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/ z z1 ]+ d w3 [, V2 h) m! l玫瑰辣汁正好是浪漫激情的化身，濃甜中帶辣，淋上清淡的帶子，味道令人耳目一新。mungmung.info+k"@5h,J+k公仔箱論壇7 j$ w& X2 R$ o+ r. S7 Q
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材料 :6P C%X,F$_9P5.39.217.76( a+ e* _9 p- g- g. U# Y% y6 u- D
帶子 4隻、泰國蘆钶（汆水） 4條、薯仔 1個☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆"n;K&{.^)z$Q6J+F1@
) B8 X1 E% J2 J: B5 V! s$ @& E1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f. w$ H& l7 Q
調味料：砂糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉 1/4茶匙、上湯 60毫升:h,M)v0C8S,["O)o!Y/Q7c-i:C
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3 \8 m7 z6 G$ ?" n! b4 i5 x5.39.217.76玫瑰辣汁：玫瑰花 1朵、辣椒醬 1茶匙、上湯 30毫升、雞粉/砂糖各 1/2茶匙、生粉水適量mungmung.info6|.?8c S:O;Q2]4O
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做法 :2 K; \: B; e# ]
1.薯仔切片，用模具割成圓形，再切去 1/3成大半圓形。燒熱鑊，加上湯、薯仔烚熟，盛起。5.39.217.761 y3 \8 j" {* R$ T" g
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2 \$ o2 E5 {) w3 d# N4 z公仔箱論壇2.帶子下糖、雞粉、生粉拌勻，略剁至稍為薄身。%@,U2S$`/~$b
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3.開小火燒熱鑊下油，放帶子煎 3-4分鐘至熟，盛起。9a+`+w7e(z) h8 d" |/ u$ p
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4.攪拌機中加入上湯、玫瑰花瓣攪爛成玫瑰汁。5.39.217.76+ [4 t" x) m9 A3 |- s
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% V8 W! [5 g7 c# q3 P5.開小火燒熱鑊，放玫瑰汁、辣椒醬、雞粉、糖，拌煮片刻，埋生粉水略煮成玫瑰辣汁。tvb now,tvbnow,bttvb3 N! x# h6 q7 G h: z
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6.碟上放薯仔、帶子、蘆钶，碟邊加上玫瑰辣汁，完成。: D6 T% s! m/ l0 d
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發表於 2012-4-18 10:44 PM
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