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# _9 o: H9 F( c1 K3 O8 z北海道蟹肉濃湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H  G$ M3 V  b
【材　 料】
9 R9 Z) b8 L: a$ E1 \蟹腿肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' M# J8 n8 c% Q" ]/ B4 C
洋蔥丁         1大匙
) w- t5 R7 a- O, h. u9 q0 v0 `西芹丁         1/2大匙
, _0 T1 W: R( H紅蘿蔔丁         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t' l8 h4 |1 d9 _
馬鈴薯丁         1/4小匙公仔箱論壇7 c5 k$ `5 n5 O; W7 Q
奶油         1大匙
0 n( b# N3 s, J0 y; b5 i2 q3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 I( ~# s& j: S; k! A5.39.217.76【調 味 料】' U/ }4 m, B0 r0 ^7 Q" C5 G- X
北海道起司塊         2大匙3 N1 F: S( X- b& k9 G. Z+ H
麵粉         1大匙
2 r: ]" [$ E6 Y$ N& o動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R! g1 i- ?0 a6 b
雞高湯         300㏄
; f0 t7 X8 d4 m5 r& M& e7 b' l- |5.39.217.76
0 ^8 [9 y2 c& N0 w) j& P# {* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* w1 I9 g2 S( U" E& V5.39.217.761.熱鍋內放入奶油融化後，加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。
! D' {2 ?1 g" I7 h2 u3 M/ v, Ztvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。
/ d' n4 c- U3 r: H( E; A9 O3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。公仔箱論壇, a8 w# O4 h6 f  W! C" I+ G% V7 M
4.再加入蟹腿肉拌勻，待煮沸後以北海道起司塊調味即可。

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4 N" h% Z6 C& y
南瓜濃湯
  J0 V; H* X% m# k. i- A% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% p7 A! J6 d# \公仔箱論壇南瓜         300公克
2 M6 c$ J* C* W1 L5 K! Q公仔箱論壇紅蘿蔔塊         50公克
; r6 I5 L( p, F* W, o% y- M; Y3 J西芹塊         10公克
! Z: ^8 ^. P. a& [! k7 n0 Q5.39.217.76洋蔥塊         20公克
6 N2 L; X5 m) {+ ~奶油         1大匙
: [# H) L: L  S+ {! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- }# Z5 r' _8 ~* x; Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇0 s$ U- K( I- o  \+ y
雞粉         1/4小匙
1 X0 w0 X1 B5 r8 f公仔箱論壇雞高湯         500㏄
, x5 P% {" d, w0 P4 f, w  T+ h( T: y6 K公仔箱論壇動物性鮮奶油         50㏄
7 R8 O+ t, H% {
! {' I) a# T8 z1 j5.39.217.76【做　 法】! T9 a, e% ]' J$ U4 m, h
1.南瓜去皮、去籽切小塊；紅羅蔔去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
% p0 \/ Q9 W6 L, z9 [7 ?5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。! v% P4 ~$ ?5 B4 B  h# N- d( d% k
3.再加入紅蘿蔔塊，雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
9 Z( P  Z0 D7 a4 P4 j6 {tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的濃湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻，食用再加熱即可。

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火腿玉米濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V) c, H7 O4 w' s
【材　 料】6 W$ e4 R6 F6 W* C* Q1 y" \
火腿         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E9 X" c- y" ~* s
玉米醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B! t0 x/ _. W
玉米粒         1大匙
7 F! q; K* Y# @4 H2 L9 N/ h公仔箱論壇奶油         1大匙5.39.217.76+ k2 |& B+ w* i' j/ Z, K) c# j
麵粉         1大匙
* z  |1 Z6 S2 S9 @3 K8 T& G+ p# a0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w. L4 {7 w0 L! }
【調 味 料】
0 o9 `# S* R$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
2 ]4 X& Q3 s4 O  ~! z: x. V公仔箱論壇動物性鮮奶油         50㏄
1 l# O9 |8 ^/ {4 ]" w( W( r5.39.217.76雞高湯         300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V7 }1 `! ^  k6 {' e6 d: W
) U; B) ^' C) m$ x6 U$ j4 K. ^
【做　 法】
! R7 h2 [) Y2 ~% x& A% Z& I* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火腿切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 R- V+ i  o$ L9 w3 Q  p
2.熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。
3 `. v. \  q8 n! {  g2 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入雞高湯，並將麵糊拌勻成濃湯狀。公仔箱論壇! m, ]. M4 p+ v  i9 p; f+ J5 |! V
4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |: U% {* E8 R' ~( A
5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。

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公仔箱論壇( d( A$ [- m! K* i0 R5 p
南瓜濃湯       
% f. j6 @; ]& Y8 I4 J$ G9 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 U& S7 K# e+ h+ ]1 I南瓜         300公克
8 m, w2 t& D2 x% u( t9 W- I5 ]tvb now,tvbnow,bttvb炒過的松子         20公克公仔箱論壇: w: n, K3 L5 X
蒜末         10公克
4 \4 d0 }" o1 D蔬菜高湯         400㏄
! c! @; `+ k  z, Z: m4 Z& [5 G公仔箱論壇牛奶         250㏄5.39.217.76  D- e2 ~2 r. R' n( h( k; f
奶油         30公克
) Z$ [2 {& W: y. f8 d5 {( q- i沙拉油         1大匙4 I5 Q3 S% J4 a) ]

1 ]5 ?( s8 n- S8 U4 l& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 S* O  N7 ~9 l/ r; n$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
! |/ f$ G$ g  N+ R& }& ~6 S- }6 Ltvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許
/ H6 n4 f6 W0 }" h5 k6 Q! u' U巴西利末         少許" Z8 W' i7 L1 J1 _  @
tvb now,tvbnow,bttvb5 W# D  l7 N% ]1 n; H/ q  q% \( B; S
【做　 法】
. P* F2 @# c- {  n7 p  E公仔箱論壇1.將南瓜洗淨，去籽後切小片。
+ \: Z; W4 j# B! Z) z) R公仔箱論壇2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱，加入蒜末小火炒出香味，再加入作法1的南瓜片充分拌炒，倒入蔬菜高湯大火煮開，改中小火續煮至南瓜熟軟，熄火備用。公仔箱論壇2 W% X9 t# ?! }+ f3 x  `
3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中，加入炒過的松子攪打至呈泥狀，倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開，以鹽調味後盛出，最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb& @5 h, Z* H$ N; S
奶油蘑菇湯        
* M; r: x" i  L# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, a, _* P8 q2 R3 }% b8 @tvb now,tvbnow,bttvb白蘑菇         800g5.39.217.76. n. P) O! c7 A) p- V
香菇         400g公仔箱論壇, V; u+ l3 U1 @6 v! q' T. t8 D  G/ `
洋蔥碎         200g  B8 x* `0 }, C9 Y
橄欖油         適量5.39.217.76" Z7 Z( ^& s( _3 A2 H, r# y" ^
鮮奶         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J7 _, ]( r  {+ T1 b* u
鮮奶油         200㏄
& x1 e" b1 g7 o% r5.39.217.76水         1000㏄
5 q: D6 N+ e# q3 e6 B9 Rtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         20g
1 s5 n* s0 b% ^( B- |2 Y& I- D0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
8 I: M+ ^2 Y4 {( C" O胡椒         少許; O& f8 ]. A, Y+ s, ^  R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \: j' U" g5 o! {4 E8 j9 {+ w6 ~
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. D* `# T( F6 ?9 `: r3 D7 i0 o6 l
1.白蘑菇洗淨，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂後洗淨，切片備用。公仔箱論壇3 z+ f) i' C  O* K1 ^
2.熱鍋，倒入適量橄欖油，爆香洋蔥碎、義大利綜合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時，再加入水及鮮奶煮至滾沸。
) f8 ?/ u! M) @. u9 u0 J# i) m: _, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻，最後以鹽、胡椒調味即可。

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- Z# c; h) @7 \6 C" a& Xtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔濃湯        
" h- d8 n3 T( J4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 z9 |  y9 \" C5.39.217.76紅蘿蔔         300公克公仔箱論壇9 a3 ?" ^; z$ H# v2 e6 }
洋蔥         100公克
/ x6 s7 I. m  |蕃茄         100公克公仔箱論壇/ @- L9 q3 q# H; @
白飯         100公克
7 e3 o, A1 b4 l" _; x# W, o0 J" p- h蒜末         6公克- F2 x% O6 q! ~9 L
牛奶         150㏄
5 ^4 F! Z) C3 w+ ~4 j公仔箱論壇鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f, n& F, n" v, q. o( w* V- ]
水         600㏄
( ]1 e1 Q4 {, M5 F8 s! N4 ^tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙5.39.217.76% c4 p5 |$ P% Y1 S3 z7 Y8 v' o

) v! x! O, D! x. Z- e( A0 b! Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" Y$ E3 l( s1 v+ k8 H: i- P雞高湯塊         1小塊tvb now,tvbnow,bttvb- Q0 i2 p( c! M' z( ?5 M) }4 O
味好美匈牙利紅椒粉         3公克
5 i: o$ L# s0 u4 _' Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
5 f6 e9 ]9 p7 G# B  g/ v5.39.217.76/ p) J! a) \' p8 U( c  F
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R( S2 `* z  b
1.紅蘿蔔洗淨，去皮後切片；洋蔥洗淨，去皮後切絲；蕃茄洗淨，去蒂後切粗丁；備用。3 D. e( P- W# M* q0 s9 ^- `
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，放入蒜末小火炒香，放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉，中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水，續煮至材料熟軟後熄火。
, h! X2 F# }, n3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀，重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻，最後加入鮮奶油拌勻，再以鹽調味即可。

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+ l: }) P0 l! K8 ]% S5.39.217.76蒜苗馬鈴薯冷湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [  p0 J% R6 A! O! S  O' r& J
【材　 料】
5 ~, ]* \8 p0 V* I" q% \5.39.217.76青蒜白         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d1 g0 g) C0 x( a! g0 |( x
馬鈴薯         80公克
% z& q$ Z/ t% W4 a2 T- i6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         30公克5.39.217.76+ Y. L1 n( w: l9 s
奶油         30公克
* F" N0 Q: J" r. D) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司         1/2片
1 W& T# e- ^8 ~4 {) ]7 xtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         50公克9 Z9 G! \% z5 w" K/ m1 l: m# R7 o
高湯         350㏄公仔箱論壇3 K5 w/ W+ N( n) N
香芹葉         少許
9 C) F( R; F1 u0 U, R) L; E( c% y" `% r/ r9 [  n
【調 味 料】
. V* K6 X3 ~0 h1 N- p鹽         少許公仔箱論壇/ a6 P0 W% O& v4 p, ^$ x
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^/ v8 F1 V9 H/ a3 ~  I: S
荳蔻粉         適量
$ M( ^+ P* }% U! b2 K# P1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o+ J/ \. a: o+ n# p" h
【做　 法】
6 L" R* }0 N1 \% x6 k0 a& y+ o5.39.217.761.青蒜白洗淨瀝乾水份，切圓片狀；馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後，切片狀；培根切片狀；香芹葉切碎末狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y  r7 _7 }3 F4 |# k+ X7 J3 j
2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，續放入作法1的培根片煎至出油後，加入作法1的青蒜白片爆香，再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒，續倒入高湯煮至滾沸後，改以小火煮約10分鐘。; j$ s% Z: }- q
3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。
) S, X+ X8 V$ U5.39.217.764.土司切小丁狀備用。
% b8 w, t& }: y7 m- I5.39.217.765.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後，放至作法3的冷湯上，再撒上作法1的香芹菜末。

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. C9 }* ]" O, z- w! }! b% K/ }南瓜豆漿濃湯        
2 ]# w5 g4 J6 c+ C# ?公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q0 K( H% e( G+ X) b" H
原味豆漿         120㏄
' m( ?+ H( ?6 D- b# D2 D/ }/ @+ t, Z- V公仔箱論壇南瓜         200公克
; Q4 b' E1 s0 w8 m蝦仁         50公克公仔箱論壇5 F* p* R4 M9 j& n, \# C
青豆仁         20公克公仔箱論壇# _' B1 r) E) m/ X& a" \6 ^6 G
胡蘿蔔         30公克
3 \9 o% j( L+ q) ~公仔箱論壇蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb1 x$ H) D$ r) s6 n
洋蔥末         15公克; {( I: @9 N  n2 e
高湯         500㏄
  U0 C0 Y% Z1 p/ g橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 n  f" [$ R# z2 \6 _' d- ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p8 p+ u% x- m4 H5 \" U2 O
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }; n' x* D' }+ t: e
鹽         1/4小匙公仔箱論壇$ q8 i' l6 r5 k! V3 M& F+ m- Q+ u
胡椒粉         少許
6 r6 H$ P: g  _& }/ {. itvb now,tvbnow,bttvb6 I5 b& z5 F) e7 i
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X; ?# q1 C. @9 [
1.南瓜去籽、去皮，切片備用。公仔箱論壇0 e* Q$ \0 H8 m  K" {2 O
2.熱鍋，加入1大匙橄欖油，爆香蒜末、洋蔥末，放入作法1的南瓜片拌炒數下，再加入高湯煮至南瓜軟化，續加入所有調味料拌勻後熄火。5.39.217.76, C, O8 s9 f# T
3.將作法2倒入果汁機中，打成泥狀備用。
4 k, A1 b  Y: D1 E% L& W& ~4.胡蘿蔔切丁，與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙，再將蝦仁切丁備用。公仔箱論壇! G# Q; i6 R& [+ W
5.取一鍋，倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿，以小火邊煮邊攪拌至滾，再加入作法4的材料續煮滾後，分裝盛入碗中即可。

BeiDouChef

2 J; T, a8 t5 \/ u
洋蔥湯         公仔箱論壇% r/ ]- N5 H0 u$ M! p1 t
【材　 料】4 Y: V! s& k# m
洋蔥         2個
0 m! @/ x/ M- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁         1個5.39.217.76+ k  P  c3 L: |$ T0 P  H: Y
奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ q% |& H# m( s& Y) `
白湯         800㏄
8 b: E" `2 W2 [& C% w( ]3 D法國麵包         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F8 A6 G) x0 ?' C+ J9 q- i# Y+ K
5.39.217.762 y4 ?& v' U" b) A' F/ c
【調 味 料】
' r5 G: A" r) B紅酒         50㏄5.39.217.76$ B% s" y. ]( X. D
帕瑪桑起士粉         20公克
4 s5 h* a4 c1 F% R; O) D麵糊         1茶匙
, N5 b2 [* Y. s% x公仔箱論壇; J5 Y( h* R1 g% D6 h: c
【做　 法】
# w  c9 @% |: ^% g4 p5.39.217.761.將洋蔥去皮後洗淨，切成細絲；蒜仁去皮後洗淨，切末備用。
! o; P& U& ]8 D$ \7 R5.39.217.762.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘，加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。5.39.217.76& ~; _4 h. L$ h$ S, i1 L
3.將紅酒淋入作法2中，再加入白湯續以小火煮約15分鐘，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠，盛入厚湯碗中。tvb now,tvbnow,bttvb5 `. {: L5 s& t9 Z: W5 n) L  F
4.將麵包法國麵包抹上少許奶油，輕輕放入作法3中，並撒上帕瑪桑起士粉，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。公仔箱論壇! u% v) H& ?* s2 n
【備　註】; f! y# A% y" I( E4 e/ D) N
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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5.39.217.76/ m' z* K4 J7 }$ l* s& e$ F
雞肉鮮奶湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w( W% G( |& p6 V7 e
【材　 料】
" ~8 h! ~5 C8 L2 r雞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 D% X4 Q  A- V* @& D
洋菇         50公克+ ?+ @* |5 r' ~$ [0 R5 `
雞蛋         2個tvb now,tvbnow,bttvb( ?8 @7 S$ A, n
細蔥         1根
5 ~, j- b# f# y& V2 jtvb now,tvbnow,bttvb歐芹         1根
: _: |0 B) ~# j& ltvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克
4 O! p9 d* i" n6 h, P5 o+ N- o* W+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1茶匙公仔箱論壇8 x% B3 p. f$ t  m5 ?
白湯         500㏄
7 H5 n( U" @) ?鮮奶油         100㏄$ _' r3 q! @. N0 P3 v0 q6 w

+ t9 W; |( U  i- Z7 _5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】; Y7 o* w; u# ^( G
鹽         1茶匙
2 h- Y0 m3 _8 P* i6 [. p* I7 z
' {5 k/ x, N& u3 g5.39.217.76【做　 法】4 O7 z2 P1 p5 Q0 e3 _0 M
1.將雞肉洗淨，放入鍋中煮熟，取出切粒；將洋菇洗淨、切末。
1 i/ F# b# w9 S! X6 r5 w0 Y4 t2.將雞蛋洗淨，放入鍋中加入足量冷水，以小火煮約12分鐘，取出沖水冷卻，並去殼後將其切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q- m. a7 [+ `; \. D
3.細蔥洗淨、切小段；歐芹洗淨、切末。
) b. _# e+ i0 u, ?0 ], ^  g: P5.39.217.764.將奶油放入鍋中燒融，加入細蔥慢火炒至香，加入麵粉續炒至微黃，倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。公仔箱論壇/ E+ g- k, Y6 G' L9 K) _( ~
5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中，關小火保持微滾煮約15分鐘，盛出，撒上歐芹末即可。
' D5 c5 a  V" }3 Q' |公仔箱論壇【備　註】  f% `, Z/ N  \* b& J
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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綠花椰乳酪湯        
( E) K2 h- l) _# b( T- N0 M, stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.767 E+ ~5 u: a( N
綠花椰菜         200公克6 W7 ]/ N* E& r- X6 S
洋蔥         80公克
6 d0 r. R! {, N公仔箱論壇馬鈴薯         100公克
, g! S9 O: ]  [- utvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) ?2 f' C( A! s* C
熟雞肉         80公克
5 i, i! g' E/ E& Qtvb now,tvbnow,bttvb切達起司         180公克
% b6 g6 M: a3 ^' E$ g6 ^/ a* T# p奶油         50公克* N" w  C4 a3 S( t  q
白湯         1000㏄5.39.217.76- C0 e2 y& u" ]
鮮奶         100㏄5.39.217.76! c8 B7 Y) {4 u2 k

- T' R" x8 s/ d# R0 M8 z" ]% k  @【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s- [5 Q; }5 E5 a5 [# \- W
鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; C5 G3 w8 }; a7 ^
公仔箱論壇7 T7 ^# i, H! w! X, V* E0 D
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v; T3 v4 V- d) U7 o
1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。tvb now,tvbnow,bttvb/ T" p: @" |. r; ]
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _. @2 F2 `3 L( _2 @
3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。公仔箱論壇% r$ h: r, c6 ]7 P( g4 p
4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
* g  p7 J, Q7 l公仔箱論壇5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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2 c( a  i8 f: i% z9 @" w. L公仔箱論壇香蒜蛤蜊湯         7 B$ J& y% U- z# m1 l2 [: q
【材　 料】
. \7 d8 `! t  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         600g5.39.217.76  ?0 q. v+ U0 u
培根         200g
7 l: H2 ~! n% {4 H( o青蒜         100g
9 q/ w: T' E* J$ n公仔箱論壇洋蔥         100gtvb now,tvbnow,bttvb, p7 H0 t. h2 q" d! g3 o" c
奶油         120g) s% a; v2 ?4 `- p% `/ B
奶油糊：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `+ x3 F, f( y% ]/ M" y
鮮奶油         400cc2 p3 i# h/ U% e" k' p
巴西里末         少許
0 ~0 K8 ^. T' k公仔箱論壇
7 c9 {0 {& E+ l( L0 \【做　 法】
' f4 \- z- U# e1 j# f* i5.39.217.761.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序清洗後取出；鮮奶油打成泡沬狀備用。5.39.217.76. {& Q% @% F1 T$ Q, p6 K- F
2.取一中型鍋盛水至六分滿，加入白酒煮開後，放入作法1的蛤蜊待蛤蜊完全打開後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s2 ^' Z, w! p- h4 k
3.用紗布過濾作法2的蛤蜊湯，僅取湯汁，另蛤蜊肉保留備用。; ^4 K7 ]8 ~, |2 X. |1 e
4.另起一鍋，將培根略微拌炒去油後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u+ t' d! B" l3 j+ B/ u! X- u1 b$ n
5.另取一深鍋，放入奶油待其溶化後,炒香青蒜、洋蔥及作法4的培根，加入奶油糊和作法3的蛤蜊湯汁,最再放蛤蜊肉調成蛤蜊湯，盛碗時再於表面加上打成泡沫的鮮奶油和巴西里末即可。

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公仔箱論壇. ^# B* j$ q# Z3 i
洋蔥湯
. f. p$ _0 t, ?7 O: Y) c0 }【材　 料】
" F5 f7 k# I1 y. D, X: A) r公仔箱論壇洋蔥         1顆5.39.217.76$ l- [4 }3 A" o1 J2 o$ g7 i& ?
法國麵包         3小片
& B1 [$ d7 n; J- [* N奶油         1大匙5.39.217.76# L" C/ t+ @" C! R
牛高湯         500cc公仔箱論壇6 Y5 Q$ n% T: y5 X) `( {
切達起司片         2小片
8 U& }3 U( f8 S9 i" ]. Ptvb now,tvbnow,bttvb
( j! t2 F6 a1 v1 ?4 e1 x# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 f- [5 m- g; k0 W& D6 F4 g5.39.217.761.洋蔥切細絲備用。* M. D3 N" }; G3 L% G
2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。
6 w5 I1 N" n& }3 F; ~" [, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。
9 I$ W. I' I0 s4 l4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。tvb now,tvbnow,bttvb7 M1 C2 \0 [+ P
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。

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義式蔬菜燉牛肉湯        
6 ?, x% v; f' n5 S: U. L2 j" U【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 w! U/ D1 E/ Y. m% M7 {
無骨牛小排         300公克tvb now,tvbnow,bttvb, n& n4 K) t* ]- G4 i6 V" p
高麗菜         150公克公仔箱論壇# b# l0 u1 F  ?6 ^: n* L1 ~9 B
西洋芹         100公克
' K3 ]) J- q' |7 `) |; O+ m3 k7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅腰子豆         120公克公仔箱論壇( M/ V: Z5 U; b0 ~
牛高湯         3500cc
5 Y, ], P( t! `2 [: H; M字母麵         50公克1 j$ V3 c; `2 G

+ V* j: B) {6 |/ f0 ]【調 味 料】
# f' e$ b0 o( G( G9 I3 Etvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片
+ X( C# J5 {) z, o) @; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         2大匙5.39.217.76" y% Z* {% V; v' }9 r
糖         1小匙
/ V; U, i  ]. J6 _鹽         1小匙
: U; |2 t# ]: H! R  ?& @3 }6 Otvb now,tvbnow,bttvb4 _1 r6 s0 j! P3 T" g0 d
【做　 法】
8 W/ f, X" B3 j  N公仔箱論壇1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
/ {; g  i% s. m2 U, @4 Z1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
0 ^* q. f1 A& R5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。

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9 a0 V) m6 m9 K' j# v* ~翡翠銀魚南瓜羹         公仔箱論壇; \8 e. Q# }1 ^5 O9 a# H/ O: `! ~; H# r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K8 \+ a. k+ Y  [& @& q7 i
銀魚         1大匙
$ K  Z$ F% n: Q+ l南瓜         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb" \) p8 F3 W% b6 H, q
洋蔥         1/4顆
% v2 h8 M- P  f5.39.217.76翡翠         1大匙
# X5 y! @0 \! j+ A% htvb now,tvbnow,bttvb奶油         1小匙. A* B- W1 N. K
熱開水         2杯公仔箱論壇- V, h3 e8 f3 A+ ?- d
冷開水         2杯tvb now,tvbnow,bttvb5 f7 s& P" ~" z& I* o2 {' z
5.39.217.76, l% |" V5 _0 \
【調 味 料】公仔箱論壇6 x. T# ^; h$ ^% G
鹽         1小匙
( ^$ W; g2 {8 W. r$ ]. ]. x公仔箱論壇
2 X5 X7 f% }  I) m1 i【做　 法】公仔箱論壇2 n, p$ Q+ W$ N9 B* [
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w7 }9 d5 F4 t. ]# ]* s+ c
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。# {+ D! r% f& j' P" K
3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
8 Q4 K; \( [. L. P3 p: u公仔箱論壇【備　註】6 I/ X8 ]* v5 n  V5 i' o
材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。