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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 , R1 E4 n% @. c' @ X- A/ {/ |+ Z
$ n/ y4 K* s8 Rtvb now,tvbnow,bttvbI believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
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33.治部煮煮汁5.39.217.76' h* i/ x& _0 V: H
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【材 料】
6 Q/ ^2 k1 [. A* s b! O公仔箱論壇柴魚高湯 100cc% x" ?7 V, z% l) D4 p
醬油 25ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n" @ z' y7 z; K! I' T- M+ Y
酒 50cc
0 o9 c9 Z) U' o" d7 z. E2 K: {tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 15公克 公仔箱論壇5 K& r9 k t$ Z6 B
【做 法】
0 ?$ D" V) Q2 S4 k2 x& C# Z; ~, E5.39.217.76所有材料混合煮至糖溶即可。 公仔箱論壇& @! m/ S! B' Z
# M3 ^* a/ m. ?0 m備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。
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