材料：
# C; J D$ _6 ?- a: C( V5 ctvb now,tvbnow,bttvb熟五花肉150g、乾魷魚1/2條、豆干3片、蔥3支、辣椒1支、蒜頭3顆、蘿蔔乾5.39.217.763 A/ Q$ K( |' [
公仔箱論壇2 H* s9 Y- Q j2 w* Q( a1 ]
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]& P1 `/ V/ \3 _
醬油1又1/2大匙、醬油膏1大匙、酒3大匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、高湯2大匙、香油適量
: Y' d, ^/ l7 b o3 n5 ~ atvb now,tvbnow,bttvb
/ f9 \. B' q: l7 B# t/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：tvb now,tvbnow,bttvb7 a4 G8 o3 F2 H" |4 g- o) H
/ X8 e( ?+ `* b6 f5 Q) Y5.39.217.761. 乾魷魚泡水發脹後去膜，橫剪成細條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m; F) ]! v8 ~- ~$ @& n4 P
2. 豆干、五花肉切條，蔥略拍切段，辣椒切片，蒜頭切末備用。
/ C" E9 `* P3 V; _* m/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 乾魷魚條、五花肉條、豆干條入中溫油中炸香，撈出瀝油。
. ?9 P& z& w% m4 [0 u# ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 鍋中留少許油，爆香蔥白段、蒜末、辣椒片，倒入乾魷魚條、五花肉條、豆干條、蘿蔔乾入鍋拌炒。; A0 @$ i# _' A- E( T# X* Z
加入醬油、醬油膏炒香，續入酒、高湯、糖、胡椒粉炒至入味，起鍋前加入蔥綠、香油略炒即成 |
發表於 2008-7-7 10:18 PM
| 
