材料:
/ ?1 G* w5 L# w# j" h) u公仔箱論壇巴馬火腿、Mozzarella cheese(約120克)、羅勒(視乎火腿片數)公仔箱論壇) I* B4 B1 r& x* Y
公仔箱論壇: ~ x( N( K$ g" F+ \( ]- ~
* T8 {8 K I! y! \( @ a預備:芝士切片
7 l2 C4 D( O% n2 F% o1. 焗爐盤放錫紙,放上巴馬火腿,在火腿上鋪上芝士,放入120℃焗爐焗3分鐘,讓芝士溶化. z9 M& e$ e8 M4 _
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2. 在溶化的芝士上鋪一至兩塊羅勒葉片,然後捲起來
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6 }7 g0 k: H0 F2 A溫馨提示; s! w$ r$ w, J# f
.火腿芝士不要焗太久,否則火腿變乾,芝士會燶
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.完成後可在芝士卷上掃上薄薄一層橄欖油,讓芝士卷帶點濕潤公仔箱論壇& ~% b0 l3 e& }+ G0 b* y
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