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材料
! B7 r% z P9 N% e! R- o6 c蕃茄.....40公克
" ~: p- H/ S' l `! z' K7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚丸.....40公克
9 y: |+ S# N+ C" {9 p+ |5.39.217.76冬粉.....100公克
# c- S- L9 `. q9 X公仔箱論壇牛柳.....260公克
, S; i( c4 M0 u* i4 S5 }. U$ H新鮮巴西蘑菇.....60公克' n, K5 H8 O( L, U! Z) q
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* K% \+ x! r' g4 |7 a9 k% u4 o& E公仔箱論壇辛香料：8 A$ c) i( v2 ~: ]2 _5 _
辣椒.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb; J: {$ p* f. N3 l$ _* d
南薑.....8公克
% c2 a, ?& h) z+ F X7 Etvb now,tvbnow,bttvb檸檬葉.....5公克公仔箱論壇 L: ~' o6 _5 d7 p1 }
檸檬草.....15公克
& B4 D7 v, ?/ D; B B$ D5.39.217.76西式牛骨高湯.....1300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q# J( c3 N/ B6 b, h1 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B9 A0 ?3 E( M9 V3 l
- {( S8 U5 ?( h公仔箱論壇配料：
7 A7 A' V: a& z8 ytvb now,tvbnow,bttvb糖.....8公克
7 P0 b; P- i7 x, h; W5 d# q; M, u鹽.....6公克
& P- ]4 _/ w0 C7 D, d; z3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....10cc
" G' {# X- e" y, B- |" i9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F8 R% _, n4 b( Y% n5 b. c) h
; g( k# _/ T, Z調味料tvb now,tvbnow,bttvb. ^8 l7 n& p, r
檸檬汁.....8cctvb now,tvbnow,bttvb# D5 Z# U: U, b! O
香菜.....5公克5 M1 C( m( [- G* P1 n
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5 A) R6 K, K- z+ T/ w- Jtvb now,tvbnow,bttvb作法
1 x7 B- a+ a6 e: m5.39.217.761. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。公仔箱論壇! c2 e0 w" {3 q- {% ^; @6 P: `
7 `0 w9 b" C* B/ k" B2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M6 h$ {6 h. K+ S. s* K
* \+ ~' s4 O5 T, M. ztvb now,tvbnow,bttvb3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。+ A& T: \5 p6 h; d
公仔箱論壇! {+ w" M' H: `
4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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