[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

. |, L/ s) Y0 u, j
9 J, B' Y0 p+ @
意大利 色.香.味 意粉食譜大全
! d/ ]+ S& [: P2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
( Y( x5 n5 S+ }3 h8 ]公仔箱論壇各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H4 m  T% T9 Z
6 B  N" o5 \; a3 M6 U8 P0 m" G/ W. P
熱騰騰獻上!!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [- y* ^' R. A4 Q# n% R

) v( w" L3 H$ d" P6 ?& w$ ]tvb now,tvbnow,bttvbPasta
0 ]2 {3 C( v0 J2 q" u7 i. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 N) z* Q  G/ S4 Z* v! v: r3 Dtvb now,tvbnow,bttvb4 U$ `7 I: I; Z  l  O
番茄涼麵
# P, N1 I5 y# a2 |1 Y( U$ d) p【材　 料】
1 K% ~9 U5 a) n, |tvb now,tvbnow,bttvb義大利長麵         100公克
- ?' t  U* R, V: h1 O3 K; U# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼拌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]! F$ H' `. f8 P8 \
小豆苗         20公克
' l% Y1 i/ |. ~/ B( [2 gtvb now,tvbnow,bttvb" a/ x) }; z1 V9 m: K# f
【做　 法】公仔箱論壇8 a% p- \" A6 Q/ h3 [% I3 Z: @% q
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。0 @8 I5 j' ~9 ^6 \3 t  f9 e
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z. U7 E& O3 x% B/ Y! j% ?
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) e+ h+ t4 k3 ~  a5 W

, z0 }. p- _' }6 \: ]2 f0 `8 n% G# [5.39.217.76
% z: ]# j8 ?& Q2 [蒜味甜椒義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t% }4 j7 c( ?' J
【材　 料】
: H8 F# Z" w9 h  {7 U! Y  \! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克
0 s$ p- U& [, f2 m* [) l  t( M( W紅甜椒絲         50公克
7 c2 I! B- X2 {5 r, v# Z公仔箱論壇黃甜椒絲         30公克
% W7 f+ x6 ?8 ~- T2 _蒜片         4瓣
% X  l( ^0 q5 H( m- L8 N$ b1 Y橄欖油         40cc5.39.217.763 K2 N( C/ X( c3 r
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ J+ K$ j* m8 ^1 M3 {  ^# Q  z
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S$ W) H7 `( ^' h, L/ `
高湯         200cc5.39.217.763 ]* I7 W+ I- s  V; u4 i
起司粉         20公克
4 ^* T6 M1 N  ]% k) l0 a
, j8 Q4 f% G; H! U# m9 p3 G6 I公仔箱論壇【做　 法】7 o2 H- l" B) u; h2 i" T" t4 z4 ^; ^
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
  c$ X  f* P' ]5 P3 D公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
! x6 |; ]0 R$ D0 w% ]. f  s+ C' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

BeiDouChef

4 o9 ^6 _  t! @# \4 K焗烤海鮮管麵公仔箱論壇0 h5 o: L  U) X0 X' E7 {
【材　 料】
1 l6 m# P1 E1 [, R2 i! t公仔箱論壇義大利斜管麵         80公克
$ H2 Z3 ?, I8 Btvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         20公克
! X/ b/ L+ f% W8 }* C! ~! S花枝         15公克
! O* h( ]. U4 V) O- s* N% [5 z蝦仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a2 a7 I0 f. v. {/ H6 b
水         100㏄1 N0 |- b) V" S. a9 [) @5 X3 K/ N
洋蔥末         10公克5.39.217.768 [: E; q2 W; d3 b6 ~0 J: ^
起司絲         20公克
: T) `+ P9 {0 p0 `: a5.39.217.76, m4 `7 g/ H$ H# A+ x) [7 K
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t7 k3 ^: ~4 x9 x
鮮奶         200㏄
/ }8 m2 @) z% P# D6 F5 N6 L$ b0 u  f麵粉         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B1 {  r# B- ?
5.39.217.76) b. I, ?. G! l3 S9 z& n( n# X6 U+ p
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" v( Q6 f$ ]3 X& @' o
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。* m3 N/ L8 }- M2 U! y% i( R3 D3 z
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。# N$ t! R! o* g: W+ e+ |1 T) q. g
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。" T4 n  t2 x3 d; g! n$ o
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

; a( |% m- T1 V# [6 `tvb now,tvbnow,bttvb奶油培根義大利麵
' I6 o2 A  P6 J1 z【材　 料】
9 \: a7 _# M. _  a5.39.217.76義大利麵         120公克
7 e& J: E# K1 d1 n+ h' [蒜片         2顆
5 {! R; B2 O% X- S培根片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z! p/ [0 S  c) P) D3 ~
橄欖油         1大匙5.39.217.763 g, ^: Z* X: m$ w/ u$ H

5 a& e- c$ {% g/ a/ H* h+ h【調 味 料】
  t8 d: H* l' U2 H奶油白醬         250公克
2 N! \5 }4 ]3 Y0 f9 ntvb now,tvbnow,bttvb" {0 o) Y, i- o) j
【做　 法】
) ]4 K5 b) y. K7 f: i5 k7 p1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
6 Z4 J* [- L1 w) H4 _/ Y( ~2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) y* Y9 D- q- }; F( L1 g
茄汁雞肉義大利麵( k. T7 ?! y* t3 ~: t6 H" f
【材　 料】
  Z) C1 ]8 S+ ?: {; E0 G( |' C義大利麵         120公克公仔箱論壇) n. x: ^" g' E- O) G
蒜頭末         2公克
5 |* |, i" G' ]0 ]: w8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p# w" w- H1 T# a, q, k7 O) g) e
雞胸肉片         50公克
5 @0 Y! b: n3 P- H7 Dtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         少許
/ X+ M4 T' U2 {: p奶油         1大匙
+ }- d9 A: S9 o" X; c5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: H1 i: ?7 o) z5 {7 w
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }# ?: J$ |& `, Q. [5 {! H
茄汁醬         400公克tvb now,tvbnow,bttvb8 }4 W. }  n* D* I/ N; ?% I! q
tvb now,tvbnow,bttvb5 p$ O, j5 d# |$ f
【做　 法】5.39.217.76; L  ^9 q" Q" ]1 [
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
* I2 ?8 X' T0 {7 I0 d0 M+ K4 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

3 V; x- F* q3 ^8 |+ S蛤蜊山芹菜義大利麵
2 v- q( X2 x' p$ Y$ h2 e7 i3 ]8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  X4 ~  I8 n( h7 b2 ?- T! E5.39.217.76義大利麵圓直麵         150公克
' c2 D; \" }1 ]% \# R3 b8 J* c2 E蛤蜊         6粒
8 x8 |. }4 I* T$ K5 ?3 {公仔箱論壇山芹菜葉         10公克5.39.217.768 E5 R* y/ {/ N& b
聖女小蕃茄片         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J/ {+ X. G0 W( [' G8 I
蒜片         2瓣
' p. Y9 S& `4 u4 C: r/ z橄欖油         2大匙7 R8 d% h- |) b+ U, C! h2 S2 y

5 @, a; j, X  G* p7 h. H6 Q( P5.39.217.76【調 味 料】; ?; q' A! j( Z; o
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 W; Q5 t: V# N
高湯         400cc
  T: H$ T! S( _  F+ y" T+ _- [5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B: l6 y8 ]5 h4 g8 Q, x& Q
【做　 法】公仔箱論壇+ V( ]% g( D- @
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。" D0 F0 m. _  M5 K
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 S3 W4 B+ \: B- C. T
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 G( w6 t/ h0 ^+ S$ {; Q! c
蛤蜊青醬寬麵
3 z% J* C* C3 N4 y  W3 W* \0 }. htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A6 i4 [$ l9 u4 P& E
扁寬麵         150公克
5 N8 [1 S$ T7 B( R) C蛤蜊         6粒
* }$ R& l5 m  h, _9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& W" Y9 @6 q+ V. ]. i
青醬         100公克公仔箱論壇6 F% m6 _- x9 b+ _, K" }1 `
tvb now,tvbnow,bttvb* I" G+ J. I* W. z! ~  `
【調 味 料】
" ?6 }- U+ I* ^; T. N' A8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙9 Y( p, _8 {% K& U6 n9 L; I
高湯         400cc5.39.217.76; M0 n4 Q9 j) z- b# ?
白酒         30cc
, b, A; ~% C6 n1 N& z2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v, b( c9 r' k" o& d. v4 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】9 T6 G* e) ?1 I) m, V% H
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
- c) R. |9 ]. \7 H) V. A8 r/ u) m4 Q2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
5 h* j1 w7 |. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.76' H+ ^9 S  K& u" W* H- i4 u
蒜味吻魚天使麵
) f4 [0 ?  k5 i* M6 f3 G% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 n# U& k$ s. f3 _: p6 S6 [% W- r5.39.217.76天使麵         150公克
: v' m& W# t9 k% o* U0 ?; N! Vtvb now,tvbnow,bttvb吻仔魚         100公克5.39.217.76: G* A3 o6 [& q
蒜片         2瓣
! E4 l+ q, a2 s) [, ]4 {橄欖油         2大匙% B0 l) T- s* E9 B1 j8 Y' {
青醬         100公克
3 E4 w3 i+ ]% Q) L4 j
0 C( w$ v& k2 q1 ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 }1 D& D  s4 c+ N鹽         1/4茶匙
: J$ _# i$ T' e# B高湯         400cc
) v7 Z5 y* d9 Ntvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc5 i4 x; G& N( e  _# _$ g2 n

  }7 h) I, G0 {9 q【做　 法】公仔箱論壇9 c, _( c# E9 J
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。) k$ M( F+ b$ n) a
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。' M0 m' k; b. e' U- A
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K, [9 \/ [, c  l. _
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

BeiDouChef

4 n& D6 t, }! K3 b- {$ Itvb now,tvbnow,bttvb奶油野菇寬麵公仔箱論壇, j- c! X9 X' j* X( e
【材　 料】
* j" V6 Z3 {0 H0 u( R, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克公仔箱論壇  A( V9 x  q( i
生香菇片         50公克公仔箱論壇2 {3 M9 z- R  \' O6 p' h7 s9 q
秀珍菇         20公克! s  i% F. k) Q3 Y( f$ C8 I
蘑菇片         50公克
- H9 d$ O' h5 {; s0 \& Itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙9 y5 I, A  \' A, m- ?# _7 h/ K
蒜片         2瓣5.39.217.76& I& e4 ^& q% \; Q  S$ G
高湯         200cc
, z& m  w' c( Q+ d+ U7 P# L公仔箱論壇5.39.217.768 j2 h+ P, h$ z. v/ B
【調 味 料】
9 t- [: w0 F# Z! \0 a7 H, f% H3 U6 k0 l奶油白醬         150公克
4 y6 x6 o* i% E& N" b白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb% C; Q" b/ T+ d$ K. g7 r9 [: I2 e
鹽         1/4茶匙4 q) g( d% p! ^( ~2 F' U

3 j* o; L: F) g& p- l) a$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 G. o  z- ]+ G4 b( q% D# D4 c0 l3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
7 h+ F9 n3 e/ o2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
! H0 m9 W5 J6 a公仔箱論壇2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.767 T) m1 G9 Q& _4 @7 W9 b
雞肉慕斯水管麵
. u& x2 z2 n; e; ?6 F4 A' `2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 P& e% c" ^3 f煮熟水管麵         100公克
2 z' Z% H' y+ a雞肉泥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 T" M# h+ u$ W$ h6 s) A4 m1 r; x
高湯         300cc
! J+ S1 G, Y3 g5 @. Y; V" e( t( k. m5 W洋香菜末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }2 e7 E! U" O. J2 g9 y) I' Z" b

" @# N; A6 i6 v) l公仔箱論壇【調 味 料】
3 g3 T, d2 p: _A.洋蔥末         10公克
0 \! d# E1 F- x  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb; u7 G6 F' c  A
鹽         1/4茶匙
( c3 W! e; D3 V+ k5.39.217.76B.奶油白醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ E4 d, ^6 ]; J6 @# T! X
紅醬         50公克
# B! _5 d: o* R3 Z$ u$ @$ z5.39.217.76  O- H0 i: N- n3 W. A/ L
【做　 法】
" H9 y! l% w# E5.39.217.761.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
+ [; R; l. m" N' G2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。, r* B3 W7 ]9 h$ O7 `; w
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
+ r* X* n- U0 g" M+ j4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

BeiDouChef

: X) y, g( O( t6 j% D% X  ?9 `
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
' m4 v4 H7 _/ ^" e! c【材　 料】
7 S- v; H  G5 G( i" U& E& Htvb now,tvbnow,bttvb義大利圓直麵         150公克
$ F4 z" Q; ?8 A, u6 D; c公仔箱論壇鮮蝦         2隻
0 P* ~7 D8 N3 P  r4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         3粒tvb now,tvbnow,bttvb9 ~, c+ z, t5 Q" c' X$ y
蟹腿肉         6支- g* a1 X  t" D. U; y7 ^) c
黑橄欖片         3粒
0 `- g) r: k' L! W% n! V7 ^$ etvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2顆tvb now,tvbnow,bttvb$ D) V3 h4 G/ |+ ]. J, @
洋蔥末         20公克公仔箱論壇) v& }5 S3 ]8 |5 p. y
九層塔葉絲         10片
# i( D2 ~1 {0 q0 L公仔箱論壇高湯         200cc
" A2 |! _6 z  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
- r& o% x' V. K$ \3 `5.39.217.76
' T% l" s; z, r+ f9 y$ W【調 味 料】
2 [7 F% C' k% y鹽         1/4茶匙
1 D( O* h  ^! P3 I+ Z' W. V7 g5.39.217.76紅醬         150公克5.39.217.76" W7 l2 h8 @/ x9 C
白酒         30cc
' Z1 o& l- X8 W& J& f- w( `& }/ v& U! h3 b" q
【做　 法】
/ G# F. U5 }" A& s# R  L0 [5 ^3 ^公仔箱論壇1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。/ f! k+ }# V9 T
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb3 e, c  F' j5 m& x0 I% c  s. p
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。2 v8 s. Y; \7 M; ]$ U2 c
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.765 u5 u" \$ E8 G$ F- X
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
* l4 y. T" y9 {+ W% ]公仔箱論壇【材　 料】
2 J5 Q0 i+ b# P! U) N& F* Vtvb now,tvbnow,bttvb義大利直圓麵         150公克
1 ^% S+ d/ B# q. B# Y6 X$ I公仔箱論壇鮮蝦         2隻  P+ ~% c, D4 H) ~  u2 Y8 o
干貝         2粒
" |7 X9 B! j9 f( A蘆筍         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O7 F  f3 p' ^" C
九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q7 Z8 v; v8 j. @! S1 I7 H
橄欖油         2大匙公仔箱論壇  j( K  V/ h* }) F
高湯         200cc公仔箱論壇4 o. Z& e, t' s+ t, V
蒜末         2瓣
( N: I/ r9 f2 ~+ N0 @2 N0 K4 {( v公仔箱論壇洋蔥末         20公克
3 b/ M8 z& ?3 h, N; Q5 H, g
: M  v# N3 i2 j6 V% }5 ]) k  H6 I公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" H) E. p! B' L$ X" n! K
鹽         1/4茶匙6 n" Q; w6 ~; L' N! A
紅醬         150公克! B3 L9 z/ g! K" Q. S& e
tvb now,tvbnow,bttvb: [' ]2 Z4 c4 n# G: u; y3 c5 ~
【做　 法】( k7 L8 O0 K7 J0 N9 K' `  M/ K
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
3 d- ]" P  o9 s/ V) J0 x" S2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [1 Q  o2 H8 L
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

8 U6 u! b9 p1 p- t4 D  {5.39.217.76鮭魚千層麵公仔箱論壇/ N; O4 \9 M5 k+ X- u
【材　 料】
. l1 z; C3 ~' D* a+ SA.千層麵皮         4片
# F8 R0 c6 j) H/ D8 c/ M% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         150g* G& F  `4 U( |
奶油醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb  e9 \4 d2 U( V+ U( {: b
披薩起司絲         50g
( Z" o4 s: X* \( E3 L; y+ |5.39.217.76B.奶油         3湯匙5.39.217.76# {1 i- R& E" z% }8 u
麵粉         6湯匙5.39.217.76# D# n0 c. s$ N* ^- ?4 V3 H9 f
雞高湯         150cc公仔箱論壇9 N/ \% q- v% D, P. A/ \
鮮奶油         150cc% L; H) O# j6 d5 k
披薩起司絲         少許
9 Q* F# m# ]4 F1 B' y鹽         少許
! o6 k& h* p: y* @6 }6 ?# k9 }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許) w& e6 U5 O: Z! s9 {$ w$ S
tvb now,tvbnow,bttvb( X2 s$ S* A: u
【做　 法】
0 q6 ^' D  _9 w# m/ H( K% J5.39.217.761.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
$ V  z- r. |# Y/ t. A2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
- j9 S- s9 v  a+ j2 ?, u公仔箱論壇3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。tvb now,tvbnow,bttvb5 I. Y- D+ y, R
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

, f+ y# R1 |+ h5 ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦干貝墨魚麵
  J/ H1 |6 j8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇9 X2 J/ e2 F# ~  w( c. f
墨魚義大利麵         150g
: p) ~$ Y9 ~- i$ f7 G) [! F) L& ^  j( X; H& v大草蝦         3隻5.39.217.764 e7 X* c; x8 a4 d0 c
新鮮干貝         3粒
7 k; I) ^4 L4 N5 ~3 V. Itvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20g
, ^( o! _0 v* h, v/ d洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I- }9 w. T' @" @7 r  U6 G5 {
魚高湯         100㏄
+ C9 J, d9 a  q. f, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         80㏄5.39.217.76; ]. ^8 D7 E9 Z. [: O
新鮮蕃茄醬         100㏄
  F$ G) w2 ~0 |, ~5 Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許5.39.217.767 K1 @! |+ A3 Q4 E0 w
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X7 b8 r: ^; @4 z& \
橄欖油         適量公仔箱論壇) _; H9 @. Y- Z& _

6 _: L8 ]7 }* m6 q( f8 H【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# u: Q, u* A2 ]( f5 `4 c
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i: K! h7 H# b5 @  d+ l
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
( m2 D9 X' ?  h- A' R' I" t5.39.217.763.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。6 m5 ?; j3 m4 Q, r" E4 ~
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \7 l3 k& E7 T( Y! `9 K
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。公仔箱論壇7 P" I" N- ?+ k3 O- f1 b
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ D5 y; \3 F4 J' N0 ]2 R$ r
碳烤雞胸青醬寬麵
5 n! @: C+ n0 Z$ U/ E* A; h8 j& i公仔箱論壇【材　 料】
9 L( O% L1 J( W/ Q( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         2片
( A6 ?- i" s+ f8 g: R5 e& u5.39.217.76義大利寬麵         150g' H  A. w" Q6 A* ^5 e
大蒜碎         20g
; ^& y2 v2 [- I" G2 i/ F公仔箱論壇雞高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e* H+ ?0 ^: ^9 @- Q
烤松子         20g公仔箱論壇( z0 Z0 I) p2 z& g
義式綜合香料         少許5.39.217.76* H4 m' T( P3 Z( u0 E
鹽         少許
- ?6 V# g' S# s2 r4 Q5 o8 ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
* q- \2 i1 u) G9 v2 Q/ ~- H) W公仔箱論壇B.青醬：tvb now,tvbnow,bttvb0 s2 I+ A, `$ t7 K- J% P8 `
烤松子         200g
" a) I  R2 \8 h0 }& h9 I. l( A, |$ ]5.39.217.76九層塔         100g
3 b/ W1 ]9 ~% S1 K蒜頭         100g5.39.217.76) c- u1 w8 I, ]3 s
橄欖油         3大匙
: i$ q* ?! k+ T0 p公仔箱論壇
7 [. F: U; `* f! }- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】3 r# _7 \2 i- \' J
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
5 I; j* c0 ]0 F3 R2 m5.39.217.762.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。公仔箱論壇! W, O: ?9 G7 i3 R' F0 S
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
8 z$ d. N3 o! t% q: W1 S* f7 N0 h/ ^. \公仔箱論壇4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。公仔箱論壇2 G3 a: i' ]4 W( @$ b7 e+ L
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。