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雞脾肉２００克
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- P& i5 \: {; k- @& X: g豆腐卜１０克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V( V, ~1 L4 J
蒜頭２粒
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5 p/ W1 J( L9 F4 g! ]# O2 e5 _公仔箱論壇調味料：
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d5 T" @5 }( d. q9 c& m5.39.217.76鹽．．．半茶匙
& s, M3 x9 D, J* M, L: r: R! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R7 \. `$ F( w
4 R0 J" W, u% r5 c" W8 S2 v- n+ ?糖．．半茶匙# _% G6 L# f; Z6 j- @5 r
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生粉２茶匙
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麻油．．．少許
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1 c. s& _ q6 ~, U" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^; _: @; T" U! M" C
胡椒粉．．．少許
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. Y, A4 c& q$ W. I, M4 e. e, R烹飪方法：
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- L" W2 k! x2 q4 ktvb now,tvbnow,bttvb１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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３．蒜頭拍扁去皮備用。
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４．蔥洗淨切段備用。
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: D3 L/ ?% N' u! i9 F５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。9 c! i# g% q1 ?: i( i
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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& o6 }5 ^9 t3 J, p７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。公仔箱論壇' f6 I- w, m4 |! P" \7 F3 F C
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g1 I4 m! z* O
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９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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