BeiDouChef

5.39.217.76; k; b! `& W9 A8 W. S7 K5 s8 \8 w
麻辣牛肉麵        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l- S6 `6 @7 A: L# q; b' h
【材　 料】
0 g+ r% [6 S" f麻辣牛肉湯         500㏄
( m! y6 R: y! d9 l" s. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寬麵         1把tvb now,tvbnow,bttvb# _" Z, c8 T' X% l7 n
小白菜         適量
4 z* p% Y, O- ]& X& K1 E# f$ B$ K, ?公仔箱論壇蔥花         少許公仔箱論壇7 Z1 T7 r) g$ Z6 z
       
' w5 G+ H% k% i; o" {2 |' K公仔箱論壇【做　 法】
2 }9 d% Z. B; ~3 I" i公仔箱論壇1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，撈出瀝乾水分備用。
# E+ u6 m* L7 l6 E& |% F: R8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇! P; h/ w0 B" O9 c
3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入麻辣牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。
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9 _& K; F2 y, H. w8 `6 q7 V" e5 d公仔箱論壇
* Q8 V, L; Y9 x* G; l0 Otvb now,tvbnow,bttvb麻辣牛肉湯         公仔箱論壇$ R) T0 d( K( T- t% ^
【材　 料】
( N. x' [; Y) p3 S7 S4 c公仔箱論壇熟牛腱         1個
! B6 K% m0 V7 P1 \, L- D公仔箱論壇青蔥         1根
( h9 f. ?( P, f- C5 a: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛脂肪         50公克% w, j* h! M% ~9 l& U
薑         50公克3 z9 |- N( v! f1 e
紅蔥頭         3個
" v5 ~( S  ~+ {9 V蒜仁         3個
+ h( ^. l& u( b5 [5.39.217.76花椒         1茶匙5.39.217.76# l" E# r# S2 F' ~- M# J: S
乾辣椒         6條
, v2 T% z5 \% U3 p0 ~  E- K9 ?* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         3000㏄公仔箱論壇, V! \' E  {; i) s/ C

  N' ~* q$ ~9 T9 M7 h, X) gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ O; }- a9 B8 S, l公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
) z. N  _% ?/ L公仔箱論壇糖         1茶匙公仔箱論壇8 n: l2 H$ Z# t5 @
辣豆瓣醬         2大匙5.39.217.761 J) @# I/ T8 \" e
tvb now,tvbnow,bttvb+ A2 n# _2 w8 \( w# I1 p6 f6 W
【做　 法】
) t, Z& Z9 z6 ?3 `. W) z公仔箱論壇1.將熟牛腱切成小塊；蔥洗淨切小段；薑洗淨後去皮並拍碎；紅蔥頭去皮切碎；蒜仁切成細末狀備用。  w1 k6 V$ j" @0 H' Y
2.將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，撈出瀝乾後切成小塊狀備用。' S: _4 e4 g" G# Q& Z! |
3.熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即可放入作法1的蔥段，以小火炒至蔥段呈金黃色，再加入薑末、紅蔥末炒約1分鐘，再放入乾辣椒、花椒、辣豆瓣醬與作法1的熟牛腱塊，以小火炒約3分鐘，最後加入牛骨高湯。
0 }2 n, N1 R, v- s$ x6 p公仔箱論壇4.將作法3的材料全部倒入湯鍋內，以小火燉煮約1小時，最後加入剩餘調味料再煮30分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, j3 Y$ N5 n/ H+ c9 R4 y9 b% x
五香牛肉麵         8 d: i) q' ]4 l" L
【材　 料】
9 A/ a1 v! H9 x1 C2 F# ~6 X5.39.217.76五香牛肉湯         500㏄
$ G- E5 U8 e, i) K+ J7 _5.39.217.76寬麵         1把: g' g4 n2 |! q( L1 [0 y2 s7 p
小白菜         適量
4 I# [4 C1 n8 a# _* W; o; itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 t, U% x: O- [) d# r1 O
【做　 法】
: b8 x0 i1 P6 V1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，再撈出瀝乾水分備用。% C9 A# N5 R; ~3 x+ i' t  R- c; C
2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，撈起瀝乾水分備用。
5 J4 t2 C% k) S3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入五香牛肉湯，放上作法2的小白菜段即完成。
& L2 X% m5 ]8 Y8 e% s
% l0 B  B, R1 @) v+ j
! S/ m8 {$ k2 k6 Z  |% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香牛肉湯          5.39.217.76' @  \+ A5 q; M% }6 g  D
【材　 料】
6 i* S0 j; S+ P  ]7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟牛腱         1個
/ |5 ], D  R% ~& I7 A9 N" o7 Ytvb now,tvbnow,bttvb青蔥         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g2 K6 v7 U% f; [
牛脂肪         50公克: d7 W* A, D& r
薑         50公克
# l" A# |3 T! j$ d7 U2 A0 W9 p! G紅蔥頭         3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A) k- v2 ?& U4 T, n
蒜仁         3個tvb now,tvbnow,bttvb5 W1 r1 Z' B+ x+ d6 e
牛骨高湯         3000㏄公仔箱論壇. b  ?% D  a- z1 |4 D
香料：
% E$ \* q6 q# n$ e花椒         1茶匙
* j) D! o9 \$ }0 \( `' u% l八角         4顆5.39.217.76& h/ L6 g& F6 O- m
桂皮         10公克! ]: R* d* U7 ?  p  [
小茴香         5公克tvb now,tvbnow,bttvb1 n' H* ]! P' U5 w$ |) K1 ^0 \
丁香         5公克# \; p- T4 r3 T- _" O7 |: L

- t5 z( P% i* |7 c" otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 s3 K/ l; W4 ?7 F$ o  r鹽         1/2茶匙
& }9 B8 N1 s2 P8 \: G$ N糖         1大匙5.39.217.767 i; L& X5 y) A
醬油         1大匙
3 [; A; }, L& p! g: m2 \9 ?豆瓣醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O. q# p6 x/ v4 F: e; @. c$ o
紹興酒         2大匙
: y0 n+ t3 c4 X3 g
$ ?7 }. ]  k; n" U, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 x' R  |5 F) {: e" A& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將熟牛腱切成小塊；蔥洗淨切小段；薑洗淨後去皮並拍碎；紅蔥頭去皮切碎；蒜仁切成細末狀備用。; S5 N, ^& s* T8 p
2.將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，撈出瀝乾後切成小塊；所有香料以清水洗淨後用紗布袋包好備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 G/ E9 B1 L* B; {8 ~7 k! }
3.熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即可放入作法1的蔥段，以小火炒至蔥段呈金黃色，再加入薑末、紅蔥末炒約1分鐘，再放入豆瓣醬與作法1的熟牛腱塊，以小火炒約3分鐘，最後加入牛骨高湯及所有調味料。
4 N: h; V7 @3 E6 ^. h4 t5.39.217.764.將作法3倒入湯鍋內以小火煮約1小時後，撈除較大的薑碎、蔥段及香料包即可。

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清燉牛肉麵         tvb now,tvbnow,bttvb7 q3 \; w! N6 @  [  k- D
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x' S: F# _: S2 u  `
清燉牛肉湯         500㏄
$ s& Z+ @0 F* L( o1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉麵         1把
  O6 U9 t6 E8 |5 X3 p: R. ~2 h+ Z公仔箱論壇小白菜         適量
! e; I$ H1 f/ t! K5.39.217.76蔥花         少許
7 C5 @* O8 X) x6 \" W5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 y. u1 d9 q9 R2 O& B8 q. u/ |公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76& A% a9 T. h4 v8 J- A$ [0 S1 G
1.將拉麵放入滾水中煮約3.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }/ d$ l: F3 M! {# @& I! G, H9 E
2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘後，撈起瀝乾水分備用。
5 T- y5 `' d' Y: e5.39.217.763.取一碗，將作法1的拉麵放入碗中，再倒入清燉牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。+ G% f' o. \* u3 v
5 \+ W9 a; @( b) m4 M+ L4 d5 X
  A* x, x: H8 w; T% w3 x- W
清燉牛肉湯
5 @% S+ `% P8 Y7 N3 K6 x. t【材　 料】
% t( M. s4 B2 |! ^& o+ ~: `; C: ]牛腱心         1顆
$ _: ]/ t7 x' ~" e& k5.39.217.76白羅蔔         1條公仔箱論壇  F: K' i& {7 a0 W( w
香菜         30公克
' [' h+ j( h/ P* H& G
2 p5 T1 p3 E5 T8 I. Q- j【調 味 料】
# l! h9 h# {) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5.39.217.76( M8 z# o: n+ U( v$ ~6 K
白胡椒粒         5公克公仔箱論壇# L* K1 v- t9 b) }. K: R% A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X- h9 E8 a" [, R5 I6 ]: X) {
【做　 法】
7 r/ ]. ~( ?+ B+ v. c( a! O$ E1.牛腱心用熱開水清洗後切塊；白羅蔔去皮切大塊；香菜去葉留莖，備用。
4 o* [5 L3 y7 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.取一內鍋放入作法1的牛腱塊、白羅蔔塊、香菜莖及白胡椒粒、水。9 @7 r, n& s1 J. b! ^& n3 t; T% I2 q
3.將內鍋放入電鍋中，外鍋放3杯水（份量外），蓋鍋蓋後按下開關，待開關跳起後，加鹽調味即可。

BeiDouChef

( c, p8 E0 q, v' t* E/ Y2 ~蔬菜牛肉麵        
8 u) g6 @& \1 M9 A1 ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】, ^: f% ]' r+ [; C, I* }6 S; W
蔬菜牛肉湯         500㏄
8 z' Z" B' [: q* ]. ~5.39.217.76拉麵         1把
! t8 P4 S/ h  N- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x8 @1 Z8 w5 `: E/ A# [$ w& C

- G# j2 q1 J0 y( m【做　 法】公仔箱論壇3 T7 q0 k) f3 ]0 j5 y
1.將拉麵放入滾水中煮約3.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即撈出瀝乾水分備用。5 g6 Q" m! Z7 d7 v
2.豆芽菜洗淨，放入滾水中略燙約1分鐘後，撈起瀝乾水分備用。
. ~& H! I6 Y+ t: P3 b$ b: r2 ]# ~3.取一碗，將作法1的拉麵放入碗中，再倒入蔬菜牛肉湯，放上作法2的豆芽菜即完成。tvb now,tvbnow,bttvb% H; z; Z5 s8 Y6 \

- F+ J; \9 E- h7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. o7 {" w9 ]; T& u/ Y# s& B公仔箱論壇蔬菜牛肉湯        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I& u1 A: ]6 E  D
【材　 料】$ q5 t& G4 ~8 \. L  P
牛肉         300公克
; y, o0 E% c5 s8 e1 Y$ U蕃茄         3個5.39.217.76) {% p4 @% x  s: m) }9 d1 \, @" H
西芹         80公克( t1 |  u3 S3 c, V: L9 \) G1 b
紅蘿蔔         80公克
. h3 Y! {& C2 L高麗菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb2 e9 K5 A9 F- z
洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb3 `+ E3 u2 |0 c# F
薑         50公克( p. B, h7 v3 V! t3 E
牛骨高湯         3000㏄tvb now,tvbnow,bttvb) H; c, C' G; A5 O: k! H8 U+ ~. b
$ z0 E9 @+ q5 V4 l: d$ z3 \
【調 味 料】
3 T3 w- _: w# N$ L8 ]% _鹽         1/4茶匙
' i! a  e) T3 ?tvb now,tvbnow,bttvb
8 I$ z+ q3 h% Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* O5 N" F/ _: w, q公仔箱論壇1.將牛肉放入滾水中汆燙去髒血後，撈出瀝乾水分，將牛肉略切成6公分×3公分大小的塊狀備用。
5 O: [/ u' g' z2 w8 d. f" O5.39.217.762.將蕃茄、西芹、紅蘿蔔、高麗菜分別以清水洗淨後，略切成適當大小；薑去皮切片；洋蔥切小片備用。公仔箱論壇$ g. g. m% ?4 a, G3 u7 r6 z
3.將作法2的所有材料和作法1的牛肉塊一起放入砂鍋內，加入牛骨高湯以小火燉煮2.5小時，起鍋前加入鹽調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 ^* w4 w! i2 k- A0 f
蚵仔麵線  d, }6 ^* Z8 o& ^" O
【材　 料】5.39.217.769 P/ t: C3 _7 j2 x# R; w- H( h
鮮蚵         350公克5.39.217.764 g$ ]7 y' O  z# n' D
紅蔥末         10公克
; T4 I3 L, D3 Q, c% K蒜末         10公克
8 X9 ~# g7 c8 e; P% z& C. O( J, K$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         適量5.39.217.768 @9 f4 K. ^1 ?+ W/ ]) P6 i
柴魚片         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q" w7 t1 a, ^  d2 _* F
紅麵線         300公克tvb now,tvbnow,bttvb; I" P* M) K* P
地瓜粉         150公克
- k1 k. T- D/ K% o3 c5.39.217.76蒜泥         適量, l. u, {0 ?$ x  ~: L
高湯         2000㏄公仔箱論壇2 S9 i' J6 U' j

) [! }- j. ^" e. R( C' }! Q【調 味 料】! `2 L& v) g% j+ H+ T& T8 {. G/ ~3 H
A.鹽         1小匙
, H3 v* {. }9 d" f; `& a醬油         3大匙  `# r6 N; }0 p$ ]4 k; |- j
雞粉         1小匙
  _3 S3 |) A* r  }/ y$ z5.39.217.76冰糖         1大匙
) k% G* R. x  _/ C% k5.39.217.76B.烏醋         少許
( \/ J% d. c% W$ t- R8 Q太白粉水         適量
! @1 @6 u+ E) _; E7 C( a: R) [
# c* b/ R1 V( U) x6 t% P【做　 法】0 H( k* }6 l9 E  z& L, S. e- E4 v
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，再沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙至熟撈出備用。0 P( l. i% F0 M
2.紅麵線放入滾水中煮熟後撈出沖洗，並瀝乾水份。% I* r" o* W1 Z5 X
3.熱一鍋倒入2大匙油量後，放入紅蔥末、蒜末爆香，再加入高湯煮滾後，放入調味料B中的太白粉水芶芡。
/ ?" ?5 r- p0 _# {+ ?8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.繼續放入紅麵線、調味料A於作法3的鍋中，一起煮5分鐘後，再放入作法1的鮮蚵、柴魚片拌勻。
  R+ Q6 u# ]+ r: m2 V! Q$ I1 k5.食用時，再加入烏醋、香菜、蒜泥即可。

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( g2 \6 w% q- c鮮蚵長壽麵線tvb now,tvbnow,bttvb  Q6 i# R) J7 u# g) T
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U* S) @% r3 }, p1 ^5 N; m
鮮蚵         100公克7 F. d7 k. _* G) Q3 o  p% \
麵線         70公克  Z+ r9 V5 t& @3 y; I$ A
蔥末         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K. V' G; m1 l+ @+ C3 c
油蔥酥         10公克公仔箱論壇( A& T( t2 b0 V0 P' E
地瓜粉         適量
' p2 p+ r0 J: N! L4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500㏄
9 |. L  V/ M% v- s, B# E  t5.39.217.765.39.217.766 y) k+ |: S9 a2 G+ l
【調 味 料】公仔箱論壇! Y3 }% O- C0 \5 c& v
鹽         1/2小匙  y) l4 _8 Q& X
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇& @1 F4 p1 l" U0 e' V
胡椒粉         少許
5 M' v. m; n2 d7 ?% f8 V6 D9 z公仔箱論壇
& \5 G; [& L# q* B4 F! V【做　 法】公仔箱論壇, a9 A3 t2 a. X+ }
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉備用。
0 R( \* d+ s. ~7 n) X, N4 y2.將麵線放入沸水中煮熟後撈出並擺放在碗中備用，再放入作法１的鮮蚵於滾水中汆燙至熟撈出放在麵線上面。
2 ~/ F- w- W7 H9 e5 H3.另取一湯鍋，倒入高湯煮滾後，加入調味料、蔥末拌勻後，再倒入作法2的碗中，最後加入油蔥穌即可。

BeiDouChef

: s4 c* }- a5 |5.39.217.76蚵仔什錦湯麵
9 E! z6 s; N3 m& z5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇8 m) w. c% n0 B) Y! r- _2 d
鮮蚵         200公克
: v% ~/ i* c' h$ A& ^tvb now,tvbnow,bttvb瘦肉         100公克" X8 S" R3 o" e8 z& y9 Z& q
花枝         100公克
( b, y3 o  s' M* s, F5.39.217.76豬肝         100公克
  k: w- O0 T, M5 {公仔箱論壇蝦仁         10尾7 D9 P5 j; b; t. [2 g) X
青蔥         2支, a* y) B- g9 f  b
油麵         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G8 ^( `' k0 i7 o0 j) [
高湯         1500㏄
1 Z9 k( s' T1 @0 T" h; w, c米酒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% C. D  ]% \- H* n. a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _5 |# z/ ~& |0 g3 W
【調 味 料】
: E! h6 o+ h1 l9 L; u鹽         2小匙公仔箱論壇9 p1 X6 R6 B$ H2 V. @" q! N& h6 L
雞粉         1小匙
( F# P+ N5 i( C- }+ ?  u烏醋         1/2大匙公仔箱論壇+ I2 p2 J# Z. y7 `+ s' O: ?
冰糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 w0 E* q5 E$ o. g! p) X, _4 z
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb* _& |; ^$ X) S) @
" J1 F+ N. E* Y5 g, h4 Z1 _+ e
【做　 法】
. k/ x8 E0 W* n* o1.鮮蚵洗淨瀝乾水份；青蔥洗淨切段；瘦肉、花枝、豬肝切片，備用。  b" `0 x1 J5 t
2.熱一鍋倒入2大匙油量後，放入作法１的蔥段爆香後，再放入瘦肉、花枝、豬肝、蝦仁、蚵仔一起炒數下後，再放入米酒拌勻。
! L$ p* t; k( A  ~tvb now,tvbnow,bttvb3.倒入高湯於作法2中煮滾後，放入油麵、所有調味料以大火煮滾即可。

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7 P. ?# m0 N# v5 L: N
滷過的大腸頭麵線TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t7 ?- t  w3 f7 D+ `
【材　 料】
$ r' j" Q5 I) W( F& N$ N$ {$ dtvb now,tvbnow,bttvb滷好的大腸頭         300g5.39.217.76: y) ^9 C0 W# ?6 w4 \  h3 R
麻筍絲         100g5.39.217.760 I) _* M4 q0 I
高湯         200cc公仔箱論壇: _) n8 Z+ W# Z- }- J0 i) J
, t& Z, t1 H  C. ~0 |
【調 味 料】3 X$ d- ?- M  f0 g7 j9 _- L1 G! E
A.太白粉         2大匙
- I2 C. \  j9 x' I& q  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙公仔箱論壇  q! H6 C# _0 _# u( h6 a( U
B.柴魚片         10g
3 E) Y3 Q/ T/ g$ n0 ~紅蔥酥         10g
. Z; a7 ?& V& y1 S: D# N6 u醬油         2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 o' X/ y3 H) ^; ^
味精         1/4茶匙. D: ]. m/ z8 }" l2 |, Q
糖         1/4茶匙
' ~& C! i6 a8 h$ }% _$ Vtvb now,tvbnow,bttvb烏醋         適量
2 G& F% C! v( x' s1 \胡椒粉         適量
# C% q, W: O+ t( Q% J' \5.39.217.76香菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb) E+ M( |* T5 y" n; R
: d& W9 ~0 ~, N) B
【做　 法】
5 q4 z1 W7 U4 a. H5 A- h& f1.將滷好的大腸頭切小段。
: C: }) I' B) O/ O/ x4 F2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。tvb now,tvbnow,bttvb) {4 x4 d$ ]% r. e3 g
3.取一湯鍋，倒入高湯、筍絲、柴魚片及做法2完成的紅麵線。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p. w* x: J& {0 V7 j/ V# s5 E1 k
4.加入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關小火。
" h" J$ v$ S! Itvb now,tvbnow,bttvb5.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。) \! }' q8 B) M' i9 E  a% W7 q4 W6 w7 g
6.放入作法1完成的滷大腸頭，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 p2 e( Z7 s/ j% J# u3 O4 B
未滷過的大腸頭麵線
/ m3 u+ O3 l/ }$ ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】; g7 d0 [3 I3 X; R  ?1 F
A.紅麵線         120g
7 u9 I8 Z' S: R3 Y1 [高湯         1200cc5.39.217.76; {, j* Z- A5 |8 c( R% b& e0 s
大腸頭         300g
3 D- k* ?% S* c& I青蔥         3根
: h/ S  m! G8 Q8 x/ d公仔箱論壇老薑片         5片
# T6 c' \- M$ G5.39.217.76B.太白粉         2大匙5.39.217.76- B: W# X; T' f8 p+ \# ?& T
水         3大匙公仔箱論壇- I( `; O& L: {
C.米酒         少許' L3 L! e( v/ t7 F5 |
八角         5g4 c. b& }7 u# m+ \& h" X  ~
花椒         5g
0 G3 c0 L' b" y$ n, l9 g$ {  N9 W公仔箱論壇柴魚片         10gtvb now,tvbnow,bttvb% v9 J# ]& t! U/ z* I1 j
紅蔥酥         10g
( ]& d9 E' g- \5 K; ?' f! W醬油         2茶匙
' c1 B' E; x) g& Z( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精         1/4茶匙
% E- K- g; [: S3 r* V, r. V糖         1/4茶匙公仔箱論壇( ~: G, L: j# @. C% \: ?
烏醋         適量公仔箱論壇, s  L& R7 ^& @$ |8 g/ N% U! F
胡椒粉         適量
1 t# Y$ v# i, ?, C* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         適量
$ p$ c  w8 X3 m0 E# s
  T4 p1 g1 `9 q" y  O5 M1 _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇& J6 A9 I9 Q) T) r5 t  b9 m
1.將大腸頭肥油及肛門剪除，用筷子自開口上方約3公分外皮推入，並將大腸反轉，再用清水沖洗乾淨備用。
) N' q0 ~1 U. V# i& l% ~/ A公仔箱論壇2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；青蔥切段備用；調味料B調成太白粉水備用。
" ^- w9 [) \$ F7 i3 M3 [) btvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1處理完成的大腸頭放上青蔥段、老薑片、米酒、花椒、八角，一起放入蒸籠內，蒸30分鐘後取出頭切成小段備用。
& o; ?* |; `1 W& _5.39.217.764.取一湯鍋，倒入高湯、柴魚片及作法2完成的紅麵線。
* S8 i( y5 k, o, K5.加入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關小火。
# L2 `( F" C+ M$ _' g  k! H  c+ m6.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。5.39.217.760 D! @* b; J- b  q) z7 [2 F& c
7.放入作法3完成的蒸好的大腸頭，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

2 A1 ^' ?2 r4 s3 t2 C5.39.217.76蚵仔豬腸麵線         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N) h, O8 C, j1 [5 e6 W2 W  ~/ U
【材　 料】
/ R. W7 Y8 C4 M5.39.217.76A.蚵仔         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P! Y+ H$ r3 c5 l" U: A  ^* ~
地瓜粉         適量
6 z9 Y, I/ |+ h% ]9 U/ I7 F2 S5.39.217.76B.豬腸         200g
( i% @. h& c6 h8 X. B# W; U紅麵線         120g
  I. W( X8 a7 P; E3 Y高湯         1200cctvb now,tvbnow,bttvb1 @. N- `9 b# x- p# X
C.老薑片         4片
7 d) r2 J2 W6 f" l- V7 m4 e5.39.217.76青蔥         2根% P6 _8 K3 a8 _# f7 a
花椒         5g公仔箱論壇5 X/ o& H7 t5 p) s& \* \8 W" B1 Q
八角         6顆
- g4 V# T& k  X# n$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒         20cc
. X# k9 A; @3 _1 c! K" b; h公仔箱論壇鹽         少許
4 y7 x* z" d7 j+ Ktvb now,tvbnow,bttvb
1 }0 C+ m) _2 j0 q3 atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】8 r! a: W0 w3 d# r, a) B
A.太白粉         2大匙
, V$ w; J6 @4 d, c; {+ X/ a1 ?tvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙5.39.217.765 t0 v9 b; Z( g6 a0 r: W. @
B.柴魚片         10g
/ v2 u* Z! n  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥酥         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b( O: `# @/ d8 C9 V
醬油         2茶匙5.39.217.76' }% V+ E1 S& P( J# A' E7 A
味精         1/4茶匙
; z' p" K3 W/ O/ u7 H' vtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l( \- B& v1 J( W  u
烏醋         適量
0 _2 i  {; Q+ m* e/ m7 K香菜         適量5.39.217.768 x- l3 ^' F  ?# d% d
胡椒粉         適量公仔箱論壇# E0 g' {6 a2 k/ e. I: Y
, t- K5 b: d8 T! a0 P
【做　 法】/ m! e' u/ g8 l" T, Z; ?
1.將每粒蚵仔清洗乾淨後，外層裹入少許地瓜粉後，放入滾水中汆燙至外層凝固時撈起備用。
+ P8 k* M  \! \5 {6 \5 x; o2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。" b3 _" @/ e8 }" z
3.將豬腸肥油剪除，將豬腸一端稍用水籠頭灌水沖洗乾淨後用滾水汆燙後撈起。
+ K; d* }$ u; {/ h$ I2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3完成的豬腸加入材料C一起放入蒸籠，蒸約三十分鐘拿起，並切成1公分小段備用。
# j! R8 l* J. i5 p* S* B5.39.217.765.老薑切片、青蔥切段備用。
( F: R* h7 ?, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取一湯鍋，倒入高湯、柴魚片及做法2完成的紅麵線。( h) G* t: r+ b4 ?8 U+ d+ [5 O4 q
7.放入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關至小火。5.39.217.76- R) m$ D5 F, P" y5 u/ n# R! n! r0 ~
8.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。
8 b7 ], v! S& K+ r6 ?  C5 {; ?9.放入作法1完成的蚵仔及作法4完成的豬腸，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

0 m7 {6 w" P3 i! |& j% h7 P
蚵仔肉羹麵線        
7 V/ U; a+ h! s8 d* n* k9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】3 ^* x4 v- g8 p8 F# p1 I: j
A.蚵仔         150g公仔箱論壇- |. g  o& z; X" `
地瓜粉         適量
( l- r; u: j7 X. p+ ~* ~B.紅麵線         120gtvb now,tvbnow,bttvb2 P; H* E1 I; e) f: L1 z
肉羹         300g
$ C; x0 T3 R  o5.39.217.76筍絲         100g$ O: A8 ~  `! @$ o0 a
高湯         1200cc
! v4 [; k' n: d( D$ O, y8 n; ?- K* K; D$ J6 GA.太白粉         2大匙7 u8 g7 S% v5 e- c5 B9 K
水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 m. m5 U+ ^4 T+ K% h, |
B.柴魚片         10g
4 a/ H- }- b$ [8 `( t3 y9 q' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥酥         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X) A3 @, c: g% H& X7 a) l
醬油         2茶匙公仔箱論壇% L4 ?/ x! p; X# W. m% I$ J
味精         1/4茶匙
+ S! S/ u1 z6 H3 X# x" L6 C5 Htvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
; H) t7 q9 J& T8 {4 N% i香菜         適量
" k0 Z) _/ t! w2 [7 A& f. b公仔箱論壇烏醋         適量" z: D2 |3 {: r' T% k" Y# W; j  k
胡椒粉         適量3 H% ]' M* j8 y+ b* V2 e2 x2 `, D7 m

4 o8 e6 @- Q* O' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: g5 l! h! N, h2 i
1.將每粒蚵仔清洗乾淨後，外層裹入少許地瓜粉後，放入滾水中汆燙至外層凝固時撈起備用。2 }2 U& M* ]  Y+ T# A
2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。
0 }* W4 p, f5 i( B5 C1 p* c# ]5.39.217.763.取適量的肉羹備用。
; l7 K( w( h2 c- w; j, H3 X7 N3 q+ ptvb now,tvbnow,bttvb4.取一湯鍋，倒入高湯、筍絲、柴魚片及作法2完成的紅麵線。, I# @+ j# |9 M4 e. ~/ D. N
5.放入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關至小火。5.39.217.767 R+ e( A- B2 i$ ]
6.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。5.39.217.768 B5 g8 J" K! }2 q( o9 ^
7.放入作法1的蚵仔及作法3的肉羹，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V# V( H7 G  C7 |
蚵仔湯麵        
6 d  f4 T8 z" Z" D公仔箱論壇【材　 料】
. i2 P/ U/ Q8 ^2 t) ]tvb now,tvbnow,bttvb1.油麵         60公克
& N% V4 M& t0 E8 ]! X0 ?高湯         150cc
1 Z9 l9 ~; v& {0 C) e) d" J! }公仔箱論壇處理好的蚵仔         適量) Z5 R3 |% ^' H# k7 u. d+ y4 Z
2.芹菜末         1大匙
) C+ H- q2 i5 s+ s% jtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥         1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ]3 V3 o! Q. U. Y& [  Q
九層塔         6葉
% C2 _- v  o* H0 V6 q: K
3 g$ `% {. _7 `, y& I3 @  Z9 h【調 味 料】
5 P' z' W5 ^  s+ U$ \香油         少許1 y8 _1 Z! n. z+ z# b  U! n
白胡椒         少許
8 }' T! Z' G8 l. Q9 m, b/ \公仔箱論壇鹽         少許
# y& o0 q; v6 l0 ^# c0 b: R味精         少許
  Z/ ]! d  a0 ?
; L, O  C) a8 f, `5 P5 H8 X, ~" I) rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】1 D/ Z+ V9 t0 j& w( _3 d
1. 將油麵川燙過放入碗內，加入調味料，接著淋上熱騰騰的高湯。
- v( }( }6 P% x7 V" Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 將準備好的蚵仔稍微再燙過，然後放入湯麵中。0 q7 V9 U+ i8 u7 _
3. 撒上芹菜末及紅蔥酥，最後放上九層塔葉，香噴噴的蚵仔麵就大功告成了。公仔箱論壇5 I; t) M/ h& g' b2 m  G' e6 ?
【備　註】
8 a7 T) w! B$ U0 {5.39.217.76好吃的紅蔥酥有秘訣：想自己製作香酥好吃的紅蔥酥嗎？很簡單，首先先將紅蔥頭洗乾淨、擦乾，然後將外面比較粗的表皮剝掉。接著將紅蔥頭切成約半公分的小段，放入熱油中炸到酥脆。秘訣是起鍋前撒一把鹽巴，炸好的紅蔥酥就可以長時間的保持酥脆

BeiDouChef

( M: a) p  G0 Htvb now,tvbnow,bttvb蚵仔湯米粉        
0 H; \2 q8 b; v# P/ A$ X【材　 料】8 X5 O9 S  i5 W8 T& i2 @
1.米粉         50公克  I8 j: ~( `& H# Z$ B% X, Q. i" q
高湯         150cc
) m1 J, p( Q& d1 |9 rtvb now,tvbnow,bttvb處理好的蚵仔         適量" A! y& Z: q# Y) a0 F& a& ^: Y
2.芹菜末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% g8 R5 ]: T) `8 N
紅蔥酥         1/3大匙5.39.217.76& C) I4 }/ D! u; Z4 {$ [( v
九層塔         6葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h$ e# ^6 @! G' ?& E

2 {( l) V: ~# j; L7 ?6 ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n) N$ z; A/ R' y7 r+ O7 q
香油         少許  d3 C: o( ]- ^6 D" k# ]% M" v
白胡椒         少許
3 n+ x6 m" t- r9 W鹽         少許
# q5 E0 p- O3 }0 xtvb now,tvbnow,bttvb味精         少許
) L2 j  t  a- X' f( q: M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% _' m- _( O% ]' O0 D! ^
【做　 法】公仔箱論壇2 g; K# X: X' j& I
1. 將米粉川燙過放入碗內，加入調味料，接著淋上熱騰騰的高湯。
/ r( q: N  h6 q: R3 A- T0 u2. 將準備好的蚵仔稍微再燙過，然後放入湯麵中。
0 x: Z" @7 D0 E( k公仔箱論壇3. 撒上芹菜末及紅蔥酥，最後放上九層塔葉，香噴噴的蚵仔湯米粉就大功告成了。
- [& K, g$ J( L9 [9 ?' ~; R" S6 h5 a【備　註】
/ d, D0 y3 s6 g3 H- t公仔箱論壇同樣也可以作蚵仔乾拌米粉：和蚵仔乾拌麵一樣的作法，也可以作蚵仔乾拌米粉。不過乾拌米粉油要多放一點，因為米粉吸油，油放太少整個米粉會乾乾的，影響口感。

BeiDouChef

0 {* Y+ X& S  j% q公仔箱論壇和風牛肉丸拉麵5.39.217.76# w* Y" C" _* x+ y5 M6 E  g
【材　 料】
6 b4 m+ F% z% a2 R5 gtvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉         300公克5.39.217.769 I! W2 q+ [! H" N" P7 @  {+ I' P
太白粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- B# P/ x1 ^/ [. {5 |, R# |
水         3大匙
( C9 A7 m2 C" C& t: ~2 J- @tvb now,tvbnow,bttvb蛋白         1/4個
/ a4 N: a8 a0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙" P# d- {& d2 }! s# v
2.鳥蛋         5顆$ P+ s! k5 d9 {. ~' r
3.魚板         2片公仔箱論壇2 n6 Y. W) s1 f0 |+ E
4.高湯         5杯tvb now,tvbnow,bttvb7 L! @0 ?- F/ I  Y) `, q' h. [  _2 z
5.拉麵         220公克
9 V+ ^( P$ u0 y0 {9 y6 }) U- B& N9 m蔥絲         適量
3 [9 ?! N0 X* E  u公仔箱論壇
4 Y4 I0 l% v, g9 X# Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. b% \2 P) E# y* d! K4 A
醬油         3小匙公仔箱論壇, w! d" k( I5 q! x
柴魚片         1小匙公仔箱論壇4 M+ {" ~5 j. w% p* B
雞粉         1小匙1 e5 V1 X$ T2 R* Z6 B: Z
糖         2小匙
* U0 {3 ]5 o" [1 x5.39.217.76日本味醂　         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, k( A, k, }. `3 C

; E( c0 @9 |1 ?5 `; ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- P6 F" \# G+ Z7 |5.39.217.761.將所有材料1一起攪拌均勻成牛肉泥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |1 d' z0 {$ g/ Q1 N' t5 e
2.將鳥蛋包入牛肉泥中，捏成丸狀，入120℃油鍋炸約7分鐘即可撈起備用。
! u* `5 }3 h# ]4 y$ w3.魚板切片後，用圓形模型壓成圓形的形狀備用。
( p( Q- V' ~/ C4.將高湯加入調味料煮滾，再加入炸好的牛肉丸及圓形魚板，轉中小火燉煮約6分鐘至入味。
3 p/ n* m: j8 O# _  {* k6 {公仔箱論壇5.另將拉麵煮熟裝碗，加入作法4的湯與料，撒上蔥絲即可。

BeiDouChef

5.39.217.76) f7 e( v! \; m. b7 R; ^
咖哩牛腩烏龍麵
) C) ~+ W0 u) H1 U# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; C0 Y2 E; `5 H* Ytvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩         300公克
( n3 k9 c( S0 g# i7 D公仔箱論壇2.紅蘿蔔塊         100公克4 N9 U6 Z) O  l( O6 S8 X; z
白蘿蔔塊         100公克
/ R; h: y7 i' c- I洋蔥丁　         80公克5.39.217.76' z+ O- B+ V3 d; s, W3 s
洋芋塊　         80公克
- ?& h; s" p  m9 K! w. L. f' F- R# @甜豆　         6個
  x$ w) W3 f' k3.高湯　         8杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G) a7 n* z: p0 u4 c
4.咖哩塊　         2塊tvb now,tvbnow,bttvb  [9 r. F% ^2 K
5.烏龍麵　         220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W, X: j5 f* @; ~3 Q

8 l; B/ i* l+ u9 w3 W/ R6 c3 c【調 味 料】公仔箱論壇, g) w' m/ Z! `, ]) W# a0 d
鹽         1小匙
$ S' w4 }+ W' D4 v3 N6 U* [公仔箱論壇胡椒粉         1小匙5.39.217.76" o, Z' V% g" U' o4 y# S$ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g$ @1 H& @& f
【做　 法】) L0 _3 [# t3 K* |
1.牛腩切塊，用滾水汆燙備用。公仔箱論壇! r+ H& o& g0 P
2.熱2大匙油，將材料1略炒，再加入高湯煮至水滾。
" {/ Y7 @4 i% t* U5 x+ T0 h5 Otvb now,tvbnow,bttvb3.將牛腩塊及咖哩塊加入作法2的鍋中，轉小火燉煮約30分鐘，最後加入調味料調勻即可熄火。
) t1 _& j* e7 {- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另將烏龍麵煮熟裝碗，放入作法3的咖哩牛腩即可食用。
8 f9 R1 C" k7 e$ H# B* u$ p【備　註】
: x) \- K* N- O4 {: G* p公仔箱論壇市面上的咖哩塊口味眾多，例如：有五香、香辣、胡椒等各種口味，可依個人喜好來選擇購買。