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【材 料】' v* x3 R4 b& r& O* J, U
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豬肉絲 200公克
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9 Q3 G- G+ n; K" R青蔥絲 50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ r8 b7 a% O3 n; C s8 {
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【醃 料】公仔箱論壇" @) t+ `9 `: |/ ^3 D
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太白粉 1/2大匙5.39.217.76( n, i Z* u$ a. N0 A! o
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雞蛋 1/2顆公仔箱論壇7 L* S" T9 ~, h5 [" K; K
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鹽 1/74小匙公仔箱論壇% p2 p$ l5 Z6 P! U" c
$ y' J6 L: [" d, u# ]0 B公仔箱論壇米酒 1小匙
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* z9 h: g8 b+ f2 n1 Z+ |) d胡椒1/4小匙& p7 x* @. v/ d) ~
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甜麵醬 2大匙( ]: x+ H! ~; l* P: ^
) L! ?! {7 I# X: [5 B2 ?公仔箱論壇【做 法】
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& x3 t8 H+ U" ~& L% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.全部的醃料混合拌勻備用。0 T( a8 q7 \9 t
2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ J- Z, U# o3 T0 p, I9 X
3.青蔥絲泡水後，撈起瀝乾，擺入盤中。
) I( K T+ t" m) Q" ^& m; r4.取鍋，加入1小匙油燒熱，放入作法1的豬肉絲拌炒均勻，盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。, @" |, r& N- g/ i
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發表於 2012-4-7 03:01 AM
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