預備時間﹕5分鐘5 Z1 m( D! i M! C; D7 J3 K
醃製時間﹕20-30分鐘公仔箱論壇5 F) ?3 \8 N4 I0 u% _4 A5 @
烹調時間﹕10分鐘
& V) L6 X. E$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Q% z! m, c; |5 I5.39.217.76材料(4人份)7 q$ ^3 ~. F' E0 D2 Z6 `. R
Tandoori醬 1/4杯& l: M% d! j" F# l/ |2 k
+ `/ o& }/ v" n; ]- B, \0 f低脂酸乳酪 1/4杯
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9 I, T- A/ s- U; h公仔箱論壇鮮榨檸檬汁 1湯匙
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" c& v; k1 r9 a! h( @ g鱈魚柳 4件公仔箱論壇6 z% q* }. e, d- {' i/ B! M
公仔箱論壇+ [, j. {% j: d: l9 J' W* @! U, K
工具/ e( K6 t! Z t7 y: I" o1 F
, k7 X% c. ^0 v9 o V塗了油的錫紙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m2 L8 Y. o2 Y1 S& n: ^8 Q
, i$ G% w- D7 h. c/ k& P$ Y: U公仔箱論壇做法
+ H6 M) f3 z3 m+ ]5.39.217.76
1 E( {8 n8 _* V& L% o1.在一淺碟中﹐將tandoori醬﹑酸乳酪和檸檬汁混合﹐然後將醬汁均勻塗在魚身上﹐將醃好的魚封好然後放入雪櫃中冷藏20-30分鐘﹐同一時間﹐預熱烤爐的上火(broiler)﹐將烤架設在距離上火約4吋處。
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, U9 M$ @. f& A! D2.將魚放在錫紙上﹐放進烤箱中以上火烤約10分鐘﹐或至魚肉熟透﹐表面呈金黃色為止。5.39.217.765 j! s9 r. j5 E
F0 m T/ A4 {' M營養單(每份)
0 P5 d+ m/ O+ x7 m$ j, S; h5.39.217.76卡路里 113
" K& Z$ V4 W; S% w' l% D' H( N: I5.39.217.76脂肪 1.2g( l- F i# U) ~. j
納 538mg
) L! R: X8 z D; A碳水化合物 4.3gtvb now,tvbnow,bttvb7 W O/ e" a- o- U
纖維 0.3gtvb now,tvbnow,bttvb/ ~* F3 M* D7 K3 Q
蛋白質 20.2g* B, B' _/ K, M( V2 W1 W9 ^
鈣 65mg
7 L: B/ Y+ y: V, J+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵 1.2mgtvb now,tvbnow,bttvb1 |; B9 G @. m: b/ F; ~
非常高﹕菸鹼酸(Niacin)及7 X# c [' W. q
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維他命B120 g* ]$ E. k; a- l; @* R' u5 {
高﹕維他命B6及鎂" V4 e; b1 z! _0 n! k. f7 J$ A: f
8 V; y5 F3 @+ n3 L& u- `9 z+ e$ z公仔箱論壇廚房筆記
8 Y# ]- Z! P6 M! Q( itvb now,tvbnow,bttvb
5 M9 R# p% D! i9 N+ F% Ntvb now,tvbnow,bttvb1.這是一道容易做又開胃的烤魚﹐而且非常健康。印度Tandoori醬在一般超市有售。2. 除了鱈魚外﹐其他白身魚柳都可以﹐三文魚的效果也不錯﹐用上火加熱的時間視乎魚柳本身的厚度。 |
發表於 2012-5-23 11:29 AM
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