BeiDouChef

; e& E- m' R: z* A- l1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香羊小排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o& d) I6 v5 a6 X2 i
【材　 料】
/ [( Q( p: d; h" Q3 etvb now,tvbnow,bttvb新鮮迷迭香         2枝
& f! Q4 Z* t  H/ S; F1 D$ V# ktvb now,tvbnow,bttvb羊小排         3片
& R  q7 l; T" z# h. L2 O0 etvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb% y) }/ W$ l! p1 R( j1 _+ C
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 s! H7 e; [* |9 f/ n

% M! l* O9 s$ f! P  m# B& w3 Q# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( S' b# X  p* v1 p0 K公仔箱論壇香草高湯         2大匙
  E4 D; `; ^) A5 p6 m& q紅酒醬汁         3大匙公仔箱論壇! a8 f' s- l& p) ]; A4 Z: K
紅酒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ K4 A* H, _$ C4 x/ m9 Y
薄荷葉         6~7片
: I0 Q6 s& n- d. K+ L) V* D0 Q5 v
' ?& Y  Y& N# H1 C6 G/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.76  ?, Z) S9 j. m& M
1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
& q  Z. b7 Z. Q/ }4 m3 m  s# ]8 v公仔箱論壇2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。. v* z0 o5 I/ S4 |+ o
【備　註】5.39.217.762 F  k: G  N# M' O
紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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( Z8 m) l! G+ O
迷迭香牛小排
8 Q/ M! i. W, X: i 【材　 料】
3 F' w3 i; d9 S) d! U* vtvb now,tvbnow,bttvb 新鮮迷迭香         2枝
0 c+ {. Q: d* U5 |: l  Htvb now,tvbnow,bttvb牛小排         2片
' O- a6 R) {& y! P5 F 鹽         少許公仔箱論壇* f, C$ h& x$ Q, V
黑胡椒         少許公仔箱論壇* q- h1 h! ]. ]3 h

& m& a+ {  O7 t# B9 xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 ^  V$ O9 A# }8 Y: ntvb now,tvbnow,bttvb香草高湯         3大匙% m; ?) @2 T" ^) a
蕃茄醬         1大匙
1 s% i4 ?! O# _/ |) c無鹽奶油         1大匙公仔箱論壇& L7 N9 x# G1 M) ?9 ~7 r' o: _: z2 F
鮮奶油         1大匙
0 x1 @+ g$ q* ]/ q1 S* Z5.39.217.76義大利陳年醋         5㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 m2 B" D% H3 s% C. Y- g; Y: t1 f
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^2 I7 K5 b: M; v& s8 X1 `* H5 S- N( f
青胡椒粒         10粒" D9 ?6 W. D" T8 M2 Q% F4 m
紅胡椒粒         10粒
3 h# O1 W7 ?5 h; H9 O2 Ntvb now,tvbnow,bttvb
9 M, G7 X4 U: d" A, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 b' k* c+ y5 |3 `' h2 D* y! w7 Htvb now,tvbnow,bttvb1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。
: m' J7 g4 ]& T/ u1 `7 K$ Ltvb now,tvbnow,bttvb2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，
* b, D6 q( e; T1 ^0 g" U% z將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
& j6 v* z5 D6 Z% d* h公仔箱論壇3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。6 c( |# W! i' G- N

* b. }! M  N: I, K& {$ g" \+ T1 ]【備　註】
, Y5 M6 Y& E" r) p- ~" r/ X牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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% h4 i1 e! h$ }/ M$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香烤春雞
2 P; V# l6 t# y9 ^4 n: l2 K/ e' o5.39.217.76【材　 料】
. \/ [) {7 _$ @公仔箱論壇1.春雞         1隻
& M; t! `* q- K7 z5 r5.39.217.762.新鮮百里香         6～7枝
$ X- E0 O5 t% D; ^2 M6 k2 f4 y5.39.217.76洋蔥         1/4個
; z) T, O; H/ G* e) k鹽         少許
1 ~0 L/ a& F$ I' S2 y9 n8 R& C5.39.217.76蒜末         2大匙
& R  o- F2 I) F$ ]# u5.39.217.76匈牙利紅椒粉         1/2小匙公仔箱論壇" f) O6 s/ L$ H0 C" y
橄欖油         1大匙5.39.217.768 L8 p6 _, f' ]! J# {6 V
3.新鮮柳橙原汁         150㏄
/ q9 A: X) ?3 }! r  c* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D5 S# w5 m+ _/ }* z3 [
4.無鹽奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v; b: C* H# m- i3 z) s9 D
鮮奶油         1大匙5 K' b, ?) L( ?, i8 u8 N
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A7 {4 A7 q, x# ?7 {* b

8 p1 m' V! `' E1 y5 m2 W3 P5.39.217.76【做　 法】
' {6 m1 a: p( L9 O$ {tvb now,tvbnow,bttvb1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。# J- l" ^$ k! S7 M+ {4 b. V
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S5 i* j# m- q# s
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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5.39.217.76: J" B" q: c/ G
香蔥起司焗鮮蔬: K; w- Z" S# ^
材料
# }0 Y4 r- m( g+ k6 g  f5.39.217.76公仔箱論壇* j$ @- M* ~5 [+ u, [# O* t
    花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb) Q6 X7 `' N8 D( g6 @! L
    100公克
. w4 ?: v3 x1 E# H, {# `tvb now,tvbnow,bttvb    蕃茄tvb now,tvbnow,bttvb( Q6 r& u. B7 z5 n' w/ Q
    80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P: j: ~* w! G- F& i: v
    蘑菇
6 v8 h, a  T) f4 g7 N3 H5 t    80公克
) g. N" y3 c* N公仔箱論壇    玉米筍5.39.217.763 a+ |! U3 N6 y+ j8 w" G' h
    80公克
7 I3 n" t4 r* i. A    起司絲2 x3 l! ?" B! }: Q7 q
    100公克公仔箱論壇' y0 f0 V' S2 z  V
    麵粉
/ u) ^3 v( f# k+ {6 E, _) ]6 \$ z    2大匙公仔箱論壇; ?% I$ N' H9 Z* x: r
    奶油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c7 A2 }. h  \7 I' m
    3大匙5 h# ]$ Q" x8 D, k6 U- Z
    蒜末
" x5 `6 }6 j2 _& Z$ Ltvb now,tvbnow,bttvb    5公克
6 R/ z2 v7 g- @2 D& Dtvb now,tvbnow,bttvb
. q. W" ~' r+ n$ V) L, z/ A公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~9 _# H6 Y# _; ~+ y

. h  C) ]: ^- U) k- T  d1 O5.39.217.76    牛頭牌紅蔥肉燥公仔箱論壇3 A% p3 m. d0 \$ @
    5大匙
0 \+ D& c* w+ f: C0 h2 ttvb now,tvbnow,bttvb    牛頭牌原味高湯
" \3 \6 M+ i* T3 k1 x7 f0 v    50㏄
" v; b/ M$ N: F3 q- |7 j) C: S  C公仔箱論壇( Y4 x6 u& H# e. M; Z
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n: L# i* f7 T- s9 B- d  }

) u# @- S& d/ p, {) N2 J   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a. p6 A# ~8 v4 K% V
    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。公仔箱論壇5 B1 I/ }/ }, N5 M# e6 m# H8 T3 a
     5.39.217.76  [! I. p! ~: R! K
    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
7 W9 e1 g% _2 O* x9 P公仔箱論壇     
9 s/ ~6 x3 u" u; I8 ^+ \    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。
+ Q& V" v& N: \* S! `$ X! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B8 J& k: _1 `1 K
    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。
$ ~  ?& N. W5 X% ~9 e# R; a公仔箱論壇     
& _3 @7 f* Y8 V( z, X1 a0 d    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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5 O# Q5 H: X6 r" O+ O& z咖哩雞土司
- M" Y$ m# r9 ]5.39.217.761 [" m/ S7 h  s
材料5.39.217.76" T( q; F* H4 ]* Z) P* }+ i& e1 m
    土司tvb now,tvbnow,bttvb! r1 R9 I- `+ ^  V' Q/ j
    1大塊公仔箱論壇& ?/ i% C4 l! _8 X
    仿土雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \- ]$ e5 n/ _/ V8 e4 W
    1支公仔箱論壇2 }) ?/ C, P* m( Z8 ^  R
    紅蘿蔔
& e% ?0 t* O, p+ Y    50公克公仔箱論壇' L0 l% n+ [; ~$ T0 R! W  k4 M
    馬鈴薯
6 i& S( C; m# T6 \6 I- A( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克
  o  c- g( }: ?: x  M0 r公仔箱論壇    洋蔥
) ^8 N$ X, K! o% }- I# P% y    1/2顆
& T6 F! {: R" G+ f" A. \tvb now,tvbnow,bttvb    蒜末, @8 D/ A; l3 F9 L
    1茶匙5.39.217.76; W5 p9 ]' l  L0 m
    咖哩粉
  {, Y/ i- H, ~, P2 x; c0 V! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1大匙
! Z2 U9 a' X5 y/ H: L* B4 I    椰奶4 G' }4 C* y+ t* \( s
    5大匙5.39.217.76# x7 J$ u  Q( J$ r( ~
    水
; b: R" a7 O! k  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    300㏄
' l0 T0 [4 v$ o# v7 w$ W    沙拉油
6 ^! J' z6 f9 T6 m" p# g# {    1大匙
* ~, Z4 K5 a- G' d2 f, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; m/ j. i( g4 Z7 f+ C# y
調味料5.39.217.76' z) ?3 f  T; Y; t3 v! i
    鹽
3 [9 G0 ]) \: @    1茶匙/ C" e; ~$ G& ?' o% P2 ^) e/ o
    雞粉5.39.217.76! l! ^2 M  R8 ~+ B
    1/4茶匙
# P- h( `" }' J: r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* o' ~' z8 H5 I5 ], w$ k! w
作法 , u+ |5 L& c) j( o  e' K
    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。
$ q; Q; d$ ^/ y0 Y( N0 n; ptvb now,tvbnow,bttvb     
! R' J6 |3 I. x0 g公仔箱論壇    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。公仔箱論壇( [) t7 U& r: r) }  u( [- l
     + `* h! `3 [' C8 ]
    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。
: }8 S5 `5 b) k     
- X# L0 g" R9 e2 C5.39.217.76    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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; M! Q; H8 p& i$ D3 b) K5 }土司臘腸捲
, x9 y4 }0 s7 x% H* @tvb now,tvbnow,bttvb7 u* [! Y! q/ n( W5 |9 r% y' Z
材料6 ?% y3 a( Q+ {% t
    土司
( M5 t+ T* I4 O" J    2片6 S1 C$ e5 S1 o! b/ b6 P
    法蘭克福腸tvb now,tvbnow,bttvb0 d2 u- ?- f, ^
    2條
. x1 l, C+ w8 ?7 r5 I7 M9 J9 i; jtvb now,tvbnow,bttvb    雞蛋
$ o* A9 _, ]* ]  r/ k0 U' s6 q/ P    2顆
; E( b5 V5 m: p# v/ c
+ Q) Y% s) t/ W/ W* S公仔箱論壇作法
" m7 q2 F# {- ?8 d5.39.217.76    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。( J( @7 V# ^4 N+ {. j0 ^8 Z0 p
     5.39.217.76. U' E5 j5 W- e5 Y' j) v
    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。
6 s) I: F/ e+ o( y* Q4 p8 }公仔箱論壇     
8 c6 `, Y1 l, Z0 @. I/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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0 d1 q0 {. \) ]& ?# f6 k% D1 ?" U5.39.217.76蕃茄起司烤豬排
) i# p$ d7 x% m, Z, {5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) J1 I8 z6 R; @* c6 Z$ @" @! }% \
材料
5 P/ P7 J5 z& |  w公仔箱論壇    豬里肌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J& H: v4 D# M  K7 K
    3片公仔箱論壇# W7 ?) \7 D0 k4 ?5 w% E# i
    蛋液
/ }" a8 e+ o, a: m公仔箱論壇    1/2顆
3 b( ?- T" A4 `7 ]+ h6 h5.39.217.76    麵粉公仔箱論壇$ J( @  y0 N( Y8 m0 g, z  J& w1 F
    1小匙公仔箱論壇) T% R1 \& `* ?' }
    起司絲5.39.217.76# r/ k- u; P/ M  m
    50公克6 A5 U& l/ T1 ?* O

- X' M( J: q1 Q3 O" [公仔箱論壇調味料- v( ~4 a4 \5 g3 x4 m) U' z6 [
    蕃茄紅醬! F9 t1 ~) V! W
    2大匙
. p- F5 A* }7 U$ Q- N5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k9 o* m# _! L- E  U
作法     
# @. |6 {" Q) a. C4 d8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。
9 R  G" ?" b# w6 M7 b5.39.217.76     
% X- Q6 n8 K# o3 ~1 [* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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公仔箱論壇" i; `+ X+ r9 W# _- u7 K) z
奶油南瓜焗烤雞腿7 L2 l2 f7 p6 D3 T: G) H$ j: ?
公仔箱論壇' m. o; p, F% T& m* w
材料
' O+ I2 H. Y7 i0 {公仔箱論壇    雞腿塊
, y/ m4 W: b- |; }8 g( b3 \公仔箱論壇    1支tvb now,tvbnow,bttvb9 v; ^7 k+ L% U: Q6 F2 d
    南瓜塊5.39.217.76; T3 @& u( b; `9 v
    200公克
* }$ L. t' Q9 Q$ k# |% x! p    紅蘿蔔塊% a0 T7 t  Q8 Q  v) i
    30公克tvb now,tvbnow,bttvb) ]) f! Q+ o; X: [0 m* X1 @  T
    甜豆仁
3 [% [. `. p+ @  c& |$ v    10公克7 W. B- z% A: C' O
    起司絲
) |; K" _4 J7 l* M. @( A% n    50公克
7 \& D4 P% K4 [% `1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    巴西里末
( {/ J7 Z, q. H" mtvb now,tvbnow,bttvb    1/4小匙
9 ^5 R' F4 J2 t# k% z+ S8 N1 q- z% E. f# F* _# |6 p6 [+ n. f7 Q
調味料
; U6 H, F! T7 {6 l. F    奶油白醬
& U, A" D* l, v( M- R* n0 E+ ~tvb now,tvbnow,bttvb    3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~% @1 f) R- U& n- d4 C% P
    雞高湯公仔箱論壇0 z6 y5 A/ S" j" w
    200㏄
: ~1 f/ M6 ]' P. J1 X, p, T公仔箱論壇
  N. Q. X+ s* M" G* Q; Utvb now,tvbnow,bttvb作法
. n0 P, ?0 \: j    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。
9 Q  e2 s4 v9 a' q     公仔箱論壇0 K) ]( D9 L( J: V  W
    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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( g' S0 p" U, ~2 S/ k5 y! G+ O公仔箱論壇焗烤香菇蕃茄片
0 v* I: ^. q3 z! Z( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# c1 V5 k2 Q4 ~2 o5 \& K
材料公仔箱論壇6 K) N$ }  S1 b- f" C. U7 i

5 j* r- G* L* T$ a    香菇片
% A5 c' u. b: c9 A; ]' a( p6 H% T2 g    300公克
) r& X" N2 s7 U' {( ~tvb now,tvbnow,bttvb    蕃茄片
+ Q! l2 B5 x' Y" r8 ]& ^$ _5 `1 l, ~公仔箱論壇    200公克
& ]9 v5 o: m$ _" L5.39.217.76    起司絲
/ u: G8 c" P7 W0 J/ t( T% }  H6 v    100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E2 y# z- I( I) H% A* d9 G% {
+ ]; B) A# g$ o7 b2 p
調味料! R5 `4 [9 q. m& i' o: ]4 O( z
2 J1 A8 b% ]- m0 K  N
    雞蛋公仔箱論壇% a# B& l& `. |; ^3 G9 V
    1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a7 g: K" A2 ~6 k6 P4 I
    牛奶
+ Y, Y7 _- y% w# \( w8 J- m公仔箱論壇    200cc
! S! A: W5 `2 |公仔箱論壇
2 L! o% v4 @% l! n作法
9 `) u' b" l+ z: h2 a
5 l; {) C6 A% O3 ~/ [5.39.217.76     
0 J) N. Z1 x# i5.39.217.76    1.調味料混合拌勻。# e+ Y9 J! h% X" X- F
     # Z4 }$ n6 l5 g# F4 w
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。
/ n5 M# R* O0 @6 I, j; K) {' V     
3 y2 N0 j7 s4 T/ {    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

7 T% `) K; {/ D$ C# u! q8 Q3 ptvb now,tvbnow,bttvb焗烤墨西哥雞肉捲5.39.217.76( o7 b8 [. H3 q. T3 y
材料公仔箱論壇8 i8 \, G! R' q2 H" n% L

# w# k$ b' `* H2 [0 d: C8 P2 ]tvb now,tvbnow,bttvb    墨西哥餅
; o9 R$ N* K; X! I- c' R$ J' Z    2張
  `5 J) W3 I$ b; }! @0 B/ d3 P    雞胸肉
4 q8 O; F" ~1 h* ]    100公克5.39.217.76  J! a6 t- X, K8 ^) N' I7 o4 K
    洋蔥公仔箱論壇8 S8 e5 v+ f. v8 l
    20公克公仔箱論壇. h8 @6 `$ q% j7 W
    起司絲
$ [6 X: m: C2 I% E5.39.217.76    30公克
2 i% n- H! `( W( W2 w; H7 p    蘑菇5.39.217.76! P) Z8 ~/ K( ^9 B
    20公克
7 E1 c9 U6 ~" j& V4 h/ B, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蛋黃
# f, v7 _& r4 [- N5 A; O; E    1/2顆
8 c4 j( Y( R6 Y2 Q7 }5.39.217.76
  k/ e& A6 Z, E公仔箱論壇調味料公仔箱論壇/ o' |' x6 T" t5 a& ^1 ~

6 r2 w7 H; X8 ?8 Z/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    奶油白醬% W% l6 J! y. l8 V: f* W
    2大匙
1 k2 G7 s3 y* Jtvb now,tvbnow,bttvb9 L5 g) b# `2 K: T
作法
& f, l2 P- t" z3 Y: u1 r, v2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }' e4 b+ R5 {5 f  E5 K/ i' I* C
     tvb now,tvbnow,bttvb# t+ X7 @) C* a6 R0 g$ a
    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m4 y+ o1 A9 E' V
     
3 G5 J% f3 V& U; m& s: K. X9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。
) ?! O' f0 H) I- A" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
# r1 R0 p9 j: Ntvb now,tvbnow,bttvb    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。
$ `+ d% ?2 W7 I8 F     tvb now,tvbnow,bttvb/ T4 T9 \6 ^* [7 B' G
    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。
1 D5 |! C6 p$ k0 ]公仔箱論壇     
- K! i# _& V" C) [, I$ Qtvb now,tvbnow,bttvb    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

5 f- e( s! |  H  L; J公仔箱論壇蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉
' v7 r9 P- L: x( k8 L! Rtvb now,tvbnow,bttvb+ \% Y# ^7 M8 Q9 q2 Y% j
材料6 f7 s3 I3 [% L0 N9 D; S
公仔箱論壇" H2 d% k% f) f: m7 J" c( }# A
    豬絞肉5.39.217.76/ y7 ?" L& M% ^$ u8 k
    200公克
' F0 y2 M9 e9 {; r. N- Gtvb now,tvbnow,bttvb    洋蔥末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i3 c: C, E* R0 \5 W& O
    30公克tvb now,tvbnow,bttvb& r# M2 o0 B0 Y) ?8 Y" |6 k2 T$ W3 B
    綜合香料& k$ v; {# ?: a. F9 z' c! k
    1/2大匙/ y8 G9 H( ]& d7 ?. s
    鹽
% n6 ~1 r0 h3 {3 S9 J    1/4小匙5.39.217.768 D! p3 g+ F" }; F0 n
    麵包粉5.39.217.76! ]; K0 E# s7 {; l; G& e2 G+ ]
    50公克
: V4 h8 R2 L7 G6 Z; i    起司絲公仔箱論壇  r( _! l; p6 A$ y2 Y% z( O
    80公克- E8 ~' J- W# J0 H5 d. y$ X: x

2 A$ A1 Q  \" f8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
+ Y/ N4 W$ `: x; o
  g6 F' K5 ?  ~5 @# R5.39.217.76    洋蔥蘑菇醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `- k3 I. f# S$ q, W7 y
    2大匙公仔箱論壇/ Z) i; ^+ l/ F& _1 J1 M+ T
5.39.217.76. d% T& x+ b) G& {1 ?
作法5.39.217.760 o8 ^2 h+ [1 S( ^

/ ]" F& s, O/ [, Y6 w- e2 [tvb now,tvbnow,bttvb     
% C; E8 T! b' z. u5 G公仔箱論壇    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。
: x( i; x% `, @- s  \     
5 K$ s3 O; V, t! T0 i5.39.217.76    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。
3 w4 P: P9 ^, Z$ t# I& u1 y# @5.39.217.76     
! ]) F6 w) u" s  N5.39.217.76    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

+ c2 \) a) Z6 H  N  D公仔箱論壇焗烤大蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B; K& H+ C" [5 j8 X
. x6 _. U; |# P7 _7 C9 `1 e# h
材料
! x. P0 ]$ k: N- E. u' ~9 k4 @% Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x* w( R, G& X$ l  d
    草蝦
' W' P8 |; C4 E4 t7 J! R; B    4尾
8 }% Y+ V. x0 o7 F5 U! [9 p" z" D4 l3 i6 Y+ i: X+ m1 \  Z
調味料5.39.217.76- \! B! k# a! y5 [( R9 E6 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B/ K0 [5 d. ^$ F% f5 t- g
    奶油白醬
% ?# Q2 m$ k7 j3 c, T, |( _tvb now,tvbnow,bttvb    2大匙公仔箱論壇& w; B1 @5 j  ?! [) [
    蛋黃
; {. f8 C2 }' u* F; m公仔箱論壇    1顆
/ s" f# F0 K6 S7 ^' D0 i' Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! k. [. h7 K- s$ i' ^
作法tvb now,tvbnow,bttvb, w0 c7 K  B7 H. o$ V
5.39.217.76/ f" F1 q+ Z4 d* W) b; P
     公仔箱論壇; V) D0 }3 j& Z# q3 B& V8 }9 Z
    1.調味料混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 X- _% ?$ n* o9 _6 Q
     8 E6 ?7 K: O0 E/ J. ]7 B6 h& a
    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。' V# ]: p  g) D: ^$ D- r7 T% k: Z( s
     
+ h4 Y( J' b7 G/ ^. i公仔箱論壇    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

+ L! E6 L: j/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁肉醬焗烤杏包菇tvb now,tvbnow,bttvb! w7 l4 b) q6 b) z8 f  N
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _+ n' f" l& L
    杏鮑菇
* w2 O+ [1 Q# t9 Y9 D1 i    200公克
% Y+ a5 @1 \/ E. b" j# s, }公仔箱論壇    起司絲% R1 t5 ^; [, l; w" _. `1 m2 ^' q
    30公克
; k# z( f: f% Y公仔箱論壇
& j. y+ o$ c; J調味料
- N# P' i# Q1 s. d5.39.217.76    茄汁肉醬
% i) A; A5 M+ a. t& V: ~5.39.217.76    2大匙5.39.217.76) [* P) J% V) N. l! d8 D  p
5.39.217.764 w" \8 ^, c2 L' x
作法tvb now,tvbnow,bttvb/ F6 O$ _% e* o" }9 ^0 R0 X
    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。
7 U; G. O6 `7 j/ ]/ U& v  Qtvb now,tvbnow,bttvb    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 P& R1 L% c( E  b- v
焗烤綜合鮮蔬
% ?" a# A. T' O5 w% Q5 Atvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇# V5 K4 J2 {7 t6 V) c+ Y
    青花椰菜公仔箱論壇$ q: P+ Y& e. t( {1 Q
    100公克
5 P5 W) i2 @4 j0 {5.39.217.76    白花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb( l( q; \3 \( B, g; b) _
    50公克
# y2 g1 g5 g! l, b" I2 s$ e    生香菇公仔箱論壇* R5 D' r* B# w6 b
    2朵tvb now,tvbnow,bttvb9 s' G9 [" H7 r8 J, H
    蘑菇
2 R1 a$ c3 M( ]8 N. u" X% k5.39.217.76    50公克
  U9 w; O9 o- S& T! _公仔箱論壇    小紅蘿蔔
: g* J; V& }% p( z3 n    30公克
- s. i; R5 o  R, R' N    起司絲公仔箱論壇6 F* @% K# n' C, m
    30公克5.39.217.76; z; {0 Y' R& L& P

  [+ S+ ]  T  q  ?" M8 L& @* ztvb now,tvbnow,bttvb調味料
& t; H+ {' [3 q+ ^! A  g7 G+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    奶油白醬
' M( C2 t4 O* X& e* D    4大匙
  }$ d. ~" {9 Z' c# ]5.39.217.76公仔箱論壇) P3 R9 H5 \  Y! G$ M" V6 S( \
作法
& [' ^) W4 _- x& M( c: Ctvb now,tvbnow,bttvb    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
: `  m" Q* p( a8 W  c5.39.217.76    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
, T; q: g/ N9 C5 A公仔箱論壇    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。
! O1 o  v" l: s- v. ?    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

. j; V  a4 \. Y4 Y/ G5.39.217.76羅勒醬烤土魠魚
3 G5 p  l7 x6 r' N9 K: ~. J# A' Q材料6 @8 R; K5 Z9 ~% Z+ C
    土魠魚; a- E' G- r4 t7 K1 y% {1 G
    1片tvb now,tvbnow,bttvb$ z% J: [. |0 k, Y
    薑片tvb now,tvbnow,bttvb* Y" _# u  i0 z
    5公克
! {" t7 H, Y0 j, n4 }$ b    蒜片+ ^: X- K- ?, i& B9 p) n
    2粒5 _" i3 @. x& }, P: d9 `3 l$ h6 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m' e( @/ ~3 h- O1 ]  e3 k1 b
調味料3 c; w( U$ t7 \$ K
    蘿勒醬公仔箱論壇& B5 Y. Q0 \1 N: G. I9 |: X( k
    3大匙
  n1 |3 T( Q9 b- ?7 [! o5 A
: L& E8 L; p; A* D$ C2 u0 `% Y5.39.217.76作法
. ?/ d7 [. {" G# p$ `6 O% j( X; ~    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。tvb now,tvbnow,bttvb# a/ x6 e  r) u2 c  v1 T) {, C3 ~0 r
    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。