BeiDouChef

% y2 f6 B+ h! Y6 Y  Ytvb now,tvbnow,bttvb迷迭香羊小排公仔箱論壇: S5 b% I; R, @' z; S
【材　 料】
% a8 [- k  \1 r3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮迷迭香         2枝. [' h1 \( \" e6 }3 ^+ N
羊小排         3片tvb now,tvbnow,bttvb& [( A4 A) _& n; p0 E5 g4 ]: e& C
黑胡椒         少許
  v) N; ]" ]4 ?1 H6 |7 e5.39.217.76鹽         少許
$ g  b: ?7 {' m( Z6 V; m) Y% R! x公仔箱論壇, _) G' K4 `7 ~3 y; c5 \! }1 p6 F
【調 味 料】  g) }$ Z; }. D4 ~" t2 t4 H" W( T
香草高湯         2大匙
  _, K1 L0 U4 |1 [tvb now,tvbnow,bttvb紅酒醬汁         3大匙
6 O8 J  S! E8 ~4 l, _紅酒         2大匙公仔箱論壇) b4 w- H1 W4 \; g8 G6 f
薄荷葉         6~7片( F0 z$ g) @9 L
公仔箱論壇2 @' b9 N3 M; {  T2 {
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m+ h8 t" M5 f3 @6 k% D4 H
1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。tvb now,tvbnow,bttvb! |& J; U* d; t, R" `4 J9 L- F, i
2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。$ C+ W9 S. o8 F& f1 d
【備　註】" b7 T, g- z: a  j9 \
紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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  L! K( Q  i; d9 Z& M; u! q公仔箱論壇迷迭香牛小排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W; X% e/ {; |0 D7 }
【材　 料】5.39.217.76* W2 T  Y1 ]( F1 d8 @
新鮮迷迭香         2枝tvb now,tvbnow,bttvb# _% P5 C2 I  X1 l3 `. U
牛小排         2片
3 m. A4 g* X, D9 K; |2 l5 e 鹽         少許
: f3 [2 H1 P$ ]1 |' F5.39.217.76黑胡椒         少許/ u" Q8 n! Y7 m3 X, J# Z
tvb now,tvbnow,bttvb  e  L# r. c, ?4 N1 Z
【調 味 料】
5 c) P! {/ |$ j2 jtvb now,tvbnow,bttvb香草高湯         3大匙6 z# b# i# r# D( R7 K. Z# N8 `2 _! s
蕃茄醬         1大匙5.39.217.76' r) X9 }  ~9 M0 Z
無鹽奶油         1大匙# z& g* @& B3 x
鮮奶油         1大匙5.39.217.765 A- T* s/ k4 P8 H" X  q8 a) m
義大利陳年醋         5㏄tvb now,tvbnow,bttvb, N. z; M, c# [9 k: E+ z6 Q
鹽         少許
& T% g4 M9 x1 U: L! i6 K! q青胡椒粒         10粒
4 n7 Z: M! T, x$ B! ~8 r; W; o' m5.39.217.76紅胡椒粒         10粒
8 d) l0 t6 a* ?6 Wtvb now,tvbnow,bttvb
/ ]2 L' c" N$ p* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】; b* h( Q2 u$ f3 c
1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。
4 y5 `9 b# }6 J8 z* s: N5.39.217.762.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，
6 z* p9 @( D0 [% m1 i7 I公仔箱論壇將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。公仔箱論壇( _" B0 S" l: a
3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y, q) Z5 {7 B: r! }* A
5.39.217.760 Q3 T9 c6 G: ?' i
【備　註】) n- I, b6 M$ O
牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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' m6 A  y$ \$ n, z, r公仔箱論壇百里香烤春雞+ w: x4 c1 Z: F6 p
【材　 料】
- j# b3 D+ {# v* o! ]; ?1.春雞         1隻
- s; {$ q' d; w& H1 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.新鮮百里香         6～7枝
/ J- I" v0 ]8 o公仔箱論壇洋蔥         1/4個5.39.217.76/ Q: Z- A' b. x; V  K" ~  u- V* L
鹽         少許
  f9 ~0 O5 l( p: r1 K$ q5 K蒜末         2大匙0 _- d7 o0 c" p
匈牙利紅椒粉         1/2小匙
. |# H2 A5 L( S* r) Z$ `5 P5 {& E5.39.217.76橄欖油         1大匙5 o0 O" m0 Y4 r6 A  T% x, K
3.新鮮柳橙原汁         150㏄公仔箱論壇& U+ a& {$ y1 B7 s
香草高湯         100㏄
$ ?, V: J, j# J0 Z; g* p# i& |5.39.217.764.無鹽奶油         50公克5.39.217.76) i& K, z8 g. A3 A: S1 I
鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 c, D7 b2 x. R0 q* e3 _7 J
鹽         適量
; E( t4 [% |+ Q8 x0 j公仔箱論壇
& p" B6 P7 ?; j5.39.217.76【做　 法】
" U8 z1 T# |. k9 J0 K+ o% [1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。
; W3 i! ~: A; E  E6 f3 c2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。公仔箱論壇5 l# R- v# H$ E5 a7 j: M
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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$ _- q4 c6 s3 Gtvb now,tvbnow,bttvb香蔥起司焗鮮蔬$ y. Y% ]. M- [- B8 i8 C3 {
材料
" u  A# t0 W" D6 i* N* H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 L: l0 k" f6 M5 }
    花椰菜5.39.217.76' S! O, I& S+ N$ X' Q8 n
    100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V& Y8 s# I5 m: W* I2 }% L$ X
    蕃茄
: b! V6 B4 P# |( ?: J7 O- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    80公克
9 r6 q( [, _3 F3 u5.39.217.76    蘑菇* y, O: _9 D- ]
    80公克
- v- A. H$ y2 w% Z: U2 b  Otvb now,tvbnow,bttvb    玉米筍
' t( O, A! q* V# Itvb now,tvbnow,bttvb    80公克
  f  i! h# d* b1 l7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲
0 M' x! W7 V9 r% l; H1 _    100公克
( p- z! M- c# v' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    麵粉
4 h; x# i( r9 \3 r1 R/ a, x# @/ |    2大匙
( T; M) ^0 u6 k$ S2 e0 c% v  Ktvb now,tvbnow,bttvb    奶油5.39.217.76& F* l$ L, E* V% f7 d/ y5 V' F
    3大匙  d& U/ ^4 o. t$ A
    蒜末
3 H+ U2 f- a; B+ g1 t( D* G, F& {0 jtvb now,tvbnow,bttvb    5公克
0 ^4 y  J4 p: N9 Q# x' c5 ]: ]6 t
# e3 H5 z% y7 k: v. W) L" i( @調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 L- }+ b8 M; X& j3 `3 Y

2 X9 y, ~7 P: ?    牛頭牌紅蔥肉燥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C" `0 A! r! |8 T/ F2 D' n
    5大匙
' q. Z1 G( V, v% F/ A, i    牛頭牌原味高湯
' J5 e  q+ u* F& O) g- b6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    50㏄
2 f$ ~/ O# ~9 \' |8 J) Z4 z0 n5.39.217.76公仔箱論壇4 [! {7 _3 A: Z; m: E$ C$ Z: U
作法
/ {( z" N" {  x& e" s6 o7 s; h3 }% l公仔箱論壇
# o6 @; ^! w7 K% p" @2 f  \0 ztvb now,tvbnow,bttvb   
+ I" ]. A4 t1 O5.39.217.76    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。8 e( x, u2 S! O1 ~0 z
     5.39.217.76/ d7 p2 t8 K1 x- F! V* g4 E  d
    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
* c) f! `) }0 V) d1 A$ qtvb now,tvbnow,bttvb     
% @9 z% r  ^' t    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。公仔箱論壇- B# q' _6 R" z9 K# x7 {- j
     
( W0 {6 ^! c5 ?9 T$ G    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。
4 g2 ^" S1 ~4 l& o5.39.217.76     5.39.217.768 x4 c. Z! \9 s+ \3 m) u
    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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( r7 I* D& Y  n& N: N* |: E5.39.217.76咖哩雞土司
/ ^& U6 o  q% }$ Q4 x5.39.217.76公仔箱論壇, X  o( r, {- H" d3 T7 ^; T
材料
7 |/ U% c! C1 E9 z4 t& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    土司5.39.217.763 M/ s# W3 i5 y# A, D
    1大塊
+ {+ ]) P5 @* }; x6 wtvb now,tvbnow,bttvb    仿土雞腿. ^7 l2 j% i3 I5 z+ I
    1支
& O7 @- G1 a8 G    紅蘿蔔
+ Y/ w' `- a9 ?0 H1 N/ M3 K5 atvb now,tvbnow,bttvb    50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 @& \  D: U/ A& O# e2 C
    馬鈴薯
) w( i- ?7 @3 J2 ~, V5.39.217.76    30公克
( k# L% g( v. r5 u" ?tvb now,tvbnow,bttvb    洋蔥公仔箱論壇2 N/ F. Q  \0 O8 K
    1/2顆
* N2 i( i+ M0 V% l) Q/ l9 i公仔箱論壇    蒜末
* t5 Q9 W  W9 c4 Z5.39.217.76    1茶匙5.39.217.768 C( m2 T# w" w5 D7 x# U
    咖哩粉5.39.217.76% z% `, F3 p: M+ L
    1大匙公仔箱論壇- h0 J8 B7 `) P4 U4 [7 e9 r/ O# {
    椰奶
! t& v3 g7 W# v- [# G* i公仔箱論壇    5大匙- N: L0 y" U8 M. j& E
    水$ l- U5 j$ I. M0 f5 w' m3 v' U( f) S( M
    300㏄
. S9 d# M) k+ |& C! V公仔箱論壇    沙拉油
' }6 v% N- R% F( V- }* o. }8 V6 J    1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- r- v* T+ v& ^6 S1 A' E

: t- H: ]1 K3 I& \" _5.39.217.76調味料公仔箱論壇% t; C% l! }" N; E6 U7 F* P9 P% i$ Y
    鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _/ [9 F5 C$ X# j4 Q" N
    1茶匙
  \5 b/ w( B$ @tvb now,tvbnow,bttvb    雞粉
* S. M3 l6 m, |3 j/ L9 Mtvb now,tvbnow,bttvb    1/4茶匙公仔箱論壇+ Z/ ^, S% P5 ?' W: s/ m/ M5 {

3 C9 |- v/ ]4 x7 D; s& y! C) ztvb now,tvbnow,bttvb作法 公仔箱論壇( ^5 D, E$ b1 {1 {( _0 C
    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~4 g$ |) x4 _1 L7 X- I
     / A. L* b' `; G+ k' m/ m2 s
    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。公仔箱論壇5 ~6 X, j. @( Z5 b( n
     
6 Y( X3 \. `# ~0 l0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。: G- q1 P7 i& ]! h# h9 D
     
6 ?. F* V: B# q9 u8 b公仔箱論壇    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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) ^& c' w4 ^7 q: b; [土司臘腸捲
: ], S+ Z9 X! N( M6 J- ~
# S& c& \( x0 vtvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb4 n6 r' L/ C/ e9 O. w1 a' q- S
    土司5.39.217.765 p8 F5 C& X$ h5 z* Z1 n4 ^2 P, A
    2片; S! G1 N1 w5 e6 v
    法蘭克福腸
3 @4 o- [* C' Z" B3 A8 Z5.39.217.76    2條
& p! V  K( o* T3 \+ w: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    雞蛋公仔箱論壇% [4 h3 ?) g$ C4 A4 V( J
    2顆
6 i% W% \$ i9 @8 x- E; B& L公仔箱論壇
& ^: N( y. L7 D; I" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.76; b7 r* v9 ^' v. \; }
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。
  j7 S+ u9 U- ?2 A% m% ~tvb now,tvbnow,bttvb     # `% G# u( }! n: W/ X$ L, d3 ?; p
    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。
$ W3 H% J; H5 {  z$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
9 _, Y+ C' k8 e& C    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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3 M4 t1 [. R2 e
蕃茄起司烤豬排* b4 k& A% j5 u2 Q9 p

; e; N4 N* g1 w. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb2 J* U; A  U, x3 [: X
    豬里肌
6 t- m( ^$ h# z) a$ a3 Z1 Btvb now,tvbnow,bttvb    3片
0 B4 {. J( ]% y1 z2 l5.39.217.76    蛋液
0 c% r0 G/ e+ x  U7 I+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/2顆
" ^$ P4 E, F9 y! l; w    麵粉
2 a4 M* |- T" d6 A9 ^) J公仔箱論壇    1小匙
! y  M2 C% C4 \, j/ Ntvb now,tvbnow,bttvb    起司絲
1 `" K/ ^: l! S. ~1 f公仔箱論壇    50公克
" U0 G" v1 i$ U5 y* W5 K0 ^- C公仔箱論壇公仔箱論壇2 F3 }. q0 R* ^3 p' G  o
調味料% C; H9 @# ~" ^
    蕃茄紅醬
1 y7 a( R  c+ |1 B+ Z7 ?( ^    2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]3 Y0 [, w" d9 F; a* Y8 b/ g

, [& t# f* l( K8 u! `公仔箱論壇作法     
  D4 m' X( p: S, d% w5.39.217.76    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。% N# P. N& L  Q
     
  p2 {& H- v- R% G/ }0 O    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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- I5 X- ^2 m" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油南瓜焗烤雞腿
) l6 ]7 L2 f) p, S公仔箱論壇$ c6 T% {6 w3 z* X4 S# e6 d
材料
4 R3 c0 w- h, I: ~公仔箱論壇    雞腿塊
) `8 b, a: J) c, V" N0 E公仔箱論壇    1支
6 `# X- {6 |8 O- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    南瓜塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y) C, d0 D4 e; Z
    200公克
* b6 ?3 y2 n; R    紅蘿蔔塊
1 a. F# Y3 i8 E* ^/ r1 Y    30公克
& I% j. m( X% [  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    甜豆仁' r$ K4 N( ^7 L( R+ I! p
    10公克公仔箱論壇* x, u/ w" }  @7 ~5 c  b- N
    起司絲
" X* P6 D( p& t1 Y- u! j# n, K8 r5.39.217.76    50公克
" k# f1 S3 a: T# Z2 H  U    巴西里末
) m$ n$ l9 g" t! K4 }/ m- f    1/4小匙
5 ?0 V# n7 p) j5 y% J2 P' Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ v' q; e; M# R: s1 m* W. h
調味料
' ]  P8 l3 K: a6 A& f+ @    奶油白醬
; k( W0 f! x0 Q' y1 B公仔箱論壇    3大匙5.39.217.76, _$ s2 a4 r) `5 w) r1 c- x
    雞高湯% B1 \! T  p; E' w
    200㏄
1 Z. N6 |7 k/ ~9 f, A, d5.39.217.76公仔箱論壇6 Z- l& ?. V! h. J
作法
8 Y7 ^% d* d' m- t/ l- U0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。
8 D& w" Y) o% T! F3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
' \  d/ `' i/ R2 \* l: d5.39.217.76    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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公仔箱論壇  Q5 X" W0 p% S, l7 J) |
焗烤香菇蕃茄片
3 k& [( o! ~. K6 S7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P6 ^$ B1 H/ ^( f材料, x+ a! ~4 `9 ~! {# _# u3 u9 L: v' p

$ A! F' f1 L) C6 h* J    香菇片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g; B. ~* P1 K4 d6 A$ |
    300公克5.39.217.76' W5 Z- h4 t/ O" e
    蕃茄片
: u  S0 p3 z$ H% p. Y公仔箱論壇    200公克
9 E+ n% l7 X9 D/ B  ?6 {    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb" q" F6 k6 W9 E6 Q
    100公克公仔箱論壇. H: A5 k  A8 o/ a! J1 o

" B* x* \" I5 }7 O5 \5.39.217.76調味料5.39.217.764 l: l9 S. {/ N
tvb now,tvbnow,bttvb# {5 R& h0 o* C" C4 [
    雞蛋
5 `* ]* n) |6 _. o+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1顆( f% b" O5 E- o. S
    牛奶5 b4 P( T1 f' ?- D
    200cc$ w* h5 h2 x3 `  }$ B, g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n! j; x" G8 p2 y* r& M# K1 v% G5 ~9 ?
作法5.39.217.761 Y9 F, Y, e8 P; W4 r- Y# }
, p' b& V% d5 R% |( d
     
* B; c; U% \" N7 |    1.調味料混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# ^& ?6 y% V" z* C* s% j& t
     
. E  N/ w) P' l5 V8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。5.39.217.76( G+ x; B0 ?. R* n( W
     
) b; v/ q2 O' H1 f: }" Ztvb now,tvbnow,bttvb    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

公仔箱論壇# S9 W+ L4 O) W( V
焗烤墨西哥雞肉捲
$ S. G7 q& w0 Z* U( _, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料* Q$ d& i1 D2 ]* [, Y: |( Q

4 U* b6 S# G, Z% z. x. \9 H- }    墨西哥餅5.39.217.764 G) Z  v+ R5 a$ a; E) W) i
    2張5.39.217.760 i; m& [! F4 j* L6 d/ f1 f, x
    雞胸肉5.39.217.768 X7 T) e: M* v
    100公克
) C& R3 `/ v3 V公仔箱論壇    洋蔥
8 j$ x" }  S5 J    20公克
' @( l  k1 W  ^! K! F5 h- l    起司絲
0 F# T1 K" P, ~2 _( o5.39.217.76    30公克+ f% f! K8 e1 X+ f( R
    蘑菇
1 R( r3 d" Z3 ~3 H5 @$ u+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z( Z: r- a/ F& f( f$ q: o& T3 \3 R! {
    蛋黃
5 l+ w1 M! j- y    1/2顆
! [8 }; w! h5 M" m, a4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; b. O' s/ m$ z; y' ?  @: f調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H2 x+ i- o' n4 @( [1 z8 z( S2 a
5.39.217.76- F( c& Z; e6 K& M  x/ ?* P; |
    奶油白醬5.39.217.76$ A# X, x4 O6 O3 D! E4 E
    2大匙
3 e" S# U) T8 k0 u9 H) i
! N- a: c& B' `; `# W. b作法
  l, i3 F, U) i! f& S2 H
8 R0 G# ?% s% _3 v7 `0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     5.39.217.76; \6 p! ~1 L$ S/ F$ ?$ Q
    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。公仔箱論壇5 _# T- Q$ ]6 ^' l2 }  f, Z
     9 E6 h- s8 a, T& R8 w
    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。
9 z* r  w- ^1 i+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     ) X$ F8 s& S" X4 o6 a" g( i7 M
    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。公仔箱論壇' E0 M% t, x& R; j( L# y. n
     tvb now,tvbnow,bttvb: N6 L, t- y) w/ L* Y, h& L/ Q
    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。
$ \# \/ \( Y/ F, Q, V公仔箱論壇     
2 K$ Q/ b: D$ a" F1 q公仔箱論壇    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

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. `5 x8 p6 P! ?* ~; `2 K7 @蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉
" x) |5 p  I" D0 y, v5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^" V! K. o( ^! L$ d5 s" L! Z" C8 K
材料公仔箱論壇4 ]% w7 X1 w! h7 U8 f& x7 `; x
" j, S. Y# E) n
    豬絞肉公仔箱論壇! s5 j6 t9 g; n
    200公克5.39.217.76( j4 F6 d1 A1 j1 u5 v% T- Q  x8 f
    洋蔥末
3 ^$ I% \( K8 c' ?! e0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克
$ H+ c  T/ _( [. @    綜合香料
  U* m9 T4 `8 c4 e! I! J5 U: d+ Rtvb now,tvbnow,bttvb    1/2大匙
$ F* r1 E) r" |4 Q# a+ r: Stvb now,tvbnow,bttvb    鹽
6 X7 |5 T8 W* i) }    1/4小匙$ Z6 m( A# ]4 L. F5 q
    麵包粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p% f3 T3 o6 r6 I" e
    50公克
- v' m5 q# g7 G9 h9 M3 n2 L5.39.217.76    起司絲
$ T, C) L) w0 M& g$ t8 W  w公仔箱論壇    80公克* ^& B# U& u; C0 x% [  P
5.39.217.768 w5 U9 Z; J; C. v; z
調味料tvb now,tvbnow,bttvb. v+ M9 ^1 @, [0 C5 T5 C# i  x
7 i2 W; n& ^* P3 ]
    洋蔥蘑菇醬
3 Z+ d+ \0 G8 @/ t$ ]    2大匙
* |( Q0 ^7 L2 b, P" w5.39.217.76
/ ~. r2 o! a* {  S作法
9 W' ]' r% e! e( o5 F! _/ t1 S& u/ F& ]# `7 v5 C3 \# q5 l
     ! ~9 l& b6 e( J: w7 E) A( |
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。
& p% W. G5 `7 D     
; z# ^0 A- S8 F9 [0 `0 x4 D5.39.217.76    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。5.39.217.763 I$ @# }) B1 ^& u& H
     5 c+ O+ f1 C1 k; W' Q( O- g
    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

8 H6 W) J1 U2 |! d- v( U/ [焗烤大蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n& |, C. B/ _

8 }  M- f' ^, O- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. S0 n% p+ g  T9 ^" I5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o* V% R, i0 r! _
    草蝦. k! g, D0 P% w0 h1 g- l/ Z* ~
    4尾
6 X9 g. H, b' u- i" @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. }, @0 B, U# c1 p9 P
調味料
4 M5 ^! \3 Z; B. q* y" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o( Y: S8 H0 ^# @
    奶油白醬
" I1 y7 r" B( `/ {2 a: p5.39.217.76    2大匙
: J! I1 y. B% i* q0 @* J' Ztvb now,tvbnow,bttvb    蛋黃
# j' F% B3 \. \% N0 J4 H5 `6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1顆  Y7 w4 w; h* X3 M% I6 O2 c' P
; G& _; i0 n, x7 a+ A% Q5 O
作法tvb now,tvbnow,bttvb* o! E9 ~2 C" ~% i3 T
tvb now,tvbnow,bttvb. N/ L6 F0 d0 N
     
" k: l' J* n" T- |1 W公仔箱論壇    1.調味料混合拌勻備用。
/ e! n1 @: M7 h! ^; vtvb now,tvbnow,bttvb     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J; z3 w  ?, {" V* L
    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。
) X# I4 M6 t0 [# T  m' \! b5 s5.39.217.76     tvb now,tvbnow,bttvb8 y5 m3 W) V. Y. A4 ]
    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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7 U9 w; j: {/ k( {! S茄汁肉醬焗烤杏包菇tvb now,tvbnow,bttvb6 i  T+ F  E+ a9 V) p3 H
材料
+ a! ^! b/ D+ g    杏鮑菇
8 [: V" E2 V, u    200公克& j8 @1 b' `4 C' M' U
    起司絲
' u1 m7 O5 i9 Y! A5 ^    30公克
  Y# F' h! a( W; j! u- [3 y3 S1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 L& U0 \! N; h
調味料# T+ u, i) H* f$ f  w
    茄汁肉醬5.39.217.760 x- t5 _) p) x7 i! O! v0 w' E
    2大匙
) l. N; \; K( E3 v' p9 h6 W* e; K
! Z" S& `) O3 x9 o. p作法
8 {$ Z) W( n, s9 n* h5.39.217.76    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。tvb now,tvbnow,bttvb( u8 ]) s8 t. S
    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `+ D" ?, F  a" j  C
焗烤綜合鮮蔬5 O* v5 n* P, P  ^  E$ F7 p9 U
材料5.39.217.76$ f, a- ^( r6 E* R9 ^
    青花椰菜5.39.217.769 d0 I8 d: {. ?6 s
    100公克5.39.217.76, _& J5 M- k' k4 y, s
    白花椰菜
5 d6 {4 d% D! R% {公仔箱論壇    50公克
! J. t% H( l. m' L+ j公仔箱論壇    生香菇
/ _: w4 R2 x# L  {公仔箱論壇    2朵
3 w5 S; K/ P% p& y5.39.217.76    蘑菇
3 X1 u$ P2 d% A# ^/ _8 c# \0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    50公克
' g/ T7 X. H9 w2 R) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    小紅蘿蔔5.39.217.762 O. S! d4 y6 ~0 V" b
    30公克/ E& p2 P' f9 l) U2 C
    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb% `0 i' a+ \4 ~3 ]5 _6 }% X
    30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L) x6 Z" h; {3 O' j7 ^6 a# V( n
5.39.217.76$ A: M6 ]5 I! e
調味料
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    4大匙
5 |: g) d3 I4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @+ m9 w" ]% N! c( p- d8 ~( ?
作法5.39.217.767 X8 {1 V' T+ b. L# Z+ b' q
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U. D: [( S: T& T* X" b9 m
    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
1 r6 U* `- j9 G3 E: V/ ?8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。公仔箱論壇. {& e( b4 k! R7 v
    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

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公仔箱論壇. a- E4 |- k; Y
羅勒醬烤土魠魚
% q. ?$ s, f, }& {* d公仔箱論壇材料
3 W! d4 |; `  y( r5.39.217.76    土魠魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]: _9 V' R2 _
    1片
! x, X) M& r# N7 }5 ^1 B4 Utvb now,tvbnow,bttvb    薑片
& W# p5 K7 ^/ s' y7 E+ {8 X5.39.217.76    5公克
! |& p0 C2 x& ]1 ^8 [- \    蒜片
: g: p/ w, l$ W* o2 \  j    2粒5.39.217.76! a- l3 `5 U" a  K; h

  W) w% S. M8 {: W  c! H8 I5.39.217.76調味料
0 d& `3 @3 Y' p# i3 I1 M) z/ @5.39.217.76    蘿勒醬( G4 u6 t* G5 C
    3大匙
7 R" j. |9 Z% x8 X' xtvb now,tvbnow,bttvb
" U7 r( f+ S  B+ w, E& q/ T; G作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g5 j# v6 R7 t, D7 x3 U3 O
    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。3 Z( \6 |+ ~/ @7 J2 a* y
    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。