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[中式食譜] 秋季养生汤,滋补养颜,润肺防燥!快来学学怎么做吧~

喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤,让你越变越美!tvb now,tvbnow,bttvb% \" T1 w  h+ h. k. f
山药排骨汤公仔箱論壇" U$ a/ l6 I) k7 A7 |
滋阴润燥、健脾润肺
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食材:排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋
+ o8 C1 ?) F0 t1 L* `* `& D做法:
( j7 I9 D- o  a# Q. ^7 @1、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。
% C  S: T; u# {. h# P5 ]. E公仔箱論壇2、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。
9 B. B# d- c- B6 B. {3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。
# r& B  y5 L# p, [: Z+ }公仔箱論壇4、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。
! O6 G4 e" y* e, t" \- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莲藕煲鸭汤/ e8 |) O+ V6 e1 i
护心、降胆、抗衰
8 a2 w+ n0 d' i, N/ S. J' z5.39.217.76
( G, u; x; Y: G; c: t5.39.217.76食材:老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐tvb now,tvbnow,bttvb5 ]) \$ N3 L% S( y7 v
做法:5.39.217.76+ W7 d8 I: }, r4 c, ~4 F; x
1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `0 G$ t1 X8 G# v
2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。
. B5 G' `+ B( [6 N0 ]$ [公仔箱論壇3、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。tvb now,tvbnow,bttvb4 y" c$ [0 k' e; W
3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。
8 h3 d+ C% H, R& J( a4 X$ m: }3 ?小贴士:把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。
" W- T9 ~" O, N/ M0 c花旗参乌鸡汤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^0 o) P  V0 w
清热解毒、补血补肾tvb now,tvbnow,bttvb2 X: e# J+ e2 Q! ^& F

; |0 U' I3 |9 q/ I' ], X/ q原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。
! k6 o; b4 D( h. ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:
& g1 i- O. w( M  l0 o% L; b5.39.217.761、烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;7 O: i; ~5 u$ p5 x3 w
2、砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。
' f" z# h% F: q; W' ]% Q# Q5.39.217.76萝卜丝鲫鱼汤
5 s7 w" n% T, i+ \改善皮肤、提高睡眠质量
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食材:白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精公仔箱論壇/ G4 w0 Q3 y1 u( U+ V* X
做法:3 V7 R, ?7 [4 c4 ~) M& J
1、鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。
+ u4 E8 }/ S2 A* j& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。+ p& v5 O3 g: C! t; C+ N  `
3、倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。, {1 m0 V# H1 d+ C0 [# M
4、倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。
0 |; y0 y. O8 x& K5.39.217.765、加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。. w2 o: Z  J( V" o& C1 ^
玉米煲老鸡汤
' H  B" p" Z7 b养肝肾、补气血
+ `+ Y3 s4 {- Z" B0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K; ~8 d4 A3 u2 T5 K6 D% c& M/ b5.39.217.76食材:老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许  J  z: l$ e4 L* ?. i+ u
做法:
6 v8 z( }/ m; Y  i3 Z2 i1、老母鸡去皮去油,斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。
( o6 \& g, G2 x" F& z' _3 t' I2 s公仔箱論壇2、烧开水,鸡肉焯一下,去掉浮沫,起锅。
, v$ e* W  z/ p+ gtvb now,tvbnow,bttvb3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里,加足量水,用小火煲1.5个小时。; F* `1 t7 \% V3 [% q  z7 s4 r9 c
4、随后加入红枣、枸杞、花菇,继续煲半小时。公仔箱論壇- [$ t4 m* s7 o( T
5、再关火前加入盐和少许牛奶调味。
* k4 C6 d# P, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。银耳百合莲子汤
; O+ w4 v0 ~" Y6 [公仔箱論壇养心安神、润肺止咳
$ m8 @  {* B4 E) c5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]3 M8 [- ~$ f& p! ~
食材:莲子、银耳、百合。调料:冰糖适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B$ D2 k" S" F% h; ^7 V
做法:
2 H7 S; U+ c1 _1 f* n, r1、莲子洗净,用水泡开,去芯。银耳去掉黄色硬底,撕成小朵,用温水泡发。百合洗净,去根,撕成一片片。
5 y- L2 @7 J& o5 c6 P2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮,大火煮沸后转小火煮约半个小时。公仔箱論壇# ^. Z6 _* q$ h% `" t7 `. P& W" w
3、将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。
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