BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ N4 S, }/ P; ^' t, q$ ^
義大利肉醬麵9 U7 Y% `$ y3 g/ ^& g8 L
【材　 料】
- j9 \; z& X0 V; s. r9 f5 C: ?5.39.217.76義大利麵         150公克
. x9 S. _0 r7 j9 s/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y0 Q9 w/ ~( Z$ I
蒜末         5公克公仔箱論壇: c5 d5 V2 }9 u& Y9 J8 q* E- s
洋蔥末         20公克
+ P6 G! g/ @; g; U( ^( R. M公仔箱論壇洋菇末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 [* ^' Z% g" U- K1 m9 G, K% |) ]

7 c: ~8 B3 T) ?5 c公仔箱論壇【調 味 料】
( d) f- B# f/ }- rtvb now,tvbnow,bttvb義大利醬         2大匙
0 b7 U) T) x& G8 l% i* ~5.39.217.76鹽         少許
  y/ V2 ^' j2 R% p, G0 m胡椒粉         少許
2 t8 w: d) l! ], M公仔箱論壇奧力剛         少許tvb now,tvbnow,bttvb" w' O+ j2 T3 q6 \( Y
白酒         1小匙5.39.217.769 c& V- h) L; @' {
( }+ M8 `# N9 C2 r9 a" [% W$ n
【做　 法】
  e& N" M% o) X8 {+ ]+ }+ s+ F1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。5.39.217.76/ a7 @4 N+ z  A; _0 p* {5 {
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
! V4 d" K/ j' g5 m. \5.39.217.763.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

BeiDouChef

7 m2 P- u& Y( T( `) m) S3 Y
起司蘑菇培根蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C! ~  o- g8 n9 k# N. \' o5 N& _
【材　 料】
- U8 p2 C. ^- }" G4 K5 l公仔箱論壇蝴蝶麵         100g+ e( N4 h! Z5 D
蘑菇         30g
2 o2 k2 o- Y' y5 c培根         20g4 m6 [; W! }, K8 |. d: y& X
洋蔥         10g公仔箱論壇) l2 }  t+ ~: D$ j
奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb( N9 g" d" f: c) @$ a0 E
鮮奶油         30cc
6 x/ P" Z6 I( Z% A: p3 _帕瑪森起司         15gtvb now,tvbnow,bttvb& K4 t& W( f" z& X

3 [, Y( p& U( Y9 k5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76* _' [# W5 D( M1 w
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。. l5 g% ~, t% V2 x: j3 h8 u2 j/ I9 n
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

BeiDouChef

5.39.217.76. {& O' T2 J; L! v  I" N4 G
馬自卡彭義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~' s, Z/ _" _6 i6 I# k+ u
【材　 料】
0 Z& ]5 x8 }* t: j3 L義大利麵         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X! o; H3 s7 L5 ~5 J
橄欖油         20㏄
* l% ]( c' ?6 Y$ k/ O" [5 k+ J; `0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         適量& X& h: t) B# K' @! i. @2 ~' K
洋蔥碎         20g
8 y. D) f& ], A黑胡椒粗粉         適量
: f( J3 w8 I2 M! dtvb now,tvbnow,bttvb百里香粉         適量
$ i/ F7 p, H( i9 s5.39.217.76火腿絲         15g. y" z5 u! i- v5 w; G. X; h
牛奶         50㏄  ~4 j6 h/ u" n4 f
高達起士         30g
3 i) [: h8 C% c3 r2 _5 U$ L& Xtvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭起士         40g
: y) n0 _! T% @% N) qtvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         10g
& B' l$ m& g% g& u, J8 K蛋         1個
1 `: X' l4 w) `+ w8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m6 ?+ }, [1 k5 j
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% O3 K. c" T2 B' @$ y
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
) \+ r0 f0 t0 s! b- i& U6 W5.39.217.762.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q2 K2 a) t1 E! z9 k8 t7 l9 O( M& @9 }
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

: k* D: k2 s# P8 }" {0 x起士海鮮千層麵6 x0 b* p% `: T, b1 J% x* r
【材　 料】
0 ^6 H. |5 e+ Y$ }5 Ytvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵         3片
7 x' u$ z) C* m. n( ^7 }B.鯛魚肉         60g
; x  q0 A# v' `, y% r+ A透抽         40g
8 m6 W0 t/ p+ R. g: a$ J! B/ f蝦仁         4隻
( ~+ a/ o. s! s9 t" N" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1個
, O% W& `; q  r  ]9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         2片% \5 @3 ~; c! N( R
橄欖油         1大匙
/ ^& x8 U! _) B+ D3 e0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         10g+ E) \" q$ E$ H, Y5 e( _
洋蔥碎         15g
; z- S' G! s, I4 I& c5.39.217.76白酒         15㏄; n. N0 ~- J$ T% m. q, h
C.白醬         500㏄9 w( i) }0 E- ^
D.菠菜         10gtvb now,tvbnow,bttvb2 Q: q- ~7 u4 p: V: y
披薩用起士絲         100g5.39.217.769 S9 a* o  j- U1 k2 K  s1 L
莫札瑞拉起士         50g$ J6 x) W$ y; R& G. D
奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L2 J9 @/ k, E4 k! X" m
巴西里碎         1茶匙
1 `8 x( N: M) K% rtvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         適量4 l* L, }& j: P  ~9 ~8 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L8 r6 H9 }4 L. z4 ^7 Z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [: \3 R+ F8 j' O  b' S$ Y6 c
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
9 ?" N: H# l1 M# q. q; T2.鯛魚肉、透抽切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i/ K4 l, @5 K: g
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
2 _) C0 O* N* m( G: r( `4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a3 I: v; a' I: f4 D
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

/ ]. N5 X) v9 `
蔬菜起士千層麵
* ~0 F( O$ {/ ]  o9 t【材　 料】
/ b4 z# l2 l! h; ^! r公仔箱論壇A.千層麵         3片
% [5 R( @; G9 }0 F3 L7 U8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蕃茄         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~9 y/ G) I5 a1 d/ p% e0 [
蘑菇         2朵公仔箱論壇; I$ e* j  ^7 P" B5 {1 g
紅甜椒         1/4個
7 F" @' B+ U! b: {, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         1/4個
, r# f7 y2 |7 ~) e青椒         1/4個
4 ~6 F0 Z; B( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1/2個
' ^, O+ b# Z5 |8 ~" ^橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R8 Z& P4 g1 w8 A* @1 C
洋蔥碎         15g5.39.217.76+ t: t- i% X- e9 F: u/ O9 d  k
白酒         15㏄5.39.217.76  k, T9 z/ o9 P6 I2 W# k! Z
黑胡椒粉(粗)         適量公仔箱論壇5 u0 p0 F7 L+ F( U, c
鹽         適量
0 w- V4 ~5 E3 Z2 c* E% C公仔箱論壇C.奶油         10g2 _* |/ @# Y- _) L% n  |" }
白醬         500㏄$ G; {1 i/ p& T. a( z  [
披薩用起士絲         150g
+ A1 l, j6 T, H' ]% E# }! stvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭起士         50g
" m6 g( r1 ~: z" A  @tvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙
* |+ J/ c% a) ]; B2 o1 e  F+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         適量
* `+ e/ P$ L* f# V) R9 V5.39.217.76
) D7 S" f7 f5 `" Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; ^: j  O7 m$ o9 f# ?* a+ J: Btvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。  l" A2 O* Z7 I& R
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
& C2 O! B2 T) s! f7 P4 J" K8 h) p0 u3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H& b  H5 D( K) Z5 t5 b6 B
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

0 A' |: S9 q' X  T5 q7 _tvb now,tvbnow,bttvb南瓜鮮蝦麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J$ d3 E! `% f
【材　 料】
. x3 O, f& B& l1 g1 Y+ s綠藻麵         150公克公仔箱論壇5 b+ ?6 B1 }; p8 `
南瓜醬         100公克5.39.217.76& i1 G& P. ^( p7 t! k0 G
草蝦         3隻, U4 G. g0 I5 X3 g" }' J  u7 l
橄欖油         適量% d$ @% U3 l, Z$ q5 G

" ~" V( V. ]  }, I8 w6 R5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.768 l; {; x% o% y; J: g4 @9 M
鹽         1/4茶匙
& |1 U6 a$ d& n公仔箱論壇高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb" u) o* s5 G8 J& {( e
白酒         30cc
' n1 p0 k8 M- ~( g
2 ?7 N; R- P1 P4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇  }, ]! V! X4 }/ G8 Y7 H# D/ a  P7 L
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
- u- V! \  W# `9 L  k4 X" j& D( q2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
# Q* a: f# I. K' ^# ?3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

0 p; n8 \9 A/ a蛤蜊青醬寬麵. Q0 r* x# q( x2 X% d+ W' }1 p
【材　 料】公仔箱論壇( T4 u- @: H* ~  O
扁寬麵         150公克
4 {9 a: @( V' k: l6 S/ c' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒% {9 z* Y; U/ k/ ~# H; Y9 p
橄欖油         2大匙
0 M, x8 O4 o. o* P3 m4 M. l3 F公仔箱論壇青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# w' ^6 i7 q- z

6 e  h& U: I$ m0 ^" f& N9 \5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇0 K! I) [+ E7 U  x5 m/ [8 ]: b
鹽         1/4茶匙4 J$ `8 L7 E  f7 W
高湯         400cc
6 g2 y4 w: f" |4 E0 e' h白酒         30cc
5 ?5 n1 P: A6 @5 S  J$ O公仔箱論壇
9 N. p2 g) M% B" z/ v【做　 法】, A& F" m& B, ^7 y; [
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
- O# z. P/ W& f0 _: G( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z# T( w" ^& M& J' o5 a
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \4 n0 C2 h  n
鮪魚青豆蝴蝶麵5.39.217.767 Y' b1 c: V( }" O* L  Z, I
【材　 料】公仔箱論壇' b6 f, ]: K5 a( R
蝴蝶麵         80克9 u) J4 s$ j  p
鮪魚罐頭         20克
4 ^0 ~1 D% s9 H( B公仔箱論壇青豆仁         30克
9 Q2 ~& C( _1 |& _. f, f3 [) t4 {) Q蒜片         3片) _- r0 \; `7 t

8 I: }8 }  Q; W+ \4 Y; B1 Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】4 y$ F2 e+ q8 P
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E3 b4 t" ~! S
白酒         30cc
8 {' C+ G# ]8 a2 F# b9 f4 u
( ^& t* ^! X4 s5 |9 u【做　 法】
3 _' \% m. A  i1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb" c7 J$ G9 L; _9 p  P
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
! S0 j% A0 Y. n8 m! @& d& r. \3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

公仔箱論壇' [8 c0 N! k3 |% D. _/ T
蒜片辣味蛤蠣義大利麵5.39.217.763 R4 U$ `$ b! X2 U
【材　 料】公仔箱論壇0 y- i: x/ f  B1 W0 a8 F
蛤蠣         8顆tvb now,tvbnow,bttvb& w* Z, D0 M3 t% X9 j, G
義大利麵         80公克
; B- s* G. G& Q. Z: Q7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         2片
% Q! w( B4 a7 v  o" W+ m, Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2粒' v* t# h4 _+ Y8 g+ \3 B
辣椒片         2根* \7 e% ?, L9 \2 T
/ r0 H. |! q, Y/ M
【調 味 料】
9 M2 o% m( u/ L  d5 M/ N9 o* l5.39.217.76白酒         20㏄
; m6 z# P# x1 t1 m! Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
4 }" v' Q/ {) P2 A, l5 Z/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙
3 |- K3 r1 ]: ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }3 d% o' b* d  i; e" X; Q4 ?

1 a7 Z! V% W" I2 T- J; }【做　 法】5.39.217.76/ H4 X6 I4 V7 s  D1 X' G* K5 ~( w
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
0 ^+ u- ^+ L2 `- Y, Utvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。公仔箱論壇0 q& Z, }+ e0 H& {6 I
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

5.39.217.76; F9 z8 j1 S6 B9 F& F# `7 ^
奶油蛤蜊義大利麵8 [0 \+ k# u* q& J. C# K0 \0 S! U
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _9 @$ w7 p' |- C8 b5 R5 \- u- x
蛤蜊         12顆
- _* t7 J) b5 b2 ]* ^2 h3 C& e: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大麵         80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?# K& y  @$ ~7 Y! i
洋蔥碎         10克公仔箱論壇7 O4 G* a: b0 f9 {1 z8 e
巴西里碎         1/4茶匙
( ?4 Q+ ?! R  h0 ~6 j5.39.217.76動物性鮮奶油         40CC5.39.217.76! `; {6 r* V, ^! D0 i' [6 ?

; }( Y3 i3 v% b0 m4 L【調 味 料】( H' `+ U. q; u& E$ U
鹽         1/4茶匙
2 D6 K& S. n6 v- ?$ n4 H* a白酒         1大匙
& y5 @1 {- S# ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h$ ^" T: z% d9 `! N- [
- @2 V4 b! P# y# H1 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _; z( L$ }3 d% j
【做　 法】
  f6 X' Z5 n4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
, E. O4 K: r2 W: n( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
+ u. _0 I# A  j1 n5.39.217.763.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& i# `4 ~+ E' D" [! Y
莫札瑞拉起士義大利麵5.39.217.76* c, ?1 a0 d4 h6 @$ O
【材　 料】
4 P0 D$ E! M% \0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.通心麵         80g
  [4 F8 w$ u1 P" a) @/ q6 g公仔箱論壇橄欖油         20㏄
. }5 C; Z" [  z) Q6 x, L3 ]公仔箱論壇B.奶油         適量
5 Y+ b  [$ r3 _5 ~6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E+ M9 Y% [- Q  H' w. _* z
大蒜碎         8g公仔箱論壇) r% F' `5 x9 |+ l) m. }. {' g
培根絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb. M/ t8 x& Z! ^# C( U3 d
蕃茄         1/4個
. v0 J, @3 v0 vtvb now,tvbnow,bttvbC.蝦仁         6隻tvb now,tvbnow,bttvb5 v+ \' `( E9 H* L
紅蘿蔔絲         10g
0 o0 G" K5 c6 {義大利香料         1/8茶匙
5 Q, I- e/ e' F$ w: E8 \5.39.217.76荳蔻         少許
+ \1 }; b2 m  e% ^5.39.217.76D.牛奶         50㏄
, f+ _* O3 H- _莫札瑞拉起士         20g
) r2 r! {+ c+ u) z" c9 Y高達起士         8g公仔箱論壇8 I3 N8 H8 K0 w: u+ G7 J
鹽         少許
9 O/ }, ?$ i' V/ v, t5.39.217.76奶油         15g公仔箱論壇$ G. N6 _1 J9 [3 q# r  s+ d

7 v2 H# B* v6 s0 n. z公仔箱論壇【做　 法】
7 \' r+ h: {9 X4 w. Y: {: B% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
) W9 _/ E% m5 h" ?% |7 `' I& t2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
: q  j+ T' ], ^: l2 k* L) P3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

. o/ ^5 k+ g; n9 L# w4 k( ]公仔箱論壇起士豬排蕃茄麵
# W' Q9 \: v; K% t: p5 M( l  ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& x6 b7 ]" A& Z( h# `5.39.217.76A.義大利麵         80g
9 u  W$ Q+ o& Vtvb now,tvbnow,bttvbB.豬里肌肉         1片5.39.217.76  X3 t$ [" W$ J& a
鹽         適量
6 s& {) W0 N) T* m* U) ^) y; Y- U& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量
9 z5 C* ^  [7 \- i& m" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         40g
  ]8 z! Y4 r0 v0 ]2 K$ @- E! c, z蛋         1個1 f6 h0 r: R9 f
橄欖油         4大匙
9 N2 D9 M% ^( r* `& Itvb now,tvbnow,bttvbC.蕃茄         1/2個
, q+ k- l0 d- a( c, y% v2 o0 w莫札瑞拉起士         50g5.39.217.76- l! ~* i6 D/ o% N) y& J5 u
D.紅醬         100㏄
( G6 a: A  t4 C9 Q牛奶         50㏄
8 o) ]" f% K2 g$ H6 m: p: T, P5.39.217.76高湯         30㏄0 l& {( ~5 C* G; z3 n2 i
帕瑪森起士粉         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^+ K) Q+ I, e* F: \
5 T' ~( B7 D! @
【做　 法】
5 o7 B* x; }+ J* v5.39.217.761.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。% P- x' W5 k7 L
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
$ l  H' r7 j# g: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
" N4 Y6 d/ x4 `  Z) A4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

$ w3 O" P! y% Q, Z/ T- A公仔箱論壇蛤蠣絲瓜墨魚細麵
: \4 n  y0 R8 C4 Y% Z" r4 T2 n【材　 料】5.39.217.76+ n8 r. B9 G1 i1 a- H) |& H! @
膳魔師煮麵道         1只; \, Z: N' B. `7 x4 W5 r( v' I
膳魔師達人原味平底鍋         1只( L9 x& t0 s# u* Y* _
墨魚細麵         150公克
3 E2 \% L2 M" i6 Y/ T9 ?7 R5.39.217.76蛤蠣         250公克公仔箱論壇7 s8 e$ a1 X7 u% m3 Y0 G
絲瓜         400公克
7 T9 _3 `  C& s* d$ d9 Itvb now,tvbnow,bttvb蔥花         10公克) j8 G7 @1 L  A7 }0 i
薑末         5公克
# h% g5 H, E1 y. d2 i5 r0 @% s# J& U# C  h
【調 味 料】
- i* d: \. e6 h, |tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙% {4 ]7 n. I/ A7 P1 H
鹽         1/2茶匙
. m. b; p( n. x1 \6 p1 {細砂糖         1茶匙
8 \) l+ t8 T7 P0 M# p" ltvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc2 [, }1 p, N: t& }7 a
太白粉水         1茶匙5.39.217.76% e+ W. A' [' p7 F7 S0 x) d4 V
9 Z* S) v/ R: [3 i, x5 g
【做　 法】9 r) v6 W- t7 D* n: O1 y* a5 L- w
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。公仔箱論壇, G0 E% K' ~: l2 ?
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
( r9 J* O: R5 M& N  g2 F4 K6 g6 t3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
+ n2 W; t8 h1 x5 @% B, s4 ~  _公仔箱論壇4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

# k% P/ B2 |% x3 R# [  _
肉醬烤茄片
0 W2 Y4 V' L$ O) ~& U【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 l" R5 Q. R: }  `9 j+ u' A
水管麵         150公克
. ~/ ]" k- @3 y/ y& h" i* g: v水茄         1個5.39.217.767 W; U7 ?8 w. K1 |
橄欖油         1大匙
* Y5 }- T+ M; z6 Q. f' _- K2 a9 W5.39.217.76麵粉         1大匙5.39.217.76+ m: p- P* n- ~/ }2 R+ n' f
茄汁肉醬         4大匙
" b5 d2 G- h  ]3 G, @5.39.217.76起司絲         100公克6 c3 Z9 Z. C3 T! e* j* o( k

4 ~2 a3 Z& q+ p2 n& u1 H: C) M1 N1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A  Z( X8 S2 {) K, Q2 D2 y$ z
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
! Y  O# Q7 ~% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
" f4 g6 m, ~& d# ?3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。5.39.217.76$ l2 R0 U3 C1 ~; C0 x# A8 P+ C. r! Q
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
: j0 b/ b, Q- x, E9 b$ T/ s5.39.217.765.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

3 U  ^, o" y+ H! T/ g/ R3 c: b# s公仔箱論壇焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵+ k; ~! L- x) i
【材　 料】
( b* _) E* C+ u. [# u; m' G通心麵         200公克
$ f/ |. I- Q! K; i( b  A" _鹽         1小匙5.39.217.76! ~# x& ^; w3 K% N
培根         50公克; W8 i6 ~' C, X) B9 O' n
蘆筍         50公克
5 C- d- e! s4 D' \' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         200公克
4 l4 Y& Q3 C# k- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙公仔箱論壇* {, O/ J# @. h, q8 W9 J5 Y
蒜頭         1辦
% A0 m& A# ]& \洋蔥碎         50公克  t/ d: u$ a2 v7 ~7 e% A: s: D0 G
蕃茄紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y- R, U6 j( p" c& x" K! Z2 {
高湯         100cc
4 C$ H( Z& G7 }2 P起司絲         100公克
2 u- C/ o. T0 m! [) e. U9 m公仔箱論壇% Q9 A+ |  d' K9 v$ f( {
【做　 法】
5 t* d! r, W9 k7 h! T8 m5.39.217.761.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
  \  U  b4 r8 f6 m# y5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
% z( ^% v8 L5 W, n* u6 r公仔箱論壇3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
& d: s. n) `9 ^3 L' Y3 `7 T: u公仔箱論壇4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
& n4 i& r* N/ E7 G+ F) i3 i- h5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。