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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
+ ^" w3 w& I) B( m公仔箱論壇5.39.217.763 X* ^8 {6 R( B( B( e
意大利 .. 意粉食譜大全TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `% Z$ F" R# k6 o  ?, F2 |( E4 h/ ^
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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Pasta tvb now,tvbnow,bttvb0 C) Y+ F" f* x$ S
5.39.217.76: y2 @8 G7 k% y' {7 }
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番茄涼麵
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義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 a4 u  ^9 Q$ H: `+ q4 W9 l& n
番茄涼拌醬         適量公仔箱論壇8 Y6 Z. T6 e4 P. P/ {$ G
小豆苗         20公克5.39.217.76( A0 {( x: o; |2 H0 M* m% Z& ?% o
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【做  法】
1 j8 @& @1 k3 W" B; v- ]% P7 W8 x! j1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
' X) N9 y2 T% n8 d" T( Btvb now,tvbnow,bttvb2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
3 Z' N) S5 U- ]# Q1 `+ _0 A1 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
, z% C3 f8 x9 H% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ G1 b0 q+ Y7 Q4 J+ E公仔箱論壇
4 Q$ @2 }! ~6 ?5 B  ^( ?  o  q5.39.217.76蒜味甜椒義大利麵
4 A4 L9 [+ E; ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
' o* N$ g% D4 wtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克
! b- ]; i3 {( [; u5.39.217.76紅甜椒絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V& ?+ Y8 B) V
黃甜椒絲         30公克公仔箱論壇2 [3 _1 U  o; {
蒜片         4瓣
# l0 Z: p/ x6 y7 a9 c; N7 Ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40cc
% Z% A1 R3 E' S, U8 j- f1 i) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ F" b/ ]& X0 d9 f8 `6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙: M; ~) [& L' V* ]
高湯         200cc公仔箱論壇" {% x+ F  P7 f5 ?9 n* a. ?
起司粉         20公克5.39.217.76# }9 L. L; z4 c3 c* ?

8 d* j8 Q" S* }1 |4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】- W' c1 [9 h2 y1 l1 A6 O
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5.39.217.76* p* O5 h4 g3 i
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
- s$ o. W0 i3 ~* @) _2 ntvb now,tvbnow,bttvb3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
9 A& {0 i  X" u# F; w1 e
焗烤海鮮管麵
+ T# w0 M6 m; H5.39.217.76【材  料】
  u1 S. W# ~7 c3 v  T7 Ltvb now,tvbnow,bttvb義大利斜管麵         80公克# ^8 O! h8 [' `
蛤蜊         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P, P$ R: v6 M. f: {
花枝         15公克
% a- u) ^7 m; I. I& {! K公仔箱論壇蝦仁         15公克
' f3 v; t0 u; @0 J! m( Z2 p  `* O5.39.217.76水         100㏄
  C2 c8 a! v% \* Z5 J* S' N5.39.217.76洋蔥末         10公克
" v  u- Z( T5 H2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20公克5.39.217.768 G6 h( I: h0 p+ T; E
公仔箱論壇6 `0 \* e7 ?% b* x) P) g
【調 味 料】
  F4 \; X( `5 ~, O3 mtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200㏄
" H* ]* K, b# S" E! Z) ktvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1/2大匙; k; l6 j; X  `0 V* u. E8 w- ^3 m% j
. q" u9 u/ h. F: `5 u& P
【做  法】
, _9 Q* _/ T4 R. \8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。公仔箱論壇4 y3 `$ m4 h) x9 ?' m
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
% q& Q8 T# Q* y0 q% A- T: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
: s' F* B3 j, r) ?& u2 r9 B& `5.39.217.764.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
1 l! d/ x2 l8 o4 N- O, [8 _
奶油培根義大利麵
! x3 W$ {6 o: F! \1 i$ w6 atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】9 \8 {: o/ v! Z0 I0 G' F6 O6 g
義大利麵         120公克
' t! F* U: m, ]  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2顆3 R1 y" H; {# `- G" l) Q( I: [7 l
培根片         50公克) Q- n+ h7 J% J6 F& ]) i% {
橄欖油         1大匙
: t6 g2 ]6 U3 z  o4 \8 w) ~6 Y2 K2 s  g, |8 y* X2 s0 F4 {; l
【調 味 料】5.39.217.76# E$ g8 S9 U8 [
奶油白醬         250公克
% F# y3 `. C* I" E# b4 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# T+ U; t( R8 G, |; X
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q$ ^* T& b# r, O/ a* L( E& F
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。5.39.217.76; K, L+ t. j: t, ~. e9 i$ i
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

& _" `# B7 a( J9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁雞肉義大利麵
+ b3 a8 }3 @; U3 l' Q: P5.39.217.76【材  料】公仔箱論壇9 g/ h2 \& a' V# K% A& J1 b
義大利麵         120公克
; d& G6 T5 n0 m- p1 V5.39.217.76蒜頭末         2公克公仔箱論壇4 ^. G6 _# a: ^8 Q
洋蔥末         5公克
6 o6 n$ e# K$ n% o) `公仔箱論壇雞胸肉片         50公克9 V8 w7 o1 \4 u# o1 _/ q9 v
九層塔葉         少許
5 `$ n& [; Q; C9 Z# |tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
' Q6 q. p2 S* R8 K6 L1 q
+ s5 ]1 Z( |" ]0 O1 L【調 味 料】
' z* V( O) Q. K9 B5.39.217.76茄汁醬         400公克+ J+ L8 [9 [) `) T8 R9 k% U7 ?4 H

4 u0 M' y: z0 L7 L1 D+ I公仔箱論壇【做  法】
' S& y* k0 B$ ]& d0 y5.39.217.761.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \% x  }: l% z/ U5 n
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
! b; {+ _$ y% Q/ p- f2 g# R
蛤蜊山芹菜義大利麵5.39.217.76# A: k, Y; B, u
【材  料】
: [+ w$ V" _- y: j8 l; \( v義大利麵圓直麵         150公克5.39.217.760 o6 o4 e( R- x4 q( R' e
蛤蜊         6粒, F  v$ T7 a0 g1 v9 Z3 L
山芹菜葉         10公克
5 Q( H- l0 M" c# e- C- |. H聖女小蕃茄片         3顆' r9 h, f2 P7 @3 N
蒜片         2瓣5.39.217.769 V9 ~( i, {; x3 w( h) R+ V/ M
橄欖油         2大匙
! U$ U; k4 q% P公仔箱論壇
, d/ ]( Q: q! \' i7 Q【調 味 料】
8 x* l& G# g3 i& R( R+ I! itvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
# b0 m$ w5 y4 K$ |( l3 S公仔箱論壇高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~; \! b% q/ t$ r0 g% X

# w/ L1 |# e& [' c# e【做  法】
& |4 c( E1 t' Y  D+ W0 w1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。* \. M6 B1 q2 d, `( g" Z
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
! M& E5 X/ Z6 O3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
公仔箱論壇: U, ~/ u# n$ U4 \, ]+ T
蛤蜊青醬寬麵4 m! t6 S( V9 |5 [; `' p; J; E
【材  料】5.39.217.76" V  Z5 U$ e0 {
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb# N6 V, w# k6 H4 a8 e( E
蛤蜊         6粒
$ c' d4 v, U3 U橄欖油         2大匙5.39.217.76. O0 p1 Y, \& A. l& I! F
青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j: A: V' f6 \# H% q. R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G1 S9 Y% W$ G8 C3 n; f: d  ?* C
【調 味 料】
+ T0 U/ |4 C) ?/ g( T+ V5.39.217.76鹽         1/4茶匙
" k" T" A7 R7 ~, j9 d% a. x高湯         400cc
2 Z+ U1 y! k- ?3 Z9 c5 atvb now,tvbnow,bttvb白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z; ]  v( y% r# D; B
公仔箱論壇/ i: Z. p+ a( P+ B$ h4 ^
【做  法】
' v4 V* u! K* u& v, I1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.76  [! t" U1 _: e6 c4 c
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
& G; B* J  C0 {, N公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

& m( ^# t5 z& i* b$ A8 K公仔箱論壇蒜味吻魚天使麵# b# |3 k; s0 Z' U: Y1 N
【材  料】$ w3 R: f+ q+ @6 l. Q2 B) K
天使麵         150公克公仔箱論壇9 Y+ f2 x5 T. f$ R+ C# y
吻仔魚         100公克
% \! F9 \% k  h4 L7 B蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E: x( _0 X. w7 Y% l
橄欖油         2大匙
/ q9 t2 V- ]5 J! n) d( p- ]$ `公仔箱論壇青醬         100公克
/ H& o. [6 R% R5 z2 Q: I2 k% ~- G# S5 w6 M8 c1 v3 r; \
【調 味 料】( k' Y* G8 G! @; k8 Y  X, ~$ ^
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p/ {2 |- H6 l7 H4 ^
高湯         400cc
- P. e6 F% i, b+ `# m2 j% u白酒         30cc5.39.217.763 a; \; v% N( ^, I5 X0 L

/ }6 G' J) a, A% M; f: P【做  法】
5 A2 G- B5 X2 k! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
0 W4 p) r3 \: Z" d, N. d% jtvb now,tvbnow,bttvb2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。5 m) W0 A3 I; T9 ^1 n" j
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
& u! \1 _' \3 W7 i. i5 y4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
公仔箱論壇9 E* b9 K& d& t4 n, w
奶油野菇寬麵5.39.217.76+ w8 n/ `9 _% @% j1 c! B% U
【材  料】
" `% \& b" x! ]5.39.217.76扁寬麵         150公克
, q- K# g; m( B/ m2 Ktvb now,tvbnow,bttvb生香菇片         50公克
8 g1 A2 s1 U+ Dtvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇         20公克
3 W6 V0 E- l; ~公仔箱論壇蘑菇片         50公克
3 _* y( p0 _" E; E' e6 b8 z公仔箱論壇橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  m- l$ t$ K8 U8 c# q6 @
蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb, n  x* s2 I# q
高湯         200cc
, \! y4 s% b3 o0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) O' {* D6 _) W, H( y2 t! v8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F8 I9 R$ O2 h" ]
奶油白醬         150公克公仔箱論壇1 }* |) F* J5 `* a5 t
白酒         10cc公仔箱論壇1 H" m# v1 @' k: G! v# _
鹽         1/4茶匙% W: ~! D7 F- s- o# Q6 }
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【做  法】
  a6 p* `5 v) Q  }- w# t1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇, g) Z1 o' @1 n( h) w
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。公仔箱論壇# E9 \4 W, z. t( }# r+ ^; K
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
公仔箱論壇3 p2 j# ]' O( u6 u4 D2 m' |; i" O# H
雞肉慕斯水管麵公仔箱論壇, ]5 ~( \# A7 Q' j, U: u
【材  料】公仔箱論壇' ^; e( r" G$ h' e2 G( b
煮熟水管麵         100公克5.39.217.76# K3 f5 l3 f0 N" A$ ]6 w% L
雞肉泥         50公克
/ q% l, M) @+ Q% A公仔箱論壇高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb* Z! c* c" h7 M0 D4 x' D. o
洋香菜末         少許
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0 m+ c# I) `2 U6 v  H6 R' }0 T1 I4 t【調 味 料】2 y( C  T, a! s  [: Y
A.洋蔥末         10公克
) B8 f( q7 a( d白酒         10cc
! [" I" p2 C# m/ H5.39.217.76鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 m# X) d! l1 v0 t' ~  E  S: `
B.奶油白醬         100公克4 i- C3 G! l* n# |9 a$ j7 q: v
紅醬         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c6 p; C- u( s. X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i& h/ E$ \0 R! n6 z
【做  法】+ Y; C7 V7 r5 m) m) Y* a8 N& J# o
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。: c* A2 ^7 P7 R- t- c
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。公仔箱論壇# Z+ _- L9 {! C0 o- `  Y+ ]
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
* m5 Q/ n" i- e/ h4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F1 F/ ~) t) Q. P- k" h. k
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
) G8 s$ z5 A( A( K1 _4 L( W1 d公仔箱論壇【材  料】
' e5 V( a+ Z1 w4 T, \5.39.217.76義大利圓直麵         150公克
+ ?! R. m/ V, n  C4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻公仔箱論壇0 e" @# Y* m7 |2 v' {+ H
蛤蜊         3粒公仔箱論壇* O7 p# |* K4 ~
蟹腿肉         6支
* {+ E5 l* B  _$ z  jtvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         3粒
; }/ z9 Q: T* h* Z, p5.39.217.76蒜末         2顆
7 |2 O6 G0 k. h3 ~tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
, G% v- f" r" G7 B九層塔葉絲         10片
9 A1 i# w0 p$ Atvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
% Y% u/ [# s# }0 E" p& M6 r橄欖油         2大匙
! U" T  l; t0 g% a0 r% Q9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 }% c1 ~/ f2 W, G5 n5 m. w% M! O
【調 味 料】5.39.217.769 E4 t- M/ t# E  x0 ]) [
鹽         1/4茶匙8 J: B5 l$ i# N* _7 j* v
紅醬         150公克
4 p8 }7 ]) X3 \; T白酒         30cc5.39.217.76) S; s$ o7 V- J! Z8 A* @/ N

' Y- ^  I1 a! I* L! Z' P4 a/ |# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
! w+ J9 Y# b* J; J1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
- o# \" k9 m5 E5.39.217.762.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
* X& ]; }4 x; B5 i* {% s* `+ B3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a6 K) E) d7 S, H( S
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
5.39.217.76; \9 p8 i7 o1 B8 R- J- }
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb; |* z4 K; R6 c" e
【材  料】4 g6 Q0 Q) x& [5 w
義大利直圓麵         150公克' B9 l6 |- I2 ]' W
鮮蝦         2隻& N/ j  `) Z# z. X
干貝         2粒tvb now,tvbnow,bttvb7 P5 M/ [1 ^( g5 h* h3 e
蘆筍         1支公仔箱論壇, y  Q* c, J6 B0 n- V4 v+ \
九層塔葉絲         10片# v) ~% L7 o4 e7 N. K
橄欖油         2大匙
$ F6 A( i3 L) _4 j4 V9 ]2 ~4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
+ c  J6 R( C5 O1 j4 Q" \2 Utvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2瓣
8 r! ~  ?" C5 A) E( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
& ^1 j) z3 G" P$ b) Q6 P/ J9 E公仔箱論壇
1 ?' b! e; e8 i# I3 s5.39.217.76【調 味 料】
- I/ A+ ]: w( _7 r( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙公仔箱論壇0 ^" q0 h- l9 P
紅醬         150公克公仔箱論壇% e5 y- Q; A- V( h, D4 m
; S! F# e3 s1 g3 |: B& ^2 @( H* _
【做  法】
, z; O3 P; [! d+ v7 g0 F' z; ~tvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L% }# F; p* q0 l6 F. s
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
  T0 z4 c/ F5 s$ u) m% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

) @) K' U2 y) }8 e" O/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚千層麵
2 e7 a5 i5 F6 f' }" C1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇" [/ d& |- R3 Q: Z3 M6 n- G
A.千層麵皮         4片
4 p& M2 `$ k  j8 f3 f7 ?公仔箱論壇煙燻鮭魚         150g
1 ]) O! m, _/ ^# O- ]tvb now,tvbnow,bttvb奶油醬         150g
9 y' i. x3 x) ]' ^/ ]披薩起司絲         50g
* \. w% t9 v* h0 B6 l# L5.39.217.76B.奶油         3湯匙' g# U4 {( d; G3 D
麵粉         6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* ~, M* v9 d2 `4 P
雞高湯         150ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p2 n# `/ a4 u& X! J+ M) R
鮮奶油         150cctvb now,tvbnow,bttvb9 f& N8 ^7 s+ m; `( _1 B
披薩起司絲         少許5.39.217.76" H0 Y3 G( I8 n2 p6 B( l3 w, }4 ]3 s
鹽         少許( M) }; U: w5 L- K+ d5 p
胡椒         少許
( g4 x0 ]- B0 J3 J% c+ \! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 U9 x1 f7 `- A  `6 b6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 D. X9 I  {' f7 I+ T  S
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W, @, w" V" i3 g3 _$ J( n
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb! ]0 t# z" L  m; I; u% B! _/ k
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
# L8 v- O5 }7 E5 A' P& ]  X6 u5.39.217.764.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

* c  P0 d! c3 f. W5 Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦干貝墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]' W$ J9 m7 r5 C8 m
【材  料】
" b. v- {) H' m5.39.217.76墨魚義大利麵         150g
" t- T, }( R8 ]4 _# w5.39.217.76大草蝦         3隻
7 h5 D8 P) Z2 z$ w; |5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝         3粒
$ n! D2 r. }+ |8 E" btvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20g
0 y& N; D5 M/ n2 O4 ~洋蔥碎         20g. l% D' j0 K6 Q/ L/ V5 r: l
魚高湯         100㏄
4 Q: `! y( r; t* x: v5 W白酒         80㏄
( X$ r$ Z7 y. m3 k6 U新鮮蕃茄醬         100㏄公仔箱論壇- ]! s- @' u5 M+ _; W
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ e. d" K' g5 G2 {4 V( v; v. N! M
胡椒         少許& I( K- m  f& n5 ~+ w4 f
橄欖油         適量
0 x% }/ R4 a( S' i/ I% B8 c/ |公仔箱論壇
! }+ V, n9 K, v4 X. g5.39.217.76【做  法】
9 V0 R9 `: f8 ^% A' P3 P- X5.39.217.761.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
* S' _1 P( I3 @; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
' d8 V  Y$ r* r5 P% y5 A/ V  Itvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb* p# O) Q! J& S' Z' }$ @
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
+ U( Z1 v  I2 Z' {- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
( t* h; n* b( }5 G$ x公仔箱論壇6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵& }' ?6 q# r4 R. K7 `
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* M" n# {0 f2 N1 z
A.雞胸肉         2片tvb now,tvbnow,bttvb& D/ R7 t; ~6 B" n  f2 U
義大利寬麵         150g
7 `1 s: h) {) x$ {1 _( A- w, t$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         20g; G( r6 c! S% ]  b3 l, O5 V9 e
雞高湯         100cc
* S- O3 n8 H6 Z- {1 x. Q) ?  l3 v5.39.217.76烤松子         20g
, o. s& z8 ~# d9 z3 N- }: o$ M3 S公仔箱論壇義式綜合香料         少許- }) V+ n9 I; E# Y4 _4 f4 p
鹽         少許' |/ c3 |' F, l! }$ x; m+ g
胡椒         少許
: s" O1 A9 V. f' m5.39.217.76B.青醬:tvb now,tvbnow,bttvb# F* H- n: ]8 g/ z9 |) b9 G& ?& Z
烤松子         200g公仔箱論壇& g8 r" o3 @' u) i# c! f4 {6 @
九層塔         100g
) \3 U. o+ i7 X2 C: m- j9 w! R公仔箱論壇蒜頭         100g
. A1 I% T. R: p- s5.39.217.76橄欖油         3大匙
! z* Z1 i/ F9 d8 K- ]( h5.39.217.764 s0 c  y: N; E( }4 }4 d
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D8 c7 r0 q' \+ V( J/ }
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。1 c+ U+ ]0 ]5 T* w
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb) K2 j" m( }8 b+ N5 _
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。& g5 A1 u% _. n, C- {% v8 T' W
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。公仔箱論壇/ y/ H2 {8 l7 v) `: b
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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