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2 s- h* s: v0 s) e. U; {3 n6 Z* V) g材料：5.39.217.76! c& a* P8 W& a5 |" h8 ?5 C
$ W1 }6 g+ p+ t# e公仔箱論壇蝦仁１５０公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ E% L/ J+ H4 L: l- ]+ Y8 c% M9 W
5 e6 A8 |& P7 z/ w- T# P" p公仔箱論壇豬絞肉１００公克 # }0 o' j7 k; Z8 W! O$ K
5.39.217.765 X/ R4 r* w. f
白饅頭２個 tvb now,tvbnow,bttvb# {0 @" I4 ?2 Y! U! x
. f$ \* j) w4 S/ d9 F5.39.217.76調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o' y0 I, O- O9 e8 Z
6 C7 } B* m$ u$ l鹽１茶匙
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0 ?8 T5 ~0 Q" q7 [7 ]- ]# q$ q公仔箱論壇糖１／２茶匙
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胡椒粉１／４茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |5 g! |5 s/ ~3 U
3 V2 p6 z0 K% X0 [8 T# J- T( o8 h5.39.217.76香油１／２茶匙
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9 k2 D1 t/ f0 O* O5 s/ R: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉１大匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e' m S, Z0 d, v7 X
做法：
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) v# ~3 j4 F h4 p. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．饅頭放入冰箱冷凍至略硬,取出切０．５ｃｍ×０．５ｃｍ小丁,備用。5.39.217.76& g" g! n7 [. Y2 P7 c' Z
2 a" c4 w1 v" s0 l5 U$ B公仔箱論壇２．蝦仁洗淨、去泥腸,用紙巾吸乾水份,再用刀面拍成泥,接著加入鹽攪拌均勻、摔打數十下,再加入絞肉拌勻,摔打數十下,入其餘調味料拌勻。# B* e1 n/ q1 F0 G, u8 P
0 ]+ q' k1 _+ V5 f# W! f+ a8 s9 E9 Q３．將作法２擠成數顆小圓丸狀,再均勻裹上作法１的饅頭丁,備用。
" Q+ W. T @4 F6 b, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j4 @/ g; N. @* k# I q( h
４．熱油鍋至約１６０℃,放入作法3以小火炸約９０秒,再轉中火炸至金黃色浮起後,撈出瀝乾油份即可。
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發表於 2010-4-24 08:07 AM
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