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材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb, \0 `( p E! M8 ]5 D
木瓜頂部切去2/5做蓋,挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。將冰糖和水一起煲溶後,放入洗凈的雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶 | 調味料:
5 z/ w3 n) i" i3 \( @' N公仔箱論壇冰糖 | 製法:tvb now,tvbnow,bttvb, Z9 r1 D0 k) ?0 O# p- y5 }0 l
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木瓜頂部切去2/5做蓋,挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。將冰糖和水一起煲溶後,放入洗凈的雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,滾後注入木瓜盅內,加蓋,用牙籤插實木瓜蓋,隔水燉1小時即可。 |