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0 t O4 C( K S' ~, \+ \+ f& D公仔箱論壇生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！
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香辣烤鸡翅
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烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！
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$ h7 r( ?' i4 {4 @原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜 + }/ {0 E- _$ i4 u" T: V/ G2 v. E9 f
; Z2 D4 |3 S! r9 Z; C做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d J# l( d! T y) N" H n! n
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2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！ & x; q2 w1 I* s! ]7 G! p6 N- {
9 E! }5 N* a( u5 F/ j$ a3 L可乐鸡翅 公仔箱論壇4 G+ R, J6 v8 U! c+ @
/ J* G7 |7 K% f5 [# O5.39.217.76除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！ 5.39.217.768 I4 G+ U) i9 W1 f |( e4 {
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用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒
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* h, m/ m& X6 p; f7 v5.39.217.76做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。
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2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。 公仔箱論壇! g+ U1 O# h9 Z/ V
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3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。 5.39.217.76: G) ~' M5 S5 H( V# F9 w( Q
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4.倒入可乐，腌15分钟。
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! Y9 Q6 G. U) H8 r0 d& s# Vtvb now,tvbnow,bttvb5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。
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6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。
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6 _0 F$ h, X% x9 n5 h' o! z m( g公仔箱論壇7.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
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