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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
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  Y8 j; D% ]$ R+ s6 KPlat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe5.39.217.76' o1 E/ T8 C" w( a4 n
5.39.217.76+ u! {6 W' e2 ?3 z! m
西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全
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3 n  u4 ?2 ~8 k  y$ U. k; c+ V各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇* S8 g# ~: L! O+ {- B/ }, H
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1 a3 F8 D- j7 ]4 y2 `- Vtvb now,tvbnow,bttvbLes Salades  沙拉
4 l: Q, L. s, {3 H& ?* j" x& R7 k" D* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 I5 z+ d8 d8 [* @" N- _, O3 @/ P) P; F公仔箱論壇% F; R% J/ s& ~8 C" q1 Y5 S
tvb now,tvbnow,bttvb  A: ?0 e3 Z8 S  J1 f
三色甜薯沙拉: j" E) @: N/ L* C: H
【材  料】5.39.217.767 q$ |; J# X- F* K: r: d
冷凍三色蔬菜         30公克
* m' _# ~+ R) z. h! k4 x6 L8 Z甜地瓜         20公克
( a; y: ?5 a; z9 D4 E8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r- b; q  d6 U/ c  ~
【調 味 料】公仔箱論壇: x" S1 s6 K4 z
美乃滋         2大匙  P6 @/ h1 x) n' e/ z* ]/ z4 u, h8 H
三島香鬆         1/2小匙
  }* ?* Y: w' G$ \  R) O& M8 x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A7 s1 k7 e% v! h& K5 }! L% o' T
【做  法】
$ p+ \2 |" L, O6 S& N3 mtvb now,tvbnow,bttvb1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。
2 u, j+ e+ e8 y2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A3 `( Y* _7 I; V
3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
1

評分次數

  • carwing

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肉醬薯泥沙拉
& T8 H) r9 O& L% F: Mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】! V% s, `( F, f2 H6 ^  X
馬鈴薯         2顆
2 H; I+ @! `0 H8 i' y5.39.217.76蒜片         2瓣
' B1 B" P/ c* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
4 R) a3 B$ `! A% D4 H1 s) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1顆
' L4 f6 q0 E- B- A* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄丁         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L+ k# g* B; }# k/ X1 l/ n& h
美生葉         4片
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% w" ~+ g0 j9 ~% z( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.765 x0 l  k5 f& X1 e% b$ j4 q
鹽         1茶匙( }8 P% W. G  _# o
黑胡椒         1/4茶匙5.39.217.76' @1 c6 c: M5 y; ^  ~6 X
奶油         1大匙9 w/ D  o( o1 W+ O1 S
義式番茄肉醬         3大匙
, F3 i" G! m! D, {) L
: f- B+ i& A$ i  \+ }1 @5 S" `1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
) @" G+ d" e! W, X3 _% m公仔箱論壇1.美生菜撕小片,置於盤中。
2 ^! m, p; Z) p; Q( A# k公仔箱論壇2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
' `) c$ c# ~+ t8 S) L公仔箱論壇3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
6 b3 C5 s! y( M  J. n! |) r4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。公仔箱論壇5 h! `; k. I5 w- x. X
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
1 d( b7 q3 I4 u. n, q' [6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
5.39.217.768 T* y$ c8 j" W$ G, G
5.39.217.762 F, h. R' n) p% _/ @3 }! S
【材  料】
7 Y9 _4 y1 A% N4 S% r5 Z- Q公仔箱論壇小黃瓜         1條
7 N! Z, ~# Y  `% Z公仔箱論壇西式香腸         2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I# ^/ \2 S# E; e" Z7 U
芹菜         1支5.39.217.76/ `: s- F* f" N. g! u9 d! d
裝飾:; Q8 G+ Q" ~# n0 ^8 O; q
辣椒絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 X+ {% e$ T5 e$ n/ y' d# p* F- ^
tvb now,tvbnow,bttvb3 q! a7 |6 z0 b0 u
【調 味 料】公仔箱論壇$ r% N+ l8 F$ Q& {4 m
西式香料         1小匙  t4 j& h4 r) n4 n
橄欖油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h$ G: q) S9 V
黑胡椒粉         1小匙
% S5 j$ ^6 r" K1 [, Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
- {: g' N% K$ I. R% j1 C5 N3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C% I" I" w- Y9 U5 j
【做  法】
1 t1 Y' m+ b/ o0 Y) N5 i- k5.39.217.761.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r( G- ]2 J) k4 `5 ?7 R
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) N* i2 [' b. m( k
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

1 L  m6 |  f$ [2 ?. ?) z6 c% ^百香果蟹肉洋蔥沙拉
4 H; ?$ o. ?" [- U5.39.217.76【材  料】
0 v" P- y8 _' A, a百香果         2顆tvb now,tvbnow,bttvb$ d4 K  C3 t$ S( H  X- g5 u
蟹肉         30公克8 ~" l( M( \) A) ]4 ]. S; L" ^  X
洋蔥         1/3粒
. }, T. V" D5 O3 K紅甜椒         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q1 e7 H2 k$ u* ?4 r6 _' {
裝飾材料:1 Q% O0 O! I( m5 }
蔥絲         少許4 Q% S8 `$ Z1 \/ x# y

, J7 T0 A# |( H; F* p& \. E5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇& y. X) `. e) z7 u: P
白胡椒         1小匙公仔箱論壇  q4 q0 z% Z9 j4 f4 X) \
鹽         1小匙
, I/ K. g. C, t1 Q香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 `( `" _! T4 p8 S$ s
黑糖醬油         1大匙公仔箱論壇6 |( k/ F9 p- M# k( V

3 g& ?) J* T' P- ~* S5.39.217.76【做  法】
5 U" R0 s2 \, c7 M5 Q1 `# X: `% @tvb now,tvbnow,bttvb1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
. V8 c1 Z( ?1 W/ ^; \5.39.217.762.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 D. J2 V0 \4 h) ^# K7 p3 ]: x
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
" O4 a/ d$ }: A' u+ }) h1 @( E5.39.217.764.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 公仔箱論壇3 Z7 M( l' ^" o1 X
5.39.217.760 j" J/ f. Y, E+ v* x3 J2 u

6 G2 m' m: s  I% ?& l( z雞肉沙拉         6 c0 B+ T2 t" J2 K. ]* i
【材  料】
( E1 e$ h2 y& e8 b/ z# N雞胸肉         1副
6 |; S% v' [4 G$ O. V" Q5.39.217.76蘆筍         100公克# }7 U! M! ~; V/ ]2 O% \$ }  A7 }% L# W
紅蘿蔔         80公克tvb now,tvbnow,bttvb2 D0 q/ w# _) m" [
洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G8 z& {! Q4 D: P$ Z
美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 a. `) v$ {) t5 P
海苔芝麻         適量
1 a( [2 s: |4 ~# i$ A! }" e5.39.217.76: }  ]- i: E& D1 k9 K! g. v8 ^
【做  法】
; ?) Q4 @8 l. c0 I公仔箱論壇1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。5.39.217.764 J- y) b5 Q$ K) ^! m6 z( K# w
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
1 h/ N+ @- Y. }0 `8 ?6 etvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
5.39.217.765 C3 `6 X: @$ ^! Y* f+ @+ {! W
胡椒生牛肉片沙拉
. P3 e# k  V7 S3 C* q! {( l5.39.217.76【材  料】5.39.217.76; Y0 _+ Y; V. x2 d3 ~4 l4 {
牛五花肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A4 C0 T6 }: V* b/ V
山茼蒿         適量
& u- m" d. E6 `! v1 J0 Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒生牛肉醃醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f& ~* C6 ?/ S" K
鹽         1/4小匙: E1 ^( I0 d, X% J- n2 e
蒜片         1大匙公仔箱論壇* ], a  C4 c5 a2 e- e1 x! c4 E+ h
橄欖油         2大匙
7 \4 f' Z0 P9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七味粉         1/4小匙- F6 I4 J2 H5 ~- G. d2 e9 X4 B
黑胡椒粒         1/4小匙
! B4 o7 a! d7 y' K2 Xtvb now,tvbnow,bttvb
( w- [( n3 t. i, P8 u' ]tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.768 ]+ r; B+ J; l' ~; _
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O8 W2 \0 u: i% t& ~
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
; K6 N( O: f1 R8 }' c) a5 b# G$ K3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。: H  a5 N$ M# N* I) O+ V& |1 a/ G
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

7 q  \6 U) ^) A9 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒔蘿鮭魚沙拉
4 P9 w) N. P. [" k4 p7 Y. q+ k5.39.217.76【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, c1 v4 o; T# `7 z+ i& P! x$ J8 X
鮭魚         200公克
  w8 i( {# P4 {) c8 l8 e! Z1 g新鮮蒔蘿         適量
; w7 A6 D+ \. l: ?4 }; q9 P1 C+ [4 s5.39.217.76蒔蘿檸檬醃醬:
/ T/ c3 N" h. K; h2 n公仔箱論壇蒜片         1小匙, C! e7 |2 [& F% S: [  {, T
新鮮蒔蘿末         1小匙1 K& c6 i7 U7 D$ }; B& h4 t9 Y
海鹽         1/2小匙
  X, V0 {4 r8 ]0 y6 _tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a* D6 B& T& G) S' q+ |1 H3 }
橄欖油         1大匙
4 i' w- W. d! z7 n4 ]4 T. E6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 T8 F+ L: w+ X【做  法】$ Z$ y! ]; V! u
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. U4 q1 a3 C7 F+ u6 H
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。  x" @1 E# g. y% {* R& y7 T) s/ f6 m
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。5 T; X# x; ]0 T
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb. h- V3 b" M7 s/ r

  Q4 T3 ^. |; D2 x. S3 Y" u5.39.217.76
( O( v1 ]* }3 q$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝酪梨沙拉          ( l9 X+ }9 w; n) X
【材  料】
$ t5 @- D: L0 E. D7 Z鮮貝         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]3 |9 n; J& r* f7 `: Z
酪梨         35公克
- q+ x8 U( |& V0 y蕃茄         35公克
/ d) U8 M  m$ v1 y7 ]9 e$ A- j5.39.217.76檸檬         20公克
7 f9 [( o+ Y: |洋蔥末         5公克& L- S4 ?/ I) ~
tvb now,tvbnow,bttvb- g! q) q; q' n3 z7 L
【調 味 料】5.39.217.76' `& i; Q5 _8 V3 \$ D& _* l) @
橄欖油         5cc
: y3 e/ `0 r7 ^. P1 [紅酒醋         10cc
9 k  v1 k2 u- l  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         5公克
) H  ?, i/ O0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         3公克
5 j4 D  N. H1 n, T$ l$ Htvb now,tvbnow,bttvb義式香料         2公克公仔箱論壇) k  K4 z( x' z+ U# i

* t  E- d- N4 a* e3 H' t公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇: r3 d- [, M" E! v
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。4 J# k0 Y. h% T& I8 t2 K
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。  G2 t- L# i5 o5 Q1 e, |! t& ?6 v
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
7 U* Z" o1 X5 [  ?  r公仔箱論壇4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
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百匯拌時蔬+ L$ S% L& n0 d. f
【材  料】
* ]' c' D: A  S  {4 {1 S8 Z6 \公仔箱論壇醃燻肉片         30公克
0 ~/ S5 ?) i! N' w% h8 ]$ _) D" x公仔箱論壇西生菜         50公克: ?/ l' g4 O( a+ C
苜蓿芽         20公克
& m  }3 ~3 e3 b5.39.217.76紫高麗菜         15公克
! e- s- x1 q  h6 y/ ctvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         15公克公仔箱論壇; i& _1 s7 E6 a& c
洋蔥末         20公克
: b7 R' p# d' V& w5.39.217.76
0 n! }5 L: ^9 t【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 ~" _# c4 g# B. G
芥末籽醬         1大匙
, @, b" N+ f8 N2 ]) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8小匙
, L: \3 G7 F& \4 Z$ F8 b9 h細砂糖         1小匙; w# X* y( |' q( V5 o- E! j
橄欖油         1大匙3 b2 g6 T/ Y6 G
白酒醋         2小匙
: m, D. e$ O4 ~0 C1 y4 \- U* s1 t" y- x
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 F6 B" K% ~( H
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。2 `# o+ l! C. ~# w% C4 [) V/ a+ H
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
公仔箱論壇- D' s3 ]: ~- I
清涼黃瓜蘋果丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `' w8 r) h1 ^8 _1 u
【材  料】
- D6 U& L# V9 ~, ]+ {4 G" m+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         120公克
0 [+ s1 ^1 E2 t! H+ M蕃茄         140公克
0 ^) k& }- z( `% ~/ T小黃瓜         100公克
* W* |3 E% U1 n公仔箱論壇黃紅甜椒         80公克
+ T$ c1 z3 t! D  ntvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O" v8 N% u9 x4 p
乾培根末         1大匙* d( a+ N; |, S; q8 _1 H
【調 味 料】
7 Q! A# X) c7 J- L# ]檸檬汁         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- `' N! s' ]) `% q' Z( l. I
細砂糖         2小匙
" t" w( q% g/ J. ]$ ]鹽         1/8小匙; p. C/ |' l: P1 U
橄欖油         1大匙
% A. O4 m0 \* T0 O& ntvb now,tvbnow,bttvb
( l3 C2 X  J) a/ F6 J" m5.39.217.76【做  法】
$ s# ]* ?2 x3 ]6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
1 ?* K0 A+ z) R2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

% D6 y: L0 D3 i; ^% l% ^# t3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]6 D$ C4 O4 w2 F5 ^【材  料】& }+ R' a+ S8 A" }; P& ?  S' ?
紅蕃茄片         4片tvb now,tvbnow,bttvb6 P8 ~2 U4 B# X5 Q, X5 V
摩扎瑞拉起司片         4片tvb now,tvbnow,bttvb/ z5 {2 [, S8 {  U; }
九層塔葉         4片
; t3 Z0 \) [5 Y" Z$ O" ?4 |. A7 H+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 D: r1 f/ u( U" _! o0 d4 e
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; u. @8 Y( v( M( R7 v5 u
青醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @. `% N8 r( V! z; C2 t, y3 j2 h

; \! }$ X# Y7 O& {9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇0 {; W  c; {, E# y! t( H5 B' r
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
6 E6 F4 b; y% m7 ^7 ]' O9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2最後在作法1中再淋上青醬即可。

9 V3 G3 _4 U6 S" i( V& h凱薩沙拉
/ i, x8 K6 p/ E& |7 Y: t  w- b4 y【材  料】  P, b& ?1 d4 f8 }6 R; H: Y- A
蘿蔓生菜         1顆6 |$ O- \- g$ V
麵包丁         5公克
5 [0 u, U% o( K* d# M培根碎         3公克
3 w; e6 b2 G8 B! x' y6 Z, A/ D# o) c5 \5 e+ j# E
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ L4 b& s5 G) G* b( c
凱撒醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D. t  R# I6 [

: M! y/ ~- Q8 m& rtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P2 v. I  K8 S- Z$ y
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 A+ r2 D7 z/ c: f4 i( f% T0 x
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
6 W" j7 n: v# l, G% i$ O* P3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。

1 I8 d3 l1 p* G2 F+ y5 j+ Q$ Y0 w優格水蜜桃鮮蝦
# {) k1 {* B: [【材  料】
/ a% s1 {: d3 J- i+ C* v草蝦         3隻1 j6 G# s5 n7 M
水蜜桃丁         30公克5.39.217.76: M8 f- L8 k! ~# A
原味優格         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 p' \; }' ?1 L: h6 }, m

: s  o: b! v# t# E$ j9 g0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】$ {. p( t- w. O. |
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。1 x, J2 d# s  n% g: E+ S/ U
2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
7 O1 D# F# @) a3 Z9 _  }6 d1 Atvb now,tvbnow,bttvb2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
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蘿曼輕飄沙拉9 ^. i+ ]$ ^4 s/ p4 |! `
【材  料】5.39.217.762 e! A. m& b8 R! \0 {
胡蘿蔔         100公克
: q2 J- A1 F6 k5 }5.39.217.76蘆筍         70公克
- L( i" Q, f# p* X# k" k8 |) o5.39.217.76紫高麗         55公克' }; u9 w$ n: ]' \
蘿曼         180公克6 u: g1 N4 r5 @" x; n$ g7 a
香菜         15公克
4 |# ]- _3 c1 g5 F$ a) xtvb now,tvbnow,bttvb水煮蛋切片         3片tvb now,tvbnow,bttvb( I8 B5 d( F2 i% D1 r* }6 S- |
餡料:熟白芝麻         80公克
* \$ N5 ^$ U/ h6 \細砂糖         10公克公仔箱論壇. R* {$ ^9 a3 P. j
梅子粉         50公克公仔箱論壇3 y: h; K6 K0 V  R0 m& z
低脂美乃滋         50公克! ~+ N# b; M2 |* Q- ?

4 V. P; k1 X- e. z6 h/ ^tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
! R4 R( H1 h" ]) l1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
* U% Q+ h+ [& c. Y- E, \, o5.39.217.762.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。( q  G/ V  d4 ^+ s
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。5.39.217.76, I* L6 `; e) K6 c7 g' }
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
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纖盈巧姿嚐
* n9 x; c3 U$ U* u7 H: Y7 Q1 I公仔箱論壇【材  料】
0 _& P9 C- h8 y) T8 ]8 R1 N5.39.217.76紫高麗         35公克公仔箱論壇/ n, D/ P* g  x* U; O1 a$ C, F' u
萵苣         25公克
! V# ~) Y' q0 n9 ~石蓮花         3片
" G3 _8 {: `, h* o) n* X  \' gtvb now,tvbnow,bttvb皎白荀         80公克
: r8 v- {- b( X2 O9 Y' n公仔箱論壇雞柳         65公克
7 P5 m8 z' N) V1 c( {5.39.217.76小黃瓜         3條公仔箱論壇% t7 E0 K% ^: e5 f: ?" M
苜宿芽         25公克tvb now,tvbnow,bttvb7 G8 _& u' L2 v( D* [& j
沾醬:3 `- J+ R" @# P' s8 @
原味優格         200公克
% r& p5 ~" h- t% |5 P. Ftvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾         55公克
0 N. i7 u( y/ y' }9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Y8 P: Z- h6 }/ D2 h【做  法】5.39.217.76: P9 P2 l  Y* x* @# c4 |, v
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。! M: F: r6 h4 i4 j7 c1 N" l2 B7 o; e
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb: @+ h8 {$ c& t; v# R5 K
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
3 ]# j$ ~7 [/ ^5.39.217.764.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
* P* }+ J% K3 h5 Z7 X: }0 l! ftvb now,tvbnow,bttvb5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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