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霜降吃柿與朱元璋有關! 中醫:食用注意4件事2024/10/23 11:30 0 h" N, C( i# K1 e
$ u7 {* S' j! n/ W4 y5.39.217.76 中醫師分享,霜降吃柿子之習俗,與朱元璋有關。(圖取自pexels) $ J) W. [$ d4 a1 Z4 i4 B+ t
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5 x3 c5 ~% h5 Z' H ]6 R公仔箱論壇葉立斌/核稿編輯, l. n. e8 [ b1 f- _+ m: H6 e
〔健康頻道/綜合報導〕進入24節氣中的霜降,天氣逐漸轉冷注意保暖外,也有許多人會吃柿子,但您知道為什麼霜降要吃柿子嗎?臻悅中醫診所中醫師分享,據說朱元璋家境貧困,在1次飢餓時,摘取樹上的柿子食用。後來當皇帝時,不忘救命之恩,將其冊封為「淩霜侯」,而有了霜降吃柿習俗。不過,也提醒,脾胃虛寒、糖尿病者慎食,且盡量不與高蛋白食物同食,務必適量食用,以免身體不適。
/ ]1 m; d4 i5 B6 M1 S+ dtvb now,tvbnow,bttvb中醫師在臉書專頁「」發文提到,霜降節氣到,代表著秋季向冬季過渡的開始。此時氣溫下降,天氣漸冷,早晨會出現霜露,因此得名「霜降」。
, k' C7 D' L6 y# Q霜降吃柿與朱元璋有關!中醫師分享,據說開國皇帝朱元璋小時候家境貧困,時常過著流浪和挨餓的生活。在年輕未發跡時,因逃難而餓得奄奄一息,路上見1棵掛滿熟透霜柿的樹,摘取食用十多枚充飢。後來當朱元璋成了皇帝,再路過這棵柿子樹時,念起其救命之恩,便把身上紅色戰袍披掛在柿子樹上,冊封為「淩霜侯」。
+ R& M+ y: A' g$ _公仔箱論壇中醫師進一步表示,朱元璋將柿子視作吉祥的象徵,象徵收穫與豐收,提醒自己不要忘記貧困時的苦難,並激勵自己珍惜當下的富貴生活。從此民間也就有了霜降吃柿子習俗,還寓意著感恩與勤勉。9 n2 e( j. E6 ^% G
6 P2 S, G. ?4 q Q+ g( N5.39.217.76 中醫師表示,柿子除了果肉能吃,柿蒂、柿霜、柿葉都能入藥。(資料照) tvb now,tvbnow,bttvb+ B3 F% X: B6 @4 n1 y; {
5.39.217.76* G$ Q C; j, Q4 i3 S
, b$ E5 o* \( @5 N& q) E; u( I
; S5 ^, ?# ]. l% r) h' c3 }, s脾胃虛寒、糖友吃柿慎食中醫師指出,柿子味甘、澀,性寒,歸肺經。《本草綱目》中記載「柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾澀腸,治嗽止血之功。」除了果肉能吃,柿蒂、柿霜、柿葉都能入藥。不過吃柿子時,須注意以下4件事:公仔箱論壇8 S6 B/ A+ w: ^( D, H# Q' K! Y) j+ |
●脾胃虛寒者慎食:柿子性寒,對於脾胃虛寒的人來說,過量食用可能會加重胃寒,導致消化不良、腹痛、腹瀉等症狀,因此脾胃虛弱、胃寒者應少吃或不吃柿子,特別是生柿子。
+ t) u( A+ S! e ]7 A0 {公仔箱論壇●不與高蛋白食物同食:柿子含有大量的單寧酸,與富含高蛋白的食物,如牛奶、螃蟹、魚類等同時食用時,會發生化學反應,導致蛋白質凝結成塊,增加消化負擔,嚴重時可能引發胃部不適。
3 u8 J; P3 C4 b! Y8 v( ?+ k3 W3 l●禁糖尿病患者食:柿子中大多是醣類,因此吃後易使血糖升高。對於糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
. c8 R* R0 A' m" s I( [7 y: xtvb now,tvbnow,bttvb●不宜過量食用:雖然霜降柿子甜美,但由於柿子性寒,脾胃虛寒者應該適量食用,避免引起腹瀉或胃部不適。
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 中醫師建議,霜降後,應注意保暖,適當運動,如散步、打太極等,保持身體活力;圖為情境照。(圖取自freepik)
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' }" d- V" @/ c+ o& O) E8 A4 P5.39.217.76霜降養生3要點中醫師提醒,霜降節氣屬於秋冬交接時期,養生應該注重保暖、防止寒氣入侵,同時調理飲食和生活習慣。5.39.217.76: T! t+ I2 X5 H
●保暖防寒:隨著氣溫的下降,尤其是夜晚應注意加衣保暖,避免受寒感冒,尤其是注意手腳的保暖。
4 G8 `, b3 w" G/ m6 u4 A5.39.217.76●飲食調養:霜降時節氣候乾燥,飲食應以滋陰潤肺為主,適當食用梨、百合、銀耳、山藥等滋陰潤燥的食材,並多吃溫性食物如羊肉、生薑、大棗,幫助身體抵禦寒冷。
; I# h2 a E3 \: {" U; R, n●適當運動:選擇適當的運動,如散步、打太極等,保持身體活力,但避免過度運動,以免消耗體力,增加寒氣入體風險。公仔箱論壇. q3 C" {. j: x! [. `5 e
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