原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。
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做法：
/ _. o- i6 H+ ^# w公仔箱論壇1、把土豆切成块。
4 e7 U4 c5 R4 `/ ~6 m: }+ \/ Utvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {* ^1 ]6 M @$ U9 `$ {, ~) e
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2 n) J( i! x* j: _5 n7 otvb now,tvbnow,bttvb2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。5.39.217.76) i$ q6 w: r3 Q8 }% y
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3、佛蒙特咖喱（味道中辣）
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( c7 c$ r; e7 r4 Y* d- R. P4、长城干红一瓶。5.39.217.766 r& q, R! I& n( O9 T
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/ g& [: w% _" d5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、把土豆略过油后盛出。5.39.217.76) |& i& F! q3 o0 y% N
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% z0 c% g0 e* ^ U+ }$ h% D5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) r. T% \( `. M. {" y公仔箱論壇6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m3 |) D; K; @3 _' j
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. ?' R$ V8 y+ `' ` v% [' Z5 {7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
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" f* A7 H" n2 e" i; Ptvb now,tvbnow,bttvb加入红酒去鸡肉的腥味。
. m9 r% d! M: G, D7 ? P公仔箱論壇8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。" N9 s0 w7 s4 Y- N. l$ {. |
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: }: a8 ?' F% F: e5.39.217.769、盖上锅盖，关小火焖一会。
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公仔箱論壇3 }6 y8 t( a- n+ s: D' J) [
6 K9 h0 ~5 } e6 A6 ntvb now,tvbnow,bttvb10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
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' k6 H, O+ a0 `0 p* \公仔箱論壇, A# n! ^4 O! p8 }8 M0 u
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11、咖喱鸡块烹任完毕！
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12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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發表於 2008-12-12 12:50 AM
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