( j1 v% V% y+ \' h/ f8 c' [tvb now,tvbnow,bttvb別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，20 項自我檢測表曝警訊。9 ` T8 g7 ?! n) R
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" v, u0 R9 }3 D' X/ T公仔箱論壇你有礦物質缺乏的問題嗎？經常外食、愛喝咖啡、喝茶？容易水腫、手腳冰冷？壓力大、頻繁感冒、拉肚子？小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」！由於人體無法自行製造礦物質（英文Minerals），所以只能透過飲食吸收，但礦物質有哪些，鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用？獲取礦物質的來源為何？一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法！礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量
8 J6 W- P& J% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手腳容易冰冷公仔箱論壇3 r, ~, y& V& C; C
沒什麼胃口1 \" _) c2 Z, Z8 W( w I
正在減肥
: z% X4 S# I$ F* j* }喝很多茶或咖啡/ h0 u" h4 p+ _4 Y" [$ K5 n
臉和手容易水腫
8 _* C2 a0 |& n) J3 k: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進行大量出汗的運動! M& E, A0 H% i, A
總是覺得很累3 V1 s( o& g7 t, f; X5 u% c
生活壓力很大
5 \' ?1 i* a2 X/ k& M- U! v! R: Y) ltvb now,tvbnow,bttvb常喝酒
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8 S' b: b' J& w. Ntvb now,tvbnow,bttvb常吃泡麵: M' V5 r7 \) @, z; Y6 N
常外食
R: w i: z0 d1 S) {: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總提不起勁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |2 k5 V, [; l. P3 F
不太吃乳製品5 c( _! A0 G" u& U
腸胃不太好% B- P/ E" o1 m5 c$ M
容易拉肚子0 Y& J: W2 C8 ?2 J
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購物時都選擇買便宜的鹽巴5.39.217.76" r, w+ X+ G! i( j+ n, N
蔬菜水果吃得很少
5 | a8 ]$ U9 j* m* b# ?7 E5.39.217.76請在下方表格中，勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量，就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, { M2 c8 y c6 q
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礦物質充足度檢查表 （符合請在左側欄位打勾） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p* W# S" o: P( W/ p1 z7 q8 T2 x9 Z
正在試著減少鹽巴攝取量
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" Z' k V# f0 f- H! q0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正在減肥公仔箱論壇7 N6 j' `& W" ~. _; T
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勾選數 1～2 個5.39.217.76; l. | }+ ]# _2 F
有均衡的飲食和生活方式，礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活，並明智地攝取鹽分。5.39.217.76) S3 G3 g# p: e/ i4 f# Q+ V+ u
勾選數 3～5個3 k. u& W4 s7 G* L9 T- @. w
雖然攝取量充足，但是出現偏向特定礦物質的傾向，可能出現失衡狀況。為了補充礦物質，請充分利用鹽巴。
! x0 {3 g5 C7 j- Y/ H, T2 r勾選數 6 個以上
3 W) {) s, E9 f, u e公仔箱論壇礦物質不足，身體已經失衡了，可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先，請從有意識地攝取鹽分開始吧。4 U& W; D& H) t+ M" ]1 S
在每日的生活中，稍微花點工夫活用「鹽巴」，就能改善礦物質攝取不足的問題！5.39.217.765 D" `; O/ _+ j+ r
鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」，從地底挖掘出來的是「岩鹽」，從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了，無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽，都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @; R" V, O2 l
所以，如果追根溯源的話，可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素（包含礦物質），因此固態化的鹽巴，當然也包含了這些元素（圖2）。5.39.217.76% K7 V9 o- ^1 _/ W
鹽巴的化學式為氯化鈉（NaCl），是氯（Cl）和鈉（Na）的化合物。除此之外，鹽巴裡還含有其他礦物質，可說是礦物質團塊，種類豐富。5.39.217.769 y$ N- N, o$ _
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圖／圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t. i8 S* \( {2 V2 O9 ^2 C: S
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7 C2 [- @0 G- u U! O( W2 Q9 e2 T @公仔箱論壇什麼是礦物質？雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話，但是礦物質到底是什麼呢？它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質，約占人體的 4% 。
, B" w- [+ o9 C9 D9 m$ t大家熟悉的許多營養素中，都含有礦物質，像是：鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說，礦物質有很多種，每種作用都不同（見第 31 頁，圖 3 ）。作為輔酶，礦物質可以幫助身體發揮調節的功能，也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分，就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用，也可以互不干擾、獨立作業。tvb now,tvbnow,bttvb+ d/ T. O4 M9 Q# @/ [7 Y! W$ a
主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透
c- _4 ^8 k( I( I4 ]●在體內產生熱量5.39.217.768 w m9 K3 ^$ W3 x2 F
●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分公仔箱論壇5 d! o+ O7 O+ H$ g8 R
鉀 ●保持鈉平衡，並調整滲透壓tvb now,tvbnow,bttvb" x d% h R, x1 ~
●負責促進排出多餘的鈉
9 G$ B% i* P+ j" n, k0 r5.39.217.76●負責調節血壓和心肌收縮
2 }; t& y( `& a3 I `$ {6 L5.39.217.76鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分4 P/ |+ v: r5 ?7 G' l
●維持神經、肌肉的正常機能和運作: t8 _' `2 Y6 n
＊過度攝取加工食品中常見的磷，會抑制概的吸收tvb now,tvbnow,bttvb6 r, `8 c, ~+ v! \
鎂 ●維護 300 多種酵素的作用
4 l0 n6 [) r3 I: n n公仔箱論壇●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要
: i D' ]' F" k- |% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫，並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關
. k6 r1 k1 z# ]0 f, ~公仔箱論壇＊主要例子：強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。
% m1 o/ P% p, X: ]8 e7 u2 U磷 ●與鈣和鎂結合，形成骨骼和牙齒tvb now,tvbnow,bttvb" X8 A. N; P9 }
●組成細胞膜、核酸
7 @; D; G; B" i# {2 }+ {硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質
( B- m5 H" U7 @7 b+ Z●防止有害物質累積/ b; P0 \# T5 q+ G* b4 n
氯 ●負責消化
$ y2 |& z3 l* z! J公仔箱論壇●調整血液中的酸鹼值平衡
3 j5 u: V& x/ N" {" M E K5.39.217.76＊Ph值（氫離子濃度指數）…表現酸性／鹼性程度的數值5.39.217.761 ?$ ^: X7 u6 g2 ?- [
由日本鹽品鍵協會製表／出色文化提供
& N; X) O- a+ u W+ K; x 圖／圖3—主要礦物質的基本作用。
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8 L! q$ j: q. v& y5.39.217.76人體無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧！人類要生存，礦物質就是不可或缺的重要成分。但是，不是只攝取某種礦物質就好，沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔！
+ G' ]1 A+ ^, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據每天的必須攝取量，礦物質可以分為兩種：「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義，它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」（透過飲食吸收）。/ b. t( L( C6 Y+ J7 _
為了均衡攝取礦物質，就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯，不在他們的飲食中加鹽巴，就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取，對於身心都會造成嚴重的影響。
- `9 Z! c1 {% ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2025-1-4 09:30 AM
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