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[甜品] 焦糖榛子雪糕

材料:8 l/ _8 \) }% j" f, A2 @
榛子.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N% C; ~/ x6 @5 k. u( g5 v
水.....15克5 [# E5 ]0 p2 l$ L7 t- n
糖.....100克
) H( O0 T! c8 t( ~& C% q牛油.....10克tvb now,tvbnow,bttvb" I+ J1 e5 F0 z& @6 \# |: v8 K5 q
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: E9 }. r7 c. t6 `) V
雪糕.....1球
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做法:
7 `7 O5 Q' T& g6 o& y' _1.先烤焗榛子至脆身0 |3 P$ j! ?0 I# b

5 Z+ _- D/ ?9 k; k, M8 i9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把水和糖煮至起泡公仔箱論壇/ Y( s$ v& b  ~3 E& d3 `/ G9 S
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3.放入榛子煮至起沙,變成焦糖色後,加入鹽和牛油拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O/ a8 W0 x" `# @" n; [) \( Z

$ t2 h6 U" l0 |# w/ ]  N" i* W" A+ ^公仔箱論壇4.放涼切碎後就可配雪糕上碟
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貼士:
( V8 Y1 Z# k1 l% E' t9 A) r; D  ktvb now,tvbnow,bttvb一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色,才會夠脆夠香口。
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- V2 s( R- Y3 |. H公仔箱論壇短評:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b8 r  D( g  {
焦糖榛子細薄而香脆,啖啖焦香味,令平凡的雪糕大大加分。
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