[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......
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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克公仔箱論壇" Q  T6 A4 J1 {- ]6 I 煙肉3片5.39.217.76- Y/ |% K9 @% A' ? 帕爾馬芝士碎20克 , s! j  _* q. v$ e2 M' z 忌廉1湯匙$ q; P% Y2 s8 M& U6 e 雞蛋1隻 2 I2 T" r4 b/ x+ t7 K6 otvb now,tvbnow,bttvb

鹽及胡椒粉少許5.39.217.76, U" L2 o4 C% x$ [9 ~; p& \

準備：10分鐘 3 D/ W, t: t8 A$ m$ z公仔箱論壇                                                                                        烹煮：10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 T) l2 W  ]' ^/ v6 P/ ]

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。