[中式食譜] 鮑 魚 汁 脆 皮 豆 腐

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材 料 公仔箱論壇1 r4 k, K, e: x% m* M
菜 心 4 條
, z& l7 u/ u; t9 L0 v' w" l2 j布 包 豆 腐 2 磚 （ 切 件 ）
0 w2 x" L/ v9 P7 A
4 s. U/ r' V4 z. Rtvb now,tvbnow,bttvb調 味 料 tvb now,tvbnow,bttvb7 w+ Z& T5 U2 p
鹽 1/2 茶 匙
% o& j) a/ [# K! q6 a2 qtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶 匙 5.39.217.76' o, w3 V) x; t) r6 L. ~* F
麻 油 1 茶 匙 公仔箱論壇# ~4 H: L' v( c9 t* \, _2 m6 S
花 奶 適 量
% N. I, N. j4 L. C公仔箱論壇生 粉 適 量
' m+ g+ U3 X$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老 抽 1 茶 匙
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6 Z. j- m0 s, x$ T5.39.217.76汁 料 tvb now,tvbnow,bttvb1 V# f/ o5 ~) [0 b$ K  G8 ~
鮑 魚 汁 3 湯 匙
: V* D  I! @5 G5.39.217.76蠔 油 1 湯 匙
7 h) W0 l. o; a% X; j- h  Ttvb now,tvbnow,bttvb上 湯 2 湯 匙
. F# r( |4 b3 G  M4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 X- W) ~7 m: K* V5.39.217.76做 法
  a% ^5 h4 a5 f- A, r$ x; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 ， 撈 起 鋪 在 碟 邊 。 公仔箱論壇+ Z* a& P6 R5 g' Y- M- D% N7 u! n
2 燒 滾 半 鑊 油 ， 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 分 。 9 \. i( e- c+ p3 j4 z
3 煮 滾 汁 料 ， 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 ， 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。