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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
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I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:9 N6 K0 [/ H N, [% P
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33.治部煮煮汁
! q! M7 X. z6 J8 X4 e. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ z3 h. e) K' H. J, g, J" b/ `9 qtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
# m" _' K1 O9 J/ c! v公仔箱論壇柴魚高湯 100cc5.39.217.762 V5 E* ~! p$ {* M
醬油 25cc
$ J5 K* a5 m4 U' S' H0 V酒 50cc5.39.217.76+ h0 Z1 z. h/ X$ H! ~- x3 t
砂糖 15公克 % g2 T. [! W0 C, K
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; V# D- K( z X- B! E2 M. l
所有材料混合煮至糖溶即可。 : B! M* V9 S8 W7 E4 d9 a; ~: E
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備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。
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