一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富，也很适合在空气质素不佳的时候食用，有助于清热排肺毒、增强免疫力！( S% v5 @0 G' N! |% N4 R/ `, m
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' c# z$ D) `& Z5 y F* ~! j: p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |* w H$ ^5 _2 `
增强免疫力 蚝油花椰菜
9 r' x4 I0 n- ]# \' q8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等，还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分，经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病，提高免疫力和解毒能力，延缓机体衰老。公仔箱論壇/ E9 y* ~$ i3 o; r: R
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【材料】5.39.217.768 L# Q) B. A+ X
花椰菜1颗（约400克）、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许公仔箱論壇: D% `) |- }, |, u) ]; P O
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【作法】$ n$ I3 g8 N. F9 |. q8 V- o8 M
1. 花椰菜洗净切块备用；黑木耳先浸泡在水里让其膨胀，然后去蒂切片。5 f% F. y( Q6 @ f- P( r1 s
2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐，放下花椰菜川烫，变软变熟后滤水捞干，盛盘备用。4 j3 O. e. R$ ~7 z
3. 热油锅，爆香蒜头；闻到蒜香味后，就可放入黑木耳翻炒，再放入红萝卜片，再翻炒；然后倒入1杯烧开水，加一匙香菇素蚝油拌匀，再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉，炒匀。! b# Z$ _- E3 j9 G9 D+ q @
4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h1 O5 s; \; w0 z
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5 M0 @1 ^8 @0 L1 }9 ~! ~7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清热排肺毒 腰果百合炒芹菜
( P' s4 B% I: S0 O: J' P: h1 b, y芹菜有平肝降压功能，其含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时，也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过，由于芹菜会吸光，所以想美白的人最好是晚上食用。6 B8 l* [6 U t6 Z
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【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^4 ?+ Y' Y* L" H" d# A" \" W# ~
芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量
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4 Z) m, f( O+ T1 ]5.39.217.76【作法】
7 T4 z, f* N C( z+ \5.39.217.761. 干百合提前泡软，把有黑色的部分选出或用剪刀修剪；芹菜洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。, G0 `6 q5 w3 V. b& ?5 S4 J
2. 锅子烧开水，将芹菜放入，川烫1分钟，捞出放凉。
* I6 X1 r# A$ X$ ^' P0 P3. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。
' Q: A8 K/ f% d% P1 l: n$ O' B* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。
3 R- P/ a1 r7 l( |& e- a5.39.217.765. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果，再放入适量的盐，炒匀后即完成。tvb now,tvbnow,bttvb" @$ K( S, J8 ^% e- u, Z
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發表於 2015-10-4 07:19 AM
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