想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
& {6 w+ a5 V# H2 Q; \利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。tvb now,tvbnow,bttvb3 w, h) I5 T$ H: G8 ]
利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。
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* p# t* t, A8 x5 X' K: h9 B7 S8 ~3 l5.39.217.76食材
: | J9 u8 y) [: {tvb now,tvbnow,bttvbA材料0 S' n; j# {+ t5 I Y" {
絹豆腐（嫩豆腐） 1盒公仔箱論壇$ q" i7 ^( T9 `
檸懞汁 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i; [2 N9 p3 A. w! X8 Y
蜂蜜 2大匙
0 S% c6 E' L: X8 k4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油 150cc
* _0 B3 g( V! Ptvb now,tvbnow,bttvbB材料（咖啡液）
1 {+ v2 z8 ]- ~, W% f1 a* v* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶咖啡 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _: B( V# u9 t
熱開水 4大匙
: I: [( U- E$ E) U萊姆酒 1小匙
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) N. H8 S) b) z% U5 h% X其他
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) m# }* n( A* t$ G公仔箱論壇巧克力或奶油小餅乾 約10片
, |& U' ^4 L# n* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可亞奶粉 2匙
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1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。5.39.217.76+ t+ Y9 U1 d# w4 ^* W* q
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2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I6 @$ d7 W Z; O3 g- m! \ {' `6 M
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3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）5.39.217.76# T B( f" q+ L( W \
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4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
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! \5 P$ a2 L$ ^5 _tvb now,tvbnow,bttvb5.深盤中將餅乾（半量）排好。
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6.將半量的咖啡液淋上去。; J- b8 U: N$ p% W, w: l
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7.上面塗上半量的A料。
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2 _1 ?" D# t5 ~+ ~, y( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.再放上剩下的餅乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J) F! J I4 `% m% y$ w5 B; k6 C
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。4 O; w; ]( r. H8 L
& J$ e9 t3 d! S! e3 N10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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