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[中式食譜] 黃瓜鑲肉


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( T, X( x1 z/ v5 gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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大黃瓜 300公克
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2 c( B8 p# W3 A# n9 B/ g豆干末 50公克7 Z! [2 W. t" ^! y; W7 \: g
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金針菇末 20公克5.39.217.768 ~. I0 V6 c4 q' l% r" @/ P/ x
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香菇末20公克
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' L; J# a6 B  R6 E( Z: v2 ~  v$ Q芹菜末 10公克5 P% V+ L- l3 O0 t' z3 Z

8 l) U: W2 Q* p3 x* T* l5.39.217.76薑末 10公克5.39.217.767 C' v/ V+ z$ d7 v3 g0 {* o
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【調 味 料】公仔箱論壇/ q3 G7 m* D/ v

8 z( x6 L7 H; [2 G8 z 1小匙
3 d+ `7 U  v/ c" s公仔箱論壇& U; F. y9 d" C
1小匙
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* r% l- I/ ^" `/ A+ Gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ L/ \9 u/ ^% h, `
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香油 1小匙
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5 G9 ]5 P! f$ m- ]3 [& F【醃  料】公仔箱論壇- N, a( i3 |6 s  N8 h

" ~2 P; V* x$ R  [. L, G麵粉 2大匙
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1 B/ C: p5 x5 P+ ^+ Y公仔箱論壇醬油 1大匙( q; G8 B0 C! D& d5 r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A2 I1 G: l9 Q9 v1 S/ H. g2 N
胡椒粉 1/2小匙! `) k2 k4 `8 _

2 w- h1 V- ]7 R. O5.39.217.76香油 1大匙公仔箱論壇" Q8 k- m6 Q0 D' \! c, ?9 n

7 D7 N& x# C% [6 D2 ^公仔箱論壇【做  法】9 Y- g# l* A7 Y( M8 h# r
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1.大黃瓜去皮切成1公分段狀,挖空中間,放入滾水中略?燙後,撈起泡入冷水中,再撈起瀝乾備用。0 l7 W+ q. O! b! D( O
2.其於材料和醃料混合拌勻,塞入作法1的大黃瓜中,排入盤中,放置電鍋內蒸約20分鐘(外鍋加入1/2水)至熟取出。
. {+ ?% B( U$ E/ w5.39.217.763.取鍋,將調味料混合煮勻後,淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。公仔箱論壇% E# o1 ?- p* N, l
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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