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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 + J0 y3 e. e! j! g
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I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z# S6 ?! i0 j6 S/ U4 o$ j5 B
3 J2 }8 n, @% T( d" W. Y' W d公仔箱論壇33.治部煮煮汁
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【材 料】 7 z9 S2 L, }7 z* a( i+ J( ]
柴魚高湯 100cc# P, I) @1 w' j* }: Y: k6 G
醬油 25cc
1 N) ]6 z( T- N7 L! E! w& S$ T, U5.39.217.76酒 50cc公仔箱論壇8 R& B# K* {2 ^- S1 Z5 P2 `* s
砂糖 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ F4 t4 e) ?3 o q- o5 D# F
【做 法】
# F" ]# w" O9 v+ M0 h( x, s0 N所有材料混合煮至糖溶即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J' l0 b' l( j, y, _0 s z
5.39.217.768 ^3 T" P/ ^+ l) E) ^) [
備註:治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉,再與煮開的煮汁一同汆煮,並搭配蔬菜一起煮熟。4 s, i' R0 B+ }4 r( O6 g
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