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1 d: I% e# n h. S; s; _2 G4 mtvb now,tvbnow,bttvb黃金粟米湯１罐公仔箱論壇% U% e$ @2 C5 F* T! B
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( z4 y* h9 A( x% B! e; f公仔箱論壇免治豬肉碎２５０克公仔箱論壇* _1 q3 D' J$ z. ~) L8 [# Z6 R
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清水４００毫升
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6 h1 i4 Q( I* y2 b0 O* J# Q8 ~! P做法：公仔箱論壇% \) {* c9 A. r' t
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１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ O+ {( w9 A8 X& |7 D9 S- a. s
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２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q/ e" _' t# y& H2 ^% c
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2 g f1 t' I- f8 b: G5.39.217.76３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。3 l7 c8 J9 s0 }0 H3 H8 V" i
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（小貼士）：
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* J4 E F1 ?9 P0 D5.39.217.76羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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