本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:30 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb1 E- M2 I9 w$ A$ _& |
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鮮貝酪梨沙拉5.39.217.76! \ T7 E' G/ H+ s9 f# |" @
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb; g% H0 h3 [. f( p1 u6 V
鮮貝 50公克公仔箱論壇9 G( \" y0 H4 v% U
酪梨 35公克
4 H) n T; K9 V ~ I% w7 o) ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 35公克tvb now,tvbnow,bttvb( M2 d" ~. T; D R2 K6 }5 @
檸檬 20公克5.39.217.763 V! T6 y% H$ O4 {8 |+ p& P y# x# g
洋蔥末 5公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, T/ t* @6 j* S1 G% U# Q
橄欖油 5cctvb now,tvbnow,bttvb% G/ m* C) p) R! q6 r3 c/ F
紅酒醋 10cc
: U1 i4 {2 y! @5 K糖 5公克5.39.217.76# }# X) ~4 x! L8 {1 ^2 O
鹽 3公克
2 `* ^" r: C5 J/ F6 p: e9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香料 2公克
3 b O3 H/ g/ D. f/ ? kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- U$ d) y9 A7 E1 o0 E/ @; M. c
【做 法】
5 k( T' Q. E* \" p( f9 w" v1 V6 u公仔箱論壇1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
& E8 N5 n1 r( Q5 Q7 D/ Z5.39.217.762.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
( p- j \+ O. e2 r1 N: u- }tvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。公仔箱論壇& p: B, M4 ~( c' T# J5 a3 U
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。 |