L, W6 \8 J" k# N/ G
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
3 b. W/ d6 q# X0 T$ o【材　 料】
) k% M6 R' v6 R; I; `* D# }tvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         8顆tvb now,tvbnow,bttvb) u8 V7 e/ ?2 Y9 ~$ m
義大利麵         80公克
' a7 Z* o' g) j3 z# M* I5.39.217.76九層塔葉絲         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r9 r$ H4 Q1 K0 b) D* M% M% D
蒜片         2粒
2 c3 {3 [0 }: i* J  |9 A4 E5.39.217.76辣椒片         2根
+ H. K8 E6 a" E, x4 i: b公仔箱論壇
: h" B2 m4 V; Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ w! K+ Q5 p) u. Y2 C3 A5.39.217.76白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 S7 \9 G$ O( g0 n3 r& l, N
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇% G7 A4 a5 g9 ~/ y! [! ^2 R
巴西里碎         1/4茶匙
0 f* T/ Z3 L: Y  ?" X, n公仔箱論壇胡椒         1/4茶匙
0 {3 h& E2 _8 o) M/ i+ @/ V7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q5 h/ T% K" ]0 ^
【做　 法】
) w! n8 P* h& }8 ^) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
" k( v: @/ p& h6 L  K3 _& V7 V5.39.217.762.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
6 ?( L( v0 J% r7 s8 Q; [# k" ?3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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公仔箱論壇. }. g. l& h$ P9 x
奶油蛤蜊義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m) S# [2 d' ~1 a
【材　 料】公仔箱論壇$ i2 E' y  Q2 ?. E# N% q: s' {
蛤蜊         12顆公仔箱論壇( }+ _) N/ Z; o1 \& E, |( n
義大麵         80克: p8 y2 _) ]7 b* ^! D* t
洋蔥碎         10克公仔箱論壇% F4 w4 I6 n+ w6 ~. W! L) `
巴西里碎         1/4茶匙
4 ^# e* X0 y2 K2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         40CC$ O  R- d5 X8 z1 x

* I' M4 @' a7 C. Z/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! |' Y% s+ d, R$ K5.39.217.76鹽         1/4茶匙
2 D; {) g2 w$ ~4 `5.39.217.76白酒         1大匙
3 ^0 I" P% y8 }2 |- F# G) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
: |, k: s. d3 f  Y3 a5.39.217.76
% o+ C; `9 s) [4 j& Z& o- Z! R# B5.39.217.76
+ H5 S% x/ ?! Z6 |/ ^9 ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: \3 `3 n' W0 N. {4 X5 y& ?! Ztvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。0 \# @+ A$ S" \* p
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。& `8 X- K5 w$ L3 Q3 v  F  v2 S
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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" h" I& l# \+ b% w; _公仔箱論壇莫札瑞拉起士義大利麵
1 |, H; F. Q$ e. @( M; n2 w4 A5 Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.76" {2 y- ^8 m6 A% I# u) [" }
A.通心麵         80g, L$ d( d  y9 E: I
橄欖油         20㏄; U2 W, Y3 \5 J% z) R' M3 @" x& b9 m
B.奶油         適量
: V. ~$ d1 B; j洋蔥碎         20g5.39.217.760 a( j! k9 V0 _
大蒜碎         8g公仔箱論壇9 u# d2 k1 S& s( m& a
培根絲         10g3 d5 X* y$ I9 ~: K, V% `
蕃茄         1/4個
4 s' R5 P+ M  I6 |, j! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蝦仁         6隻
- P% I( j/ K- U$ n6 J. x紅蘿蔔絲         10g
: E6 h3 r$ U5 H) b4 D7 P& @tvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/8茶匙5.39.217.76( V1 P6 D3 x! r- t  E- K
荳蔻         少許5.39.217.76, ^2 w) G7 I; ?2 U0 I9 [& F
D.牛奶         50㏄
" C2 @3 t$ ^# \' Otvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         20g公仔箱論壇# E$ H) E! H/ c# Q1 H
高達起士         8g
7 q# S0 x, l' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
- }3 d- q3 }+ m5.39.217.76奶油         15g
( ?: t" t- R- E3 e5.39.217.76
% G& {* m% [* |* U- V- d; [5 `& c公仔箱論壇【做　 法】
5 w3 |: |: J9 E) f1 A5.39.217.761.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
6 J0 w. Y* o( U6 y4 f4 |2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
4 _: l( E' U! i! g% Y0 H8 C- ^3 S公仔箱論壇3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

5.39.217.768 R( j1 G* |3 Z5 w% f6 W& K
起士豬排蕃茄麵
- ]. d8 S) ^& @9 O( w) G4 z, v5.39.217.76【材　 料】
- H/ w( J) p' C6 u$ _+ K" ytvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         80g公仔箱論壇1 X4 v! p. |1 U, R, m
B.豬里肌肉         1片
- M) o, q! t/ j! b, etvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
5 E; a, x, B$ y" B+ o) k+ o7 p公仔箱論壇黑胡椒粉         適量2 ^! N* o0 f9 `) m
麵粉         40g
6 R& o9 ~" b7 {; D2 _( j; c( d蛋         1個8 N: d! I' e3 i0 q" i
橄欖油         4大匙
; B( x6 J- M% r, \# ftvb now,tvbnow,bttvbC.蕃茄         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb' Q7 C/ p/ t& z
莫札瑞拉起士         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n' J; |" ~( r. P  {- {
D.紅醬         100㏄* Y* z; I* i# d7 q" a' c
牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g  x5 d2 n* S3 z1 }
高湯         30㏄
1 `0 p# o  I5 o+ J7 D% _7 {$ I3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb# U7 B0 N. o  O* u- m, b! \
公仔箱論壇! `: D1 T+ F8 l, q$ X- o" |
【做　 法】5.39.217.76) O  m9 }; ~" ~/ i+ p1 I3 d+ Y
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
1 r9 u  X+ V7 T- V9 c$ e! ytvb now,tvbnow,bttvb2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。, ~  J' z' r& s. {
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。6 e" i9 F: X) S, t9 k
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ O+ q0 j$ K( W0 Y. H  o
蛤蠣絲瓜墨魚細麵$ |% l/ S1 s! s- U, x0 z
【材　 料】公仔箱論壇& V2 d) H8 K: u9 @
膳魔師煮麵道         1只
: z/ l1 H: r" r/ F' g3 j8 M7 h5.39.217.76膳魔師達人原味平底鍋         1只  {7 Z. D7 f& J: V: \0 c( H8 w( P0 d
墨魚細麵         150公克
# J, C8 W' m2 @蛤蠣         250公克
) o3 c. a) J* f$ @6 g1 y0 n) s絲瓜         400公克5.39.217.76! T# }9 l( o6 k$ q7 d8 N& l/ R
蔥花         10公克5.39.217.769 y, A6 D$ d0 V
薑末         5公克
  x9 l' p9 s2 I; c' p公仔箱論壇( e0 y# ]' Y' }: u
【調 味 料】
/ c5 s- i3 Z% h& y) R公仔箱論壇沙拉油         1大匙
. i4 s+ O% Y7 k" N* K& n公仔箱論壇鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 v. L4 A  ~' f' r1 p
細砂糖         1茶匙& ^/ Z# c1 V. `8 G' Q' N3 o
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb4 s5 j0 i7 B6 ?# E4 U$ C- ~# \
太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ?+ g9 Y1 l3 i6 E7 B0 Q7 M

2 G5 @( t6 k+ U" Z- O! c2 g【做　 法】
2 @0 D: J+ X3 s/ `$ R; Y* N- \0 P$ @1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
6 u& b$ F6 j+ T- g% _( N% m$ G/ ~2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
2 E" r; o5 ]# w+ ]1 E( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
3 [- [& G1 H0 [3 y% g$ A# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

) o5 ]8 o/ K6 @% I& F$ `5.39.217.76肉醬烤茄片
% f) {! o9 K' O* q4 n5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇# a0 A* z; S& ]+ |, M
水管麵         150公克
# s( R* b  ]/ v# l# m公仔箱論壇水茄         1個
$ j" G( n7 F6 C0 G/ T, Stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
1 \# |$ u! Q( A# i7 p5 B6 Z5.39.217.76麵粉         1大匙
. A1 G! c" F2 ^6 m, V! D茄汁肉醬         4大匙
/ ~6 N- O6 H+ z1 e+ @  |3 e9 \起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 p; P; C( w# O" f: |
* N4 P1 z( C0 j* a
【做　 法】! o" \1 f4 h! Q$ a8 S, X% d3 W
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用公仔箱論壇- s0 ]& B% L9 V6 p
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [1 ~- [, L- ^- |  V# A
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。公仔箱論壇5 d) H0 w/ y6 _4 @( g: S
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
) F' g/ ]3 {8 L2 W7 W0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

6 z8 d0 s0 {7 n焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵公仔箱論壇8 M- a+ M2 |. t* l9 H
【材　 料】
4 Q8 O' d- [3 ^, h) V- H' ~5 \' E' Z通心麵         200公克
6 I- t5 K  u, u$ ]6 K+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& R1 O$ \- f" X1 `6 O2 G- _1 d/ p
培根         50公克公仔箱論壇! d. M' }6 p$ z/ P
蘆筍         50公克公仔箱論壇0 H$ r2 r4 W3 q5 y
蛤蜊         200公克tvb now,tvbnow,bttvb% N4 @' @2 n. B
橄欖油         1大匙
- P1 g4 ~3 G/ |! n- c3 w蒜頭         1辦
1 x  H3 m9 @0 i6 x4 [+ Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50公克
/ V7 f+ N8 s$ K9 M/ h  N+ V6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         2大匙
2 ?4 l3 s6 H5 u$ ~& K0 i+ t5 V公仔箱論壇高湯         100cc! z1 l0 j, S4 o8 h5 m0 C) Y/ B5 f) [
起司絲         100公克公仔箱論壇4 ~, M$ K$ {  b) n) }
5.39.217.76" T% L* |! t" a' g4 v5 T" T" Q
【做　 法】
9 `8 y5 p& w  z1 A/ b, A1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。5.39.217.760 k2 o& B' [0 z; J6 V" ~
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 x& y6 W8 F& j1 x( x. s
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。公仔箱論壇/ u# j  ]2 I, T4 e) I! I
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。公仔箱論壇) T+ V# H: K/ H2 |# a; Q) \
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。