BeiDouChef

5 [3 E! Z( L# H* b  X; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉魚卵
2 Y" `  z) f2 S7 E8 a; t. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 V7 u9 o$ j5 c) z+ p公仔箱論壇熟魚卵         100公克公仔箱論壇; ?8 D" x. |1 F* T: a$ p$ a$ [
高麗菜         50公克5.39.217.76- l) L6 E5 C( L2 ^
5.39.217.76% l1 _2 T2 O% X" u9 p9 @  R; B) H
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m/ b( s0 `0 D. G
沙拉醬         1小包
& p' E( d( X3 ztvb now,tvbnow,bttvb
7 X9 Q- n: J1 k0 u7 d+ [4 }5.39.217.76【做　 法】
/ Q, `  t5 z, S( v! s! y1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。5.39.217.76/ b! c/ S3 m. r) U
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；: }! \9 `; P- u8 ^' ]3 m8 e5 M: r
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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. \& G: _' k- [; d5 z3 D
朗地家鄉野菜沙拉5.39.217.76" t! u9 ~' k' @0 w3 `* o
【材　 料】% c1 u- a' M; i! C' f: b& T
Roquefort起司         適量
. B, R( G# ~1 q% d2 \5 J" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜愛的新鮮蔬菜         適量
6 p( M3 D8 z5 v2 L橄欖油         少許
( q4 \4 b% N2 h6 j; \6 V3 U+ P公仔箱論壇
: U8 V% T+ q; T  L( Q& Q/ ^【做　 法】( a; ]0 M/ N, `1 R' S
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* n$ F9 m/ ]7 w) M' `2 |) J( [
烤羊奶起司野菜沙拉9 N3 `0 k: t; G1 m9 W1 `
【材　 料】
; d% D9 d7 K. h, R5.39.217.76羊奶起司         適量
1 Z# m: T) C$ O' w* Z8 O" r8 p5 f2 P  Ctvb now,tvbnow,bttvb法國麵包         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s( j/ \( H9 I" [
喜愛的新鮮蔬菜         適量
% e+ S+ d' q7 i" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許
. o3 v+ |$ I6 F) _5 [& U6 r公仔箱論壇
. p; M7 F, `# s公仔箱論壇【做　 法】
& A) s0 U& d/ `* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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( v7 k+ q, B1 l. i起司花園沙拉公仔箱論壇+ y# I' l$ y1 ~1 l
【材　 料】; j/ N9 V, k  W* h- f( i8 {
美生菜         數葉6 R% B4 c; z) k( G  `) [
小聖女蕃茄         4粒tvb now,tvbnow,bttvb- V( F# d4 H* }0 z9 z9 ?
小黃瓜         4小段公仔箱論壇7 ?- ~# e  Q0 w* g, v
蘋果         1/4個6 A# W" e4 ], o( y# x5 p4 m
洋菇         1粒
8 u: W- [, H7 ~0 a1 r1 H' c# f$ qtvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         1湯匙
/ Z  v& B- u6 V) i& vtvb now,tvbnow,bttvb葡萄醋         1湯匙
  G+ V) T+ }7 d6 h# b8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級橄欖油         2湯匙
4 I, B. `  I; b9 r5 e公仔箱論壇5.39.217.76' X7 Q" }8 i6 E3 n. h
【做　 法】
; W0 t, n$ @- ^: d' D5.39.217.761.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
/ f! z0 A6 C3 [6 @4 n6 [公仔箱論壇2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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; K/ \% F9 M* }! f- x% O蕃茄豆腐沙拉% W$ U; Y8 g, W( U$ L: E) m
【材　 料】
# L$ M; e# G& J' I& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1塊公仔箱論壇! c' [- H3 k4 K8 u- w3 Y
蕃茄         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C" y) G# j# V
羅勒         4～5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H, m( C% y: l( Z/ O# k/ A
乳酪粉         1/2小匙! Q' c" H9 ]; C' E4 l9 U
淋醬汁：5.39.217.76# c3 g/ r# ~# v# l+ C. ~
橄欖油         1/2大匙
- y  T' P& m5 V- r2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋         1大匙
" e# V' c4 G: F% B( k9 Utvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙
+ M/ Q5 [+ f8 ]公仔箱論壇糖         1/2小匙
! Z6 Z) p/ t, K鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ u7 F+ y5 K0 S3 I4 x
黑胡椒粉         少許% |  x( M5 B$ K* g4 A2 }9 s
檸檬汁         適量
2 o0 m5 ^3 p) f! S7 k6 X
/ S' E* f6 r2 d+ p! _" a# Z. x5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76. q9 R7 d, o4 _0 f  R1 w6 a6 D( x* _
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。公仔箱論壇/ d: R. W/ X4 O: X
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
9 Z( |! Y# ]( l3 x( k2 s! O9 k5.39.217.763.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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6 k% Y: n  W! U, @) y" }% I公仔箱論壇義大利起士鮪魚沙拉
8 _5 K2 M0 e( ]5 `- N: O# b5.39.217.76【材　 料】
' S9 m( q1 ~" `. c* T生菜         40g5.39.217.76# Y4 q: q2 s; n+ P. J; ]
麵包棒         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r# t& K& Y/ e! D1 i
罐頭鮪魚         2大匙
" Z6 p% |/ g) i% G. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         30g
& }2 Z  X4 x; B/ i" U' y1 D3 `' d6 J西芹         10g
- z" r% a# v7 t. h, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10g
  q( r4 U! N; h5 A2 [. i; z5.39.217.76小黃瓜         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O  u+ h+ \  _  B
洋蔥         15g公仔箱論壇' T! e( `0 g. [0 d9 N1 S& J
九層塔         4片
& Y4 P6 Y) F# Q1 B( x4 i6 n  y美乃滋         4大匙6 W: @' l5 g( ^' d" }
布瑞起士碎         3大匙公仔箱論壇1 B  Y# v9 W! j4 r$ d0 A

" `0 V  Q; _2 y! @【做　 法】5.39.217.765 g% A$ m: y  s
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
. E  o' o3 l+ D4 Q2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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5.39.217.763 }5 R. q0 }' n, }6 x" ~0 d
牛肉起士沙拉
2 Z" D5 G! P& f4 T( f0 q【材　 料】公仔箱論壇% [) G9 ?7 f9 K
牛肉火腿片         60g
" u' C2 ]( Z* P& w公仔箱論壇紅蕃茄         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb- G. |5 P# F$ W5 v# H1 }, k0 a
蘿蔓生菜         40g
) A# ]4 N! k$ P紫色高麗菜絲         5g
& U! m( I7 {0 ~小黃瓜片         50g5.39.217.76* _' w0 _/ ~' T7 k4 j9 Z- N4 G7 p" W
紅蘿蔔絲         10g
! h) z( z7 I9 U* v8 C  D香吉士         1/2個
$ e" j8 d% ^8 N0 L* ptvb now,tvbnow,bttvb布瑞起士碎         40gtvb now,tvbnow,bttvb1 e/ j! |) h" _1 _( _
醬汁：
5 [' F# w" l& b, v& n  i6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         1/4茶匙* t" u5 A! v1 J0 Q
橄欖油         3大匙
  p+ }% L  r4 c. J- k* w: a; l9 a檸檬汁         1茶匙
! Q# r( b9 F0 K5 F) o砂糖         10g$ q# H) C5 a& l) {
鹽         適量
  ^/ z7 F& ?9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         適量5.39.217.762 f# x; X% {# c. c8 w; s! _% i
蒜頭碎         8g
' P2 q6 k% v1 c( E, k' i1 C# @tvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/2茶匙
' m$ ~  B& `0 d- H6 `/ D5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; J: R7 ^7 H" `8 k! N! i7 I
【做　 法】公仔箱論壇3 ?, U. p0 K( S, ~3 p* t" q0 w! Y
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
  E) h: L. W- I5.39.217.762.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
+ X( n& H% }  n+ c* V5 @+ K3.香吉士去皮留果肉切片排好。公仔箱論壇: ?" T6 @+ q4 C/ H& U/ D
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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* A/ \) ?- X4 p3 M1 r1 @tvb now,tvbnow,bttvb起士燻鮭魚沙拉& ]4 E8 r& u5 a2 Y, A& y
【材　 料】
3 {; Z: d( D. E5 f; |+ f6 h! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.瑪森起士         45g
) I6 R. L7 I3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻鮭魚片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a, ^# x- U2 Y  ?' i6 t- i
羅蔓生菜         適量
  l+ q8 O! f5 |* p% l( B# N5.39.217.76小黃瓜片         適量公仔箱論壇. N+ X5 R9 X8 g5 J& Q
紅蘿蔔絲         適量
( `' b  f; T& q, v/ T: Y西芹片         適量+ G, A' J1 R" g& n
紫高麗絲         適量3 R4 A# |; _1 L7 t6 {$ X" C: b
B.紅酒醋         50CC
( w+ X/ K! I) X' w! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         70CC+ Z& X2 [3 @  X4 E% q' K  a
黑胡椒粗粉         1茶匙
/ h/ J1 ~% M' o. A' A/ x6 O4 Y" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙
* k: N2 l" k, w7 J( z) _公仔箱論壇糖         1茶匙
, n; i" }& _+ r# L公仔箱論壇蒜碎         1/4茶匙  ~8 g/ ~: z% q0 B% x1 B. ]
洋蔥碎         1/4茶匙1 n2 W2 W+ i# l# l
巴西里碎         1/4茶匙
  A! _# v% U; R公仔箱論壇5.39.217.76* X& k2 u, x/ c) i9 V$ m+ h1 J/ {
【做　 法】公仔箱論壇: n, W' q- i9 w1 y( {
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
4 D' f/ \9 u. j7 M' k  k  r$ P- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
% o5 E) w+ R' G* x0 K% f9 h3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% l5 o- X, Q3 X. ^5 P
凱薩沙拉
* ]. r5 ~1 v6 q" G公仔箱論壇【材　 料】; S& ]5 G3 ?0 E; c1 ?
培根         1/2片公仔箱論壇" u; [3 o. u5 f  w: `
蘿蔓生菜         1/4顆
( q# Q" y. [8 F/ |* G; x& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽         適量% R# f3 g  p4 Z/ L3 x6 w2 X2 N  Y) Z
核桃碎         6g
/ `4 b) y: H$ a4 ]5 ^9 [5.39.217.76帕瑪森起士粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F  M# ^, K& L3 [
巴西里碎         少許2 k! `2 P5 p' E! Q6 z* A4 V
麵包棒         3根
& W* v# }/ P- e* V0 x* x# h5.39.217.76醬汁：5.39.217.764 e  C( M* K' h' S- g2 F: q
大蒜         4g
* D) ^: E/ M* a酸黃瓜         15g
/ `4 V7 B4 Z: c9 ]  b公仔箱論壇洋蔥         15g
, L- k  K0 B: y) D3 D) u& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚罐頭         1個
7 g+ Y- u- l2 q0 d: r2 {/ U( r" X5.39.217.76橄欖油         1大匙
  C  M& J, b+ V, w優酪乳         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ z& l$ [6 f+ Q/ q( N+ k
檸檬汁         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ M6 a" }% @. i" W
芥末醬         1/2茶匙
$ d, G* W  M2 X公仔箱論壇糖         1/4茶匙1 q3 p) @8 {2 \2 ^  z" Y5 }! X" X2 I
黑胡椒粉         1/16茶匙5.39.217.763 P5 Q- F/ A  `) p& g1 b

! i5 }6 Q) F. a1 z- ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ T" y5 u# t, E# P3 ]6 c0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* a7 Z$ T9 Y$ C1 I8 g6 n
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。3 k, [: u$ Z6 N( e' y3 h  e/ h
3.培根用油煎熟後切絲備用。! f+ n0 t7 L+ J. M
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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; E' M$ f4 |% `% {$ V* H9 r

! U- O$ t+ O6 n% e8 I  u% b- Ttvb now,tvbnow,bttvb
& s# X$ C6 [) X, L3 k, r) @公仔箱論壇鮮鮪生菜沙拉
2 ?+ U$ R, U8 j5 v' w( b5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c+ k1 L0 F/ R/ V% W2 t
鮪魚         30公克公仔箱論壇# T8 J6 i$ H1 E) g
羅蔓         20公克
& \! ~& e% z2 c公仔箱論壇綠捲鬚生菜         10公克
* d* |) ]/ V3 w紫洋蔥         10公克
' O" B! U  v. i小黃瓜         20公克9 t: A$ t: W4 y9 F$ r8 y, I2 U
蒜末         3公克
. k8 l; _& _: a; P5.39.217.76$ i3 a% [8 y2 T0 t8 }3 S, ]
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^6 _" M# e2 Z) P* `
芥末子沙拉醬         20公克公仔箱論壇- ?# H* W: p3 v& A. G/ I
紅酒醋         5公克
" j* o) {- T; s5 F+ o% Ctvb now,tvbnow,bttvb綠芥末醬         5公克
7 ^9 G* P4 l- s2 X5.39.217.764 ]- R: l- b8 g+ e) R8 [; x) y
【做　 法】公仔箱論壇6 G$ K( ^5 p0 ]8 p6 `* x
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
+ u% g' T, C4 p2 N+ X8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
0 w2 B. J$ t. m  \$ U8 b! k' r; N公仔箱論壇3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
, o6 w% d1 _3 ~+ A# Q7 P6 {. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。4 g* I0 n$ a9 P* [; g7 _; q
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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0 l7 |5 T) y% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子雞絲沙拉5.39.217.76; l- O2 k3 o% a
【材　 料】
6 k# P: Q) I  W, l* u. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小雞腱         3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }3 |- r, c4 i: D% L  U
紅甜椒         1/6顆
- D; {+ h5 ]6 J* N% u% u0 O  Z: `甜青豆         少許
1 W* A) ]0 d' ~* I公仔箱論壇松子         少許
9 |* O  N. H4 T9 p- B公仔箱論壇
# {. L. b/ D0 k5 P* s) @. @2 }5.39.217.76【調 味 料】
" |5 B# [& i, O& l1 H7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花濃露         適量
- y: p! F* I8 }- h% N7 l# V. B/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 D% k$ K, ~' v3 ^- k8 d" [【做　 法】
, ~4 q* `; d0 j! p3 n3 F$ o$ h5.39.217.761.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。公仔箱論壇+ U( n2 V3 t% d0 h$ a# j* b
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
5 Q* w# C3 Q4 a/ y: B, ~: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。5.39.217.76* K7 _+ ^# t' `3 i8 W/ V
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
) Q. {( L! C! d6 j+ _5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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5.39.217.76/ L* y, I) ~! X2 {( z! T; p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q4 F  m5 A! E6 d2 w) F0 R1 l
5.39.217.76" G- b' n  |& R/ p" q
鮮貝酪梨沙拉) w. b/ _5 ^; P; y9 J
【材　 料】) e& g0 [5 H* J" j' l  }
鮮貝         50公克
/ B, g7 Q0 n( ^& L1 s9 a9 L) `- K8 o5.39.217.76酪梨         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g- r0 F5 X1 s; {2 d2 u+ c( c) E
蕃茄         35公克5.39.217.767 H) o- F; |; G: F- q7 }- x1 s  e
檸檬         20公克) I6 k0 n( W% C3 g( }! s
洋蔥末         5公克4 v& N$ z; g, @* y0 [7 b9 P- C
公仔箱論壇, R: V" A! n; x9 n9 r, q
【調 味 料】公仔箱論壇  s( [1 P$ g, R
橄欖油         5cc3 f3 J0 `( K: d; Z9 j
紅酒醋         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~. z: P, D) O' b  @8 Y3 c
糖         5公克
- ^  S4 v+ }2 D4 {$ u  Z公仔箱論壇鹽         3公克
& X1 P4 @. Q8 B3 ^) x& t公仔箱論壇義式香料         2公克
& d$ _* r9 t$ o- g# c  @! E公仔箱論壇5.39.217.76: W+ H3 j' V3 q& U9 c! y
【做　 法】
5 d4 l) l2 W1 C; Y0 C  x1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。公仔箱論壇+ E& i) h9 C5 o* L
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
6 e6 B0 U3 f  ]8 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
% X4 p+ V" H; T  `/ P" W3 o4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

" J( i" z% j" y: ?& d酸辣海鮮沙拉公仔箱論壇2 u* |( w/ V2 R5 W: l) s
【材　 料】公仔箱論壇& |' U' O$ T+ e; F7 }4 q
花枝         1條( k7 O0 A7 d$ a! A
旗魚         1塊5.39.217.76; \! E$ V$ W  M# A2 M- ]% n
鮮蝦         10隻公仔箱論壇9 x# _5 o& F+ b: F$ U+ ]
甜豆莢         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 g; S: R& S! w3 B) E  I9 s9 O
聖女蕃茄         少許5.39.217.760 V0 _9 R1 y3 ^1 g5 v
香菜         少許# m  Q6 C1 m, ]5 _8 v7 s$ ^  m7 D

& |. B9 K2 g3 C) R0 v$ g【調 味 料】
- j; p$ n0 _. H  ~! Q" J5.39.217.76酸辣海鮮醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @* I$ l  `) ~9 w0 x0 v

5 h/ |3 x0 F8 o【做　 法】( x, i% j6 x4 v3 {) P) ?4 D4 o
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。: G) Z& I4 q; w
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
2 h' u7 \% R. B5 w2 m! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。- n4 b" V" _4 F* ~# ^1 j6 f( @
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

3 a" r! i- Y7 \/ J2 H
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" n  q  H/ l! e. M  U龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬公仔箱論壇: f1 n% \  F. p3 x3 T: s5 k4 h
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q5 I3 S# p% v* [) y
活龍蝦         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q2 r- j+ A, R8 X4 u- j1 A
節瓜         20公克
; |: C3 U6 V/ p1 Y/ h* W3 V9 k1 w公仔箱論壇彩椒         20公克
9 d" q6 Y: B) Z7 }: ^公仔箱論壇巴西磨菇         5公克4 p( n7 o3 N' l1 T! g* C
洋蔥末         10公克
# t) j6 M/ T4 }& W9 S公仔箱論壇5.39.217.76+ |" }7 S4 d$ L& W9 E6 K
【調 味 料】
; h2 ]" @! s& {  M- ^  C4 @鹽         3公克
) E/ T5 [# Z3 M2 f; m8 d1 K+ V" _橄欖油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d5 j& x* l  _( k5 X
義式香料         3公克
" U# t6 Y9 a7 o) q# m  {+ M5.39.217.76
7 ]0 q+ X* r9 z/ l: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇/ _9 y8 z) t2 t
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。5.39.217.768 S; C" {8 R* g6 ~7 p6 x: ~. K
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
, K6 k; [: _& c( W! F3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。公仔箱論壇- k7 R7 @% b8 o# z0 L# d- A, V
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

- N) y; k" v' L4 a' i酒香烏魚子' I3 ]4 E6 j# A. G) x- n* H
【材　 料】
2 J) t. Y- J& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏魚子         1片
* S3 A4 d' O; T+ [  h5.39.217.76蒜苗絲         100公克公仔箱論壇- d, k: N' p& a  ?
白蘿蔔絲         100公克
# N# h+ k3 _6 u/ y' P( G6 w5.39.217.76礦泉水         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 R( F6 z: n) h6 \) v
米酒         1杯
% ^8 l' I3 W1 p& m) g  y, @: a& P沙拉油         1大匙
# P. v- Z7 q. H( y) V  S5.39.217.761 q' v4 M2 x3 ^1 }0 Y+ }& E
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a3 r% s* a* m: o4 ~8 }8 F* t4 Y
醬油         2小匙
/ Y6 g6 f$ o: Y; f; M# _米酒         1大匙
; U: L7 R8 Y. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 }  y- s1 b) h4 J7 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# H! f% F9 x) @! x1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。公仔箱論壇# o7 v$ L0 }' q- D7 T
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。5.39.217.762 S* R; k! i' I4 Y8 m( U" V6 T9 [: @
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
' C! N! |5 R+ B% ^" h: A, U4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。