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[西式食譜] 全麥葡萄乾多士

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D. I! v# Q+ V0 R4 q) n" L! ?
材料A:
5 X- R/ }* j% d: y: x7 A6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....10克
( ]% E' w7 q0 i" u. ?  o公仔箱論壇奶粉.....20克
+ F1 c0 X8 b3 Q0 F  q公仔箱論壇蜜糖.....15克5.39.217.76( Z0 p! w+ ?6 Y7 M) t+ [
清水.....320克
, S+ r! J& x0 s$ W, B* v酵母粉.....5克5.39.217.764 Z0 a8 q% W4 v' R
高筋麵粉.....250克
, ]4 m$ i8 \3 k3 w# p+ g# V  n全麥麵粉.....250克
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W( b/ D/ {2 r9 ~0 c' }; w9 m
材料B:
# ]+ [2 c; ~( j8 B! [0 Z' C; Y牛油.....30克
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餡料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L$ _% L7 _% l8 ~. C. k
核桃.....50克
% P7 `" b4 c/ t葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)
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3 i& q" K. |0 P1 }; i# W7 F+ o& F公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |& {# ^1 H* L9 a+ ?/ D, C
1. 將材料A混合,用慢速攪拌1分鐘,再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰,加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。tvb now,tvbnow,bttvb; q* O: F2 P. E% C! A3 t( h
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2. 放入容器,蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大;將麵糰分割成500克一份,滾圓,鬆弛10分鐘,將麵糰長,將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面,捲起成橄欖型,放入烤箱進行最後發酵40分鐘。
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3. 放入預熱烤箱,以200℃烘烤25至30分鐘即可。公仔箱論壇: Z) ]7 T8 w% _6 ^0 H7 I

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